የቻይና ዴሬዛ ለስላሳ የሚሳቡ ግንዶች አጫጭር አከርካሪዎች ያሉት ቁጥቋጦ ነው። ታዋቂው "ተኩላ" እና "ንጉሣዊ እሾህ" የሚባሉት የእጽዋት ፍሬዎች ጭማቂ ቀይ ወይም ደማቅ ብርቱካንማ ቀለም አላቸው, በመከር አጋማሽ ላይ ይበስላሉ. የሌሊትሼድ ቤተሰብ ነው።
ትንሽ ታሪክ
የቻይና ዴሬዛ በታንግ ሥርወ መንግሥት ሲመራ በጥንቷ ቻይና በሕዝቡ ዘንድ ይታወቅ ነበር። የአጠቃላይ ማጠናከሪያ የምግብ አዘገጃጀቶች ሁሉም ማለት ይቻላል የዚህ ተክል ፍሬዎችን ያካትታሉ። በቻይና, ከዲሬዛ ጋር የተያያዘ አንድ አፈ ታሪክ እንኳን አለ: አንድ ቀን, በአንድ መንደር ውስጥ ሲያልፍ, አንድ ባለስልጣን በጣም ደስ የሚል ምስል አይቷል - አንዲት ወጣት ልጅ አዛውንቱን እየደበደበች ነበር. በሚሆነው ነገር ተናዶ ቅር ተሰኝቶባት ነበር። ነገር ግን አዛውንቱ የዚህች ልጅ የልጅ ልጅ እንደሆኑ ታወቀ። ባለሥልጣኑ በጣም በመገረም ጠየቃት፣ ይህ እንዴት ሊሆን ይችላል? እሷም መላ ቤተሰቧ ረጅም ዕድሜ የሚኖረውን አስደናቂ መጠጥ ይጠጣሉ፣ ስለዚህ ሁሉም ወጣት እና ቆንጆዎች ናቸው በማለት መለሰች። የልጅ ልጁ በከፊል ለመጠቀም ፈቃደኛ አይደለም, እና ስለዚህ እንደ ሽማግሌ ይመስላል. እና ረጅም እድሜ የሚጠጣው መጠጥ ቀላል የዴሬዛ ሻይ ነው።"
የትእያደገ?
የዚህ ቁጥቋጦ ዋና መኖሪያ የቻይና ሰሜናዊ እና መካከለኛው ክልሎች ነው። በኮሪያ እና ጃፓን ውስጥም የተለመደ ቢሆንም. ዴሬዛ ቻይናውያን በድንጋያማ ጉድጓዶች፣ መንገዶች፣ በመኖሪያ ቤቶች አቅራቢያ፣ በተራሮች ገደላማ እና በደረቅ አፈር ላይ መቀመጥ ይወዳሉ።
ጠቃሚ ንብረቶች
ይህ ተክል ለባህላዊ መድኃኒትነት ያገለግላል። ቻይናዊ ዴሬዛን ለመዋጋት የሚረዱ ብዙ በሽታዎች አሉ፡
- የደም ግፊት፤
- የእይታ እክል። የእጽዋቱ ፋይቶኬሚካል ኬሚካሎች የዓይንን ሕብረ ሕዋስ ከሃይፐርግላይሴሚያ ለመከላከል እንደሚረዱ ታይቷል፤
- አተሮስክለሮሲስ;
- ሩማቲዝም፤
- ራስ ምታት፤
- የጉበት እና ኩላሊት ፓቶሎጂ፤
- ትኩሳት፤
- ድክመት እና ሥር የሰደደ ድካም፤
- የስኳር በሽታ፤
- ፕሮስታታይተስ፤
- አቅም ማጣት፤
- ሳል፤
- የሆድ ድርቀት፤
- ሳንባ ነቀርሳ፤
- ካንሰርን መከላከል (የነጭ የደም ሴሎችን የመመረት ፍጥነት ይጨምራል ይህም በሽታ የመከላከል አቅምን ለማጠናከር ይረዳል)።
ዴሬዛ እንደ ፀረ-አስም ፣ አንቲፓይረቲክ ፣ ፀረ-ተላላፊ እና አንቲኦክሲዳንት ወኪል ሆኖ ያገለግላል። የዚህ ተክል ፍሬዎች የደም ዝውውርን ያሻሽላሉ, በልብ ሥራ, በኩላሊቶች, በጉበት ላይ በጎ ተጽእኖ ይኖራቸዋል, እና ቲምብሮሲስን ለመከላከል ይረዳሉ.
