ይህን ተግባር ማጠናቀቅ ትችላላችሁ፡ "የሰውን የምግብ መፈጨት እጢ ይዘርዝሩ"? ትክክለኛውን መልስ ከተጠራጠሩ ጽሑፋችን በትክክል ለእርስዎ ነው።
የእጢዎች ምደባ
እጢዎች ባዮሎጂያዊ ንቁ ንጥረ ነገሮችን - ኢንዛይሞችን የሚያመነጩ ልዩ አካላት ናቸው። የኬሚካዊ ግብረመልሶችን ሂደት የሚያፋጥኑ ባዮሎጂካል ማነቃቂያዎች ናቸው, ነገር ግን የምርቶቹ አካል አይደሉም. ሚስጥሮችም ይባላሉ።
የዉስጥ፣የዉጭ እና የተደባለቀ ሚስጥራዊ እጢዎችን ይለዩ። የመጀመሪያው የተለቀቀው ሚስጥር በደም ውስጥ. ለምሳሌ, በአዕምሮው ስር የሚገኘው ፒቱታሪ ግራንት, ይህንን ሂደት የሚቆጣጠረውን የእድገት ሆርሞን ያመነጫል. አድሬናል እጢዎች አድሬናሊንን ያመነጫሉ. ይህ ንጥረ ነገር ሰውነት አስጨናቂ ሁኔታዎችን እንዲቋቋም ይረዳል, ሁሉንም ሀይሎቹን ያንቀሳቅሳል. ቆሽት ድብልቅ ነው. ወደ ደም ውስጥ የሚገቡ ሆርሞኖችን ያመነጫል እና በቀጥታ ወደ የውስጥ አካላት (በተለይም ወደ ሆድ) ክፍተት ውስጥ.
እንደ ምራቅ እጢ እና ጉበት ያሉ የምግብ መፈጨት እጢዎች exocrine glands ናቸው። በሰው አካል ውስጥ፣ ላብ፣ ወተት፣ ላብ እና ሌሎችም ይገኙበታል።
የሰው የምግብ መፈጨት እጢዎች
እነዚህ የአካል ክፍሎች ውስብስብ የሆኑ ኦርጋኒክ ንጥረ ነገሮችን ወደ ቀላል የሚከፋፍሉ ኢንዛይሞችን ያመነጫሉ እንዲሁም በምግብ መፍጫ ሥርዓት ውስጥ ሊዋጡ ይችላሉ። በትራክቱ ውስጥ በማለፍ ፕሮቲኖች ወደ አሚኖ አሲዶች ፣ ውስብስብ ካርቦሃይድሬቶች ወደ ቀላል ፣ ቅባቶች ወደ ፋቲ አሲድ እና ግሊሰሮል ይከፈላሉ ። ይህ ሂደት በጥርስ እርዳታ በምግብ ሜካኒካል ሂደት ምክንያት ሊከናወን አይችልም. ይህንን ማድረግ የሚችሉት የምግብ መፍጫ እጢዎች ብቻ ናቸው. የእርምጃቸውን ዘዴ በበለጠ ዝርዝር እንመልከት።
የምራቅ እጢዎች
የመጀመሪያዎቹ የምግብ መፍጫ እጢዎች በትራክቱ ውስጥ ባሉበት ቦታ ምራቅ ናቸው። አንድ ሰው ሶስት ጥንዶች አሉት-parotid, submandibular, sublingual. ምግብ በአፍ ውስጥ ሲገባ, ወይም በሚታይበት ጊዜ እንኳን, ምራቅ ወደ አፍ ውስጥ መፍሰስ ይጀምራል. ቀለም የሌለው ንፍጥ የሚለጠፍ ፈሳሽ ነው። ውሃ, ኢንዛይሞች እና ሙጢዎች - ሙሲን ያካትታል. ምራቅ ትንሽ የአልካላይን ምላሽ አለው. ሊሶዚም ኢንዛይም በሽታ አምጪ ተህዋሲያንን ማስወገድ እና የአፍ ውስጥ ምሰሶ ቁስሎችን ማዳን ይችላል. አሚላሴ እና ማልታሴ ውስብስብ ካርቦሃይድሬትን ወደ ቀላል ይከፋፈላሉ. ይህ ለመፈተሽ ቀላል ነው. አንድ ቁራጭ ዳቦ በአፍዎ ውስጥ ያስቀምጡ, እና ከጥቂት ጊዜ በኋላ በቀላሉ ሊዋጥ የሚችል ፍርፋሪ ይሆናል. ሙከስ (ሙሲን) የምግብ ቁርጥራጭን ይለብሳል እና ያርሳል።
