የጠረጴዛ ጨው የምግብ ምርት ነው፣ እሱም የተቀጠቀጠ ቀለም የሌለው ክሪስታል ነው። የተለያዩ የጨው ዓይነቶች አሉ፡- ጥሩ፣ ጥቅጥቅ ያለ፣ አዮዳይዝድ፣ ንፁህ ወይም ናይትሬት፣ ወዘተ. ይህ ለተለያዩ አለመግባባቶች ርዕሰ ጉዳይ ከሆኑ ጥቂት ምርቶች ውስጥ አንዱ ነው። ያለ ጨው መኖር ይቻላል ወይስ አይቻልም? በብዛት ከተጠቀሙበት ምን ይከሰታል? በሰው አካል ውስጥ የጨው እጥረት ምን ያህል አደገኛ ነው?
አጠቃላይ መረጃ
በሰውነት ውስጥ የጨው እጥረት ምን ምልክቶች ሊከሰቱ እንደሚችሉ ሁሉም ሰው ማወቅ አለበት። በእርግጥ፣ ለሰው አካል መደበኛ ተግባር ይህ ምርት አስፈላጊ ነው።
በታሪክ ውስጥ፣ የጨው አመጽ ብዙ ጊዜ ተከስቷል፣ እነዚህም ከዚህ ንጥረ ነገር እጥረት ጋር ተያይዘዋል። ከዚህም በላይ እንዲህ ዓይነቱ ምርት ከወርቅ በጣም ከፍ ያለ ዋጋ ሲሰጥባቸው ሁኔታዎች አሉ. እና ይሄ ሁሉ በሆነ ምክንያት።
የሶዲየም ክሎራይድ ባዮሎጂያዊ ሚና
የጨው እጥረት በሰው አካል ውስጥ ሊከሰት ይችላል።ለመደበኛ እና ያልተቋረጠ የመላው አካል ተግባር በጣም አስፈላጊ በመሆኑ አስከፊ መዘዞች።
እንደምታወቀው በጥያቄ ውስጥ ያለው ቅመም 60% ሶዲየም እና 40% ክሎሪን ይዟል። በዚህ ምርት ውስጥ ያለው ክሎሪን ion የጨጓራ ጭማቂ አስፈላጊ አካል ሆኖ የሚያገለግለውን ሃይድሮክሎሪክ አሲድ ለማምረት የሚያስችል ዋናው ቁሳቁስ ነው. የሶዲየም ionን በተመለከተ ፣ ከሌሎች ንጥረ ነገሮች ionዎች ጋር ፣ በጡንቻ ፋይበር መኮማተር እና የነርቭ ግፊቶችን በማስተላለፍ ውስጥ ይሳተፋል። ከዚህ አንፃር በሰውነት ውስጥ የጨው እጥረት ዋና ዋና ምልክቶች፡-መሆናቸውን ልብ ሊባል ይገባል።
- አጠቃላይ ድክመት፤
- የጨጓራና ትራክት መዛባት፤
- ድካም;
- የነርቭ ጡንቻ መዛባቶች።
በጣም ብዙ ጨው
በሰውነት ውስጥ ስላለው የጨው እጥረት ምልክቶች የሚያውቁት ጥቂት ሰዎች ናቸው። ይህ በዋነኛነት በሰዎች ውስጥ የዚህ ዓይነቱ ንጥረ ነገር እጥረት እጅግ በጣም አልፎ አልፎ ስለሚከሰት ነው. በእርግጥ፣ ዘመናዊ ምግቦች በጨው የበለፀጉ ከመሆናቸው የተነሳ፣ ምናልባትም እጥረት ሳይሆን የተትረፈረፈ ነው።
በነገራችን ላይ፣ ብዙ ሰዎች የዚህ ቅመም ከመጠን በላይ የመጠጣት ምልክቶችን ያውቃሉ። ከመጠን በላይ ጨው መውሰድ ሁል ጊዜ የደም ግፊት መጨመርን ያስከትላል እንዲሁም በሰውነት ውስጥ ፈሳሽ መቆየቱ ለ እብጠት አስተዋጽኦ ያደርጋል።
የሚያስፈልገው የሶዲየም ክሎራይድ መጠን
