ሁካህ ለብዙ ሰዎች ተወዳጅ የማጨስ መሳሪያ ነው። ለእሱ ፋሽን ወደ አውሮፓ በአንፃራዊነት በቅርብ ጊዜ - በ 19 ኛው ክፍለ ዘመን አጋማሽ ላይ, እና ከጊዜ በኋላ መልክውን በእጅጉ ለውጦታል. ሺሻ ማጨስ ተወዳጅነት በአጋጣሚ አይደለም. ከሲጋራዎች ጋር ሲወዳደር ትንባሆ ለእሱ ምንም ጉዳት የለውም። እና ከኛ መሃከል በጸጥታ ምሽት ዘና ለማለት እና ለማጨስ ፣ ደስ የሚል የፍራፍሬ መዓዛ እየነፈሰ ፣ ከጓደኞች ጋር አብሮ ለማጨስ የማይፈልግ ማን አለ?
የሁካ ታዋቂነት
በአሁኑ ጊዜ ሺሻዎች በአብዛኛዎቹ ሬስቶራንቶች እና ካፌዎች ይሰጣሉ፣ እና ሁሉም የሚወዱትን በትክክል መምረጥ ይችላሉ። እንዲህ ዓይነቱ የማምረቻ ልዩነት የፍራፍሬ ጎድጓዳ ሳህኖች ናቸው. ከነሱ ጋር, ጭሱ እየጠነከረ ይሄዳል, ረቂቁ ለስላሳ ነው, እና የፍራፍሬው መዓዛ ማንም ሰው ግድየለሽ አይተውም. ሳህኑ ከአፕል ፣ ከሎሚ ፣ ብርቱካንማ ፣ ሐብሐብ ፣ አናናስ እና ከሞላ ጎደል ከመረጡት ፍሬ ሊሠራ ይችላል። በዚህ ጽሑፍ ውስጥ የወይን ፍሬ የሺሻ ጎድጓዳ ሳህን እንዴት እንደሚሰራ በዝርዝር እንነጋገራለን ። መሣሪያው በጣም ቀላል እና ጥሩ የትምባሆ እና የወይን ፍሬ ጣዕም ለመደሰት ለሚፈልግ ለማንኛውም ሰው ይገኛል። ስለዚህ እናስብበትየወይን ፍሬ ሺሻ. እንዴት ማድረግ ይቻላል?
የወይን ፍሬ ሳህን ለመስራት ምን ያስፈልግዎታል?
እንዲህ አይነት ሳህን ለመጀመሪያ ጊዜ እየሰሩ ከሆነ፣የወይን ፍሬ ሺሻ እንዴት እንደሚሰራ በጥንቃቄ እንዲያነቡ እንመክርዎታለን። በመጀመሪያ, በዚህ ቀላል ጉዳይ ውስጥ ምን እንደሚያስፈልገን እንወቅ. አንድ ሙሉ ትኩስ ወይን ፍሬ ፣ የወጥ ቤት ፎይል ፣ ትልቅ የወጥ ቤት ቢላዋ (በተሻለ በጥሩ ሁኔታ የተሳለ) ፣ ልዩ የፍራፍሬ ቢላዋ (በተራ ትንሽ ትንሽ ማድረግ ይችላሉ ፣ ግን ሂደቱ በጣም የተወሳሰበ እና ረዘም ያለ ይሆናል) እንፈልጋለን ፣ የጽህፈት መሳሪያ ቢላዋ ፣ የወጥ ቤት መቁረጫ ሰሌዳ ፣ የጥርስ ሳሙናዎች ፣ ጥንድ የወረቀት ናፕኪኖች እና ትምባሆ። የመጨረሻው የሚወዱትን መምረጥ ይችላሉ. በአንድ ጎድጓዳ ሳህን ጥሩ የፍራፍሬ ድብልቅ (ኮክ ፣ ሐብሐብ ፣ ሐብሐብ ፣ አረንጓዴ ፖም እና ኮኮናት) ይገኛሉ ። ትንሽ የትንባሆ ትንባሆ ማከል ይችላሉ, ይህ ለጭሱ ሽታ ደስ የሚል አዲስ ጣዕም ይጨምራል, እና ትንባሆ በቀላሉ ይዘገያል. በቀጥታ ወደ ስራ እንግባ።