የታኘከው እና በከፊል የተፈጨው ምግብ በኢሶፈገስ በኩል በፍራንክስ ወደ ሆድ ይጓጓዛል ከዚያም የበለጠ ይጋለጣል።
የሆድ የምግብ መፈጨት እጢዎች
በብዙየጨጓራ ጭማቂ - የምግብ መፈጨት ትራክት ያለውን ተስፋፍቷል ክፍል mucous ሽፋን ያለውን እጢ በውስጡ አቅልጠው ውስጥ ልዩ ንጥረ secretion. እንዲሁም ግልጽ የሆነ ፈሳሽ ነው, ነገር ግን ከአሲድ አከባቢ ጋር. የጨጓራ ጭማቂ ስብጥር ሙኪን ፣ ፕሮቲኖችን እና ቅባቶችን እና ሃይድሮክሎሪክ አሲድን የሚያበላሹ ኢንዛይሞች amylase እና m altase ናቸው። የኋለኛው ደግሞ የሆድ ሞተር እንቅስቃሴን ያበረታታል፣ በሽታ አምጪ ተህዋሲያንን ያስወግዳል እና የበሰበሱ ሂደቶችን ያቆማል።
የተለያዩ ምግቦች በሰው ሆድ ውስጥ ለተወሰነ ጊዜ ይገኛሉ። ካርቦሃይድሬት - ለአራት ሰዓታት ያህል, ፕሮቲን እና ስብ - ከስድስት እስከ ስምንት. ፈሳሾች በሆድ ውስጥ አይዘገዩም ፣ ከወተት በስተቀር ፣ እዚህ ወደ እርጎ ይቀየራል።
ፓንክረስ
ይህ ብቸኛው የምግብ መፍጫ እጢ ድብልቅ ነው። ስሙን የሚወስነው ከሆድ በታች ነው. በ duodenum ውስጥ የምግብ መፍጫ ጭማቂን ያመነጫል. ይህ የጣፊያ ውጫዊ ሚስጥር ነው. በሰው አካል ውስጥ ያለውን የካርቦሃይድሬት ሜታቦሊዝምን የሚቆጣጠሩትን የኢንሱሊን እና ግሉካጎን ሆርሞኖችን በቀጥታ ወደ ደም ውስጥ ያስወጣል ። በዚህ ሁኔታ ኦርጋኑ እንደ endocrine gland ይሰራል።
ጉበት
የምግብ መፍጫ እጢዎች ሚስጥራዊ፣ መከላከያ፣ ሰራሽ እና ሜታቦሊዝም ተግባራትን ያከናውናሉ። እና ሁሉም ለጉበት ምስጋና ይግባው. ትልቁ የምግብ መፍጫ እጢ ነው። ቢይል በቧንቧው ውስጥ ያለማቋረጥ ይመረታል። መራራ አረንጓዴ-ቢጫ ፈሳሽ ነው. ውሃ፣ ቢሊ አሲድ እና ጨዎቻቸው እንዲሁም ኢንዛይሞችን ያካትታል። ጉበት በውስጡ ሚስጥሩን ወደ duodenum ያመነጫልየመጨረሻው የስብ ክፍፍል (emulsification) እና ለሰውነት ጎጂ የሆኑ ንጥረ ነገሮችን መበከል አለ።
የፖሊሲካርዳይድ መፈራረስ በአፍ ውስጥ ስለሚጀምር የካርቦሃይድሬት ምግቦች በቀላሉ ሊዋሃዱ የሚችሉ ናቸው። ይሁን እንጂ ሁሉም ሰው ከአትክልት ሰላጣ በኋላ የረሃብ ስሜት በፍጥነት እንደሚመጣ ማረጋገጥ ይችላል. የአመጋገብ ባለሙያዎች የፕሮቲን ምግቦችን እንዲመገቡ ይመክራሉ. በኃይል የበለጠ ዋጋ ያለው ነው, እና የመከፋፈሉ እና የመፍጨት ሂደት በጣም ረጅም ጊዜ ይቆያል. አመጋገብ ሚዛናዊ መሆን እንዳለበት ያስታውሱ።
አሁን የምግብ መፍጫ እጢዎችን መዘርዘር ይችላሉ? ተግባራቸውን ልትሰይሙ ትችላላችሁ? እናስባለን::
