ብዙ ሰዎች ጤናቸውን ለማሻሻል እና ባትሪቸውን ለመሙላት የአበባ ማር ይገዛሉ። ከዚህም በላይ ጣፋጮችን የማይወዱትም እንኳ ያገኛሉ. የዚህ ምርት ዝርያዎች አንዱ በጣም ፍቅርን የሚሸከም የዱር ንብ ማር ነው. ሙሉ ለሙሉ ተፈጥሯዊ እና ለአካባቢ ተስማሚ የሆኑ የምግብ ምርቶች አሁን በፋሽኑ ላይ ስለሆኑ ዛሬ በጣም ተወዳጅ ሆኗል. የሚብራራው ይህ ማር ነው።
የምርት ባህሪያት
የዱር ንቦች በአፒየሪ ውስጥ ከሚኖሩ የሀገር ውስጥ አቻዎቻቸው ብዙ ልዩነቶች አሏቸው። ቀለማቸው ጥቁር ግራጫ ሲሆን ከኢንዱስትሪ ተቋማት እና መንገዶች ርቀው በንብ ቀፎ (የዛፍ ቀፎ) ውስጥ ይኖራሉ ። የምርታቸው ውጤት "በቦርድ" ይባላል. የዱር ንቦች አመጋገብ አርቲፊሻል ተጨማሪዎች የሉትም, ንብ አናቢዎች ብዙውን ጊዜ ነፍሳትን ይይዛሉ. ለዚህም ምስጋና ይግባውና እንዲህ ዓይነቱ ጣፋጭነት በጣም ተፈጥሯዊ እና ንጹህ ምርት ተደርጎ ይቆጠራል. በተለይ ዋጋ ያለው የባሽኪር ዝርያ እና በካርፓቲያውያን ውስጥ የሚመረተው የተራራ ዝርያ ነው።
የጫካ ማር ዋጋ በጣም ከፍተኛ ነው በሚከተሉት ምክንያቶች፡
- የማግኘት ችግር፤
- በአነስተኛ መጠን ይሰብስቡ፤
- ብዙ ጠቃሚ ንብረቶች አሉት።
አንድ የዱር ንብ ቤተሰብ በአንድ ወቅት ከ5 እስከ 15 ኪሎ ግራም የሚሆን የመድኃኒት ጣፋጭ ምግብ መሰብሰብ የሚችል ሲሆን በላቲዩድ ውስጥ የመሰብሰቢያ ወቅት የሚቆየው በሊንደን አበባ ወቅት ከሁለት እስከ ሶስት ሳምንታት ብቻ ነው። በዚህ ጊዜ ነፍሳቱ ምንም አይነት የአየር ሁኔታ ቢፈጠር በተለይ ጠንካሮች እና ቀኑን ሙሉ ንቁ ናቸው።
የማር ቅንብር
የዚህ ምርት ስብጥር ልዩ ነው እና ምንም አናሎግ የለውም። ከካርቦሃይድሬትስ በተጨማሪ በዱር የተያዘ ማር ከሞላ ጎደል ሁሉንም ቪታሚኖች, ኦርጋኒክ አሲዶች, ለሰውነት አስፈላጊ የሆኑ ማዕድናት እና ልዩ የሆርሞን ንጥረ ነገሮችን ይይዛል. ይህ የጫካ ጣፋጭ ምግብ የንብ ዳቦ፣ የሰም መጨመሪያ እና የ propolis ንጣፎችን ሊይዝ ይችላል። ለእንደዚህ አይነት ተፈጥሯዊ ተጨማሪዎች ምስጋና ይግባውና ባሽኪር ማር በጣም ጠቃሚ ነው ተብሎ ይታሰባል።
የዱር ንብ ማር፡ ንብረቶች
እንዲህ ያለ የተፈጥሮ ምርትን አዘውትሮ መጠቀም ትልቅ የጤና ጠቀሜታዎችን ያስገኛል። የዚህ ጣፋጭ ምግብ ብዙ የመፈወስ ባህሪያት አሉ, ዋና ዋናዎቹን ብቻ እንዘረዝራለን:
- በሰውነት ውስጥ የሜታብሊክ ሂደቶችን ፍሰት ያሻሽላል፣ይህም ጎጂ የሆኑ ንጥረ ነገሮችን በፍጥነት ለማስወገድ አስተዋፅዖ ያደርጋል፤
