በሆድ ውስጥ ሃይድሮክሎሪክ አሲድ፡ ተግባር እና ትርጉም

2024 ደራሲ ደራሲ: Curtis Blomfield | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2024-01-02 05:36

የጨጓራ ጭማቂ የሚመነጨው በጨጓራ እከክ ስራ ነው። ትንንሽ እብጠቶች ንፍጥ ያለው ቀለም የሌለው ሽታ የሌለው ፈሳሽ ነው። ከዚህ መደበኛ ማናቸውም ልዩነቶች, እንደ ቀለም እና ጥንካሬ ለውጥ, በጨጓራና ትራክት ላይ ያሉ ችግሮችን ያመለክታሉ. የጨጓራ ጭማቂው ስብስብ ውስብስብ ነው, ምክንያቱም በጨጓራ እጢዎች ውስጥ በተለያዩ ሕዋሳት ይመረታል. ዋናው ክፍል ሃይድሮክሎሪክ አሲድ ነው፣ እሱም በተራው፣ የተጠናከረ ቅንብር አለው።

የጨጓራ ጭማቂ ቅንብር

ከሃይድሮክሎሪክ አሲድ በተጨማሪ የጨጓራ ጭማቂ የሚከተሉትን ክፍሎች ይይዛል

1. Bicarbonates (የሃይድሮክሎሪክ አሲድ በጨጓራ ግድግዳዎች ላይ የሚያስከትለውን ጎጂ ውጤት ያስወግዳል)።
2. ፔፕሲኖጅን፣ ወደ ፔፕሲን የሚለወጠው (የኋለኛው ደግሞ በፕሮቲኖች መፈራረስ ውስጥ ይሳተፋል)። ፔፕሲን ወደ ሌላ የኢንዛይም ቤተሰብ የተከፋፈለ ሲሆን እያንዳንዳቸው የራሳቸው ተግባራት አሏቸው።
3. ሙከስ (የ mucosaንም እንዲሁ ይከላከላልማጥፋት)።
4. Castle Factor (B_{12ን ለመምጠጥ የሚረዳ ኢንዛይም)።}

ነገር ግን የጨጓራ ጭማቂ ዋና አካል አሁንም ሃይድሮክሎሪክ አሲድ ነው። ትወያያለች።

ሃይድሮክሎሪክ አሲድ ምንድነው?

የሚመረተው በወላጅ ህዋሶች የሆድ እጢዎች ሲሆን ይህም በሰውነት አካል እና በኦርጋን ስር ይገኛሉ። በመሠረቱ, የ mucous membrane በበርካታ ዞኖች የተከፈለ ነው-አንደኛው ሃይድሮክሎሪክ አሲድ ያመነጫል, ሌላኛው ደግሞ ባዮካርቦኔትን የሚያመነጭ ነው. ወንዶች ከሴቶች በብዙ እጥፍ የሚበልጡ የወላጅ ህዋሶች መኖራቸው ትኩረት የሚስብ ነው።

በጨጓራ ውስጥ ያሉ የሌሎች አሲዶች ይዘት እዚህ ግባ የሚባል አይደለም። ስለዚህ, በውስጡ ላቲክ አሲድ ከተገኘ, ይህ የሚያመለክተው ሃይድሮክሎሪክ አሲድ በትንሽ መጠን (በጨጓራ ዝቅተኛ የፒኤች መጠን) ወይም ሙሉ በሙሉ አልተመረተም. የኋለኛው እንደ ኦንኮሎጂ ያሉ ከባድ ውድቀቶችን ሊያመለክት ይችላል።

በጨጓራ ውስጥ ያለው ሃይድሮክሎሪክ አሲድ ጥብቅ የማጎሪያ ደረጃ አለው - 0.3-0.5% (ወይም 160 mmol / l) ነው። አጻጻፉ በጣም የተከማቸ በመሆኑ በጨጓራ ጭማቂ እና በተቅማጥ ልስላሴ ውስጥ ምንም መከላከያ ንጥረ ነገሮች ከሌሉ የራሱን ሆድ ያቃጥላል. ለዚያም ነው በሆድ ውስጥ በቂ ያልሆነ ንፋጭ ማምረት, አንድ ሰው gastritis ወይም duodenal ቁስሉን ያዳብራል. አሲድ በሆድ ውስጥ ያለማቋረጥ ይገኛል, ነገር ግን ለምግብ አወሳሰድ ምላሽ, መጠኑ ይጨምራል. ባሳል የሃይድሮክሎሪክ አሲድ (ማለትም ጠዋት) 5-7 mmol / ሰአት ነው።

ጤናማ ሆድ በቀን እስከ 2.5 ሊትር ሃይድሮክሎሪክ አሲድ ያመርታል!

