"የተደፈረ ማር" የሚለውን ሐረግ ያውቁታል? ስለሱ ከሰሙት አያስገርምም, ነገር ግን በመደብሮች መደርደሪያዎች ላይ አይተውት አያውቁም, ምክንያቱም የዚህ ዓይነቱ ምርት በጣም አልፎ አልፎ ነው. ስሙ ራሱ እንደሚያመለክተው ጣፋጩ የተደፈር ተክል፣ እሱም እንስሳትን ለመመገብ የሚያገለግል እና የሚበቅለው ለእነዚህ ዓላማዎች ብቻ ነው።
ከጥቂት አመታት በፊት የተደፈር ማር በጣም የተለመደ ነበር በአውሮፓ ሀገራት ብቻ ይህ ተክል ለባዮፊዩል የሚያገለግል እና በብዛት ይበቅላል። የማር ጣፋጭ ከልጅነት እስከ ሽማግሌ ሁሉም የሚደሰትበት ከንቱ ነው። ሌላ ስም መስማት ይችላሉ - ግንቦት ማር ይህ ደግሞ ባህሉ በጣም ቀደም ብሎ ማብቀል መጀመሩን ያመለክታል, ስለዚህ በበጋ መጀመሪያ ላይ የንብ እንቅስቃሴን ውጤት መሞከር ይችላሉ.
የተደፈረ ማር ፣ ጠቃሚ ንብረቶቹ ለረጅም ጊዜ ይታወቃሉ ፣ ከሌላ ንዑስ ዝርያዎች ለመለየት በጣም ቀላል ነው - በጣም ወፍራም ወጥነት አለው ፣ሙሉ በሙሉ ግልጽ ያልሆነ, ነጭ-ቢጫ ቀለም. መዓዛውን ለመጥራት አስቸጋሪ ነው - በጥሬው ከሁለት ሳምንታት በኋላ ፓምፑ ከሞላ ጎደል ሙሉ በሙሉ ሽታውን ያጣል. ከተመሳሳይ ጊዜ በኋላ, ክሪስታላይዝ ማድረግ ይጀምራል, እና በስህተት ከተከማቸ, በጣም በፍጥነት ይኮመዳል. በጥቅሉ ምክንያት የተደፈረ ማር በውሃ ውስጥ በደንብ ሊሟሟ ስለማይችል ለመጠቀም አስቸጋሪ ያደርገዋል።
ይህ ዝርያ በመጀመሪያ ደረጃ የሚገመተው በጣዕሙ ሳይሆን በልዩ ልዩ የመድኃኒትነት ባህሪያቱ ነው። የልብና የደም ሥር (cardiovascular system) በሽታዎችን በተመለከተ የማር ማርን በደንብ ይረዳል. ይህ የደም ግፊት, እና hypotension, የልብ ischemia, myocardial dystrophy ነው. የኮሌስትሮል መጠንን ለመቀነስ ይረዳል እና ሁሉንም የሰውነት ጡንቻዎች ያጠናክራል. ለሳንባ በሽታዎች ሕክምና ጥቅም ላይ መዋሉ አዎንታዊ ተጽእኖ ታይቷል.
ይህ አይነት ማር የአለርጂ ምላሾችን እንዳያመጣ አስፈላጊ ነው። ሙሉ በሙሉ በአንጀት ውስጥ ይያዛል, ስለዚህ, በጨጓራና ትራክት በሽታዎች ውስጥ, በቀላሉ የማይተካ ነው. እንዲሁም ለፔፕቲክ አልሰር፣ ኮላይቲስ፣ የጨጓራ እጢ፣ የሆድ ድርቀት እና የአንጀት ንክኪ በሽታ መከላከያ ሆኖ ሊያገለግል ይችላል።
የተደፈረ ማር የጉበት እና የቢሊያን ትራክት አሰራርን መደበኛ ማድረግ፣ሜታቦሊዝምን መቆጣጠር፣የሄሞግሎቢንን መጠን መጨመር እና ከባድ ብረቶችን ከሰውነት ማስወገድ ይችላል። እንደ ጉንፋን ያሉ በሽታዎች በማር እርዳታ ከባድ የጉሮሮ መቁሰል እንኳን ማዳን ሲቻል መናገር አያስፈልግም።
ተወዳጅ ሴቶች የተደፈረ ማር ለመዋቢያነት ያላቸውን ባህሪያት ትኩረት መስጠት አለባቸው። የማደስ ልዩ ችሎታውቆዳ ለረጅም ጊዜ በመዋቢያዎች አምራቾች ግንባር ቀደም ክሬም, ጭምብል እና የፀጉር ሻምፖዎችን ለማምረት ጥቅም ላይ ይውላል. በተጨማሪም ፣ በ epidermis ንብርብሮች ውስጥ ያሉ እንደገና የማደስ ሴሎችን ያነቃቃል ፣ ለዚህም ምስጋና ይግባውና በጣም ከባድ የሆኑ የቃጠሎ እና ጉዳቶች ጠባሳዎች ሊፈውሱ ይችላሉ።
የተደፈረ ማር፡ ተቃራኒዎች
ነገር ግን ምንም የለውም። ብቸኛው ሁኔታ የሰው አካል ወይም hypersensitivity ልዩ ምላሽ ነው. በእንደዚህ ዓይነት ሰዎች ውስጥ ማንኛውንም ማር መጠቀም የአፍንጫ ፍሳሽ, ቀፎ, ራስ ምታት እና ማሳከክ ሊያስከትል ይችላል. የስኳር በሽታ ያለባቸው ታማሚዎች በተለይ እንዲህ ባለው ጣፋጭ ምግብ ላይ መደገፍ የለባቸውም፣ ለነገሩ ማር ስኳር የበዛበት ምርት ነው።
