አኒስ፡ ጠቃሚ ንብረቶች፣ አመላካቾች እና ተቃራኒዎች

2024 ደራሲ ደራሲ: Curtis Blomfield | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 20:46

አኒስ በጣም ከተለመዱት ቅመማቅመሞች አንዱ ሲሆን ለማብሰያነት በብዛት ጥቅም ላይ ይውላል። ይህ ምርት በሰው አካል ላይ ትልቅ ጥቅም ማምጣት እንደሚችል ልብ ሊባል የሚገባው ሲሆን ይህም ጥቂት ሰዎች የሚያውቁት ነው. እስቲ የዚህን ምርት ጠቃሚ ባህሪያት እና አንዳንድ ጠቃሚ የመተግበሪያውን አካባቢዎች በበለጠ ዝርዝር እንመልከት።

ስለ አኒስ ስብጥር

ስለ አኒስ ጠቃሚ ባህሪያት በመናገር, ይህ ተክል እና በተለይም ዘሮቹ, የበለጸገ ስብጥር እንዳላቸው ልብ ሊባል ይገባል. ስለዚህ የዚህ ቅመም አሠራር ከፍተኛ መጠን ያለው አስፈላጊ ዘይቶች, አኔቶል, አኒስ ኬቶል, በርካታ የፕሮቲን ንጥረ ነገሮች, እንዲሁም አኒስ አሲድ ያካትታል.

ከላይ ከተጠቀሱት ሁሉ በተጨማሪ በጥያቄ ውስጥ ያለው የቅመማ ቅመም ስብስብ በሰው አካል ላይ ጠቃሚ ተጽእኖ ያላቸውን በርካታ ማዕድን እና ኬሚካል ንጥረ ነገሮችን ይዟል. ከነሱ መካከል ቫይታሚን ቢ እና ሲ (አስትሮቢክ አሲድ) ይገኙበታል. የምርቱ የማዕድን ስብጥር ልዩ ትኩረት ሊሰጠው ይገባል.የሚከተሉትን ክፍሎች ያካትታል፡ ፎስፈረስ፣ ሴሊኒየም፣ ካልሲየም፣ ማግኒዚየም፣ ብረት፣ ሴሊኒየም፣ መዳብ፣ ዚንክ እና ሶዲየም።

ስለ ቅመማው የአመጋገብ ዋጋ ስንናገር አነስተኛ መጠን ያለው ውሃ (9.5%)፣ ቅባት (15%)፣ ካርቦሃይድሬት (36.4%) እና ቀሪው ማይክሮኤለመንት እንደያዘ ልብ ሊባል ይገባል። የቅመሙ የካሎሪ ይዘት በ100 ግራም ምርት 337 kcal ነው።

የወሲብ ጥቅሞች

አኒስ በወንዶችም በሴቶችም የመራቢያ አካላት ስራ ላይ በጎ ተጽእኖ ያለው ቅመም ነው።

ስለ አኒስ ጠቃሚ ባህሪያት ለሴት አካል ስንናገር, ይህ ቅመም የወር አበባ ዑደትን መደበኛነት ላይ በጎ ተጽእኖ እንደሚያሳድር ልብ ሊባል ይገባል. በተጨማሪም ፣ በባህላዊ ሕክምና መስክ የተሰማሩ ብዙ ባለሙያዎች ከውስጡ የሚመጡ መዋቢያዎች ቅዝቃዜን ለማስወገድ ይረዳሉ። ከአኒስ ሣር ጠቃሚ ባህሪያት መካከል በወር አበባ ወቅት የህመም ማስታገሻዎች ብዙውን ጊዜ ይጠቀሳሉ. ይህ የብዙ ሴቶች ህልም ነው።

