ተፈጥሮ በሰው አካል ላይ በጎ ተጽእኖ ባላቸው እፅዋት የበለፀገ ነው። አንዳንዶቹ በሁሉም ሰው ዘንድ የታወቁ ሲሆኑ ጥቂቶች ደግሞ ስለሌሎች የሰሙ ናቸው። ጽሑፉ የሚያተኩረው ጠቃሚ ንብረቶቹ በሩቅ ቅድመ አያቶቻችን በሚታወቁት ተክል ላይ ነው. ይህ ተክል ሰዎችን ከወረርሽኙ ለማዳን በአማልክት ወደ ምድር እንደተላከ ያምኑ ነበር. ይህ ተክል Angelica officinalis ነው, እና በእኛ ጊዜ እንዴት ጠቃሚ እንደሆነ እና እንዴት እንደሚጠቀሙበት, ጽሑፉን በማንበብ ይማራሉ.
የፋብሪካው መግለጫ
አንጀሊካ ለብዙ ሺህ ዓመታት በመድኃኒትነት ትታወቃለች እናም በዚህ ጊዜ ውስጥ የተለያዩ ስሞችን አግኝቷል-አንጀሊካ ፣ አንጀሉካ ፣ ጣፋጭ ግንድ ፣ ቦርዳንካ ፣ የተኩላ ቧንቧ ፣ አንጀሊካ። እና የእጽዋት እፅዋት ስም አንጀሊካ አርጀሊካ ነው።
አንጀሊካ እስከ 2 ሜትር የሚደርስ የሁለት አመት ወይም የቋሚ ተክል ነው። የጃንጥላ ቤተሰብ ነው። ግንዱ በውስጡ ክፍት ነው, የተጠጋጋ, የሚያጣብቅ ሽፋን አለው. ቡናማ ወይም ቀይ ጎድጎድ ጋር የተሸፈነ. ሥሩ ኃይለኛ እና ወፍራም ሲሆን ክብደቱ 300 ግራም ነው. ሪዞም ነጭ ወይም ቢጫማ የወተት ጭማቂ ይዟል.
አንጀሊካ በ2-3 ክፍሎች የተከፈለ ፒናቴ ትቶ፣እስከ 80 ሴ.ሜ ርዝመት ያላቸው አበቦች ከላይ ይገኛሉ, የአበባው ዲያሜትር 20 ሴ.ሜ ይደርሳል. አበባው በበጋው ሁሉ ይቆያል. በኦገስት መገባደጃ ላይ በአንጀሊካ አበባዎች ውስጥ ዘሮችን የያዙ ጠፍጣፋ ፍራፍሬዎች ይታያሉ።
ከሆግዌድ እንዴት እንደሚለይ?
ልምድ የሌላቸው የእጽዋት ተመራማሪዎች አንጀሊካ ኦፊሲናሊስን ከሆግዌድ ጋር ሊያደናግሩ ይችላሉ። ይህ እንዳይከሰት ለመከላከል ለልዩነቶቹ ትኩረት ይስጡ፡
- አንጀሊካ ለስላሳ ግንድ አላት፣ሆግዌድ ደግሞ ፀጉራማ ግንዶች አሉት።
- የአንጀሊካውን ቅጠል ብታሹት ደስ የሚል መዓዛ ይሰማሃል፣የላም ፓርስኒፕ ግን በጣም ደስ የማይል ሽታ አለው።
- የላም parsnip አበባዎች በፀጉር ተሸፍነዋል።
ሳር በሚሰበስቡበት ወቅት ስህተት ላለመሥራት፣ከዚህ በታች ያለውን የአንጀሊካ ኦፊሲናሊስ ፎቶ በደንብ ይመልከቱ።
የአንጀሊካ ግብአቶች
የአንጀሊካ ኦፊሲናሊስን ጠቃሚ ባህሪያት ምን እንደሚያብራራ ለመረዳት ከኬሚካላዊ ቅንብር ጋር እንተዋወቅ፡
- ሥሩ በአሲድ የበለፀገ ሲሆን በውስጡም አስፈላጊ ዘይቶችን፣ ካሮቲን፣ ሰም፣ ፋይቶንሳይድ፣ ኮመሪን፣ ስታርች እና ታኒን ይዟል።
- ግንዱ እና ዘሮቹ አስፈላጊ እና ቅባት ያላቸው ዘይቶች፣ phytoncides ይይዛሉ።
- የአንጀሉካ አበባዎች እና ቅጠሎች ፊቶንሲዶች፣ኳርትዜቲን፣ቫይታሚን ሲ ይይዛሉ።
አንጀሊካን እንዴት ማጨድ ይቻላል?
