በፓሲፊክ እና በአትላንቲክ ውቅያኖሶች ውስጥ ወይም ይልቁንም በሰሜናዊ ውሀዎቻቸው ውስጥ ልዩ የሆነ ቡናማ አልጌ ይበቅላል - ኬልፕ ፣ ጠቃሚ ባህሪያቱ በሰው ዘንድ ይታወቃል። ወደ ሰላሳ የሚጠጉ የባህር ጎመን ዓይነቶች በሳይንስ የተገኙ ሲሆን ለምግብ፣ፋርማሲዩቲካል እና ለመዋቢያዎች ኢንዱስትሪዎች በተሳካ ሁኔታ ጥቅም ላይ ይውላሉ።
መልክ እና ቅንብር
ግዙፍ የኬልፕ ቁጥቋጦዎች ድንጋዩን የውቅያኖሱን የታችኛው ክፍል በእኩል ይሸፍናሉ። በውጫዊ ሁኔታ እነዚህ ከ1 እስከ 15 ሜትር ርዝመት ያላቸው ረዥም ጥቁር አረንጓዴ ጥብጣቦች (ታለስ) ናቸው ስፋታቸው ከ3 እስከ 30 ሴ.ሜ ይለያያል።ወደ ታች ይንጠቁጥና የአልጌ ግንድ ፈጥረው ልዩ የሆኑ ሥሮች (rhizoids) ይሆናሉ። ከነሱ ጋር, ኬልፕ ከውቅያኖስ ግርጌ ጋር በጥብቅ ይጣበቃል. የአንድ አልጌ ህይወት በቀጥታ በሚበቅልበት የአየር ሁኔታ ላይ የተመሰረተ ነው, እና በአማካይ ከ 2 እስከ 15 ዓመታት ይደርሳል. በየዓመቱ፣ በመጸው መጨረሻ፣ ኬልፕ ይሞታል፣ እና በክረምት ደግሞ በአዲስ ጉልበት ማደግ ይጀምራል።
Laminaria ፣ በሰዎች በተሳካ ሁኔታ ጥቅም ላይ የሚውሉት ጠቃሚ ባህሪያቱ ፣ ለታልስነቱ ይገመታል ። በሁለት ዓመት ዕድሜ ውስጥ እጅግ በጣም ብዙ ዋጋ ያላቸው ንጥረ ነገሮች የሚፈጠሩት እና የሚከማቹት በውስጣቸው ነው.ቀጭን, ለስላሳ, በተንጣለለ ጠርዝ, በልዩ ምሰሶዎች እርዳታ ለመሰብሰብ ቀላል ናቸው. ይህ ህዝቡን አይጎዳውም ኬልፕ የሚራባው በሞባይል zoospores በመታገዝ ሲሆን ይህም ተፈጥረዋል እና በቀጥታ በ thalus ላይ - በስፖራንጂያ ውስጥ ይገኛሉ ።
ከተሰበሰበ በኋላ የባህር እንክርዳዱ ታጥቦ በትንሹ ይደርቃል፣በዚህም ገጽ ላይ ጣፋጭ ነጭ ሽፋን ይኖረዋል። ይህ አልጊኒክ አሲድ መለቀቅ ይጀምራል - ኬልፕ የሚሠራው ፖሊሶካካርዴ, ጠቃሚ ባህሪያቱ በዚህ ብቻ የተገደቡ አይደሉም. ከእሱ በተጨማሪ የአልጋው ስብስብ የአትክልት ፕሮቲን እና ፋይበርን ያካትታል. ከፍተኛ የቫይታሚን ኤ፣ ቢ6፣ B12፣ C፣ D እና PP የውቅያኖስ ከፍተኛ ዋጋ ካላቸው ስጦታዎች አንዱ ያደርገዋል። በውስጡ ንጥረ ነገሮችን (ማግኒዥየም, ፖታሲየም, ካልሲየም, ማንጋኒዝ, ብረት, ፎስፈረስ) - ሁሉም ሰው የሚያስፈልገው ምርት ይዟል. እና በእርግጥ ፣ ስለ አዮዲን መዘንጋት የለብንም ፣ ለዚህም ምስጋና ይግባቸውና የባህር አረም ልዩ ተወዳጅነት አግኝቷል ፣ ምክንያቱም በውስጡ በውስጡ በኦርጋኒክ ሁኔታ ውስጥ ስለሚገኝ ይህ ማለት በሰው አካል ሙሉ በሙሉ ተቀባይነት አለው ማለት ነው።
Laminaria: ጠቃሚ ንብረቶች እና ተቃርኖዎች
ላሚናሪያ በሁሉም የሰው አካል ስርዓቶች እና ተግባሮቻቸው ላይ ያለ ምንም ልዩነት በጎ ተጽእኖ ይኖረዋል። በአእምሮ እና በነርቭ ድካም, የባህር አረም አዘውትሮ መጠቀም ይመከራል. በውስጡ ለተካተቱት ቢ ቪታሚኖች እና አዮዲን ምስጋና ይግባውና የሰውን የነርቭ ሥርዓት ይሞላል እና ሥራውን መደበኛ ያደርገዋል. ላሚናሪያ, ጠቃሚ የሆኑ ጠቃሚ ባህሪያት አስፈላጊ ናቸውየታይሮይድ እጢ ሙሉ ተግባር፣ እንደ ግሬቭስ በሽታ መከላከያ ሆኖ ያገለግላል።
በምግብዎ ውስጥ የባህር አረምን ካካተቱ የምግብ መፈጨትን በእጅጉ ማሻሻል ብቻ ሳይሆን ሥር የሰደደ የሆድ ድርቀት እና የሆድ ድርቀትን ማስወገድ ይችላሉ። በሰውነት ውስጥ ያለው የሜታቦሊክ ሂደት መደበኛ ነው ይህም ማለት ክብደትን ለመቀነስ እንደ ምርጥ መሳሪያ ሊቆጠር ይችላል.
የኬልፕ አዘውትሮ መጠቀም ሰውነታችን ለተለያዩ ኢንፌክሽኖች እንዲቋቋም ያደርጋል፣ በሽታ የመከላከል አቅምን ያጠናክራል። በተጨማሪም የአተሮስስክሌሮሲስ በሽታ እና የልብ እና የደም ቧንቧ በሽታዎችን ለመከላከል በጣም ጥሩ መከላከያ ነው.
የወሲብ ችግር ሲያጋጥም ኬልፕ እንደ አፍሮዲሲያክ ያገለግላል። በኮስሞቶሎጂ ደግሞ ይህ የፀጉር እና የቆዳ እንክብካቤን ለማጠናከር በጣም ጥሩ መሳሪያ ነው።
ነገር ግን፣ አንዳንድ ገደቦች አሉ፣ በዚህ መሰረት ኬልፕ በጥንቃቄ ጥቅም ላይ ይውላል። የአልጌዎች ባህሪያት ለሰውነት ጠቃሚ ናቸው, ነገር ግን በግለሰብ አለመቻቻል እና ሊከሰቱ የሚችሉ የአለርጂ ምላሾች, አጠቃቀማቸው መተው አለበት. ጥንቃቄ በተሞላበት ሁኔታ የባህር አረም በነፍሰ ጡር ሴቶች እና በኔፊራይተስ ወይም ፉሩንኩሎሲስ ለሚሰቃዩ ሰዎች መወሰድ አለበት።
