ለአተሮስክለሮሲስ በሽታ የተመጣጠነ ምግብ። የኮሌስትሮል መጠንን የሚቀንሱ እና የደም ሥሮችን የሚያጸዱ ምግቦች

ዝርዝር ሁኔታ:

ለአተሮስክለሮሲስ በሽታ የተመጣጠነ ምግብ። የኮሌስትሮል መጠንን የሚቀንሱ እና የደም ሥሮችን የሚያጸዱ ምግቦች
ለአተሮስክለሮሲስ በሽታ የተመጣጠነ ምግብ። የኮሌስትሮል መጠንን የሚቀንሱ እና የደም ሥሮችን የሚያጸዱ ምግቦች

ቪዲዮ: ለአተሮስክለሮሲስ በሽታ የተመጣጠነ ምግብ። የኮሌስትሮል መጠንን የሚቀንሱ እና የደም ሥሮችን የሚያጸዱ ምግቦች

ቪዲዮ: ለአተሮስክለሮሲስ በሽታ የተመጣጠነ ምግብ። የኮሌስትሮል መጠንን የሚቀንሱ እና የደም ሥሮችን የሚያጸዱ ምግቦች
ቪዲዮ: ጥሩ ነገሮችን እንዴት መሳብ እንደሚቻል. ኦዲዮ መጽሐፍ 2024, ሀምሌ
Anonim

ለአተሮስክለሮሲስ በሽታ የተመጣጠነ ምግብ ውስብስብ ህክምና አስፈላጊ አካል ነው። የበሽታው መንስኤ በደም ሥሮች ግድግዳዎች ላይ ጎጂ የሆኑ ቅባቶችን መትከል ሲሆን ይህም የፕላስተሮች መፈጠርን ያመጣል. ይህ የደም ዝውውርን ይረብሸዋል እና ወደ ከባድ ችግሮች ለምሳሌ እንደ ስትሮክ ወይም የልብ ድካም ሊያስከትል ይችላል. አመጋገብን ሳይከተሉ በሕክምና ዘዴዎች ብቻ ኤቲሮስክሌሮሲስን ለመቋቋም የማይቻል ነው. ሕመምተኛው ጎጂ የሆኑ ቅባቶችን የያዘውን ምግብ ከአመጋገብ ውስጥ ማስወጣት ብቻ ሳይሆን ያስፈልገዋል. የኮሌስትሮል መጠንን የሚቀንሱ እና የደም ሥሮችን የሚያጸዱ ምግቦችን መመገብ በጣም አስፈላጊ ነው. አመጋገብን ለረጅም ጊዜ፣ አንዳንዴም ለህይወት እንኳን መከተል አለቦት።

ኮሌስትሮል ሁልጊዜ መጥፎ ነው

የአተሮስክለሮሲስ በሽታ ያለባቸው ታካሚዎች የኮሌስትሮል አደገኛነትን ያውቃሉ። ነገር ግን ቅባቶች ሁል ጊዜ በደም ወሳጅ ቧንቧዎች ውስጥ ወደ መበላሸት ያመራሉ? በመድሃኒት እና በአመጋገብ, ቅባቶች ወደ ጎጂ እና ጠቃሚ ይከፋፈላሉ. ዝቅተኛ ውፍረት ያላቸው ቅባቶች በደም ሥሮች ግድግዳዎች ላይ ክምችቶች እንዲፈጠሩ አስተዋጽኦ ያደርጋሉ, ይህም ወደ አተሮስስክሌሮሲስ በሽታ ያመራል. ከፍተኛ ውፍረት ያላቸው ቅባቶች ይከላከላሉየድንጋይ ንጣፍ መፈጠር. መጥፎ ኮሌስትሮልን ከሰውነት ለማስወገድ ይረዳሉ።

ዝቅተኛ-ጥቅጥቅ ያሉ የስብ ውህዶች በዋነኝነት በምግብ ውስጥ ይገኛሉ። ስለዚህ, በሽተኛው እንደነዚህ አይነት ንጥረ ነገሮች ከፍተኛ ይዘት ያላቸውን ምግቦች ከመመገብ መቆጠብ አለበት. ይህ በአተሮስስክሌሮሲስ በሽታ ዋነኛ የአመጋገብ መርሆዎች አንዱ ነው.