የአኒስ ጠቃሚ ባህሪያት ለጠንካራ ወሲብ ጥንካሬን ለመጨመር ብቻ ነው።

የነርቭ ሥርዓት ጥቅሞች

ስለ አኒስ ዘሮች ጠቃሚ ባህሪያት እና ተቃርኖዎች ስንነጋገር, ይህ ዓይነቱ ቅመም ለሰው ልጅ የነርቭ ስርዓት ልዩ ጥቅም እንዳለው ልብ ሊባል ይገባል. ልምምድ እንደሚያሳየው እንደዚህ አይነት ቅመም የተሞላ ተጨማሪ ምግብ አዘውትረው የሚበሉ ሰዎች በእንቅልፍ ላይ ችግር አይገጥማቸውም በምሽት እረፍት ፣ ወቅታዊ መነቃቃት ወይም እንቅልፍ ማጣት።

ከተጨማሪም በአኒስ መሰረት የሚዘጋጁ ዲኮክሽን አዘውትሮ መጠቀም፣ራስ ምታትን ለማስታገስ እና የነርቭ ውጥረትን በከፍተኛ ሁኔታ ለማቃለል ይረዳል።

ከላይ ከተዘረዘሩት ሁሉ በተጨማሪ በአኒስ ዘር ላይ ተመርኩዞ የሚዘጋጁ ውህዶች በሰው አካል የነርቭ ስርዓት መቋረጥ ሳቢያ የሚከሰቱ የፆታ ችግሮችን እና የአካል ጉዳቶችን ለማስወገድ እንደሚረዱ ልብ ሊባል ይገባል።

የምግብ መፍጫ ጥቅሞች

በአኒስ ዘሮች ላይ በመመስረት ዘመናዊ የመድኃኒት አምራች ኩባንያዎች የጨጓራና ትራክት ሥራን የሚያሻሽሉ ብዙ መድኃኒቶችን እንደሚፈጥሩ ልብ ሊባል ይገባል። የአኒስ ጠቃሚ ባህሪያት በዚህ ንጥረ ነገር ላይ የተመሰረቱ ምርቶች እና ታብሌቶች የምግብ ፍላጎትን ይጨምራሉ እና የጨጓራ ጭማቂን ያረጋጋሉ.

በጨጓራ ጭማቂ ከፍተኛ የአሲድነት መጠን ላለባቸው ሰዎች እንዲሁም በዚህ ችግር ለሚመጡ የጨጓራና ትራክት በሽታዎች የአኒስ ዘሮችን መጠቀም በጥብቅ የተከለከለ ነው።

ከዘር በተጨማሪ የአኒስ አስፈላጊ ዘይት ለሕዝብ መድኃኒት በንቃት ጥቅም ላይ ይውላል። የዚህ ምርት ተግባር ጋዝን፣ የአንጀት ኮላላይትን፣ ማስታወክን እና ሁሉንም አይነት በርጩማ ላይ ያሉ ችግሮችን ለማስወገድ ያለመ ነው።

አኒስ ለጉንፋን

የዚ ተክል አኒስ ፍሬዎች እና ዘሮች ጠቃሚ ባህሪያትን በማጥናት በህዝባዊ ህክምና ይህ ቅመም የጉንፋን ምልክቶችን ለማከም በሰፊው ጥቅም ላይ እንደሚውል ልብ ሊባል ይገባል።

ከአኒስ ዘሮች እና ፍራፍሬዎች የሚዘጋጁ ዲኮክሽን ፀረ-ፓይረቲክ ባህሪያት አሏቸውእንዲሁም ትኩሳትን አብሮ የሚመጣውን ህመም በፍጥነት ያስወግዱ. እንዲህ ያለው የህዝብ መድሃኒት አንቲሴፕቲክ እና ዲያፎረቲክ ተጽእኖ አለው።

የዚህን ተክል ዘይት በተመለከተ ለሳል፣ ለአፍንጫ ንፍጥ ለመፋቅ እና ለመጭመቅ እንዲሁም ለላይኛው የመተንፈሻ አካላት በሽታዎች ህክምና ያገለግላል።

