ሽንኩርት ከሳል ወተት ጋር፡ የምግብ አሰራር። ፎልክ የምግብ አዘገጃጀት ለሳል

2024 ደራሲ ደራሲ: Curtis Blomfield | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 20:46

በምስራቅ ጥበብ መሰረት ቸሩ መድሀኒት መራራ መሆን አለበት። ምን አልባትም በወተት ያለው ሽንኩርት በሳል እንደሚረዳ ሲሰሙ ብዙዎች ያናደዳሉ። የዚህ ጥንቅር የምግብ አሰራር በጣም ቀላል ነው. ግን ሁሉም ስለ ጣዕም ነው. ይሁን እንጂ ይህ አማራጭ ሕክምና በጣም ውጤታማ ዘዴ ነው. በጥንት ጊዜ ሰዎች ፋርማሲዎች እና ሁሉም ዓይነት ፋርማኮሎጂካል ድርጅቶች አልነበሩም. ስለዚህ, ለዚህ ወይም ለዚያ በሽታ ሕክምና, ተፈጥሮ የሚሰጠውን ይጠቀሙ ነበር: ዕፅዋት, ቤሪ, አትክልቶች, ወተት, ቅቤ, ድንች, ፕሮቲሊስ, ወዘተ. ለአንዳንድ መፍትሄዎች የምግብ አዘገጃጀት እስከ ዛሬ ድረስ ቆይተዋል።

ወተት በሽንኩርት ለጉንፋን

ከእነዚህ ምርቶች የሚዘጋጀው ጥንቅር ከሌሎች አማራጭ ጉንፋን መካከል እንደ መሪ ይቆጠራል። በእንደዚህ አይነት መድሃኒት ውስጥ ትንሽ ቅቤን, እንዲሁም ጥሬ እንቁላልን መጨመር እና ለጉሮሮ መቁሰል መውሰድ ይችላሉ. ነገር ግን ቀይ ሽንኩርት፣ ወተት፣ ማር፣ ሳል የያዘው መድሀኒት በጣም ውድ ከሆኑ መድሃኒቶች የተሻለ ይረዳል።

እነዚህን መድሃኒቶች በሞቀ እና በትንሽ ቂጥ ይወስዳሉ። ይህም የበሽታውን ዋና ዋና ምልክቶች በፍጥነት እንዲቋቋሙ እና ማገገምን ለማፋጠን ያስችልዎታል. ትኩስ ወተት ከየትኛውም ጋር መያዙን ልብ ሊባል ይገባልሙሌቶች ለጉንፋን በጣም ጥሩ መድሃኒት ነው. ይሁን እንጂ ይህ ምርት ለብዙዎች እውነተኛ ድነት የሚሆነው ከሽንኩርት ጋር በማጣመር ነው. እና ይህ አያስገርምም. ደግሞም ሽንኩርት የሚከተሉትን ይይዛል፡

1. ካሮቲን።
2. ቫይታሚን B2።
3. Phytoncides።
4. ቫይታሚን ሲ.
5. ኦርጋኒክ አሲዶች።
6. ዮዲን።
7. የሰልፈር ውህዶች።
8. አስፈላጊ ዘይቶች።

ቀይ ሽንኩርት ብዙ ጊዜ ጥቅም ላይ የሚውለው ለሳል መድሃኒቶች ዝግጅት ብቻ ሳይሆን ለጉንፋን ህክምናም ጭምር መሆኑን ልብ ሊባል ይገባል።

የወተት-የሽንኩርት መረቅን እንዴት ማብሰል ይቻላል

ስለዚህ ሽንኩርት ከወተት ጋር ለሳል። የዚህ መድሃኒት ዝግጅት የምግብ አዘገጃጀት ዘዴ የሚገኙትን ዘዴዎች ብቻ ያካትታል. በመጀመሪያ አንድ ሊትር ወተት ወደ ማቀዝቀዣ ማጠራቀሚያ ውስጥ ማፍሰስ ያስፈልግዎታል. አምስት መካከለኛ መጠን ያላቸው ቀይ ሽንኩርቶች ተጠርገው መቆረጥ አለባቸው. የተከተፉ አትክልቶች ወተት ባለው መያዣ ውስጥ መፍሰስ አለባቸው. ከዚህ በኋላ መድሃኒቱ በእሳት ላይ መቀመጥ እና ሽንኩርቱ ለስላሳ እስኪሆን ድረስ ማብሰል አለበት. የ folk remedy ዝግጅት በዚህ አያበቃም. በወተት-ሽንኩርት ሾርባ ውስጥ ሶስት የሾርባ ማንኪያ ማር መጨመር አለበት. መድሃኒቱን መውሰድ በየሰዓቱ አንድ የሾርባ ማንኪያ ነው. መበስበስን ለማዘጋጀት እና ለመጠቀም ሁሉንም ህጎች ከተከተሉ ከጥቂት ቀናት በኋላ ቅዝቃዜው ይቀንሳል, እና ሳል ቀላል ይሆናል.