ከፍተኛ ትፍገት ኮሌስትሮል የሚመረተው በጉበት ሴሎች ሲሆን በምግብ ውስጥም አይገኝም። ይሁን እንጂ በሰውነት ውስጥ ጠቃሚ የሆኑ ቅባቶችን ለመጨመር የሚረዱ የምግብ ዓይነቶች አሉ. እነዚህን ምግቦች በአመጋገብዎ ውስጥ በመደበኛነት ማካተት አለብዎት. የኮሌስትሮል ቅነሳ እና የደም ሥር ማጽጃዎች በቀጣይ ውይይት ይደረጋል።

ለ atherosclerosis አመጋገብ
ለ atherosclerosis አመጋገብ

የአተሮስክለሮሲስ በሽታ አጠቃላይ የአመጋገብ ህጎች

የልብና የደም ሥር (cardiovascular) በሽታዎችን ለማከም ዶክተሮች የሠንጠረዥ ቁጥር 10 ያዝዛሉ። ይህ አጠቃላይ አመጋገብ ነው, ብዙዎቹ ምክሮቹ በአተሮስስክሌሮሲስስ ውስጥ አመጋገብ ላይም ይሠራሉ. ነገር ግን በመርከቦቹ ውስጥ የሊፕዲድ ፕላስተሮች ሲፈጠሩ, የበለጠ ጥብቅ ገደቦችን እንኳን መከተል አለባቸው. በአተሮስስክሌሮሲስ በሽታ የሚሠቃዩ ታካሚዎች ከምናሌው ውስጥ የተከረከመ የአሳማ ሥጋን እንዲሁም አንዳንድ የእህል ዓይነቶችን (የተጣራ ሩዝ, ሴሞሊና), ፓስታን ማስወገድ አለባቸው. የእንቁላል ምግቦች በሳምንት ከ2 ጊዜ በላይ መብላት አይችሉም።

ይህ አመጋገብ የሰንጠረዥ ቁጥር 10-a ይባላል እና ለአተሮስስክሌሮሲስ በሽታ የታዘዘ ነው። የዚህ አመጋገብ ባህሪያት የሚከተሉት ናቸው፡

  1. የእንስሳት ስብ አጠቃቀምን በእጅጉ መገደብ ያስፈልጋል። ከፍተኛ መጠን ያለው ጎጂ ቅባቶችን የሚያካትቱ እነዚህ ምርቶች ናቸው. የአትክልት ቅባቶችን በተመለከተ ዶክተሮች በአጠቃቀማቸው ላይ ጥብቅ እገዳ አይጥሉም, እና አንዳንድ እንደዚህ ያሉ ምግቦች ጠቃሚ ናቸው.
  2. ያስፈልጋልየእንቁላልን ፍጆታ ይቀንሱ. ይሁን እንጂ ይህ ምርት ከአመጋገብ ውስጥ ሙሉ በሙሉ መወገድ የለበትም, ምክንያቱም ብዙ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮችን ይዟል. በሳምንት 2-3 የዶሮ እንቁላል መብላት ይችላሉ, ይህ አካልን አይጎዳውም. ምርቱ ፋቲ አሲድ እና ሌሲቲን ይዟል, እሱም ጥቅሞችን ሊሰጥ ይችላል. ይህን ምግብ ብቻ አላግባብ መጠቀም የለብዎትም. ድርጭቶች እንቁላል ከዶሮ እንቁላል የበለጠ ኮሌስትሮል ስላላቸው አለመቀበል ይሻላል።
  3. እንዲሁም በጉበት አጠቃቀምዎ መወሰድ የለብዎትም፣ይህ ምርት ጤናማ ባልሆኑ ቅባቶች የበለፀገ ነው።
  4. ቅቤ ልክ እንደሌሎች የእንስሳት መገኛ ስብ ሙሉ በሙሉ ከምናሌው መወገድ አለበት። አተሮስክለሮሲስ ላለበት ታካሚ ምግብ በአትክልት ዘይት ይበስላል።
  5. የዶሮ ሥጋ፣አንዳንድ የአሳ አይነቶች፣የባህር ምግቦችን መመገብ ጥሩ ነው።
  6. በተቻለ መጠን ብዙ አትክልቶችን ለመብላት መሞከር አለቦት።
  7. እህልን ሲጠቀሙ ቅድሚያ ላልተጣሩ ዝርያዎች መሰጠት አለበት።
  8. ምንም ቅመም የበዛ ምግብ የለም።
  9. አትክልት፣አሳ እና ስጋ መጥበስ አይመከርም። ምግቦችን ማብሰል ወይም ማብሰል ይመረጣል. እንዲሁም ምግብን በድብል ቦይለር ማብሰል ወይም በምድጃ ውስጥ መጋገር ይችላሉ።
  10. ጨው በትንሹ መቀመጥ አለበት።
  11. ምናሌው የተዘጋጀ መሆን ያለበት ምግቡ በቂ መጠን ያላቸውን ጠቃሚ ንጥረ ነገሮች እንዲይዝ ነው።
የኮሌስትሮል ቅነሳ እና የደም ቧንቧን የማጽዳት ምርቶች
የኮሌስትሮል ቅነሳ እና የደም ቧንቧን የማጽዳት ምርቶች