ለህክምና ፣ የአንጀሉካ ኦፊሲናሊስ ሥር ጥቅም ላይ ይውላል ፣ ብዙ ጊዜ - የአየር ክፍል (ሣር ፣ ቅጠሎች ፣ ዘሮች)። አንጀሉካ በመከር ወቅት (ለመጀመሪያው አመት ተክሎች) ወይም በፀደይ (በሁለተኛው አመት ተክሎች) ተቆፍሯል. ተደጋጋሚ ሪዞሞች በአመታዊ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮች የበለፀጉ መሆናቸውን ግምት ውስጥ ማስገባት አስፈላጊ ነው. ከተቆፈሩ ሥሮችመሬቱን ማጽዳት እና ማጠብ. ሥሩ ትልቅ ከሆነ ከ 8-10 ሴ.ሜ ይቁረጡ ። ከዚያም በአየር ክፍት ቦታ ላይ ያድርቁ ፣ ወይም ኤሌክትሪክ ማድረቂያ ይጠቀሙ ፣ ይህም ወደ 35 ° ሴ.
ለምግብነት, የአንጀሊካ ቅጠሎች በፀደይ ወቅት ይሰበሰባሉ, ተክሉን ከማብቀል በፊት, ለመድኃኒትነት ዓላማ, የአበባውን መጨረሻ ይጠብቃሉ. ቅጠሎች እና ዘሮች ከመከማቸታቸው በፊት ይደርቃሉ. ዘሮች የሚሰበሰቡት ከሙሉ ብስለት በኋላ በመከር አጋማሽ ላይ ነው።
ጠቃሚ ንብረቶች
በልዩ ስብስባው ምክንያት እፅዋቱ በባህላዊ መድኃኒት አዘገጃጀት እንዲሁም በዘመናዊ ፋርማሲዩቲካል ኢንደስትሪ ውስጥ አፕሊኬሽኑን አግኝቷል። የ Angelica officinalis መድሀኒት ባህሪያቱ ሰፊ ነው፡
- እፅዋቱ እንደ ዳይሬቲክ እና እስፓስሞዲክ ጥቅም ላይ ይውላል።
- በአንጀሉካ ውስጥ ያሉት ታኒን ፀረ-ብግነት እና ባክቴሪያቲክ ተጽእኖ አላቸው።
- የማጠናከሪያ ውጤት አለው።
- እጅግ በጣም ጥሩ ኮሌሬቲክ ወኪል፣ የምግብ ፍላጎትን ያበረታታል፣ የሆድ ቁርጠትን ለማስታገስ ይረዳል።
- ጉንፋንን እንደ ዳያፎረቲክ ይረዳል።
- የጠባቂ ባህሪ ስላለው ለ ብሮንካይተስ ያገለግላል።
- በልብ እና የደም ቧንቧዎች ስራ ላይ በጎ ተጽእኖ ይኖረዋል።
- በእፅዋት ውስጥ ያሉት ሰም እና ሙጫዎች ቁስሎችን በፍጥነት ለማዳን ይረዳሉ።
- በአንጀሉካ ውስጥ ያሉ ኩማሮች የአስትሪን ተጽእኖ ስላላቸው የደም ሥሮችን ያሰፋሉ።
የአንጀሊካ ኦፊሲናሊስ አጠቃቀም የሚጠቁሙባቸው በሽታዎች፡
- የሐሞት ከረጢት እና ይዛወርና ቱቦዎች መቋረጥ፤
- ካርዲዮ-የደም ቧንቧ በሽታ;
- ብሮንካይተስ፣የሳንባ ምች፣
- የኩላሊት በሽታ፤
- ጉንፋን እና ጉንፋን፤
- የቆዳ በሽታዎች፤
- የሴቶች በሽታዎች (PMS፣mastopathy፣ infertility)።
የአንጀሊካ ጥቅሞች ለሴቶች
የሴት አካልን የመድኃኒትነት ባህሪያትን ጠለቅ ብለን እንመርምር። የ Angelica officinalis ለሴቶች ያለው ጥቅም ሰውነትን በሚያጠናክር ድርጊት ላይ የተመሰረተ ነው. አንዲት ሴት በደም ማነስ ወይም በደም ዝውውር መዛባት ምክንያት እርጉዝ መሆን ካልቻለች አንጀሊካ መጠቀም ይህንን ችግር ለመፍታት ይረዳል. ቀደም ሲል ለወለዱ ሴቶች አንጀሉካ የወር አበባን ለመመለስ እና ጥንካሬን ለማግኘት ጠቃሚ ይሆናል. በተጨማሪም እፅዋቱ በቆዳው ላይ ጠቃሚ ተጽእኖ ይኖረዋል, ይህም ጤናማ መልክ ይኖረዋል, ደረቅነት ይጠፋል.