ሚስጥርሃይድሮክሎሪክ አሲድ 3 ደረጃዎች አሉት።

1. የምግብ ጣዕም እና ሽታ ምላሽ። ከማዕከላዊው የነርቭ ሥርዓት ወደ ጨጓራ ሕዋሳት በነርቭ መጨረሻዎች ይተላለፋል።
2. ምግብ ወደ ሰውነት ከገባ በኋላ የበለጠ ጉልህ የሆነ ምዕራፍ ይጀምራል። ጋስትሪን በወላጅ ህዋሶች ላይ ይሰራል፣ የሃይድሮክሎሪክ አሲድ ምርትን ያበረታታል።
3. የመጨረሻው ደረጃ የሚጀምረው ቺም (ቀድሞውኑ የተፈጨ ምግብ) ወደ duodenum ከገባ በኋላ ነው። በሃይድሮክሎሪክ አሲድ መጨመር ምክንያት ሆዱ ሶማቶስታቲንን ያመነጫል, አጋቾቹ.

በሆድ ውስጥ የሃይድሮክሎሪክ አሲድ ተግባር ምንድነው?

በመጀመሪያ የምግብ መፈጨትን ያሻሽላል፣በምግብ ወደ ጨጓራ የሚገቡትን አብዛኛዎቹን ባክቴሪያዎች ያጠፋል፣ይህም ፍጥነት ይቀንሳል አልፎ ተርፎም የመበስበስ ሂደትን ያስተጓጉላል።

በጨጓራ ውስጥ የሃይድሮክሎሪክ አሲድ ተግባራት ምንድናቸው? ከዚህ በታች ይህንን ችግር የሚገልጽ ዝርዝር አለ።

• የፕሮቲን ድንክዬ (ይህ የሞለኪውላዊ መዋቅራቸው ጥፋት ነው) እና እብጠታቸው።
• የፔፕሲኖጅንን ማግበር፣ ወደ ፔፕሲን የሚለወጠው በጣም ጠቃሚ ፕሮቲንን ከሚከፋፍሉ ኢንዛይሞች አንዱ ነው።
• የኢንዛይም መፈጨትን በጣም ቀላል የሚያደርግ አሲዳማ አካባቢ መፍጠር።
• ምግብን ከሆድ ወደ duodenum ማስወጣት የምግብ መፈጨት ሂደት ይቀጥላል።
• ፀረ-ባክቴሪያ እርምጃ - ብዙ ባክቴሪያዎች እንደዚህ ባለ ጠበኛ አካባቢ መኖር አይችሉም።
• የጣፊያ ጭማቂ ፈሳሽ መነቃቃት።

ልዩ ትኩረት የሃይድሮክሎሪክ አሲድ ፕሮቲኖችን በመሰባበር ረገድ ሚና ይገባዋል። በሰውነት ውስጥ የፕሮቲን አስፈላጊነት በጣም ትልቅ ነው. ይህ ጥያቄ ለብዙዎችለብዙ አሥርተ ዓመታት በሳይንቲስቶች ተጠንቷል. በሆድ ውስጥ ያለው ሃይድሮክሎሪክ አሲድ የፔፕሲን ምርትን እንደሚያበረታታ ተረጋግጧል, ለእንቅስቃሴው ምቹ ሁኔታን ይፈጥራል, የፕሮቲኖች ከፊል መነጠል እና እብጠትን ያበረታታል. በ duodenum ውስጥ ሃይድሮክሎሪክ አሲድ ሚስጥራዊ ምርትን ያበረታታል, የብረት መሳብን ያሻሽላል እና የባክቴሪያ ተጽእኖ ይኖረዋል.