በአተሮስስክሌሮሲስ በሽታ ውስጥ ያሉ የአመጋገብ መርሆዎች በቀን ውስጥ ያለው የካሎሪ ይዘት ወደ 2500 kcal እንዲቀንስ ያቀርባሉ። ከመጠን በላይ መወፈርን ለመከላከል ይህ አስፈላጊ ነው. በሽተኛው ቀድሞውኑ ከመጠን በላይ ወፍራም ከሆነ, የካሎሪ ይዘት መሆን አለበትበቀን 2000 kcal ይገድቡ።

በአተሮስክለሮሲስ በሽታ ብዙ ጊዜ መብላት ያስፈልግዎታል። በተመሳሳይ ጊዜ የእቃዎቹ ክፍሎች ትንሽ መሆን አለባቸው. አንድ ሰው አልፎ አልፎ እና በብዛት የሚበላ ከሆነ ምግቡ በከፋ ሁኔታ ይዋጣል እና ጎጂ የሆኑ ቅባቶች በመርከቦቹ ላይ ይቀመጣሉ.

ዋናው የምግብ መጠን በጠዋት እና ከሰአት በኋላ መወሰድ አለበት። ምሽት ላይ, በሰውነት (ዓሳ, የባህር ምግቦች እና የወተት ተዋጽኦዎች) በደንብ ከተያዙ ምግቦች ቀለል ያለ እራት ማብሰል ይችላሉ. የመጨረሻው ምግብ ከመተኛቱ በፊት ከ1.5-2.0 ሰአታት በፊት መሆን አለበት።

የተፈቀዱ ምግቦች

ከአተሮስክለሮሲስ በሽታ ምን ሊበሉ ይችላሉ? በአመጋገብ ጥናት ውስጥ የተፈቀዱ፣ ሁኔታዊ በሆነ ሁኔታ የተፈቀዱ እና የተከለከሉ ምግቦችን መለየት የተለመደ ነው። ለደም ቧንቧ በሽታዎች የሚከተሉት ምርቶች ጠቃሚ እና ምንም ጉዳት እንደሌለው ይቆጠራሉ፡