የባህላዊ መድኃኒት አዘገጃጀት
በአማራጭ ሕክምና ሆሚዮፓቲን ጨምሮ አንጀሉካ ፀረ-ብግነት፣ ዳይሬቲክ፣ ተከላካይ መድኃኒቶችን ለመሥራት ይጠቅማል። ከተለያዩ የፋብሪካው ክፍሎች ውስጥ Tinctures ለ radiculitis, gout, መገጣጠሚያ ችግሮች ጥቅም ላይ ይውላሉ. ከአንጀሊካ ኦፊሲናሊስ የመጡ ባህላዊ መድሃኒቶችን ለማዘጋጀት የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን በበለጠ ዝርዝር እንመልከት።
ሥር መረቅ
የጨጓራና ትራክት ሥራን ለማሻሻል እንዲሁም በማህፀን ሕክምና ውስጥ ባሉ እብጠት ሂደቶች ላይ ይጠቅማል። መረቁንም ለማዘጋጀት 20 g ደረቅ የተፈጨ አንጀሉካ ሥር በ 1 ሊትር በሚፈላ ውሃ ውስጥ ይፈስሳል። ለ 8 ሰዓታት ያህል እንዲጠጣ ያድርጉት። ከዚያ ያጣሩ እና 0.5 ኩባያ በቀን 3-4 ጊዜ ይተግብሩ።
የመድኃኒት ዕፅዋት መረቅ
ይህ መርፌ የሚታከለው በአንጀት ላይ ላሉ ችግሮች ነው።(spasms, ፍላት, ጋዞች), ጉንፋን, pancreatitis, cholecystitis. ለማብሰል አንድ የሾርባ ማንኪያ ሥሩ, ቅጠሎች እና ዘሮች ይውሰዱ. ሁሉም ክፍሎች ተጨፍጭፈዋል. 3 ኩባያ ውሃን አፍስሱ እና ሁሉንም የደረቁ እቃዎች ያፈስሱ. ለ 6 ሰዓታት ያህል እንዲጠጣ ያድርጉት። በቀን 3 ጊዜ 0.5 ኩባያዎችን ያጣሩ እና ይተግብሩ. በተመሳሳይ መርፌ ለአርትራይተስ፣ radiculitis፣ gout በሽታ መታጠቢያዎች ይወሰዳሉ።
Vodka tincture
መድኃኒቱ ኮላይቲስ እና በጨጓራ ውስጥ ከፍተኛ አሲድነት ካለ ለምግብ መፈጨት ሥርዓት ጠቃሚ ይሆናል። እንዲሁም የልብ እና የመተንፈሻ አካላት በሽታዎች ሕክምና. ቆርቆሮውን ለማዘጋጀት 200 ግራም ደረቅ የተከተፈ አንጀሊካ ሥር እና ግማሽ ሊትር ጥሩ ጥራት ያለው ቮድካ ይውሰዱ. ቮድካ ወደ ጥሬ ዕቃዎች ማሰሮ ውስጥ ይፈስሳል እና ለ 2 ሳምንታት በፀሐይ ውስጥ አጥብቆ ይቆያል። ከዚያም አጣራ እና በአፍ 20 ጠብታዎች በቀን 3 ጊዜ ይውሰዱ. Tincture የታመሙ መገጣጠሚያዎችን ለመቦርቦር ይጠቅማል።
የአንጀሊካ ሥሮች ዲኮክሽን
የሪዞምስ ዲኮክሽን ጉበትን እና ሀሞትን ለማከም ይጠቅማል። ለጉንፋን እና ብሮንካይተስ ጥቅም ላይ ይውላል. ኃይለኛ የህመም ማስታገሻ ባህሪያት አለው. አንድ ዲኮክሽን ለማዘጋጀት 3 የሾርባ ማንኪያ የተከተፈ ደረቅ ሥር ወስደህ 200 ሚሊ ሜትር የፈላ ውሃን አፍስሰው። በውሃ መታጠቢያ ውስጥ ለ 30 ደቂቃዎች ሙቅ. በትንሹ እንዲቀዘቅዝ እና እንዲጣራ ይፍቀዱ. የተገኘው መጠን በ 250 ሚሊ ሜትር የተቀቀለ ውሃ ይስተካከላል. ከተመገባችሁ በኋላ በቀን 2 ጊዜ 130 ሚሊር ትኩስ ዲኮክሽን ይውሰዱ።