- ለመከላከያ ዓላማዎች እና ለአተሮስስክሌሮሲስ በሽታ ሕክምናዎች ጥቅም ላይ ይውላል፤
- የደም ዝውውርን መደበኛነት ያበረታታል፣አንጎል በደም እንዲሞላ ይረዳል፣ይህም የአዕምሮ ብቃትን ይጨምራል፣የማስታወስ እና ትኩረትን ያሻሽላል፤
- በሽታ የመከላከል አቅምን ያጠናክራል፤
- በሀሞት ከረጢት ውስጥ የሚቆዩ ሂደቶችን ይከላከላል፤
- በማር ውስጥ የተካተቱት የንብ መርዝ አካላት ህመምን ለማስታገስ፣የ osteochondrosis እና የሩማቲዝም ምልክቶችን ያስታግሳሉ፤
- በኢንዶክሪኖሎጂ ውስጥ ጥቅም ላይ ይውላል፣ ምክንያቱም ምርቱ ፕሮጄስትሮን፣ ኢስትሮጅን፣ ቴስቶስትሮን፤
- የደም ስሮች ግድግዳዎችን ያጠናክራል ፣የመለጠጥ ችሎታቸውን ያሳድጋል ፤
- በ hematopoiesis ላይ አዎንታዊ ተጽእኖ ይኖረዋል፣የደም ቅንብርን መደበኛ ያደርጋል፤
- አንቲሴፕቲክ ባህሪ አለው፣ እብጠትን ያስታግሳል፣ሰውነት የባክቴሪያ፣የቫይረስ እና የፈንገስ ኢንፌክሽኖችን ይከላከላል፤
- የወሲብ ተግባርን ያሻሽላል፤
- በምግብ መፍጫ ሥርዓት ውስጥ ያለውን እብጠት ያስወግዳል፤
- ለኩላሊት በሽታ አምጪ በሽታዎች በደንብ ይረዳል፤
- በአፍ ውስጥ ያሉ ቁስሎችን እና ቁስሎችን መፈወስን ያበረታታል፤
- የእርጅናን ሂደት ስለሚቀንስ የፀረ እርጅናን ባህሪያቶች አሉት።
ማር በመሰብሰብ ላይ
ከዱር ንብ ማር እንዴት መሰብሰብ ይቻላል? ይህ ዓይነቱ የንብ እርባታ ጥንታዊ ሲሆን ንብ ማነብ ይባላል. የመድኃኒት ምርትን ለመጨመር ንብ አናቢዎች በራሳቸው ላይ ቀፎ ይሠራሉ, ለዚህም በዛፍ ግንድ ላይ ጉድጓዶችን ያፈሳሉ. የዱር ንቦች የሚኖሩበት ቦታ በጥንቃቄ ይመረጣል, ስለዚህ ሁልጊዜ በአቅራቢያው ንጹህ ውሃ ምንጭ ይኖራል, እና ብዙ ቁጥር ያላቸው የማር ተክሎች በዙሪያው ይበቅላሉ - ማፕል, ሊንዳን. ከቀፎው መውጣቱ ሁልጊዜ ወደ ደቡብ በኩል ይደረጋል. ነፍሳትን ለመሳብ የማር ወለላ ወይም ጥሩ መዓዛ ያላቸው ዕፅዋት በእንደዚህ ዓይነት መኖሪያ ውስጥ ይቀመጣሉ።
ቀፎው በትክክል ከተሰራ በሁለት አመት ውስጥ በዱር ንብ ቤተሰብ ውስጥ መኖር አለበት, ይህም ጠቃሚ ማር ያመርታል. እናም ድቦች እንዳያበላሹት, እንዲህ ያለው መኖሪያ ከፍ ያለ ነው. ይህን ጣፋጭ ምግብ በሚሰበስቡበት ጊዜ ንብ አናቢዎች ሁሉንም ማር አያወጡም ምክንያቱም ትንሽ መጠን ያለው ማር ለንብ መተው አለበት ስለዚህ ጎጆው መኖሩን ይቀጥላል.
ትክክለኛውን የሜዳ ማር እንዴት መምረጥ ይቻላል?