  1. የአትክልት ሾርባዎች በአትክልት ሾርባዎች ላይ። የመጀመሪያዎቹ ምግቦች በጠረጴዛው ላይ ትኩስ ዕፅዋት መቅረብ አለባቸው. ፓርሲሌ እና ዲዊስ ብዙውን ጊዜ ሕመምተኞች የሚሠቃዩትን እብጠትን ለመቀነስ ይረዳሉ. የአተሮስክለሮሲስ በሽታ (ሜኑ) የቬጀቴሪያን ቢትሮት ሾርባን ማካተት አለበት ይህ ምግብ በፋይበር እና በቫይታሚን የበለፀገ ነው።
  2. የአመጋገብ ስጋዎች። የበሬ ሥጋ ፣ በግ ፣ የአሳማ ሥጋ ፣ በተለይም የሰባ ዝርያዎችን መመገብ ማቆም አለብዎት ። በምናሌው ውስጥ የዶሮ ሥጋ (ዶሮ, ቱርክ), ጥንቸል ማካተት ጠቃሚ ነው. አንዳንድ ጊዜ ጥጃ ሥጋ መብላት ይችላሉ. ስጋ መቀቀል፣መጋገር ወይም መጋገር አለበት።
  3. ዓሳ። ይህ ምርት በአመጋገብ ውስጥ መካተት አለበት, ምክንያቱም የፕሮቲን እና ጠቃሚ የኦሜጋ አሲዶች ምንጭ ነው. ከመርከቦቹ አተሮስክሌሮሲስ ጋር ምን ዓይነት ዓሣ ሊበላ ይችላል? ለዝቅተኛ ቅባት ዓይነቶች ቅድሚያ መስጠት አለበት. የባህር አሳ ከወንዝ ዓሳ የበለጠ ጠቃሚ ነው።
  4. የአትክልት ምግቦች ከ beets፣ ጎመን፣ zucchini፣ኤግፕላንት. ሊበስሉ ወይም ሊበስሉ ይችላሉ. ለኤቲሮስክሌሮሲስ በሽታ አመጋገብ በየቀኑ ጥሬ አትክልቶችን መጠቀምን ያካትታል. ኪያር እና ቲማቲም ጠቃሚ ሰላጣ, ነገር ግን ማዮኒዝ ጋር ጣዕም መሆን የለበትም. የአትክልት ዘይቶች እንደ ልብስ መልበስ መጠቀም አለባቸው።
  5. ያልተጣራ የእህል ምርቶች። በጥራጥሬ እና በጎን ምግቦች መልክ ሊበሉ ይችላሉ።
  6. የፍራፍሬ መጠጦች፣ ኮምፖቶች፣ ጭማቂዎች (ከወይን በስተቀር)። እንዲሁም ደካማ ጥቁር ወይም አረንጓዴ ሻይ መጠጣት ተፈቅዶለታል።
  7. ፍራፍሬ። ይህ ምርት የቪታሚኖች ምንጭ ስለሆነ ጠቃሚ ነው. ሆኖም ጣፋጭ ፍራፍሬዎች አላግባብ መጠቀም የለባቸውም።
  8. የወተት ምርቶች። እነዚህ ምግቦች በየቀኑ አመጋገብዎ ውስጥ መካተት አለባቸው. ነገር ግን፣ ወተት፣ የጎጆ አይብ ወይም መራራ ክሬም በአተሮስስክሌሮሲስ በሽታ ውስጥ ከፍተኛ መጠን ያለው ስብ ያለው ጎጂ መሆኑን ማስታወስ አለብን።
በአተሮስስክሌሮሲስ በሽታ ምን መብላት ይችላሉ
በአተሮስስክሌሮሲስ በሽታ ምን መብላት ይችላሉ

በሁኔታው የተፈቀደ ምግብ

አንዳንድ አተሮስክለሮሲስ ያለባቸው ምግቦች በተወሰነ መጠን እንዲበሉ ይፈቀድላቸዋል። አይከለከሉም ነገር ግን በደል ሊደርስባቸው አይገባም። በሽተኛው ረሃብ እንዳያጋጥመው አልፎ አልፎ በአመጋገብ ውስጥ መካተት አለባቸው. እነዚህ የምግብ አይነቶች የሚከተሉትን ያካትታሉ፡