የወይን ፍሬ የሺሻ ሳህን እንዴት እንደሚሰራ
ሙሉ የወይን ፍሬ ወስደህ በትልቅ የኩሽና ቢላዋ ክፈት። ከ "አህያ" ውስጥ ግማሹን ሳይሆን ትንሽ ትንሽ, አንድ ሦስተኛ ያህል መቁረጥ ያስፈልግዎታል. ይህ በአንድ እንቅስቃሴ ውስጥ ይከናወናል, ቢላዋ በቂ ሹል ከሆነ እና የተፈለገውን ቅርጽ ለመስጠት ለረጅም ጊዜ "መቀደድ" ወይም "ማንሳት" ከሌለ ጥሩ ነው. መቆራረጡ በተቻለ መጠን በተቻለ መጠን መሆን አለበት, ለወደፊቱ ይህ የሲጋራውን ጥራት ሊጎዳ ይችላል. አሁን የእኛን ወይን ፍሬ ማዞር እና በቦርዱ ላይ መቁረጥ አለብን. እንወስዳለንየፍራፍሬ ቢላዋ እና በፍራፍሬው መጠን ላይ በመመስረት ከጥቂት ሴንቲሜትር የማይበልጥ ዲያሜትር በመሃል መሃል ያለውን ቀዳዳ ይቁረጡ ። ዋናውን እናወጣለን. እንደገና እንገልብጠው። አሁን ሳህኑን ራሱ መቁረጥ ያስፈልግዎታል።
እንዴት ዱባውን በትክክል መቁረጥ ይቻላል
አንድ ትልቅ ቢላዋ አንስተን የግማሹን ክፍል በጥንቃቄ እናስወግዳለን። አዲሱ ቀዳዳ በተገለበጠ ሾጣጣ ቅርጽ መሆን አለበት, ሙሉውን መሃከል ማስወገድ አያስፈልግም. ዘይቱን በራሱ አለመንካት የተሻለ ነው, ሳይበላሽ መቆየት አለበት. በመቀጠል የተለመዱ የጥርስ ሳሙናዎች ያስፈልጉናል. በተሰራው ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ የምናስቀምጠው ትምባሆ ወደ ውስጥ እንዳይወድቅ ያስፈልጋሉ. ፍርግርግ እንዲፈጥሩ ከፕላንክ ጋር ትይዩ በሆነው ፍሬ መካከል መሃከል ላይ ተጣብቀው መቆየት አለባቸው. በመጀመሪያ ሁለት ወይም ሶስት የጥርስ ሳሙናዎችን ይጠቀሙ እና ከዚያ ከሁለት ተጨማሪ ጋር ፍርግርግ ይፍጠሩ. የወይን ፍሬ የሺሻ ኩባያ እንዴት እንደሚሰራ አወቅን። አሁን ወደ ዋናው ክፍል እንሂድ. በቅርቡ የወይን ፍሬ ሺሻ እንዘጋጃለን። እንደዚህ አይነት መሳሪያ በትክክል እና በሚያምር ሁኔታ እንዴት እንደሚሰራ? አንብብ!