ፕሮቲኖች እና የጨጓራ አሲድነት

የሃይድሮክሎሪክ አሲድ በፕሮቲኖች መፈጨት ውስጥ ያለው ሚና አሁንም ግልፅ አይደለም። ይሁን እንጂ በጨጓራ በሽታ አምጪ በሽታዎች ውስጥ ምስጢሩ የተረበሸ እና በዚህም ምክንያት የፕሮቲን ምግቦች መፈጨት ችግር እንዳለበት ተረጋግጧል.

የፕሮቲኖች በሰውነታችን ውስጥ ያለው ጠቀሜታ ከመጠን በላይ መገመት አይቻልም። ይህ ቡድን ወደ ብዙ ንዑስ ቡድኖች የተከፋፈለ ነው, እያንዳንዱም በራሱ ሥራ ላይ ተሰማርቷል. ስለዚህ የሆርሞን ፕሮቲኖች የህይወት ሂደቶችን (እድገትን እና መራባትን) ይቆጣጠራሉ ፣ የኢንዛይም ፕሮቲኖች ኬሚካላዊ ሂደቶችን ይሰጣሉ (አተነፋፈስ ፣ መፈጨት ፣ ሜታቦሊዝም) ፣ ሄሞግሎቢን ሴሎችን በኦክሲጅን ይሞላል።

የፕሮቲኖች መካድ (ይህም ተከትለው የመከፋፈል ሂደትን ያመቻቻል) ሰውነታችን ንብረቶቹን በከፍተኛ ደረጃ እንዲጠቀም ያስችለዋል። እያንዳንዱ ፕሮቲን ከአሚኖ አሲዶች የተሠራ ነው። አብዛኛዎቹ በሰውነታችን የተዋሃዱ ናቸው ነገርግን ከውጭ ብቻ የሚገቡ አስፈላጊ አሚኖ አሲድ የሚባሉት ቡድኖች አሉ።

የጨጓራ አሲድነት

እንደ የሆድ ውስጥ ፒኤች በቀጥታ የሚወሰነው በሃይድሮክሎሪክ አሲድ ላይ ነው። እና ከመደበኛው ልዩነት ካለ, gastritis, dyspeptic መታወክ እና ሌሎች ደስ የማይል ሁኔታዎች ይከሰታሉ. አሲድነት በሆድ ዝቅተኛ፣ መደበኛ እና ከፍተኛ ሊሆን ይችላል።

የከፍተኛ ፒኤች "ታዋቂነት" ቢሆንም፣ ብዙውን ጊዜ ሰዎች ዝቅተኛ ወይም መደበኛ አሲድነት አላቸው። የኋለኛው ከ0.8 ወደ 1.5 ነው።

የጨጓራ አሲድ መጨመር

የተቀነሰ የአሲዳማነት ችግር የሚከሰተው የማያቋርጥ ጭንቀት እና እብጠት በሚያስከትሉ በሽታዎች ነው። ይህ የሚከሰተው በአዘኔታ የነርቭ ስርዓት መነቃቃት ነው ፣ ይህም የጨጓራ ጭማቂን ማምረት በቀጥታ ይነካል። የአሲድ መጠን መቀነስ የምግብ መፈጨት እና የሆድ ቁርጠት መበላሸትን ያስከትላል። ምግብ በጨጓራ ውስጥ ይቀራል, መበስበስ ይጀምራል, በሽታ አምጪ ተህዋሲያን መራባትን ያሻሽላል. ሰውዬው በሆድ መነፋት እና በማቅለሽለሽ ይሠቃያል. የኋለኛው ደግሞ ለሆድ ህመም ምላሽ ነው. ከዚህም በላይ በምግብ ውስጥ የተካተቱትን ሁሉንም ንጥረ ነገሮች የመምጠጥ ሂደት በንቃት ይስተጓጎላል, ይህም መላውን ሰውነት ወደ መስተጓጎል ያመራል. በነገራችን ላይ አንድ ሰው በፍጥነት ማደግ የሚጀምረው ከ 40 ዓመታት በኋላ በተፈጥሮ የፒኤች መጠን መቀነስ ላይ ነው. ማለትም በሆድ ውስጥ ያለው ሃይድሮክሎሪክ አሲድ የአጠቃላይ የሰውነት አካልን ጤና ይጎዳል።

