በኦፊሴላዊ አሀዛዊ መረጃ መሰረት በአለም ዙሪያ ከሶስት መቶ ሚሊዮን በላይ ሰዎች በአይነት 2 የስኳር ህመም ይሰቃያሉ። በተመሳሳይ ጊዜ አስራ አምስት በመቶ የሚሆኑ ታካሚዎች በተዳከመ የኩላሊት ተግባር ምክንያት Metformin የተባለውን መድሃኒት መውሰድ አይችሉም. የስዊድን ተመራማሪዎች የተከማቸ ብሮኮሊ ጭማቂ የስኳር በሽተኞችን ሊረዳ እንደሚችል ደርሰውበታል። ስኳርን ለመቆጣጠር ይረዳል።
ይህ ምንድን ነው?
Sulforaphane ፀረ-ነቀርሳ ውህድ ሲሆን በክሩሲፌር ምግቦች ውስጥ የሚገኝ፣ በብዛት የሚገኘው በብሮኮሊ ነው። ይህ ንጥረ ነገር ከኩርኩሚን ጋር ተመሳሳይ የሆነ ጸረ-አልባነት ተጽእኖ ሊኖረው ይችላል. Sulforaphane በፋርማኮሎጂ ውስጥ እንደ ብሮኮሊ ማውጣትም ይታወቃል። በብሮኮሊ እና ሌሎች አትክልቶች ውስጥ የሚገኘው ሰልፎራፋን የተባለው ንጥረ ነገር ለከፍተኛ ሙቀት በጣም ስሜታዊ ነው።
የመድሀኒቱ የጡባዊ ቅርፅ
ይህ ማውጣት ብዙ ጊዜ ነው።በጡባዊዎች መልክ ተለቋል. በተጨማሪም ደረቅ መሬት ዱቄት አለ, ነገር ግን ብዙውን ጊዜ ይህ መድሃኒት በጡባዊዎች ውስጥ ይመረታል. እንክብሎቹ በፕላስቲክ ማሰሮዎች ውስጥ ስድሳ ቁርጥራጮች ይቀመጣሉ። መካከለኛ መጠን ያላቸው ናቸው. በጡባዊዎች ውስጥ የብሮኮሊ የማውጣት ዋጋ ከሁለት እስከ አራት ሺህ ሩብሎች እንደ ሽያጭ ውል ይለያያል።
ፋርማኮሎጂ እና መምጠጥ
የብሮኮሊ ማውጣት በብዙ የሰው ሙከራዎች እንደተረጋገጠው በደንብ የተዋጠ ቴራፒዩቲክ እና መከላከያ ወኪል ነው። ለምሳሌ, ብሮኮሊ ከበላ በኋላ, በሽንት ውስጥ የሰልፎራፋን ንቁ የሆነ ፈሳሽ ይወጣል. ስለዚህ በታካሚዎች ውስጥ የሰልፎራፋን ባዮሎጂያዊ እሴት ሰባ አራት በመቶ ሲሆን የዚህ ክፍል መምጠጥ በዋነኝነት የሚከናወነው በትናንሽ አንጀት ውስጥ ነው።
መመሪያ እና መጠን
ብዙውን ጊዜ በቀን ሁለት ጽላቶችን ይውሰዱ። መግለጫው ብሮኮሊ ማውጣት በየቀኑ 2,000 ማይክሮ ግራም የሰልፎራፋን ምንጭ ሆኖ ሊያገለግል እንደሚችል ይገልጻል። ይህ በቀን ግማሽ ኪሎ ግራም አትክልት ከመመገብ ጋር እኩል ነው ብሎ መናገር ተገቢ ነው. በክብደት ላይ በመመስረት የሰዎች የመድኃኒት መጠን እዚህ አሉ፡
- ከ1 እስከ 5 ሚሊግራም ከ67 ኪሎ ግራም በላይ ለሆኑ ሰዎች።
- 1.5 እስከ 7 ሚሊግራም ከ200 ፓውንድ በላይ ለሆኑ ሰዎች።
- ከ1.7 እስከ 9 ሚሊግራም ከ112 ኪሎ ግራም በላይ ለሆኑ ሰዎች።
ይህ የንጥረቱ መጠን ጥሬ ብሮኮሊ ወይም ሌሎች አትክልቶችን የመመገብ አካል ሆኖ ሊወሰድ ይችላል፣ነገር ግን መጠኑለሰዎች ጥሩው የሰልፎራፋን መጠን ስላልተመሠረተ አይገደብም።
ብሮኮሊ የማውጣት ንብረቶች
ለምን ብሮኮሊ? ስለዚህ, ቀደም ሲል እንደተገለፀው, ሰልፎራፋን በአንዳንድ አትክልቶች ውስጥ የፀረ-ነቀርሳ አካል ነው, የዚህ ንጥረ ነገር ከፍተኛ መጠን በብሩካሊ ውስጥ ሊገኝ ይችላል. ጸረ-አልባነት ተጽእኖ ሊኖረው ይችላል. ስለዚህ በ sulforaphane ባህሪ ውስጥ ያለው ቁልፍ ፍቺ ፀረ-ብግነት ውጤት ነው።
እውነታው ግን ብሮኮሊ የሚመረተው ሰውነታችንን ከስኳር በሽታ ለመከላከል በመድኃኒትነት ብቻ ሳይሆን ከካንሰር እና ከሌሎች በሽታዎችም ጭምር ነው። ይህ ንጥረ ነገር በሰው አካል ውስጥ የሚከማቸውን ከብክለት ውጤቶች እና ናይትሬትስ ጋር በመሆን ማንኛውንም በሰውነት ውስጥ ያለውን እብጠት ይዋጋል።
እንዲሁም የሴት ሆርሞኖችን ሚዛን ወደነበረበት እንዲመለስ፣የማረጥ ምልክቶችን በማለስለስ እና ኦንኮሎጂካል በሽታ አምጪ ተህዋስያንን እና የልብና የደም ሥር (cardiovascular system) በሽታዎችን ለመከላከል ያስችላል። ከሌሎች ነገሮች በተጨማሪ, ይህ መድሃኒት የደም ግፊትን ይከላከላል. በተጨማሪም የጉበት መርዝ መጨመርን, በሽታ የመከላከል አቅምን ይጨምራል, የደም ስኳር እና የኮሌስትሮል መጠን ይቀንሳል.