የወይን ፍሬን እንዴት መጠቀም እንደሚቻል
አሁን የእኛ ጎድጓዳ ሳህን ዝግጁ ስለሆነ፣ ለቀጣይ አጠቃቀሙ በፎይል ጥቂት ተጨማሪ ማሻሻያዎችን ማድረግ አለብን። የትምባሆ (ወይም በርካታ የትምባሆ ዓይነቶች) እና የወረቀት ናፕኪን እንወስዳለን። ከመጀመሪያዎቹ በጥቂቱ በመጨረሻው ላይ እናስቀምጥ። በማሸጊያው ውስጥ, ትንባሆው ተጨምቆ ይከማቻል, እና ትንሽ መበጥበጥ ያስፈልገናል. ሙሉ ትላልቅ ክፍሎች (ቅርንጫፎች ወይም እንጨቶች) ካሉ, ነቅለው መጣል አለባቸው. አብዛኛውን ጊዜ ከሆነጥራቱ ጥሩ ነው, እንደዚህ ያሉ ቅንጣቶች በጣም ጥቂት ናቸው. አንዳንድ ሰዎች ስለ ወይንጠጃፍ ሺሻ አንድ ቀላል ነገር አይረዱም-ትንባሆ ረዘም ላለ ጊዜ እንዴት ማቃጠል እንደሚቻል? መልሱ ቀላል ነው-ትንባሆውን በናፕኪን ትንሽ ማጥፋት ያስፈልግዎታል ፣ ከመጠን በላይ ፈሳሽ ይወስዳል። ነገር ግን ማድረቅ በፍጹም አስፈላጊ አይደለም, ምክንያቱም አሁንም እርጥብ መሆን አለበት. በፍሬው መካከል ያስቀምጡት።
አሁን ፎይል ማዘጋጀት ያስፈልግዎታል። ከቆዳው ላይ አንድ ትልቅ ቁራጭ ይንጠቁጡ እና ወደ አራት ንብርብሮች ያጥፉት። በመቀጠል በውስጡ ቀዳዳዎችን ማድረግ ያስፈልግዎታል. መደበኛውን የሺሻ ሳህን ለጊዜው መጠቀም ትችላለህ። ፎይልውን በላዩ ላይ ይጎትቱ, የጥርስ ሳሙና ወይም መርፌ ይውሰዱ እና ከጫፍ ጀምሮ ትናንሽ ቀዳዳዎችን ያድርጉ. መሃከለኛውን በራሱ አለመንካት ይሻላል, ስለዚህ መጎተቱ በጣም የተሻለ ነው. አሁን በወይኑ ፍሬው ላይ ያስቀምጡት. እባክዎን የፎይል ውጥረት ከፍተኛ ሚና የሚጫወተው መሆኑን ያስተውሉ, ያደረጉት የማጨስ መሳሪያ ጥራት በዚህ ላይ ይወሰናል. ፎይልን ከላይ እንዘረጋለን, እና ከታች, ልክ እንደዛው, ፍሬውን በማጠቅለል እዚያው አስተካክለው. አሁን ማስተካከል ያስፈልግዎታል. ይህንን ለማድረግ, እንደገና, የጥርስ ሳሙናዎችን እርዳታ እንጠቀማለን ወይም ስቴፕለር እንጠቀማለን. ቤት ውስጥ አንድ ሕንፃ ካለ ጥሩ ነው, ነገር ግን ቀላል, ቄስ መውሰድ ይችላሉ. ከተዘረጋው ፎይል ጫፍ ላይ ሁለት ሴንቲሜትር ወደ ኋላ በመመለስ በክበብ ውስጥ በስቴፕለር ወይም በዱላ የጥርስ ሳሙናዎች መጠገን እንጀምራለን።
በማጠናቀቂያ ሥራ
ብዙ ሰዎች ስለ ወይንጠጃፍ ሺሻ "እንዴት ሳህኑን በሚያምር መልኩ እንደሚያስደስት?" ከመጠን በላይ የፎይል ጠርዝን ማስወገድ ያስፈልግዎታል. በመገልገያ ቢላዋ በጥንቃቄ ይቁረጡ.ፍም እንዳይበታተን, እና ሙቀትን በተሻለ ሁኔታ ለመጠበቅ, ከቅሪቶቹ አንድ ጎን ሊሠራ ይችላል. ግድግዳዎቹ ለድንጋይ ከሰል ከታሰበው ቦታ ጥቂት ሴንቲሜትር እንዲነሱ በፍራፍሬው ዙሪያ እንለብሳለን. ጎኑን ልክ እንደ ፎይል እራሱ ማስተካከል ይችላሉ፡ በጥርስ ሳሙና ወይም ስቴፕለር።
ያ ነው! የወይን ፍሬ ሺሻ ከትንባሆ ጋር ፍሬያማ መዓዛ ያለው ምሽቱ መጨረሻ ላይ ፍጹም ዘና የሚያደርግ እና ጥሩ ስሜት እና ሰላም ይሰጥዎታል።