የቻይና ዴሬዛ፡ ማረስ
ይህ የቤሪ ዝርያ በዋነኝነት የሚበቅለው በትውልድ አገሩ - በቻይና ነው። ከተፈለገ ግን በቤት ውስጥ እና በቤት ውስጥ ሊበቅል ይችላልእኛ. ይህን ጥያቄ በበለጠ ዝርዝር እንመርምረው።
በመጀመሪያ ወይ ዘሮችን መግዛት ያስፈልግዎታል (ፈጣን ይሆናል) ወይም የቻይንኛ ዴሬዛ ቤሪዎች (ሂደቱ ቢያንስ 1 ፣ 5-2 ወራት ይወስዳል)። ፍራፍሬዎቹን ከገዙ ታዲያ ለ 30 ቀናት በማቀዝቀዣ ውስጥ ማስቀመጥ ያስፈልግዎታል ፣ ከዚያ ቀቅለው በደንብ ያድርቁ እና ከዚያ ዘሮቹን ከነሱ ያስወግዱት። ተኩላዎችን የማብቀል ሂደት ተዘጋጅቶ ከተገዛ በጣም ቀላል ይሆናል።
አፈሩ ምንም አይነት ነገር ሊሆን ይችላል ነገርግን አሸዋማ ተመራጭ ነው። ዘሮች ከ2-3 ሴንቲሜትር ጥልቀት ውስጥ መሬት ውስጥ መትከል አለባቸው. እነሱን ከምድር ጋር በመርጨት ውሃ ማፍሰስ ከፈለጉ በኋላ።
በተወሰነ ጊዜ ቡቃያው ላይ ሶስት ቅጠሎች እስኪታዩ ድረስ ተክሉን ለመጥፎ የአየር ጠባይ እና ንፋስ በጣም ስለሚጎዳ በቤት ውስጥ መቀመጥ አለበት. ደረዛን ወደ ፀሐያማ ፣ ሰፊ ቦታ ጥሩ የውሃ ፍሳሽ ማፍለቅ አስፈላጊ ነው ።
የሚበቅለው ቁጥቋጦ ከተጨናነቀ እንደገና ሊተከል ይችላል። የበቀለው ተኩላ የሙቀት ለውጥን ጥሩ የመቋቋም ችሎታ ስላለው ድርቅንም ሆነ ውርጭን አይፈራም።
አንድን ተክል እንደ የቤት ውስጥ አበባ ለማደግ ከፈለጉ ብዙ የብርሃን ፍላጎትን አይርሱ። በዚህ ሁኔታ፣ እርስዎ እራስዎ የአበባ ዱቄትን መቋቋም ይኖርብዎታል።
ባዶ
በቁጥቋጦው አበባ ወቅት ቅጠሎች ለማከማቻ መዘጋጀት ይጀምራሉ። የቻይናውያን ተኩላ ፍራፍሬዎች የሚሰበሰቡት በመከር ወቅት (በጥቅምት መጨረሻ - ህዳር መጀመሪያ) ሲሆን ቅርፊቱ እና ሥሩ የሚሰበሰቡት ቤሪዎችን ከተሰበሰቡ በኋላ ብቻ ነው።
ቅንብር
የቻይና ዴሬዛ ፍሬዎች በጣም ጥሩ የቢታይን ምንጭ ናቸው።ዳውኮስትሮል፣ ቫይታሚን ሲ፣ ሊሲን፣ ሩቲን፣ ኮሊን፣ ወዘተ. በተጨማሪም የሚከተሉትን ንቁ ንጥረ ነገሮች ይዘዋል፡-
- ፕሮቲኖች፤
- አሚኖ አሲዶች፤
- Fizalin፤
- zeaxanthin፤