በምን ዓይነት ሁኔታዎች አንድ ሰው በሰውነት ውስጥ የጨው እጥረት ምልክቶችን ማየት ይችላል? ለሰው አካል መደበኛ ተግባር አስፈላጊ የሆነው የዚህ ምርት መጠን ፣ሙሉ ለሙሉ የተለያዩ መረጃዎች አሉ. ለምሳሌ, የዓለም ጤና ድርጅት በቀን 2 ግራም ሶዲየም ብቻ ይመክራል (ከ 5 ግራም የተለመደ የጨው ጨው ጋር ይዛመዳል). እንደ አሜሪካውያን ባለሙያዎች, በእነሱ አስተያየት, አንድ ሰው በቀን አንድ የሻይ ማንኪያ ማጣፈጫ ብቻ መገደብ አለበት (ከ 4-6 ግ ጋር ይዛመዳል). ነገር ግን የተገለጸው የጨው መጠን መጨመር ላብ፣ ስፖርት፣ የሙቀት ጭንቀት እና አንዳንድ በሽታዎች መጨመር እንዳለበት ያብራራሉ።
እንዲሁም በየእለቱ የሚወሰደው የጨው አወሳሰድ እንደ ሰዉ የሚበሉ ከፊል የተጠናቀቁ ምርቶች፣ የታሸጉ ምግቦች፣ መረቅ እና ሌሎችም የሚገኙ ቅመሞችን እንደሚያካትት ግምት ውስጥ ማስገባት ያስፈልጋል።
የጨው እጥረት ምልክቶች በሰውነት ውስጥ
አንድ ሰው የሶዲየም ክሎራይድ እጥረት መኖሩን ማወቅ በጣም ከባድ ነው። ይህ የሆነበት ምክንያት በሰውነት ውስጥ የጨው እጥረት የመጀመሪያዎቹ ምልክቶች ለብዙ ሌሎች በሽታዎች የተለመዱ በመሆናቸው ነው። ለምሳሌ አንድ ሰው ድክመት፣ ራስ ምታት፣ ማዞር እና ማቅለሽለሽ ሊያጋጥመው ይችላል።
እንዲሁም የጨው እጥረት ለደም ግፊት መቀነስ፣ ለተለያዩ የቆዳ ሽፍታዎች፣ለከፍተኛ ድካም፣የአፍ የሚወጣውን የሆድ ድርቀት፣የሽንት ብርቅዬ፣የቆዳ መድረቅ፣የእጅ እግር ቁርጠት፣የማያቋርጥ እንቅልፍ ማጣት፣የቸልተኝነት ስሜት ይፈጥራል።. ሁሉም አስፈላጊ እርምጃዎች በጊዜ ካልተወሰዱ የማስታወስ ችሎታ ማጣት ከላይ ባሉት ምልክቶች ሁሉ ላይ ሊጨመር ይችላል።
ሌሎች እጥረት ምልክቶች
ሶዲየም ክሎራይድ ወደ ሰውነት ውስጥ ካልገባበጥቂት ቀናት ውስጥ አንድ ሰው ጉልህ የሆነ የምግብ ፍላጎት መቀነስ ሊያጋጥመው ይችላል, ይህም ከፍተኛ ክብደት መቀነስን ያስከትላል. ክብደት መቀነስ የሚፈልጉ ብዙ ሰዎችን የሚስብ ይህ እውነታ ነው. ይሁን እንጂ ባለሙያዎች እንደሚናገሩት ከጨው ነፃ የሆነ አመጋገብ ከመጠን በላይ ክብደትን ለመቋቋም በጣም አደገኛ ዘዴ ነው. ከሁሉም በላይ, በሰው አካል ውስጥ ያለው ሶዲየም ከ 115 mol / l ያነሰ ከሆነ, ይህ ለከባድ ችግሮች, እና አንዳንዴም ሞትን ያስፈራል. ስለዚህ ዶክተሮች ከጨው ነፃ የሆነ አመጋገብን ለመድኃኒትነት ዓላማ ብቻ እና በልዩ ባለሙያ ቁጥጥር ስር ብቻ እንዲጠቀሙ ይመክራሉ. እንዲህ ዓይነቱ የተከለከሉ ምግቦች ለምሳሌ የሽንት ቱቦዎች እና የኩላሊት በሽታዎች ሊታዘዙ ይችላሉ. ጨው ሙሉ በሙሉ አለመቀበል, የጡንቻ ሕብረ ሕዋሳት መጀመሪያ ላይ እንደሚሰቃዩ መታወስ አለበት. በዚህ ረገድ, አንድ ሰው ግድየለሽነት አለው እና ሁልጊዜ በእረፍት ላይ የመሆን ፍላጎት አለ (ይህም ለመንቀሳቀስ ፈቃደኛ አለመሆን). ስለዚህ ሰውነት በተለምዶ መስራት ያቆማል።
በሕክምና ልምምድ፣ በሰው አካል ውስጥ ያለው የጨው እጥረት በተለምዶ ሃይፖናታሬሚያ ይባላል። እንዲህ ዓይነቱን ምርመራ ማድረግ ሶዲየም ክሎራይድ ለሰውነት ለማቅረብ አፋጣኝ እርምጃ ያስፈልገዋል።
ለምን እጥረት አለ?
