የፈውስ ባህሪያቱ በብዙ ሰዎች ዘንድ የሚታወቁት እሳታማ አረም ጥቅጥቅ ያለ ስር የሚሰቀል ተክል ነው። ታዋቂው ስም "ኢቫን-ሻይ" ነው. ሙሉ በሙሉ ባዶ የሆነ ረዥም ግንድ አለው. ሮዝ (አንዳንድ ጊዜ ነጭ) አበቦች በረዥም ቆንጆ ብሩሽ ውስጥ ይሰበሰባሉ. ቅጠሎቹ በትንሹ የተጠማዘዙ ደም መላሽ ቧንቧዎች አሏቸው፣ ከግንዱ ጋር ተለዋጭ መንገድ ተያይዘዋል። ፍሬው በሳጥን መልክ ነው, ዘሮች በእሱ ውስጥ ይቀመጣሉ. በተወሰነ ጊዜ ውስጥ የእሳት ማገዶን መሰብሰብ አስፈላጊ ነው, በዚህ ጉዳይ ላይ የመፈወስ ባህሪያቱ ከፍተኛ ይሆናል. ይህ የሚከሰተው በጅምላ አበባ ወቅት ነው. ኢቫን-ሻ የአየር ጠባይ ባለባቸው አህጉራት ከሞላ ጎደል ይበቅላል፣ ጥሩ ብርሃን ባለባቸው ቦታዎች - እነዚህ ጠራርጎዎች፣ የተቃጠሉ ቦታዎች፣ ሜዳዎች እና የቆላማ የውሃ ማጠራቀሚያዎች የባህር ዳርቻዎች ናቸው።
የኬሚካል ቅንብር
ፋየር አረም በውስጡ በተካተቱት ንጥረ ነገሮች ምክንያት የመፈወስ ባህሪያትን ያሳያል። በተለይም እነዚህ ታኒን, ሙከስ, አልካሎይድ, ቫይታሚን ሲ, ጋሊኪ እና አስኮርቢክ አሲድ, ኮሞሪን ናቸው. ታኒን እና ፔክቲን ይዟል. የማይክሮኤለመንት ስብስብ ይመታል፡- መዳብ፣ ቦሮን፣ ብረት፣ ማንጋኒዝ፣ ታይታኒየም እና ሞሊብዲነም።
ፋርማኮሎጂካል ባህርያት
ይህ እፅዋት መለስተኛ ማስታገሻ፣ቁስል ፈውስ፣hemostatic, astringent, emollient, መለስተኛ hypnotic እና ፀረ-ብግነት ውጤት. ለመድኃኒትነት ሲባል ሙሉው የእሳት አረም ጥቅም ላይ ይውላል, ቅጠሎች, ሥር ስርአት, ግንዶች, አበቦች የመፈወስ ባህሪያት አላቸው.
መተግበሪያ
ከኢቫን ሻይ የሚደረጉ ዝግጅቶች የጨጓራና ትራክት በሽታዎችን ይረዳሉ፡- colitis፣ gastritis፣ ulcers። ፋየር አረም ቁስሎችን ፣ ቁስሎችን እና የመገጣጠሚያዎችን ህመምን ለማጠብ በውጭ ጥቅም ላይ ይውላል ። ኢቫን ሻይ አዶኖምን ጨምሮ የወንድ ፕሮስቴት በሽታዎችን ለመዋጋት የሚረዳ መድሃኒት አለው ተብሎ ይታመናል. በእንቅልፍ ማጣት, ራስ ምታት, በቆዳ ላይ ቁስሎችን ለማጠብ ያገለግላል. የእሳት አረም እራሱ ጠቃሚ ብቻ ሳይሆን, ኢቫን-ሻይ የፈውስ ንብረቶችን ከማር ወደ ተሰበሰበ ማር እንኳን ያስተላልፋል. በዚህ ተክል ላይ የተመሰረቱ መድሃኒቶች የደም ማነስ ችግር, የውስጥ ፈሳሽ መፍሰስ, የጉሮሮ, የኩላሊት እና የፊኛ ሕመም ሲከሰት ይረዳሉ.
የኮፖር ሻይ
ይህን የመድኃኒት ዕፅዋት ለመጠቀም በጣም የተለመደው መንገድ ነው። Koporye ጭሰኞች መካከል ክላሲክ አዘገጃጀት መሠረት, ኢቫን-ሻይ የተዘጋጀው የአበባ ብሩሾችን ከ30-40 ሴ.ሜ በማፍረስ ነው.ከዚያም ከ4-5 ሴንቲ ሜትር ሽፋን ባለው ጠፍጣፋ መሬት ላይ ተበታትነው የተገኙት ብዛት ወደ ውስጥ ተጣብቋል. ጥቅልል. በተመሳሳይ ጊዜ, ጭማቂው በከፊል ከሳር ውስጥ እንዲወጣ በተወሰነ ጥረት መጨናነቅ አለበት. ከዚያም የተጠማዘዘው ስብስብ በአንድ ሌሊት መተው አለበት, በእርጥበት ግርዶሽ ተሸፍኗል. በዚህ ጊዜ ውስጥ ጥሬ እቃዎቹ ይበሰብሳሉ, መፍላትም ይከናወናል. በሂደቱ ማብቂያ ላይ ሣሩ እንደገና በተመጣጣኝ ንብርብር ውስጥ ተበታትኖ በከፊል ይደርቃል. የመጨረሻዎቹ ስራዎች በሙቀት ምድጃ (ምድጃ) ውስጥ እየደረቁ እና መፍጨት ናቸው. ዋና ባህሪትክክለኛው የ Koporye ሻይ ዝግጅት ቀለም ነው, አረንጓዴ መሆን አለበት. ጥብቅ በሆኑ ከረጢቶች ወይም የወረቀት ከረጢቶች ውስጥ ከሁለት አመት ላልበለጠ ጊዜ መቀመጥ አለበት።
ሌሎች የመጠን ቅጾች
ሾርባ እና ሰላጣ የሚዘጋጀው ከወጣት ቅጠሎች እና ከእሳት አረም ቀንበጦች ነው። ሥሮቹ, ትኩስ ወይም የበሰለ, ከጎመን ወይም ከአስፓራጉስ ጋር ተመሳሳይ በሆነ መንገድ ጥቅም ላይ ይውላሉ. ከነሱ ውስጥ ዱቄት ይሠራሉ. እነሱን በማብሰል "የእሳት ቡና" ተብሎ የሚጠራውን ማግኘት ይችላሉ. ጭማቂ፣ ዲኮክሽን፣ መረቅ እና ዘይት የሚሠሩት ከአዲስ አበባ ነው።