  1. የባህር ምግብ። በሽተኛው ማሽል፣ ስኩዊድ ወይም የባህር ጎመን በትንሽ መጠን ሊበላ ይችላል። ይህ ሰውነታችንን በአዮዲን ያበለጽጋል።
  2. እንቁላል። ፕሮቲኖች በየቀኑ ሊበሉ ይችላሉ, ጎጂ የሆኑ ቅባቶችን አያካትቱም. እርጎዎችን በተመለከተ በሳምንት ከ2-3 ጊዜ ያልበለጠ በአመጋገብ ውስጥ ይካተታሉ።
  3. የሰባ የባህር አሳ። እንዲህ ዓይነቱ ምግብ ለአኦርቲክ ቁስሎች ይመከራል. በሽተኛው ሴሬብራል መርከቦች አተሮስክሌሮሲስ ካለበት, ከዚያም እንዲህ ዓይነቱ ምርትከምናሌው ውጪ።
  4. የአጃ ዳቦ ምርቶች። በመጠኑ ሊበሉ ይችላሉ።
  5. ከቺኮሪ ይጠጡ። የአተሮስክለሮሲስ በሽታ ያለባቸው ታካሚዎች ቡና በጥብቅ የተከለከሉ ናቸው. ይህ መጠጥ የደም ግፊትን ይጨምራል እና የደም ሥሮች ላይ አሉታዊ ተጽእኖ ያሳድራል. በሽተኛው የቡና ጣዕምን ከተለማመደ ቺኮሪ ሱሮጌት መጠቀም ይቻላል።
  6. አይብ። ይህ ምርት በጣም በትንሽ መጠን እንዲበላ ይፈቀድለታል. በዚህ አጋጣሚ መለስተኛ ዝርያዎችን መምረጥ አለብህ።
  7. ፍራፍሬ። አተሮስክለሮሲስ ያለባቸው ታካሚዎች ጣፋጭ ምግቦችን መመገብ የለባቸውም: ቸኮሌት, አይስ ክሬም, ኬኮች. ስለዚህ, ብዙ ታካሚዎች በቂ ስኳር የላቸውም. ይህንን ጉድለት ለማካካስ ትንሽ መጠን ያላቸው ጣፋጭ ፍራፍሬዎች እና የደረቁ ፍራፍሬዎች ወደ አመጋገብ ይገባሉ: ሙዝ, ፒር, ፕሪም, የደረቁ አፕሪኮቶች.
  8. አረንጓዴዎች። ፓርሲሌ እና ዲዊስ ለኤቲሮስክሌሮሲስ በሽታ ጠቃሚ ናቸው, ነገር ግን ስፒናች, ሶረል እና ጥሬ ሽንኩርት መጣል አለባቸው. ነጭ ሽንኩርት በአጠቃላይ አይመከርም. ይሁን እንጂ በአተሮስስክሌሮሲስ በሽታ ምክንያት ዶክተሮች የነጭ ሽንኩርት ቆርቆሮን በመጠኑ መጠን እንዲጠቀሙ ይመክራሉ. ይህ በመርከቦቹ ውስጥ ላለው ንጣፍ ህዝባዊ መድሃኒት ነው።

በርካታ ታማሚዎች አተሮስክለሮሲስ ያለበትን ድንች መብላት ይቻል እንደሆነ ለማወቅ ይፈልጋሉ። ለደም ቧንቧ በሽታዎች ዶክተሮች ብዙውን ጊዜ አትክልቶችን እንዲመገቡ ይመክራሉ. ነገር ግን ድንች በጣም ከፍተኛ-ካሎሪ ምግቦች መሆናቸውን ማስታወስ ያስፈልግዎታል. ስለዚህ, ኤቲሮስክለሮሲስ ላለው ታካሚ ክብደት ለመጨመር የማይፈለግ ስለሆነ በመጠኑ መበላት አለበት. ድንች በተቀቀለ ወይም በተጋገረ መልክ ይዘጋጃል. ይህን አትክልት መቀቀል የለብዎትም, እንዲህ ያለው ምግብ ጎጂ ነው. የድንች ጁስ መጠጣት በጣም ጠቃሚ ነው ለሆስሮስክለሮሲስ በሽታ ህክምና ጥሩ የህዝብ መድሀኒት ነው።

ለአተሮስስክሌሮሲስ በሽታ ምግቦች
ለአተሮስስክሌሮሲስ በሽታ ምግቦች

የተከለከሉ ምግቦች

አንዳንድ የአተሮስክለሮሲስ በሽታ ምርቶች በጥብቅ የተከለከሉ ናቸው። እነዚህ የሚከተሉትን የምግብ ዓይነቶች ያካትታሉ፡

  • ማንኛውም ጥበቃ፤
  • የተለቀሙ አትክልቶች፤
  • ሙፊን፤
  • ጨዋማ ዓሳ (እንደ ሄሪንግ)፤
  • ሳሳጅ (በተለይ የሚጨሱ እና ከስብ ጋር)፤
  • የአሳማ ሥጋ እና ሌላ የእንስሳት ስብ፤
  • ሾርባ የበለፀገ መረቅ፣የሰባ የስጋ መረቅ;
  • የስጋ እና የአሳ ውጤቶች።

አልኮሆል የደም ቧንቧ በሽታ ላለባቸው ታካሚዎች ሁሉ የተከለከለ ነው። ቡና እና ጠንካራ ጥቁር ሻይ መወገድ አለባቸው. እነዚህ መጠጦች ብዙ ጊዜ ወደ የደም ግፊት ይመራሉ::

የደም ሥሮችን የሚያጸዳው የትኛው ምግብ ነው?