በሰውነት ውስጥ የጨው እጥረት ወይም hyponatremia ምክኒያት ያለ ሐኪም ቁጥጥር ዳይሬቲክ ዲኮክሽን ወይም መድሃኒት መውሰድ ሊሆን ይችላል። እንደዚህ አይነት መድሃኒቶችን መጠቀም ሶዲየምን ከሰውነት ውስጥ ወደ መታጠብ ያመጣል, ይህም ከባድ መዘዝን ያስከትላል.
እንዲሁም በቀላሉ በሰዎች ላይ የጨው እጥረት ሊያስከትሉ የሚችሉ በርካታ በሽታዎች እንዳሉ መታወቅ አለበት። ለየሚከተሉትን ያካትታሉ፡
- የኩላሊት ችግር፤
- ፓንክረታይተስ፤
- የጉበት cirrhosis;
- ፔሪቶኒተስ፤
- የልብ በሽታ፤
- Urolithiasis።
እንዲሁም የሶዲየም እጥረት በማስታወክ፣ ረዥም ተቅማጥ ወይም ደም በመጥፋቱ ሊከሰት ይችላል። በሰውነት ውስጥ ያለው የዚህ ንጥረ ነገር መጠን መቀነስ እንደ ማቃጠል እና ውርጭ ባሉ ሁኔታዎች ላይም ይስተዋላል።
በአካል ውስጥ የጨው እጥረት መዘዝ
በሰው አካል ውስጥ ከመጠን ያለፈ የሶዲየም ክሎራይድ ምልክቶች የደም ግፊት እና እብጠት መጨመር ናቸው። ሁሉም ሰው ስለእነሱ ከጥንት ጀምሮ ስለሚያውቅ እንደዚህ አይነት ግዛቶች ስለሚያስከትላቸው መዘዞች ማውራት ትርጉም የለሽ ነው።
በሰው አካል ውስጥ የጨው እጥረት የሚያስከትለውን መዘዝ በተመለከተ ጥቂት ሰዎች ስለእነሱ ያውቃሉ። በመጀመሪያ ደረጃ, ያለዚህ አካል, መደበኛ የሰውነት አሠራር በመርህ ደረጃ የማይቻል መሆኑን ልብ ሊባል ይገባል. የሶዲየም ክሎራይድ እጥረት ከተነሳ ግለሰቡ የሚከተሉትን ችግሮች ያጋጥመዋል፡
- በነርቭ ሲስተም ውስጥ ያሉ ረብሻዎች፤
- የበሽታ የመከላከል አቅምን ቀንሷል፤
- የልብ በሽታዎች፣ የደም ቧንቧዎች፣
- የውሃ እና ማዕድን ሚዛን መጣስ፤
- የምግብ አለመፈጨት፤
- በኦስሞቲክ ግፊት ይዘላል፤
- የሆርሞን አድሬናሊን ልቀትን መቀነስ፤
- በጡንቻ ቲሹ ላይ የሚታዩ ጉልህ ችግሮች (ስፓዝም፣ ድክመት፣ እብጠት፣ ቁርጠት)።
በመሆኑም በሰውነታችን ውስጥ ባለው የጨው እጥረት ምክንያት በሁሉም የውስጥ ኬሚካላዊ ሂደቶች ላይ ከባድ ለውጦች ይስተዋላሉ።
የሶዲየም ክሎራይድ እጥረት ውጤቶች ቅደም ተከተል
