በመኸር ወቅት መገባደጃ ላይ ለጥቂት ሰዎች የሚታወቁ ያልተለመዱ ያልተለመዱ ፍራፍሬዎች በመደብሮች ውስጥ ይታያሉ። ይህ feijoa ነው። የዚህ ምርት ጠቃሚ ባህሪያት እና ተቃርኖዎች ከዚህ ጽሁፍ እንማራለን።
የፍሬው መግለጫ እና አቀማመጡ
የዚህ እንግዳ የሆነ ተክል የትውልድ ቦታ ደቡብ አፍሪካ ነው። ዛሬ በቱርክሜኒስታን, አዘርባጃን, በካውካሰስ እና በክራይሚያ ውስጥ ሊገኝ ይችላል. ፌጆአ ጥቁር አረንጓዴ ሞላላ ፍሬ ሲሆን ጥሩ መዓዛ ያለው እንጆሪ ፣ ኪዊ እና አናናስ ድብልቅ ነው። ሳይበስል ይጓጓዛል, ምክንያቱም ሙሉ በሙሉ ሲበስል ምርቱ ተሰባሪ እና ለስላሳ ይሆናል. ይህንን የተፈጥሮ ስጦታ መጠቀም ከመጀመርዎ በፊት የ feijoa ስብጥርን ማወቅ አለብዎት ጠቃሚ ባህሪያት እና ተቃራኒዎች ምክንያቱም ጎጂ ሊሆን ይችላል.
ይህ የፍራፍሬ አይነት ብዙ አዮዲን ስላለው በሰው አካል በቀላሉ በቀላሉ ሊዋጥ ይችላል። በውስጡም አስፈላጊ ዘይቶችን፣ ቫይታሚን ሲ፣ ሱክሮስ፣ ፋይበር እና pectin ይዟል።
ፌይጆአን እንዴት መብላት ይቻላል?
ብዙዎች ይህን ልዩ ምርት እንዴት እንደሚበሉ በደንብ አይረዱም። እዚህ ሁሉም ነገር ቀላል ነው: ፍሬው ተቆርጧልክፍሎች, በሻይ ማንኪያ ጋር pulp ይበላሉ. በጣም ጥሩ ጣፋጭ ምግብ ወይም ለየት ያለ ምግብ የሚሆን ንጥረ ነገር ነው. ዱቄቱ ወደ ቁርጥራጮች ከተቆረጠ ፣ በስኳር ከተረጨ ፣ መራራ ክሬም ይጨምሩ እና ሁሉንም ነገር ይቀላቅሉ ፣ በጣም ጣፋጭ ምግብ ያገኛሉ። ከመጠን በላይ እንዳይበሉ ብቻ ይጠንቀቁ፡ ይህን ፍሬ ከወተት ተዋጽኦዎች ጋር በማዋሃድ የምግብ አለመፈጨት ችግርን ያስከትላል።
ፊጆአ። ጥቅሞች እና ጉዳቶች
በአዮዲን ከፍተኛ ይዘት ምክንያት ዶክተሮች ይህንን ምርት በታይሮይድ ዕጢ፣ ኩላሊት እና የጨጓራና ትራክት በሽታ ለሚሰቃዩ ሰዎች ይመክራሉ። Feijoa ንቁ የቫይረስ ኢንፌክሽኖች በሚከሰትበት ጊዜ ለመመገብ ጠቃሚ ነው ፣ ምክንያቱም አስፈላጊ ዘይቶች የኢንፌክሽን አደጋን ስለሚቀንሱ እና በመደበኛነት በሚወሰዱበት ጊዜ የሰውነት በሽታ የመከላከል ስርዓት በተፈጥሮ ይጠናከራል። ይህ ፍሬ በምግብ መፍጨት ላይም አዎንታዊ ተጽእኖ ይኖረዋል. በተጨማሪም በኮስሞቶሎጂ ውስጥ በንቃት ጥቅም ላይ ይውላል በቆዳ ላይ አዎንታዊ ተጽእኖ ይኖረዋል።
የምርቱ ፍሬው ከፍተኛ መጠን ያለው pectin ስላለው ተፈጥሯዊ ላክሳቲቭ ነው። Feijoa ፍሬ ለአለርጂ ምላሾች ተጋላጭ ለሆኑ ሰዎች ጎጂ ነው። እነዚህ ሰዎች በቆዳው ላይ ቀይ ሊሆኑ ይችላሉ. የስኳር በሽታ ላለባቸው ወይም ከመጠን በላይ ውፍረት ላለባቸው ሰዎች መጠቀም የማይፈለግ ነው. ለዚህ ያልተለመደ ፍሬ የግለሰብ አለመቻቻል አጋጣሚዎች ነበሩ።
Feijoa ልጣጭ። ጠቃሚ ንብረቶች እና ተቃራኒዎች
የዚህን ልዩ የተፈጥሮ ስጦታ ልጣጭ መጣል አትችልም ምክንያቱም ጠቃሚ ንጥረ ነገሮች (ካቴቺን እና ሉኮአንቶሲያኒን) ስላሉት ወጣትነትዎን የሚጠብቅ እና የካንሰርን ገጽታ ይከላከላል።በሽታዎች።
ከደረቁ የፌጆአ ቆዳዎች የተጠመቀውን ሻይ መጠጣት ይመከራል። መጠጡ በጣም ጠቃሚ ይሆናል. የተለያዩ መርዞችን ይከላከላል. የፍሬው ፍሬ ላክሳቲቭ ነው፣ቆዳ ግን አንጀትን የሚያስተካክል ነው።
አዘገጃጀት፡ 1 tbsp። አንድ ማንኪያ የተፈጨ የደረቁ ቆዳዎች 200 ሚሊ ሜትር ሙቅ ውሃን ያፈሱ, ትንሽ ይንገሩን. መድሃኒቱ ከምግብ በፊት ግማሽ ሰዓት በፊት መወሰድ አለበት.
እንዴት ትክክለኛውን ምርጫ ማድረግ ይቻላል?
አሁን ስለ feijoa ብዙ ያውቃሉ ጠቃሚ ባህሪያት እና መከላከያዎች, ምን አይነት ጣፋጭ ማዘጋጀት ይቻላል, ሻይ እንዴት እንደሚሰራ. ይህንን ፍሬ በሱቅ ውስጥ ለመግዛት ከወሰኑ ትክክለኛውን ምርጫ ማድረግ አስፈላጊ ነው, ምክንያቱም በውስጡ ያሉት ጠቃሚ ንጥረ ነገሮች ይዘት በምርቱ ጥራት ላይ የተመሰረተ ነው. ሻጩ ፍሬውን በግማሽ እንዲቆርጡ ቢፈቅድልዎ በጣም ጥሩ ይሆናል. በበሰለ ፍሬ ውስጥ, ሥጋ ከሞላ ጎደል ቀለም የሌለው መሆን አለበት. ነጭ ቀለም ምርቱ አሁንም አረንጓዴ መሆኑን ያሳያል, እና ቡናማ ቀለም ለምግብነት ተስማሚ አለመሆኑን ያመለክታል. ያልበሰለ ፌጆአ መውሰድ ጥሩ ነው፣ ምክንያቱም በጥቂት ቀናት ውስጥ በቤት ውስጥ በተሳካ ሁኔታ ስለሚበስል።
