አናናስ እንደ ፍራፍሬ-ላቴክስ ሲንድረም አይነት ምላሽ የሚሰጥ አለርጂ ነው፣ይህም በጣም ሰፊ የሆነ የቤሪ እና የፍራፍሬ ዝርዝር ሁሉንም የሎሚ ፍራፍሬዎችን ጨምሮ በቡድን ያዋህዳል። ለአናናስ አለርጂ እንዲፈጠር ምክንያት የሆኑት ውጫዊ ሁኔታዎች ለምሳሌ ከውጭ ለሚመጡ ብስጭት መጋለጥ እና ከውስጥ - ለምርቱ ኬሚካላዊ ስብጥር ሰውነት የራሱ ምላሽ ነው።
አናናስ ግብዓቶች
አናናስ እንደ አመጋገብ ምግብ ተደርጎ የሚወሰድ ሲሆን ብዙ ጊዜ ለተለያዩ የክብደት መቀነስ አመጋገቦች ያገለግላል።
የአናናስ ስብጥር 4 የቫይታሚን ቡድኖች፣ ሞኖሳካራይድ፣ ማክሮ እና ማይክሮኤለመንት ያካትታል፡
- ቪታሚኖች፡ A፣ PP፣ C፣ B (B1፣ B2፣ B12);
- ሱክሮስ፤
- ፖታሲየም እና ካልሲየም፤
- ማግኒዚየም፣ ብረት፣ ዚንክ፣ መዳብ፤
- አዮዲን፣ ማንጋኒዝ፣ ብሮሜሊን፣ ፓፓይን።
አንድ 100 ግራም የፍራፍሬ ቁራጭ 48 ኪሎ ካሎሪ ብቻ ነው ያለው ይህም ከአፕል 2 kcal ብቻ ይበልጣል እና 8 kcal ያነሰ አስኮርቢክ አሲድ ካለው እና በብዙ አመጋገቦች ውስጥ በጣም ተወዳጅ የሆነው የኪዊ ፍሬ ነው።
የአናናስ ጥቅሞች
ሁለቱም የአናናስ ጠቃሚ ባህሪያት እና የእሱ ተቃርኖዎች 80% ከአንድ የፍራፍሬ አካል - ብሮሜሊን ጋር የተቆራኙ ናቸው. ይህ ኢንዛይምወደ አሚኖ አሲድ ሁኔታ በማቅለል ከምግብ ጋር ወደ ሰውነት የሚገቡትን ፕሮቲኖች ወዲያውኑ የመከፋፈል ችሎታ አለው ፣ ግን ከአፈ ታሪኮች በተቃራኒ ውጤቱ በፋቲ አሲድ ላይ አይሰራም። የዚህ ንጥረ ነገር ተሳትፎ ክብደት መቀነስ ብሮሜላይን በሰውነት ውስጥ ተፈጥሯዊ የስብ ማቃጠል በሆነው የሊፓስ ኢንዛይም ቡድን ኢንዛይሞች መፈጠር ላይ ከሚያሳድረው ቀጥተኛ ያልሆነ ተጽእኖ ጋር የተያያዘ ነው።
በአናናስ ውስጥ የሚገኙት ባዮሎጂያዊ ንቁ ንጥረ ነገሮች ጥምረት፣በዋነኛነት በ terpinoid ቡድን phytonutrients የሚገለፀው መርዝ መርዝ ፣ሜታቦሊዝም ፣የበሽታን የመከላከል አቅምን ያዳብራል እና በሰውነታችን ላይ የሚያዳክም ተፅእኖ አለው። በቀን ውስጥ የሚበላው 100 ግራም ምርት ብቻ በቀን ከሚያስፈልገው የቫይታሚን ግማሹን ይሞላል።
Contraindications
በ ትኩስ ምርት ውስጥ ባለው ከፍተኛ የፍራፍሬ አሲድ ይዘት ምክንያት አናናስ ሰፋ ያለ የእርግዝና መከላከያ ዝርዝር አለው። የአናናስ ጠቃሚ ባህሪያትም በዋናነት እነዚህ አሲዶች የፕሮቲን ሜታቦሊዝምን የመቋቋም አቅም ላይ ስለሚመሰረቱ ለመድኃኒትነት ወይም ለምግብነት አገልግሎት የሚውሉት አመላካቾች በሰው አካል ግለሰባዊ ባህሪ ላይ ይመሰረታሉ።
ይህን ምርት ለመብላት አይመክሩ፡
- በሰውነት ውስጥ ካሉ የአሲድ ሚዛን መዛባት ጋር ለተያያዙ በሽታዎች፤
- ከነባር ቁስሎች፣ gastritis፣ እንዲሁም የመፈጠር ዕድላቸው ከፍተኛ ነው፤
- ብዙውን ጊዜ በካሪስ የሚሰቃዩ ወይም በጥርስ መስተዋት ላይ ከፍተኛ ጉዳት ያጋጠማቸው ሰዎች፤
- የፍሬውን ንቁ ንጥረ ነገሮች በግለሰብ አለመቻቻል።