ሶዲየም ክሎራይድ ለብዙ ቀናት በሰው አካል ውስጥ ካልገባ በመጀመሪያ ሰውነቱ ከመጠባበቂያው ይሞላል። ግልጽ የሆነ ጉድለት ምልክቶች ችላ ከተባለ እና ሰውዬው ሁሉንም አስፈላጊ እርምጃዎችን ካልወሰደ, ከዋና ዋና ምልክቶች በኋላ ብዙም ሳይቆይ የነርቭ ሥርዓቱ መጎዳት ይጀምራል, ከዚያም በልብ, የደም ሥሮች እና ኩላሊት ላይ ችግሮች ይታያሉ.. ከዚህ በኋላ በሰውነት ውስጥ ያሉ ሁሉም ኬሚካላዊ ሂደቶች በአንድ ሰው ውስጥ ይስተጓጎላሉ, ከዚያም የጡንቻ ቁርጠት ይታያል. በዚህ ደረጃ እርምጃ ካልተወሰደ ሁኔታው ይባባሳል እና ሰውዬው ወደ ጥልቅ ኮማ ውስጥ ይወድቃል።
የ hyponatremia ሕክምና
hyponatremia ይታከማል እና በሰውነት ውስጥ ካለው የጨው እጥረት ጋር ምን ይደረግ? እንደዚህ አይነት ሁኔታ ከተፈጠረ ጥሩው መፍትሄ ብቃት ካለው ልዩ ባለሙያተኛ ጋር መማከር ነው።
የሃይፖናታሬሚያን ምርመራ ለማረጋገጥ ዶክተሮች ብዙ ጊዜ የሽንት እና የደም ምርመራዎችን ይመክራሉ። እንደነሱ ገለጻ ስፔሻሊስቱ የበሽታውን መንስኤ ለማወቅ ብቻ ሳይሆን ምን ያህል የሶዲየም ክሎራይድ መጠን እንደሚጎድል ለማወቅ ያስችላል።
ትንተናውን ካለፈ በኋላ ምርመራውን ካረጋገጠ በኋላ የሕክምናው ዘዴም ይመረጣል። ሃይፖናቴሪያ አብዛኛውን ጊዜ በደም ሥር ባለው ሳላይን ይታከማል. በሽተኛው ዳይሬቲክስ እየወሰደ ከሆነ ሌላ የሕክምና ዘዴ ይሰጠዋል (ለምሳሌ የቫፕሪዞል ደም በደም ሥር አስተዳደር እና Demeclocycline መውሰድ)።
ምን አይነት ምግቦች መብላት?
ምንም ያህል ትሪቲ ቢመስልም ብዙውን ጊዜ ግን በሰውነት ውስጥ ያለውን የጨው እጥረት ለማስወገድ ባለሙያዎች ምግብ እና መጠጦችን እንዲመገቡ ይመክራሉ።ይህን ንጥረ ነገር የያዘ።
እንደሚታወቀው ጨው በሁሉም ምግቦች ውስጥ ይገኛል ማለት ይቻላል። ይሁን እንጂ በከፍተኛ መጠን በሶዲየም የበለጸጉ ናቸው ሊባል ይገባል፡
- የአኩሪ አተር መረቅ፣በቤት የተሰራ መረቅ፤
- ወተት እና እንቁላል፤
- የባህር ምግብ፣ አይብ፤
- ካሮት እና የባህር አረም።
በአካል ውስጥ ጨው በፍጥነት መሙላት ካስፈለገዎ ጨዋማ ሄሪንግ፣ያጨሱ ቋሊማ፣ሽሪምፕ፣ሳዉርክራዉት፣አይብ መመገብ ያስፈልግዎታል።