ሌሎች የቅመማ ቅመም ባህሪዎች

ከላይ ከተጠቀሱት ሁሉ በተጨማሪ የአኒስ ዘሮች በተለያዩ አካባቢዎች ለሰው አካል ብዙ ጠቃሚ ባህሪያትን ያመጣሉ. በተለይም ከዚህ ንጥረ ነገር የሚዘጋጁ መረቅ እና መርፌዎች ለኩላሊት መደበኛ ስራ ለማነቃቃት በሚያስደንቅ ሁኔታ ጠቃሚ ናቸው - አኒስ የዶይቲክ ተጽእኖ እንዳለው ይታመናል።

አኒዝ ዘሮችን ያለማቋረጥ ማኘክ መጥፎ የአፍ ጠረንን ለማስወገድ ይረዳል።

በሕዝብ መድኃኒት ውስጥ የአኒስ ዘሮች ብቻ ሳይሆን የዚህ ቅመም አስፈላጊ ዘይትም በብዛት ጥቅም ላይ ይውላሉ። እሱ ብቻ በውጫዊ ጥቅም ላይ ይውላል። ልምምድ እንደሚያሳየው አኒስ ዘይት በጡንቻዎች ላይ ያለውን ህመም በፍፁም ያስታግሳል፣ tachycardia ያስወግዳል፣ እንዲሁም ከኩላሊት ጠጠር መከሰት ጋር ተያይዞ የሳይቲታይተስ እና እብጠትን ያስወግዳል።

የአኒስ ዘይት የድድ እብጠትን እንዲሁም የቁርጭምጭሚትን በሽታ ለማስታገስ በሕዝብ ሕክምና በሰፊው ጥቅም ላይ ይውላል።

በዚህ ጠቃሚ ቅመም መሰረት የተሰሩ በጣም ውጤታማ የሆኑ የዲኮክሽን የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን እንይ።

የጉንፋን ሻይ

ስለ አኒስ ፍራፍሬዎች ጠቃሚ ባህሪያት እና ስለ አጠቃቀማቸው ተቃርኖዎች ሲናገር, ይህ ቅመም ለመቋቋም እንደሚረዳ ልብ ሊባል ይገባል.ጉንፋን. ውጤታማ ሻይ ለማዘጋጀት 50 ግራም ቅመማ ዘሮችን ወደ ቀዝቃዛ ውሃ ብርጭቆ ማፍሰስ አስፈላጊ ነው, ከዚያም እቃውን በመካከለኛ ሙቀት ላይ ያስቀምጡት. ጅምላውን ወደ ድስት በማምጣት ለ 15 ደቂቃ ያህል መቀቀል እና ከዚያም ጭንቀት, ትንሽ ማቀዝቀዝ እና መጠጣት ያስፈልግዎታል.

የዚህ ዲኮክሽን ግምገማዎች ብዙውን ጊዜ እንደ አፍሮዲሲያክ እና የሰው አካልን የመራቢያ ተግባር በማነቃቃት የወሲብ ፍላጎትን እንደሚያሳድጉ ይናገራሉ።

እንቅልፍ ማጣት ፈውስ

የእንቅልፍ ማጣት ወይም ሌላ ማንኛውንም የእንቅልፍ መዛባት ለማሸነፍ አንድ የሻይ ማንኪያ ቅመማ ቅመም ወስደህ ንብረቱን በአንድ ብርጭቆ ሙቅ ወተት ውስጥ አፍስሰው። በመቀጠልም ፈሳሹ ያለው መያዣ በክዳን ተሸፍኖ ለግማሽ ሰዓት ያህል እንዲጠጣ ያድርጉት. ከዚህ ጊዜ በኋላ አንድ የሻይ ማንኪያ ማር ወደ ወተቱ በቅመም መጨመር እና የንብ ምርቱ ሙሉ በሙሉ እስኪፈርስ ድረስ በማነሳሳት ወደ መኝታ ከመሄድዎ በፊት ይጠጡ።

የዚህ መሳሪያ ልዩነቱ ህጻናት እንኳን ሊጠቀሙበት መቻላቸው ነው፡ ለነሱ ብቻ የአኒሱን መጠን በግማሽ መቀነስ ያስፈልግዎታል።

የሳል መድኃኒት

የአኒስ ዘሮች ጠቃሚ ባህሪያት ዝርዝር ይህ ንጥረ ነገር ሳል በንቃት መቋቋም የሚችል መሆኑን ያካትታል. የምርቱ ጠቃሚ ባህሪያት ወደ ደረቅ ሳል ብቻ ሊመሩ እንደሚችሉ ልብ ሊባል ይገባል.