እንዲህ ዓይነቱ የፈውስ ምርት በጣም የተዋጣለት ጣፋጭ ምግብ ነው፣ስለዚህ ብዙውን ጊዜ ይዋሻል። ስለዚህ ፣ ብዙ ሰዎች ስለ ጥያቄው ያሳስባቸዋል ፣ ከዱር ንቦች ማር መግዛት አስፈላጊ ከሆነ ይህንን ጣፋጭ ከሐሰት እንዴት እንደሚለይ? የተፈጥሮ የደን ምርት የሚከተሉት ባህሪያት አሉት፡
- ጥሩ ሃብታም አምበር ቡኒ ቀለም፤
- tart ጣፋጭ ጣዕም፤
- ወፍራም ወጥነት፤
- ልዩ የሆነ መዓዛ ያለው ከእንጨት የተሠሩ ሙጫ ማስታወሻዎች እና የእፅዋት ፍንጮች (ይህ በዱር እና በተራ ማር መካከል ያለው ዋና ልዩነት ነው) ፤
- በጣም ከፍተኛ ወጪ፣ይህ ጣፋጭነት እንደ ብርቅ ስለሚቆጠር።
የጫካ ንብ ማር ፈሳሽ ከሆነ እና ከተሰራጨ እና ጠረኑ ከተራው ማር ጋር የሚመሳሰል ከሆነ ምናልባት የውሸት ስለሆነ እንዲህ ዓይነቱን ምርት አለመግዛት ጥሩ ነው። እውነተኛ የደን ጣፋጭ ምግብ ለመግዛት, ጥሩ ስም ያለው ታማኝ ንብ አናቢን ማነጋገር ያስፈልግዎታል. በዚህ አጋጣሚ ብቻ፣ ይህ የውሸት እንዳልሆነ እርግጠኛ መሆን ይችላሉ።
የአጠቃቀም ምልክቶች
ብዙ የተለያየ በሽታ ያለባቸው ሰዎች ማር ይገዛሉ።የዱር ንቦች. ይህንን የፈውስ ጣፋጭ ምግብ ለመጠቀም የሚጠቁሙ ምልክቶች የሚከተሉት ናቸው፡
- የደም ማነስ፤
- የቢሊየም ትራክት እና የጉበት በሽታዎች፤
- የነርቭ ሥርዓት በሽታዎች (ድብርት፣ አስቴኒያ፣ ኒውራስቴኒያ፣ እንቅልፍ ማጣት፣ ራስ ምታት እና የመሳሰሉት)፤
- ረጅም ፈውስ ቁስሎች፣ ቃጠሎዎች፣ ስብራት፣ ውርጭ፣ ችፌ፣ እባጭ እና የመሳሰሉት፤
- የቆዳ በሽታዎች፤
- ከቀዶ ጥገና በፊት;
- የልብና የደም ቧንቧ በሽታ፤
- በእርግዝና ወቅት ቶክሲሚያ፤
- ኢንዶክራይኖሎጂ፤
- የእይታ መጥፋት፣የጸጉር መነቃቀል፤
- የአእምሮ እና የአካል ድካም፤
- የሳንባ እና የመተንፈሻ አካላት በሽታዎች።
የጫካ ንብ ማር ለመጠቀም ሌሎች ምልክቶችም አሉ እና ጥቂቶቹም አሉ። ከላይ ያሉት በሽታዎች በጣም ተወዳጅ ናቸው።
የአጠቃቀም እና የማከማቻ ደንቦች
ከመደበኛው የቤት ውስጥ ማር ጋር በተመሳሳይ መልኩ የዱር ንብ ማር ይውሰዱ። በመደበኛነት መጠጣት አለበት, በቀን ከአራት እስከ አምስት የሻይ ማንኪያ አይበልጥም. በተጨማሪም, ይህ ምርት ለሻይ ቀላል ጣፋጭነት ተስማሚ ነው. ዋናውን ነገር ማስታወስ ያለብዎት - ማር ወደ ሙቅ መጠጦች ማከል አይችሉም, ምክንያቱም ከፍተኛ ሙቀት ስብስቡን ስለሚቀይር እና ጠቃሚ ባህሪያቱን ይቀንሳል.
ቤት ውስጥ የሚሰራ ማር እንደ የቤት ውስጥ ማር አይነት የአለርጂ ባህሪያቶች የሉትም። ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎጋ) አይደሉም.
ይህ ምርት በጣም ረዘም ላለ ጊዜ ሊከማች ይችላል እና በሴራሚክ ውስጥ እንዲቀመጥ ይመከራል ፣የሸክላ ወይም የመስታወት መያዣዎች. በምንም አይነት መልኩ የብረት እቃዎች ለእነዚህ አላማዎች ጥቅም ላይ መዋል የለባቸውም, ምክንያቱም ማር ከብረት ጋር ሲገናኝ መርዛማ ንጥረ ነገሮች ይፈጠራሉ. ኮንቴይነሩ በደንብ ተዘግቶ +10 ዲግሪ በሚገኝ የሙቀት መጠን በጨለማ ቦታ ውስጥ መቀመጥ አለበት።
ማጠቃለያ
ስለዚህ ከዱር ንቦች የሚገኘው ማር በጣም ያልተለመደ ምርት ነው፣ እና እሱን ለማግኘት በጣም ከባድ ነው። ይህ ጣፋጭ ምግብ ብቻ ሳይሆን መድሃኒትም ጭምር ነው. ለተለያዩ በሽታዎች ጥቅም ላይ ይውላል, እና ሁሉም ምስጋናዎች ለሌለው ልዩ ጥንቅር ምስጋና ይግባው.