በባክቴሪያዎች መብዛት የተገረመው ጨጓራ፣የመከላከያ ስራውን ማብራት ይጀምራል፣ይህም እብጠት ያስከትላል። እሱ የሃይድሮክሎሪክ አሲድ ምርትን የበለጠ የሚከለክሉ መድኃኒቶች ይታከማል - እና ክበብ ይዘጋል። አንድ ሰው ያለማቋረጥ ዶክተር እንዲጎበኝ ይገደዳል።

የጨጓራ ጭማቂ መጠን በመጨመሩ ምክንያት ብለን የምናስበው የሆድ ቁርጠት እንኳን እንደ አሴቲክ የመፍላት ምርት ብቻ ይቆጠራል።

Bበታመመ ሆድ ውስጥ, ላቲክ አሲድ በንቃት መፈጠር ይጀምራል. የሆድ ዕቃው በቂ መጠን ያለው ንፍጥ ለማምረት ባለመቻሉ የአካል ክፍሎችን ግድግዳዎች ይጎዳል. እንደዚህ ባሉ አጋጣሚዎች ምርመራው gastroduodenitis ነው።

ፓራሳይቶች እና ዝቅተኛ የሆድ አሲድ

ፓራሳይቶች በጤናማ ሆድ ውስጥ ሊኖሩ አይችሉም (ይሁን እንጂ ይህ በሌሎች የአካል ክፍሎች እና የሰውነት ስርዓቶች ውስጥ ያላቸውን አካባቢያዊነት አይጨምርም) ሃይድሮክሎሪክ አሲድ በትክክል ያቃጥላቸዋል። ነገር ግን ልክ እንደቀነሰ, የተህዋሲያን ቅኝ ግዛቶች ማደግ ይጀምራሉ, ይህም እጅግ በጣም ደስ የማይል ምልክቶችን ያስከትላል. የተመጣጠነ ምግብን መሳብ የበለጠ ይረብሸዋል, የምግብ አሌርጂ ስጋት አለ (ጥገኛዎቹ የሚበሉትን ምግብ "ያልወደዱት" ከሆነ).

የጨጓራ አሲድ መጨመር

የብዙ የጨጓራ ህክምና ባለሙያዎች አስተያየት ቢኖርም ሃይፐርአሲድነት ከአነስተኛ አሲድነት በጣም ያነሰ ነው። አደገኛው የጨጓራ ጭማቂ ረዘም ላለ ጊዜ hypersecretion ጋር, የኢሶፈገስ እና የሆድ ውስጥ ቁስሎች ይታያሉ. ሕመምተኛው ስለ የልብ ህመም እና ህመም ያሳስባል. ይህ የፕሮቶን ፓምፕ መከላከያዎች, ኦሜዝ እና አናሎግዎች ጠቃሚ ይሆናሉ. ምልክቶቹ በፀረ-አሲድ-ጋቪኮን፣ ፎስፋልግል፣ ወዘተበመታገዝ እፎይታ ያገኛሉ።

ከፍተኛ የአሲድነት መጠንን ለመለየት መሳሪያዊ ምርመራ ያስፈልጋል ምክንያቱም እንደ ምልክቶቹ መጠን ከዝቅተኛ ሚስጥር ጋር ማደናገር ቀላል ነው።

የሆድ አሲዳማነት የመወሰን ዓይነቶች

በሆድ ውስጥ ያለው ሃይድሮክሎሪክ አሲድ (ማለትም ደረጃው) በተለያዩ ዘዴዎች ይወሰናል።

1. በመመርመር ላይ።የሆድ ዕቃው የሚጠባበት ልዩ ቱቦ በመጠቀም ነው።
2. Intragastric pH-metry። ዳሳሾች በቀጥታ በሆድ ውስጥ ያለውን አሲድነት ይለካሉ።

ሁለተኛው ዘዴ በጣም መረጃ ሰጪ ነው ተብሎ ይታሰባል።

የጨጓራ አሲዳማነት ብዙ ዶክተሮች የሚዘነጉት ነገር ነው፣ነገር ግን የጂአይአይ በሽታን በመመርመር እና በማከም ረገድ እጅግ በጣም አስፈላጊ ነው።