የመድሀኒት መረቅ ለማዘጋጀት አንድ የሻይ ማንኪያ ቅድመ-የደረቁ ዘሮችን ወስደህ አፍስሳቸው።አንድ ብርጭቆ የፈላ ውሃ. በመቀጠልም ሾርባው በተዘጋ ክዳን ውስጥ ለግማሽ ሰዓት ያህል በቴሪ ፎጣ በተጠቀለለ መያዣ ውስጥ እንዲጠጣ ሊፈቀድለት ይገባል. ከተጣራ በኋላ የተዘጋጀው መድሃኒት ከእያንዳንዱ ምግብ በፊት በቀን ሦስት ጊዜ መጠጣት አለበት, ሩብ ኩባያ.

Contraindications

ስለ አኒስ ጠቃሚ ባህሪያት እና የዚህ ቅመማ ቅመም አጠቃቀምን በተመለከተ ከተናገሩት ይህ ምርት ለብዙ በሽታዎች ሕክምና በጣም ጥሩ እንደሆነ ልብ ሊባል ይገባል, ነገር ግን በአንዳንድ ሁኔታዎች የተከለከለ ነው. አኒስ እንዳይጠቀሙ የተከለከሉት የሰዎች ስብስብ በመጀመሪያ ደረጃ, ለዚህ ቅመም የግለሰብ አለመቻቻል ያላቸውን ሰዎች ያጠቃልላል. እንዲሁም ቅመማው በእርግዝና፣ በጨጓራና ጨጓራና ሌሎች የሆድ ህመሞች ላይ ከፍተኛ የአሲድነት ይዘት እንዲኖረው የተከለከለ ነው።

የአኒስ ዘይትን ለመድኃኒትነት አገልግሎት ከአንድ ሳምንት በላይ መብላት የተከለከለ ነው።

ሌሎች አኒሴዎች

አኒስ በቤት ውስጥ መዋቢያዎች ውስጥ በብዛት ጥቅም ላይ የሚውል ቅመም ነው። የዚህ ተክል ዘሮች ፀጉርን ለማጠናከር እና ለፀጉር ፀጉር ተፈጥሯዊ ብርሀን ለመስጠት, እንዲሁም የፊት ጭምብሎችን ለመፍጠር እና ቆዳን ለማደስ በንቃት ይጠቀማሉ. በቤት ኮስሞቶሎጂ ውስጥ በጥያቄ ውስጥ ያለው የቅመም አስፈላጊ ዘይቶችም ጥቅም ላይ ይውላሉ ይህም ቆዳን በቪታሚኖች መመገብ ይችላሉ.

አኒስ በምግብ አሰራር ውስጥ ተወዳጅ የሆነ ቅመም ነው። የሜዲትራኒያን ምግብን ለማዘጋጀት እና ለመጋገር እንደነዚህ አይነት ዘሮችን መጠቀም በሰፊው ጥቅም ላይ ይውላል.ይህ ቅመም ከማር እና አንዳንድ የደረቁ ፍራፍሬዎች (የደረቁ አፕሪኮቶች, ዘቢብ, ፕሪም, የሎሚ ዋልኖዎች) ጋር በጥሩ ሁኔታ ይሄዳል. አኒስ፣ እንደ ማጣፈጫነት የሚያገለግለው፣ እንዲሁም የአትክልት ምግቦችን እና ፍራፍሬ ላይ የተመሰረቱ ጣፋጭ መጠጦችን ለማጣፈጥ ጥሩ ነው።