አንዳንድ ምግቦች በሰውነት ውስጥ ጠቃሚ የሆኑ ቅባቶችን ይጨምራሉ። ይህም የፕላስተሮችን መርከቦች ለማጽዳት ይረዳል. እነዚህ የምግብ ዓይነቶች የሚከተሉትን ምርቶች ያካትታሉ፡

  1. ዓሳ። በምናሌው ውስጥ የሳልሞን፣ማኬሬል እና የቱና ምግቦችን ማካተት ጠቃሚ ነው። እነዚህ የዓሣ ዓይነቶች በኦሜጋ -3 ፋቲ አሲድ የበለፀጉ ናቸው። እነዚህ ንጥረ ነገሮች ጎጂ ትራይግሊሰርራይዶችን መጠን ይቀንሳሉ እና ከፍተኛ መጠን ያለው የሊፒድስ ምርትን ይጨምራሉ።
  2. የወይራ ዘይት። ይህ ምርት የአትክልት ሰላጣዎችን ለማጣፈጥ ይመከራል. የወይራ ዘይት ኦሊይክ አሲድ ስላለው ጥሩ የኮሌስትሮል መጠን ይጨምራል።
  3. የጎመን ብሮኮሊ። የአትክልቱ ስብጥር በመርከቦቹ ውስጥ የድንጋይ ንጣፍ እንዳይፈጠር የሚከላከሉ አሚኖ አሲዶችን ያጠቃልላል።
  4. ዋልነትስ። በኦሜጋ አሲዶች የበለፀጉ ናቸው እና ጎጂ የሆኑ ቅባቶችን መጠን በመቀነስ ጠቃሚ የሆኑትን መጠን ይጨምራሉ።
  5. አረንጓዴ ሻይ። መጠጡ ቪታሚን የሚመስሉ ንጥረ ነገሮችን ይይዛል - ካቴኪን. አካልን ይረዳሉየኮሌስትሮል ሂደትን እና የደም ሥሮችን ያጸዳል. ነጭ ሻይ በካቴኪኖች የበለፀገ ነው፣ ነገር ግን ይህ መጠጥ በጣም አልፎ አልፎ ነው።
  6. ፐርሲሞን። በሰውነት ውስጥ ያለውን የስብ መጠን የሚቀንሱ ፖሊፊኖልዶች አሉት. ይህ ፍሬ ጣፋጭ ጣዕም አለው, ነገር ግን ያለ ፍርሃት ሊበላ ይችላል. Persimmon በደም ውስጥ ያለው የግሉኮስ መጠን እንዲጨምር አያደርግም እና የካሎሪ ይዘት ዝቅተኛ ነው።
  7. ክራንቤሪ። ቤሪው በፖታስየም የበለፀገ ነው. ይህ ንጥረ ነገር በሰውነት ውስጥ ጠቃሚ የሆኑ ቅባቶችን ለማምረት አስተዋፅኦ ያደርጋል።
ለ atherosclerosis የነርሲንግ እንክብካቤ
ለ atherosclerosis የነርሲንግ እንክብካቤ

በተቻለ መጠን እነዚህን ምግቦች በአመጋገብዎ ውስጥ ለማካተት መሞከር አለብዎት። A ብዛኛውን ጊዜ በ A ትሮሮስክሌሮሲስ በሽታ ዶክተሮች የኮሌስትሮል መጠንን የሚቀንሱ መድሃኒቶችን ያዝዛሉ. የአደንዛዥ ዕፅ ሕክምና ከአመጋገብ እና የደም ሥር ማጽጃ ምርቶች ጋር ተጣምሮ ጥሩ ውጤት ያስገኛል.

Fats

አተሮስክለሮሲስ የተባለ ታካሚ ሙሉ በሙሉ ስብ መብላት ማቆም አለበት? በሰውነት ውስጥ በትክክል እንዲሠራ ቅባቶች በጣም አስፈላጊ ናቸው. ስለዚህ ቅባቶችን ከምግብ ውስጥ ሙሉ በሙሉ ማስወገድ አይመከርም።

በአመጋገብ ውስጥ በተቻለ መጠን ጥቂት ጎጂ የሆኑ የእንስሳት ቅባቶች መያዙን ማረጋገጥ ብቻ ያስፈልግዎታል። እንደ ስብ, ቅቤ, ቅባት ሥጋ ባሉ ምግቦች ውስጥ ይገኛሉ. በተመሳሳይ ጊዜ ምግቦችን ከወይራ ዘይት ጋር በደህና መሙላት, አቮካዶ, ዓሳ, ሙዝ መብላት ይችላሉ. እነዚህ ምግቦች ጤናማ ቅባቶችን ይይዛሉ።