ቀላል ሳል ማስታገሻ

ሽንኩርት በሳል ወተት እንዴት መስራት ይቻላል? የዚህ መድሃኒት አሰራር ከቀዳሚው ጋር በተወሰነ መልኩ ተመሳሳይ ነው. ይሁን እንጂ ዝግጅቱ በተወሰነ ደረጃ የተለየ ነው. በእሳት መከላከያ መያዣ ውስጥ አንድ ሙሉ ብርጭቆ ወተት አፍስሱእና በእሳት ላይ ያድርጉ. የእቃዎቹ ይዘቶች ወደ ድስት መቅረብ አለባቸው, ከዚያም የተሸጠውን ሽንኩርት ያስቀምጡ. አትክልቶች መቆረጥ አይችሉም. መድሃኒቱ ለሌላ 10 ደቂቃዎች መቀቀል አለበት የተጠናቀቀው ምርት በቀን ሦስት ጊዜ በትንሽ ክፍሎች መወሰድ አለበት. በዚህ መንገድ የሚዘጋጅ ዲኮክሽን የጉሮሮ ህመምን ከማስወገድ እና ሳል እንዲለሰልስ ከማድረግ ባለፈ የሆድ ግድግዳዎችን ከሽንኩርት አነቃቂ ተጽእኖ ሙሉ በሙሉ እንደሚጠብቅ ልብ ሊባል ይገባል።

የድሮ ሳል ፈውስ

የጉንፋን ህክምናን በተመለከተ ዲኮክሽን ብቻ ሳይሆን ጨካኝም በብዛት ጥቅም ላይ ይውላል። እንዲህ ያሉት ገንዘቦች በጣም ቀላል ናቸው. ይህንን ለማድረግ አሥር ሽንኩርቶችን, እንዲሁም የነጭ ሽንኩርት ጭንቅላትን መንቀል ያስፈልግዎታል. ከላይ ያሉት ሁሉም ክፍሎች ከአንድ ሊትር ተራ የላም ወተት ጋር መፍሰስ አለባቸው።

አትክልቶቹ ለስላሳ እስኪሆኑ ድረስ ቀቅሏቸው። ከዚያ በኋላ, አጻጻፉ ከእሳቱ ውስጥ ሊወገድ እና ትንሽ ማር መጨመር ይቻላል. ውጤታማ የሆነ መድሃኒት ለማግኘት የእቃውን ይዘት ወደ ብስኩት መፍጨት ያስፈልግዎታል. የተፈጠረው ጥንቅር በቀን ውስጥ በየ 60 ደቂቃው በጠረጴዛ ውስጥ መጠጣት አለበት ። ልጅን እንዲህ ባለው መድኃኒት ለማከም ከወሰኑ, መጠኑ መቀነስ አለበት. ልጆች በየሰዓቱ በሻይ ማንኪያ እንዲህ አይነት ግርዶሽ መስጠት ውጤታማ ነው።

የውሻ ሚንት አሰራር

ከ ብሮንካይተስ ጋር ሽንኩርት ከወተት ጋር ለማሳል ይረዳል። የምግብ አዘገጃጀቱ የሚከተለው ነው. 10 ጭንቅላት መካከለኛ መጠን ያለው ሽንኩርት እና አንድ ነጭ ሽንኩርት መውሰድ ያስፈልግዎታል. ሁሉም ክፍሎች መጽዳት አለባቸው እናመፍጨትዎን እርግጠኛ ይሁኑ. ነጭ ሽንኩርት እና ቀይ ሽንኩርት ለስላሳ እስኪሆኑ ድረስ ትኩስ ወተት ውስጥ ቀቅለው. ከዚያ በኋላ መድሃኒቱ ያለበት መያዣ ከእሳት ላይ ሊወጣ ይችላል. አትክልቶች በበሰሉበት ወተት ውስጥ መታሸት አለባቸው. ወደ የተጠናቀቀው ምርት, የውሻ ሚንት ጭማቂ መጨመር አለብዎት. ብዙውን ጊዜ እንዲህ ዓይነቱ ጥንቅር በቀን ውስጥ በጠረጴዛ ውስጥ ይወሰዳል. በዚህ አጋጣሚ የ60 ደቂቃ ልዩነት መከበር አለበት።