- ፊኖሊክ አሲዶች፤
- ማግኒዥየም፤
- መዳብ፤
- ካልሲየም፤
- ዚንክ፤
- ፎስፈረስ፤
- ማንጋኒዝ፤
- አልካሎይድ፤
- taurine፤
- ቪታሚኖች፡ C፣ B1፣ B2፣ E፣ ኒኮቲን፣ ካሮቲን፣ ሪቦፍላቪን፤
- polysaccharides፤
- phytosterols።
የቻይንኛ ዴሬዛ፡ መተግበሪያ
ይህ መድኃኒትነት ያለው ተክል ከሞላ ጎደል ሁሉንም ክፍሎቹን ማለትም ቅጠሎችን፣ ቤሪዎችን እና የስር ቅርፊትንም ይጠቀማል። በተመሳሳይ ጊዜ, በቻይና ውስጥ, የቻይናውያን ዴሬዛ እንደ አረንጓዴ (በሰላጣ ውስጥ, ለበዓሉ ጠረጴዛ እንደ ማስጌጥ) ጥቅም ላይ ይውላል. ለዚህም ጫጩቶቿ እና ቅጠሎቿ ይወሰዳሉ።
የእፅዋትን ፍሬዎች ለመጠቀም በደንብ መድረቅ አለባቸው። ለመድኃኒትነትም ሆነ ለሾርባ እና ለተለያዩ የአሳማ ሥጋ ምግቦች የተጨመረ ቀለል ያለ ቅመም ሆኖ ያገለግላል።
ከዎልፍቤሪ መረቅ እና ዲኮክሽን ለመስራት በርካታ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች
ቶኒክ፡
ለመዘጋጀት ከ5-10 ግራም የተኩላ ቅጠል በ 250 ሚሊር የፈላ ውሃ ውስጥ ለ15-20 ደቂቃ ያህል አጥብቀው ማስገባት ያስፈልግዎታል። ውጤቱን ያጣሩ እና በቀን 2-3 ጊዜ ይጠጡ ፣ እያንዳንዳቸው 50 ml።
የኒውራስተኒያ እና የሰውነት አቅም ማጣትን ለማከም፡
የዴሬዛ ፍራፍሬዎችን በ 350 ሚሊር ውሃ ውስጥ ለ 10-15 ደቂቃዎች (20 ግራም ገደማ) ማብሰል ያስፈልግዎታል. በቀን 100 ml 2-3 ጊዜ ይጠጡ።
የነርቭ ተፈጥሮ እብጠትን ለማስታገስ እና ለማስወገድትኩሳት፡
የተክሉን ሥር (5-20 ግራም) ቅርፊት ይውሰዱ ከዚያም በ 300 ሚሊ ሜትር ውሃ ውስጥ ለ 10 ደቂቃዎች ያፈሱ። ለአንድ ሰዓት ተኩል ያህል አጥብቀው ይጠይቃሉ፣ ያጣራሉ እና ይጠጣሉ በቀን ከ5 ጊዜ ያልበለጠ እያንዳንዳቸው 50 ሚሊ ሊትር።
ትኩረት! አንዳንድ ምንጮች ይህ ተክል መርዛማ እንደሆነ ይናገራሉ. ስለዚህ ራሱን እንደ መድኃኒት መጠቀም አደገኛ ሊሆን ይችላል. ከመጠቀምዎ በፊት ልዩ ባለሙያተኛ ያማክሩ።
