በጥንቷ ግብፅ ባርበሪ ይታወቅ ነበር - የዚህ ተክል ጠቃሚ ባህሪያት ነዋሪዎቿ በዚያን ጊዜ ተስፋፍቶ የነበረውን ቢጫ ወባ እንዲቋቋሙ ረድቷቸዋል። ለዚህም, የቤሪዎቹ ዲኮክሽን ጥቅም ላይ ይውላል. እንደ አለመታደል ሆኖ, ተአምራዊ የምግብ አዘገጃጀቶች እስከ ዛሬ ድረስ አልተረፉም, እና የመጀመሪያውን መልክ በያዘው ተክል ብቻ ልንረካ እንችላለን. የጥንቶቹ አሦራውያን መዛግብትም ባርበሪን ይጠቅሳሉ። የዚህ ተክል ጠቃሚ ባህሪያት በወቅቱ ብዙ በሽታዎችን ለመዋጋት ያገለግሉ ነበር. በሩሲያ ውስጥም ለረጅም ጊዜ ይመረታል, በጓሮ አትክልቶች ውስጥ እንደ ራፕሬቤሪ, ከረንት, የፖም ዛፎች እና የዝይቤሪ ፍሬዎች በተመሳሳይ መልኩ ይበቅላል.
የባርበሪ የፈውስ ባህሪያቱ የቤሪዎቹ ስብጥር ካርቦሃይድሬትና የተለያዩ ቪታሚኖችን የያዙ ሲሆኑ ስብ እና ፕሮቲኖች ግን በስጋቸው ውስጥ ሙሉ በሙሉ አይገኙም። በተጨማሪም አስኮርቢክ አሲድ, ካሮቲኖይዶች (xanthophyllin, chrysanthemaxanthin, ሉቲን) ፍራፍሬዎቹ ቀይ ቀለም እንዲኖራቸው ትኩረት መስጠት ተገቢ ነው. በተጨማሪም, ማክሮ እና ማይክሮኤለመንት, ስኳር እና ፔክቲን ይይዛሉ. በተጨማሪም ለቫይታሚን ኤ ውህደት አስፈላጊ የሆነውን ቤታ ካሮቲን ይይዛሉ. ሆኖም ግን, የጎለመሱ ባርበሪዎችን ብቻ መጠቀም አስፈላጊ መሆኑን መረዳት አለብዎት - በአረንጓዴ ፍራፍሬዎች ውስጥ ያሉ ጠቃሚ ባህሪያት ገና አይታዩም.ወደ ሙላት. ከተክሎች ውስጥ በጣም ጠቃሚ ከሆኑ ሀብቶች አንዱ አልካሎይድ ቤርቤሪን ነው, እሱም ባለ ብዙ አቅጣጫዊ እርምጃ ያለው ኃይለኛ የኬሚካል ንጥረ ነገር ነው. ሌሎች የእጽዋት ክፍሎች (ሥሮች እና ቅጠሎች) ለመድኃኒትነት እና ቶኒክ ዓላማዎችም ጥቅም ላይ ሊውሉ ይችላሉ. በቪታሚኖች C, E, K (ስብ የሚሟሟ) የበለፀጉ ናቸው, ማሊክ እና ሲትሪክ አሲድ, አልካሎይድ, ካሮቲኖይዶች አላቸው. በተጨማሪም ከፍተኛው የቤርቤሪን መጠን በሥሩ ውስጥ እንደሚታይ ልብ ሊባል ይገባል።
ባርበሪ ለህክምናም በሰፊው ጥቅም ላይ ይውላል። የቤሪዎቹ ጠቃሚ ባህሪያት በሴፕቴምበር-ጥቅምት, ቅጠሎች - በአበባው ወቅት እና በኋላ, ቅርፊት እና ስሮች - የፍራፍሬዎች ስብስብ መጨረሻ ላይ. በዚህ ሂደት ውስጥ ለመመልከት የሚፈለጉ በርካታ ጠቃሚ ነጥቦች አሉ. ሥሮቹ በደንብ መንቀጥቀጥ ብቻ ያስፈልጋቸዋል, ነገር ግን ውሃው ቤርቤሪን ስለሚሟሟት መታጠብ የለበትም. በዚህ ሁኔታ, ጥቅጥቅ ያለ ጨርቅ መትከል ያስፈልግዎታል. ይህ የሆነበት ምክንያት ከነሱ ውስጥ ያለው ቅርፊት በቀላሉ ስለሚወጣ ነው. ሥሮቹ በልዩ ክፍሎች ውስጥ ወይም ከጣሪያ በታች መድረቅ አለባቸው።
ለመድኃኒትነት ሲባል የተክሉ ክፍሎች በተለያየ መልኩ ጥቅም ላይ ይውላሉ። ከቅርፊቱ የባርበሪ tincture (ወይም ዲኮክሽን) እንደ choleretic ወኪል እና ለተለያዩ የጉበት በሽታዎች በሰፊው ጥቅም ላይ ይውላል። ቅጠሎች ለተመሳሳይ በሽታዎች እንደ ፀረ-ብግነት መድሐኒት ሆነው ያገለግላሉ. ለዚህም, ከነሱ ውስጥ ማፍሰሻ ይዘጋጃል. የስር ማውጣቱ በሊሽማንያሲስ ሕክምና ውስጥ ጥቅም ላይ ይውላል. ባርበሪ የልብና የደም ሥር (cardiovascular system) በሽታዎችን ለመከላከል እና ለማከም ያገለግላል. በእሱ እርዳታ የደም ግፊትን መደበኛ እንዲሆን እና እድገቱን መከላከል ይችላሉየደም ግፊት መጨመር. የቤሪ ፍሬዎች እና የእፅዋት ቅጠሎች በሽታ የመከላከል ስርዓትን ያጠናክራሉ. ባርበሪ እንደ ሄሞስታቲክ ወኪል ሊያገለግል ይችላል።
ፍራፍሬዎች ለሳል፣ የጉሮሮ መቁሰል፣ ጉንፋን እና እብጠት በሽታዎች እንደ ውጤታማ ፈውስ ይቆጠራሉ። እፅዋቱ የምግብ መፍጫ ስርዓቱን እንቅስቃሴ ለማሻሻል ዝግጅቶችን ለማድረግ ይጠቅማል, የምግብ ፍላጎትን ይጨምራሉ እና የአንጀት ጡንቻዎችን ያሰማሉ. የባርበሪ አሲሪንቲን ባህሪያት ከባድ ብረቶችን፣ መርዞችን፣ መርዞችን እና ሌሎች ጎጂ ንጥረ ነገሮችን ከሰውነት ውስጥ ለማስወገድ አስተዋፅዖ ያደርጋሉ።