ቪታሚን ጓዳ
ብሮኮሊ ማውጣት የቪታሚኖች እና ማዕድናት ጓዳ ሆኖ ያገለግላል። ስለዚህ ይህ ወኪል የኢንዶል-3-ካርቢኖል ተጨማሪ ምንጭ ሆኖ ያገለግላል, እና በተጨማሪ, ፖሊሶካካርዳዎች.
በጥያቄ ውስጥ ያለው ማውጫ በጣም ትልቅ መጠን ያለው በጣም ጠቃሚ ነገር ይዟልየሰው አካል ንጥረ ነገሮች በቤታ ካሮቲን፣ ታያሚን፣ ሪቦፍላቪን፣ ኒያሲን፣ አስኮርቢክ አሲድ፣ ሉቲን፣ ሊፖይክ አሲድ፣ ኢሶቲዮካናት፣ ቶኮፌሮል፣ ሴሊኒየም፣ ማዕድናት፣ ቫይታሚን ሲ እና ባዮፍላቮኖይድ።
ከሌሎች ነገሮች በተጨማሪ በግሉሲኖሌትስ መልክ ከፍተኛ መጠን ያለው የእፅዋት ንቁ የኬሚካል ውህዶች ይዟል። ኃይለኛ ፀረ-ካርሲኖጂንስ በመባል የሚታወቁት እንደ isothiocyanates በሰውነት ሊዋሃዱ ይችላሉ. የብሮኮሊ ዋናው አይሶቲዮሲያኔት ሰልፎራፋን ሲሆን ይህም ከፍተኛ ባዮአቫይል እና ዝቅተኛ መርዛማነት ያለው ብዙ ጥቅሞች አሉት።
የአጠቃቀም ምልክቶች
የብሮኮሊ ማውጣት በሚከተሉት ጉዳዮች ቁጥር ጥቅም ላይ ይውላል፡
- እንደ የታካሚው በሽታ የመከላከል አቅም መልሶ ማቋቋም አካል።
- የሜታቦሊክ መዛባቶችን እና ከዚህ በሽታ ጋር ተያይዘው የሚመጡ በሽታዎችን ለመከላከል።
- እንደ ሜታቦሊዝም ማስተካከያ አካል ከሰውነት ውስጥ መርዛማ ንጥረ ነገሮችን እንዲሁም ነፃ radicalsን ለማሰር እና ለማስወገድ።
- የሰውነት ለኃይለኛ የአካባቢ ተጽዕኖዎች ያለውን የመቋቋም አቅም ለመጨመር ዳራ ላይ።
- እንደ አመጋገብ ምግብ አካል።
Indole forte ከ ብሮኮሊ የተቀዳ ከኢቫላር
ታዋቂው ኩባንያ "ኢቫላር" በአሁኑ ጊዜ "ኢንዶል ፎርቴ" የተባለ መድሃኒት በማምረት ላይ ይገኛል, ይህም በዚህ ንጥረ ነገር ላይ ተመርቷል. ኢንዶል-3-ካርቢኖል የተባለውን ንጥረ ነገር ከብሮኮሊ ማውጣት ጋር ይዟል. ተጨማሪዎች ማይክሮክሪስታሊን ሴሉሎስ ከ stearate ጋር ናቸውካልሲየም እና ኤሮሲል. ይህ ከኩባንያው የተገኘ መድሃኒት "ኤቫላር" ባዮሎጂያዊ ንቁ የምግብ ማሟያ ነው ይህም ተጨማሪ የሰልፎራፋን ምንጭ ነው።
ከዚ መድሀኒት አጠቃቀም ጋር በተያያዘ ከኩባንያው "Evalar" የሚመጡ ተቃራኒዎች ከእርግዝና እና ከጡት ማጥባት ጊዜ ጋር ዋና ዋና ክፍሎቹን አለመቻቻል ናቸው።
የሸማቾች ግምገማዎች
የብሮኮሊ የማውጣት ግምገማዎች የተቀላቀሉ ናቸው። ብዙ ሰዎች ይህንን መሳሪያ አያምኑም እና ምክንያታዊ ያልሆነ ውድ እንደሆነ አድርገው ይቆጥሩታል. ሌሎች፣ በአስተያየታቸው ውስጥ የዚህን መድሃኒት ውጤታማነት እና ከፍተኛ ጥቅም እንደሚያደንቁ ይጽፋሉ።
ለምሳሌ የብሮኮሊ ቅይጥ የሰውን አካል እንደ ስኳር በሽታ ካሉ በሽታዎች መባባስ እንደሚከላከል እና በተጨማሪም ከካንሰር እና ከሌሎች ህመሞች እጅግ በጣም ጥሩ መከላከያ እንደሆነ ተጠቅሷል። ታማሚዎች ይህ ንጥረ ነገር በሰው አካል ውስጥ በብዛት ከሚከማቹ ከብክለት ምርቶች እና ናይትሬትስ የሚመጡ መርዛማ ንጥረ ነገሮችን በማስወገድ የተለያዩ እብጠትን እንደሚዋጋ ያምናሉ።