ትኩስ ፍራፍሬዎች እርግዝናን ለማስቆም ይረዳሉ፣ነገር ግንየፅንስ እንቁላል በሚፈጠርበት ደረጃ ላይ ብቻ. ከእርግዝና የመጀመሪያ ሶስት ወር መጨረሻ ጀምሮ እና እስከ ወሊድ ጊዜ ድረስ አንዲት ሴት ለጤንነቷ ሳትፈራ ፍራፍሬን በትንሽ መጠን መጠቀም ትችላለች።
የአለርጂ መፈጠር ቅድመ ሁኔታዎች
በአናናስ ስብጥር ውስጥ ለአንዳንድ ንጥረ ነገሮች የግለሰብ አለመቻቻል በሰው አካል ውስጥ ካለው የፕሮቲን ምድብ ኢንዛይሞች እጥረት የተነሳ ነው - የፕሮቲን ውህዶች ወደ ቀላል መዋቅራዊ ክፍሎች እንዲከፋፈሉ ኃላፊነት ያለው ልዩ የኢንዛይም ቡድን። ከሚከተሉት ምክንያቶች ጋር ተያይዘው በሰውነት ውስጥ ያሉ ውጣ ውረዶች ለሥነ-ህመም ሁኔታ እድገት አስተዋጽኦ ያደርጋሉ፡
- የራስ-ሰር በሽታ የመከላከል ስርዓት አለመሳካት፤
- የሆርሞን አለመመጣጠን፤
- የስርጭት በሽታ ስርጭት፤
- ጥሩ የአካባቢ ሁኔታ፤
- መርዛማ መርዝ።
በዚህ አካባቢ በቅርብ ጊዜ የተደረጉ ጥናቶች አናናስ ለተባለው አለርጂ እና በሰው ልጅ የነርቭ ሥርዓት ውስጥ ባሉ ችግሮች መካከል ያለውን ንድፍ አውጥተዋል። ስለዚህ በተደጋጋሚ ለጭንቀት የተጋለጡ ወይም የአእምሮ ህመም ያለባቸው ሰዎች ለአሉታዊ ምላሽ ይጋለጣሉ።
የአለርጂ ምላሽ መንስኤዎች
በአዲስ ምርት ውስጥ ላሉት የፕሮቲን ኬሚካላዊ ንጥረ ነገሮች የበሽታ መከላከል ስርዓት የተሳሳተ ምላሽ አናናስ አለርጂ ዋና መንስኤ ነው። በተናጠል, አካል ምላሽ ብቻ የታሸገ, የደረቀ ወይም ሌላ obrabotku ምርት ላይ የተገለጠ ነው, ትኩስ ፍሬ መጠቀም አሉታዊ ነው.ምንም ውጤት አያስከትልም. በዚህ ሁኔታ, ለአናናስ አለርጂ አይደለም, ነገር ግን ከተጠባባቂዎች, ማቅለሚያዎች እና ጣዕም ቡድን ውስጥ ለሚገኙ ንጥረ ነገሮች አለመቻቻል.
ሲትሪክ አሲድ እና ሰው ሰራሽ ፍሩክቶስ በሰው ሰራሽ መንገድ ወደ ምርቱ ከሚገቡት ጣዕሙን ለማሻሻል ወይም የመቆጠብ ህይወቱን ለማራዘም ከተለመዱት አለርጂዎች መካከል ይጠቀሳሉ። የአለርጂን ትክክለኛ አመጣጥ ማወቅ የሚቻለው ሰውነት ለተለያዩ አናናስ ዓይነቶች የሚሰጠውን ምላሽ በመገምገም ብቻ ነው።
Symptomatics
መደበኛ አናናስ አለርጂ ምልክቶች ምርቱን ከተመገቡ በኋላ በመጀመሪያዎቹ ጥቂት ሰዓታት ውስጥ በሚታዩ ውጫዊ የቆዳ ምልክቶች ይገለጻሉ፡
- በፊት፣ በደረት፣ በቡች ላይ ሽፍታ - በቀይ ነጠብጣቦች መልክ የሚወጋ ወይም የሚዋሃድ፤
- ከባድ ማሳከክ፤
- የፊት ማበጥ፣ ከአፍንጫው ድልድይ እና ከእጅ ጀርባ እየተስፋፋ፣
- ማዞር፣ ማቅለሽለሽ፣ ማስታወክ፤
- እንደ ተቅማጥ ወይም የሆድ ድርቀት ያሉ የአንጀት ችግሮች፤
- ደንቆሮ ሳል ያለ አክታ፣ ንፍጥ፣ ውሀ አይን።
በፍራፍሬ ላይ የአለርጂ ምላሽ ሁለት ወሳኝ የእድገት ደረጃዎች፡ የኩዊንኬ እብጠት (ሰፊ እብጠት፣ አስፊክሲያ፣ ከፊል ንቃተ ህሊና) እና አናፊላቲክ ድንጋጤ (የንቃተ ህሊና ማጣት፣ ለአነቃቂዎች ምላሽ አለመስጠት) ናቸው። ለአናናስ አለርጂክ ከሆኑ ምን ማድረግ አለብዎት እና በመጀመሪያ የትኛውን መድሃኒት መጠቀም አለብዎት?