የአንጀሊካ ጭማቂ
ትኩስ ሥሩ ጭማቂ ለመሥራት ያገለግላል። በግሬተር ላይ ተጠርጎ በቺዝ ጨርቅ ይጨመቃል. ለጆሮ ህመምበእያንዳንዱ ጆሮ ውስጥ 2-3 ጠብታዎች በቀን 2 ጊዜ ይትከሉ. ከውስጥ 1 የሻይ ማንኪያ በቀን 3 ጊዜ ይውሰዱ. ኮርሱ 3 ሳምንታት ነው. በፓንቻይተስ እና በጃንዲ በሽታ ይረዳል።
የማር ጠቃሚ ባህሪያት
አንጀሊካ በጣም ጥሩ የማር ተክል ነው። ምርቱ አረንጓዴ ቀለም አለው, ልዩ መዓዛ ያለው, ለረጅም ጊዜ ክሪስታል አይልም. በነርቭ ሥርዓት ላይ የተረጋጋ ተጽእኖ አለው, ለልብ እና የደም ሥር (cardiovascular) በሽታዎች ይገለጻል. ማር የደም ግፊትን ይቀንሳል, ደሙን ያጸዳል, ጥንካሬ ይሰጣል እና በሽታ የመከላከል ስርዓትን ያጠናክራል.
የአንጀሊካ ዘይት እንዴት መጠቀም ይቻላል?
ሥሮች እና ዘሮች ዘይት ለመሥራት ያገለግላሉ። በኮስሞቶሎጂ ውስጥ, የአንጀሊካ ዘር ዘይት ብቻ ጥቅም ላይ ይውላል. ብጉርን, እብጠትን, ቆዳን ያድሳል. ለዕለታዊ አጠቃቀም ጥቂት ጠብታ ዘይት ወደ ክሬም ወይም ሎሽን ይጨምሩ።
ለአፍንጫ ንፍጥ እና የጉሮሮ መቁሰል 2-3 ጠብታ ዘይት በሙቅ ውሃ ውስጥ በመጨመር መተንፈስ ይከናወናል። ሳል ወይም ንፋጭ stasis ለማከም, 1 tablespoon የወይራ ዘይት ጥቂት ጠብታዎች አንጀሉካ ዘይት ጋር ቀላቅሉባት. ድብልቁን በደረት ላይ ይቅቡት።
የአንጀሊካ አስፈላጊ የሆነውን ዘይት አላግባብ መጠቀም የለብህም፣ ምክንያቱም አነቃቂ ተጽእኖ አለው። በተጨማሪም ምርቱ ጠንካራ አለርጂ ነው።
Contraindications
እጽዋቱ እጅግ በጣም ብዙ ጠቃሚ ባህሪያት ያለው ሲሆን ተቃራኒዎች አሉት። አንጀሉካ ኦፊሲናሊስ, በመጀመሪያ ደረጃ, ለማንኛውም የእጽዋት አካል አለርጂ በሆኑ ሰዎች መወሰድ የለበትም. ለነፍሰ ጡር ሴቶች, ሣር ከፍተኛ ጉዳት ሊያደርስ ይችላል. እና ከእርግዝና በፊት እና ከወሊድ በኋላ ጥንካሬን ለመመለስ, አንጀሊካን ለመውሰድ ምንም ገደቦች የሉም. አንዳንድ በሽታዎች ባሉበት ጊዜ ከአንጀሉካ ጋር ዝግጅቶችመውሰድ አይመከርም. ይህ፡ ነው
- የስኳር በሽታ፤
- tachycardia፤
- የጨጓራ ቁስለት፤
- የደም መፍሰስ።
በምግብ አዘገጃጀቱ ውስጥ ካለው መጠን ካለፉ ተክሉ ጎጂ ሊሆን ይችላል። በዚህ ሁኔታ ማስታወክ፣ተቅማጥ፣ራስ ምታት እና አንዳንድ ጊዜ ራስን መሳት እና ሽባ ይስተዋላል።