የአተሮስክለሮሲስ በሽታ ምናሌ
የአተሮስክለሮሲስ በሽታ ምናሌ

ካርቦሃይድሬት

በአተሮስስክሌሮሲስ በሽታ በሰውነት ላይ የሚደርሰው ጉዳት የሚከሰተው ስታርች እና ቀላል ካርቦሃይድሬትስ ባላቸው ምግቦች ነው። እነዚህም ስኳር እና ጣፋጮች ያካትታሉ. ይሁን እንጂ ጎጂ ስታርችበቃጫ ምርቶች ሊተካ ይችላል. የሙሉነት ስሜት ይሰጣሉ. እነዚህ ከድንች እና ከሌሎች አትክልቶች፣ ከነጭ ዱቄት የተሰራ ዳቦ ናቸው።

ፕሮቲኖች

ፕሮቲን ለሰውነት ለሙዘር ስክሌትታል ሲስተም ጥንካሬ አስፈላጊ ነው። እነዚህን ንጥረ ነገሮች የሚያካትቱ ምርቶችን በምናሌው ውስጥ ለማካተት መሞከር አለብዎት. ነገር ግን ለኮሌስትሮል ይዘት ትኩረት መስጠት አስፈላጊ ነው. ለነጭ የዶሮ ሥጋ (fillet, ዶሮ ወይም የቱርክ ጡት) ቅድሚያ መስጠት አለበት. ይህ ምርት በቂ ፕሮቲን ይዟል, ግን ትንሽ ቅባቶች. ጠቃሚ ንጥረ ነገሮች ዝቅተኛ ቅባት ባላቸው የወተት ተዋጽኦዎች እና ከባቄላ (አተር፣ ባቄላ) የተቀመሙ ምግቦች ይገኛሉ።

ቪታሚኖች

የታካሚዎች አመጋገብ በቫይታሚን የበለፀገ መሆን አለበት። እነዚህ ንጥረ ነገሮች አንቲኦክሲደንትስ ናቸው። ኦክሳይድ ምርቶችን ከሰውነት ያስወግዳሉ እና በዚህም የደም ሥሮችን ለማጽዳት ይረዳሉ።

ቪታሚኖች ለአተሮስስክሌሮሲስ በሽታ ውስብስብ ህክምና ወሳኝ አካል ናቸው። ሁለቱም በመድሃኒት መልክ እና ከምግብ ጋር ጥቅም ላይ ይውላሉ. የሚመከር ቫይታሚን B6, C, E, እንዲሁም ኒኮቲኒክ አሲድ. እነዚህ ንጥረ ነገሮች በአሳ፣ ስጋ፣ ፍራፍሬ እና አትክልት ውስጥ ይገኛሉ።

ለአተሮስስክሌሮሲስ በሽታ ቫይታሚኖች
ለአተሮስስክሌሮሲስ በሽታ ቫይታሚኖች

የነርሲንግ እንክብካቤ

የአተሮስክለሮሲስ በሽታ የነርሲንግ እንክብካቤ በሆስፒታል ውስጥ እያለ ይሰጣል። የነርሲንግ ሰራተኞች ተግባር የታካሚውን ንፅህና መከታተል ብቻ ሳይሆን የታዘዙ መድሃኒቶችን በወቅቱ መውሰድን ያካትታል. አተሮስክለሮሲስ ላለው ሰው አመጋገብን መከተል አስፈላጊ መሆኑን ማስረዳት በጣም አስፈላጊ ነው. እንዲሁም ነርሷ ከታካሚው ዘመዶች ጋር ውይይት ማድረግ እና ስለ ደም ወሳጅ ቧንቧዎች የአመጋገብ መርሆዎች መንገር አለባት. ብዙ ጊዜበሽተኛው ከሆስፒታል ከወጣ በኋላ የተመከረውን አመጋገብ መከተል ሲያቆም ወደ አደገኛ ችግሮች ያመራል። የሰባ ምግቦችን መመገብ ተቀባይነት እንደሌለው ለታካሚው መንገር ያስፈልጋል ምክንያቱም አተሮስክለሮሲስ ብዙውን ጊዜ የተመጣጠነ ምግብ እጥረት ውጤት ነው።

የሚመከር: