የተልባ ዘር ምንድን ነው? የምርቱ የካሎሪ ይዘት፣ ባህሪያቱ፣ ጥቅሞቹ እና ተቃርኖዎቹ በዚህ ፅሁፍ ቁሳቁሶች ውስጥ ይብራራሉ።
አጠቃላይ መረጃ
ተልባ ከጥንት ባህሎች አንዱ ነው። ቅድመ አያቶቻችን በዛን ጊዜ አዲስ የእጅ ሥራ በተወለዱበት ጊዜ - ሽመና በንቃት ማደግ ጀመሩ. በመድኃኒት ልማት ሂደት ውስጥ ተክሉን በመድኃኒትነት ባህሪው ምክንያት የበለጠ አስፈላጊ ሆኗል. የተልባ ዘር፣ የካሎሪ ይዘት ያለው ዝቅተኛ ነው፣ እንደ ፋርማሲዮፒያል ተመድቧል። ዘመናዊው መድሐኒት ብዙ ጊዜ ይህንን ምርት ለተለያዩ የበሽታ ቡድኖች ለማከም ይጠቀማል. ለባህላዊ ህክምናም ተመሳሳይ ነው።
የተልባ ዘር፡የምርት የካሎሪ ይዘት
በእርግጠኝነት የተልባ ዘሮችን ጥቅም የሚጠራጠሩ ሰዎች የሉም። እንደ ባለሙያዎች ገለጻ, ይህ የፕሮቲን, ማዕድናት, ቫይታሚኖች እና ባዮሎጂያዊ ንቁ ንጥረ ነገሮች እንደ ፖሊዩንሳቹሬትድ ፋቲ አሲድ, ሊንጋንስ እና ፋይበር ያሉ ንጥረ ነገሮች ስብስብ ነው. በጥያቄ ውስጥ ያለው ምርት የመፈወስ ባህሪያቱ ያለበት ለእነዚህ አካላት ነው።
ዘሩን በመመገብ መወፈር ይችላሉ።ተልባ? የዚህ ምርት የካሎሪ ይዘት በጣም ዝቅተኛ ስለሆነ ክብደት ለመጨመር ብዙ መብላት ይኖርብዎታል. የዚህ የእፅዋት ንጥረ ነገር አንድ ትልቅ ማንኪያ 37 የኃይል አሃዶችን ብቻ ይይዛል። የተልባ ዘሮች በተጨማሪ 1 ግራም ፕሮቲን፣ 2 ካርቦሃይድሬትስ፣ 3 ስብ ይገኙበታል።
የኬሚካል ቅንብር
የተልባ ዘር ምን ይይዛል? የዚህ ምርት ስብስብ በጥቂቶች ይታወቃል. የተጠቀሰው ተክል ዘሮች ከ 30-48% ቅባት ቅባት, ፕሮቲኖች, ኦርጋኒክ አሲዶች, ካርቦሃይድሬትስ, እስከ 12% ንፍጥ, ስቴሮል እና ሊኖሲንማሪን ይይዛሉ.
የተልባ ዘሮች ምንን ያካትታል? በጥያቄ ውስጥ ያለው የምርት ስብጥር እንደሚከተለው ነው-የሊኖሌኒክ ፣ ስቴሪክ ፣ ፓልሚቲክ እና ኦሌይክ አሲዶች ግሊሰሪዶች። የዘሮቹ ዛጎሎች, የፒ-ሃይድሮክሲ-ፒ-ሜቲልግሉታሪክ አሲድ እና የሊንማሪን ግሉኮሳይድ ሜቲል ኤስተር አግኝተዋል. በተጨማሪም ተልባ በኦሜጋ -3 ስብ ውስጥ ሻምፒዮን መሆኑን ልብ ሊባል ይገባል. እና በጣም አጋዥ ናቸው። በተመሳሳይ ጊዜ በዘሩ ውስጥ ያለው የኦሜጋ -6 ቅባት ይዘት በጣም ከፍተኛ አይደለም.
የተልባ ዘር፡ የመድሀኒት ባህሪያት እና ተቃርኖዎች
በልዩ ጥንቅር ምክንያት በጥያቄ ውስጥ ያለው ምርት ብዙ ጊዜ ለህክምና ዓላማዎች ይውላል። ስለዚህ የተልባ ዘሮች ጥቅም ላይ የሚውሉት በምን በሽታዎች ላይ ነው? የእነሱ ዝርዝር ይኸውና፡
- ካንሰር። የሳይንስ ሊቃውንት ጥናቶች እንዳረጋገጡት የተጠቀሰው ምርት የጡት እና የፕሮስቴት እጢዎችን እንዲሁም አንጀትን ከኦንኮሎጂ መከላከል ይችላል. ይህ እንዴት ይሆናል? ኦሜጋ -3 ቅባት አሲዶች ዕጢዎችን እና እድገትን ይቀንሳልቅርጾችን, እንዲሁም የተለያዩ የእሳት ማጥፊያ ሂደቶችን, እንደ ባለሙያዎች ገለጻ, እንዲህ ያሉት ዘሮች ለሆርሞን ስሜታዊ የሆኑትን ቅርጾች ብቻ ይጎዳሉ. "Tamoxifen" የተባለው መድሃኒት ተመሳሳይ ውጤት አለው. በነገራችን ላይ ብዙውን ጊዜ ለጡት ካንሰር ለኬሞቴራፒ ጥቅም ላይ ይውላል. Flaxseed lignans በሆርሞን ሜታቦሊዝም ውስጥ የሚሳተፉ ኢንዛይሞችን በመዝጋት የካንሰር ሕዋሳትን ስርጭት እና እድገትን ይከለክላል።
- የደም ስሮች እና የልብ በሽታዎች። የተልባ ዘሮች ሌላ ምን ይያዛሉ? በኦሜጋ -3 የስኳር አሲዶች ይዘት ምክንያት እንዲህ ዓይነቱ ምርት የደም ግፊትን መደበኛ ያደርገዋል, በመርከቦቹ ውስጥ የኮሌስትሮል ክምችት ይቀንሳል እና የደም ቧንቧዎችን የመለጠጥ ሁኔታን ያድሳል. በተጨማሪም ይህ አካል የልብን ተፈጥሯዊ ምት ይደግፋል እንዲሁም የልብ ድካም እና arrhythmias ህክምና ላይ ጥሩ ይሰራል።
- የስኳር በሽታ። የተልባ ዘሮች እንዴት እና ምን ይያዛሉ? የዚህ ምርት ዕለታዊ አጠቃቀም ዓይነት 2 የስኳር በሽታ ላለባቸው ሰዎች የደም ስኳር መጠን ያሻሽላል። በዘሩ ውስጥ የተካተተው ፋይበር በትናንሽ አንጀት ውስጥ የግሉኮስ መጠንን በመምጠጥ የታካሚውን ሰውነት በደም ውስጥ ከሚያመጣው ድንገተኛ ለውጥ ይከላከላል። ስለዚህ ከምግብ የሚገኘው ስኳር በእኩል እና በዝግታ ወደ ስርአቱ የደም ዝውውር ውስጥ ይገባል::
- አቃፊ ሂደቶች። እንደ ሊንጋንስ እና ኦሜጋ -3 ፋቲ አሲድ ያሉ የተልባ ዘሮች የአስም እና የፓርኪንሰን በሽታን ጨምሮ ከብዙ በሽታዎች ጋር የሚመጡትን የእሳት ማጥፊያ ሂደቶችን ማገድ እና ማፈን ይችላሉ።
በተጨማሪም በዚህ ጽሑፍ ውስጥ የቀረቡት የተልባ ዘሮች ፣ የመድኃኒት ባህሪዎች እና መከላከያዎች ፣docosahexaenoic አሲድ. ሰውነት የመንፈስ ጭንቀትን, የአንጎል ሴሎችን መደበኛ ተግባር, ጭንቀትን, እንቅልፍ ማጣት እና የአልዛይመርስ በሽታ የመያዝ እድልን ለመቀነስ አስፈላጊ ነው. ስለ ተቃራኒዎች, በጥያቄ ውስጥ ያለው ምርት በተግባር ምንም የለውም. የተልባ ዘሮችን መቼ እንደሚያስወግዱ ከዚህ በታች ይመልከቱ።
የተክሎች ምርት ጉዳት
ተልባን ስለመብላት ብዙ ማስጠንቀቂያዎች አሉ። ለምሳሌ, ይህ ምርት ጡት ማጥባት, የፕሮስቴት እብጠት, እርግዝና, እንዲሁም በሴቶች ውስጥ ፋይብሮሲስቲክ ቅርጾችን መጠቀም የተከለከለ ነው. ይሁን እንጂ ኦፊሴላዊ ምንጮች በዚህ ጉዳይ ላይ ምንም ምልክት አይሰጡም. ስለዚህ, ብዙ ሰዎች እንደ ልብ ወለድ አድርገው ይቆጥሯቸዋል. በከፊል ነው። ነገር ግን በ flaxseed ዝግጅት የሚደረግ ሕክምና ዶክተርን ከተማከሩ በኋላ ብቻ መከናወን እንዳለበት ልብ ሊባል ይገባል. ለዚህ ምርት የተረጋገጠ ብቸኛው ተቃርኖ አጣዳፊ ተቅማጥ ነው. ይህ የሆነበት ምክንያት የተልባ ዘሮች ጠንካራ የማለስለስ ውጤት ስላላቸው ነው።
ጠቃሚ ምክሮች
በጥያቄ ውስጥ ያለውን ምርት ተጠቀም በጣም መጠንቀቅ አለበት። ይህ የሆነበት ምክንያት በሙቀት ሕክምና ወቅት ወይም ከመጠን በላይ መጠጣት በጤንነት ላይ ከፍተኛ ጉዳት ሊያደርስ በሚችል ሳይያኖጅኒክ ግላይኮሲዶች ውስጥ ስላለው ነው። ስለዚህ በሚከተለው መመሪያ መሰረት እንደዚህ አይነት ዘሮችን ለመጠቀም ይመከራል።
በአነስተኛ መጠን በተልባ ፍራፍሬዎች ህክምና መጀመር ያስፈልጋል። በሕክምናው የመጀመሪያ ቀንየምርቱ የተወሰነ ክፍል ከ 1 የጣፋጭ ማንኪያ መብለጥ የለበትም። በሁለተኛው ቀን ድምጹን ወደ ሁለት የሾርባ ማንኪያ, በሦስተኛው - እስከ 1 ትልቅ ማንኪያ, እና በአራተኛው - እስከ 20 ግራም ሊጨምር ይችላል የተልባ ዘሮችን ሲጠቀሙ, ሰውነትዎን በጥንቃቄ መከታተል አለብዎት. በምግብ መፍጨት ላይ ትናንሽ ችግሮች እንኳን ቢጀምሩ እና የታካሚው አጠቃላይ ሁኔታ እየተባባሰ ከሄደ ተጨማሪ ምርቱን አለመቀበል ይሻላል። ምርቱን ለመጠቀም መሰረታዊ ምክሮችን ያስታውሱ፡
- የዚህ መድሃኒት ምርጥ መጠን በቀን 2 ትላልቅ ማንኪያዎች ሲሆን ከፍተኛው 3. ነው።
- የተልባ ዘሮችን ማብሰል አይፈቀድም። በዳቦ፣ ሙፊን እና ዳቦ ያለው ይዘታቸው በጣም ጎጂ ሊሆን ይችላል።
- የተልባ ዘር ብዙ ፋይበር ስላለው ወደ አመጋገብዎ ማስተዋወቅ በእርግጠኝነት የሚበላውን ፈሳሽ መጠን መጨመር አለበት።
- ሁሉም በጥያቄ ውስጥ ባለው ምርት ላይ የተመሰረቱ ምርቶች ትኩስ መጠጣት አለባቸው። እነሱን ለማከማቻ መተው የተከለከለ ነው
ማጠቃለያ
አሁን የተልባ ዘር ምን እንደሆነ ታውቃላችሁ። ይህንን ምርት እንዴት እንደሚወስዱ ጥቅሞቹ ከዚህ በላይ ተብራርተዋል. በሁሉም የውሳኔ ሃሳቦች መሰረት, የተልባ ዘሮች ያለ ምንም ፍርሃት ጥቅም ላይ ሊውሉ ይችላሉ. ይህ ብዙ የሚያሰቃዩ ሁኔታዎችን እንዲያስወግዱ እና በጣም ጥሩ ስሜት እንዲሰማዎት ያስችልዎታል።