ሽንኩርት ከወተት ጋር

የጉንፋንን ለማከም እጅግ በጣም ብዙ የሆኑ የባህል ህክምና የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች አሉ። ነገር ግን እያንዳንዱ መድሃኒት ወተት እና ሽንኩርት ይይዛል. ይህንን መድሃኒት ለማዘጋጀት በእያንዳንዱ የቤት እመቤት ቤት ውስጥ የሚገኙትን ምርቶች ያስፈልግዎታል. በሽንኩርት ውስጥ ያለው ወተት በብሮንካይተስ, ጉንፋን, ሳል እና የጉሮሮ መቁሰል ላይ እንደሚረዳ ማስታወስ ጠቃሚ ነው. ስለዚህ ፣ በጦር መሣሪያዎ ውስጥ ሁለት ውጤታማ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች መኖራቸው ጠቃሚ ነው። መድሃኒቱን ለማዘጋጀት አንድ ትልቅ ሽንኩርት ወስደህ በጥሩ ጥራጥሬ መቁረጥ አለብህ. የተፈጠረው ፈሳሽ በበርካታ ብርጭቆዎች ሙቅ ወተት መፍሰስ አለበት. መድሃኒቱ መከተብ ስለሚኖርበት ምርቱ ያለው መያዣው መታጠፍ አለበት. እንዲህ ዓይነቱ መድኃኒት አንድ ብርጭቆ ከመተኛቱ በፊት መጠጣት አለበት, እና ሌላው ደግሞ ጠዋት ላይ. እንዲህ ዓይነቱ ኮክቴል ትኩስ ብቻ መጠጣት አለበት።

ሽንኩርት ከወተት ጋር፡ ተቃራኒዎች

ከላይ የተዘረዘሩት የህዝብ መድሃኒቶች በጣም ውጤታማ ቢሆኑም ከሶስት አመት በታች ለሆኑ ህጻናት መሰጠት የለባቸውም። ከሁሉም በላይ አንዳንድ ምርቶች በጣም ጠበኛ ሊሆኑ ይችላሉ. ስለዚህ ባለሙያዎች ለትናንሽ ልጆች ለስላሳ ነገር እንዲጠቀሙ ይመክራሉ።

ወተት በ"ቦርጆሚ" ለሳል

የባህላዊ መድኃኒት አዘገጃጀት ከሽንኩርት ጋር ካልወደዱ ሌሎች መድሃኒቶችን መሞከር ይችላሉ። ብዙ ሰዎች በማዕድን ውሃ ወተት መጠጣት ይመርጣሉ. ግን እዚህ ሁሉም ነገር በጣም ቀላል አይደለም. በሽተኛው ከፍተኛ የአሲድነት መጠን ካለው, ከዚያም በ "Borjomi" በሳል ወተት መጠጣት ይሻላል. በዚህ ሁኔታ እንደ ናርዛን ያሉ የማዕድን ውሃዎች ተስማሚ ናቸው. በተቃራኒው አሲዳማው ዝቅተኛ ከሆነ መድሃኒቱን በሚዘጋጅበት ጊዜ Essentuki ጥቅም ላይ መዋል አለበት.

መድሃኒቱን ማዘጋጀት በጣም ቀላል ነው። ግማሽ ብርጭቆ ሙቅ ወተት ወስደህ የማዕድን ውሃ መጨመር አለብህ. የተጠናቀቀውን ምርት ከምግብ በፊት ይጠቀሙ. መጠኑን በተመለከተ, በአንድ ጊዜ ከ 1/3 ኩባያ መብለጥ የለበትም. ዝግጅቱን በሚዘጋጅበት ጊዜ የማዕድን ውሃ ማሞቅ እና ማቀዝቀዝ አያስፈልግም.

በተመሳሳይ ቅንብር ትንሽ ማር ወይም ዘይት ማከል ይችላሉ። ሁሉም በምርጫዎች ላይ የተመሰረተ ነው. በተጨማሪም, ከመጠጣቱ በፊት ሁሉም ጋዞች ከማዕድን ውሃ ሊወገዱ ይችላሉ. ይህንን ለማድረግ ምርቱን በማንኪያ በደንብ መቀስቀስ በቂ ነው።