የመድሃኒት ህክምና
አናናስ ላይ ያለው አለርጂ እንዴት እንደሚገለጥ ላይ በመመስረት፣የህክምናው ዘዴ ይወሰናል። አንደኛተራው አለርጂን ከምግብ ክፍል ውስጥ ማስወጣት መሆን አለበት, እና ከዚያ በኋላ ብቻ የሕክምና እርምጃዎችን ይጀምሩ. ብዙ ጊዜ፣ በሽፍታ እና በትንሽ እብጠት የሚገለፀው ክሊኒካዊ ምስል በፍጥነት በፀረ-ሂስታሚኖች ይቆማል፡
- "Suprastin"።
- "Tavegil"።
- ኤሪየስ።
- ዞዳክ።
እነዚህ መድሃኒቶች ያለ ሀኪም ትእዛዝ እና ኦፊሴላዊ የሐኪም ትእዛዝ ሊገዙ ይችላሉ፣ነገር ግን የአፍ ውስጥ ፀረ-ሂስተሚን መድሀኒቶች የቅርብ ትውልድ ብቻ እንቅልፍ እንደማይወስዱ እና ለረጅም ጊዜ ጥቅም ላይ ሲውሉ ውጤታማነታቸውን እንደማያጡ ያስታውሱ።
ከታብሌቶች ወይም ሲሮፕ - የሂስተሚን ተቀባይ ተቀባይዎች በተጨማሪ አጋዥዎች ለአናናስ የአለርጂ ምልክቶችን ለማስታገስ ይጠቅማሉ፡
- ሶርበንቶች - መርዞችን እና መርዞችን የሚያስሩ እና የሚወስዱ መድኃኒቶች በቀጣይ ከሰውነት መውጣታቸው (አክቲቭ ካርቦን "ስመክታ")፤
- immunomodulators - የሰውነት መከላከያ ባህሪያትን የሚያጠናክሩ መድኃኒቶች ("ሊምፎሞሶት" "ቲማሊን");
- ሆርሞናዊ ያልሆኑ ቅባቶች - ምልክታዊ ሕክምና አካል ናቸው እና በቆዳው ላይ የአለርጂ ምላሽ ("Fenistil", "Gistam") የሚያስከትለውን መዘዝ ያስወግዳል;
- corticosteroids - በተለያዩ ቅርጾች የታዘዙ ሲሆን ይህም የአለርጂ ምላሹን መገለጥ ክብደት እንደ እድገቱ እና ፀረ-ሂስታሚንስ ("ፕሪድኒሶሎን", "ፍሎሪኔፍ") መቆጣጠር አለመቻል.
አለርጂው በልጅነት ጊዜ ራሱን ከገለጠ፣ ለታካሚ ወላጆች የአለርጂን የክትባት ዘዴ ለዘላለም አለመቻቻልን ለማሸነፍ ብቸኛው መንገድ ሊሰጣቸው ይችላል። በዚህ መንገድ የሕክምናው ሂደት እስከ አምስት ዓመት ድረስ ሊወስድ ይችላል, ነገር ግን በውጤቱም, አንድ ሰውደህንነትን ሳይጎዳ ትንሽ ምግብ መመገብ ይችላል።
ማወቅ አስፈላጊ ነው! አናናስ ላይ አለርጂ በትንንሽ አረፋዎች ሽፍታ መልክ ከንፈር ላይ ከታየ ፣ሴቶች የማስዋቢያ መዋቢያዎችን መጠቀም ማቆም እና እብጠትን በሜካፕ ለመሸፈን መሞከር የለባቸውም። በተመሳሳይ ጊዜ ብጉርን በማድረቅ ደረጃ ላይ ፊት ላይ የላላ ዱቄትን ማድረቅ ጥሩ ነው።
መከላከል
አናናስን ከምግብ ውስጥ ከማስወገድ በተጨማሪ ለዚህ ፍሬ አለርጂ ከተገኘ ከዚህ ቀደም የተፈቀዱ ብዙ ምርቶች ዝርዝር እንደገና መከለስ አለበት። እውነታው ግን ይህ አለርጂ በሰውነት ውስጥ ተቃራኒ ምላሽ እንዲሰጥ ሊያደርግ ይችላል, በዚህ እርምጃ ሊያገኙ ይችላሉ:
- ለውዝ፤
- ማር፤
- እንጆሪ፤
- ካሮት፤
- ሁሉም citrus፤
- ቸኮሌት።
ይህ ማለት የተዘረዘሩትን ምርቶች በማያሻማ ሁኔታ መተው አለቦት ማለት አይደለም ነገር ግን የሰውነትን ምላሽ ለመገምገም ቢያንስ ለመጀመሪያ ጊዜ የአጠቃቀም መጠንን መቀነስ ያስፈልጋል። በአለርጂ ልጅ የሚጎበኟቸው የተቋማት ሰራተኞች እና - የግድ - የሕክምና ተቋማት ዶክተሮች ከማንኛውም የሕክምና ዘዴ መርሃ ግብር በፊት የደህንነት እርምጃዎችን ማወቅ አለባቸው.