መልአክ በማብሰል ላይ
ምግብ መድኃኒት እንጂ የመድኃኒት ምግብ መሆን የለበትም የሚለውን ታዋቂውን አባባል ብናስታውስ አንጀሊካ በምግብ ማብሰል ላይ መጠቀሙ ግልጽ ይሆናል። ብዙ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮች ያለው ተክል ማንኛውንም ምግብ ጠቃሚ በሆኑ ንጥረ ነገሮች, የመከታተያ ንጥረ ነገሮች እና ቫይታሚኖች ያበለጽጋል. የእጽዋቱን ልዩ ጣዕም እና መዓዛ ግምት ውስጥ ማስገባት ብቻ አስፈላጊ ነው. ሪዞም ለምግብነት ያገለግላል, ሰላጣዎችን እና ሙቅ ምግቦችን ይጨምራል. ትኩስ ሥሩ መራራ ጣዕም አለው. የደረቀ ሥር የስጋ ምግቦችን፣ ድስቶችን፣ የጎን ምግቦችን ለማዘጋጀት ይጠቅማል።
በአንጀሊካ እና ጣፋጮች የበሰለ። ጃም ለመሥራት ሥሩ ተጨፍጭፎ በስኳር ይረጫል. ተክሉን ጭማቂ በሚሰጥበት ጊዜ በእሳት ላይ ያድርጉ, ወደ ድስት ያመጣሉ እና ለ 30 ደቂቃዎች ያዘጋጁ. የተወሰነውን ጣዕም ለማጣራት, ፖም ወደ እንደዚህ ዓይነት መጨናነቅ ይጨመራል. በተጨማሪም አንጀሉካ የታሸጉ ፍራፍሬዎችን እና ረግረጋማዎችን ለመሥራት ያገለግላል. ከተክሎች ግንድ, ከተፈጨ እና ከመጠን በላይ በስኳር ተኝተው, ለፒስ መሙላት ይሠራሉ. ጣፋጭ እና ጤናማ ጣፋጭ ሆኖ ተገኝቷል።
በአንጀሊካ አጠቃቀም ላይ ያሉ ግምገማዎች
በበይነመረብ ላይ ስለ አንጀሊካ ኦፊሲናሊስ ብዙ ቁጥር ያላቸውን አዎንታዊ ግምገማዎች ማግኘት ይችላሉ። ሴቶች በዚህ እፅዋት ላይ የተመሰረቱ ዝግጅቶችን ያወድሳሉ, የወር አበባ ማቆም ምልክቶችን ለማስወገድ, ፍሰቱን በማመቻቸት. PMS, ዑደት መደበኛ. መድሀኒት አንድን ሰው በወሰደው በሁለተኛው ሳምንት ውስጥ ይረዳል እና አንድ ሰው ውጤቱን ለመሰማት ለረጅም ጊዜ መጠጣትን ይመክራል ምክንያቱም መድሃኒቱ በፍጥነት አይሰራም.
ዘመናዊው ህይወት ሰውን ከተፈጥሮ እና ከስጦታዎቹ አርቋል። አሁን ጥቂት ሰዎች በተናጥል የመድኃኒት እፅዋትን በማሰባሰብ እና በማዘጋጀት ለመሳተፍ እድሉ አላቸው። የዳካዎች እና የአትክልት ስፍራዎች ባለቤቶች በጣቢያው ላይ አንዳንድ የመድኃኒት እፅዋትን ሊበቅሉ ይችላሉ ፣ የተቀሩት ደግሞ ከዕፅዋት አመጣጥ የመድኃኒት ዝግጅቶችን ለመርዳት ይመጣሉ ። በሽታን ለማከም ወይም ሰውነትን ለማጠንከር መድሀኒት በመፈለግ መጠነኛ የሆነውን የእፅዋት አንጀሉካ ኦፊሲናሊስ ትኩረት ይስጡ ፣ የመድኃኒት ባህሪዎች እና ተቃርኖዎች በአንቀጹ ውስጥ ተብራርተዋል ።
