በምግብ መፍጫ ሥርዓት ላይ ችግሮች ካሉ የተለያዩ መፍትሄዎች ለምሳሌ kefir ለሆድ ድርቀት። ግን ማንኛውም ቴክኒክ የራሱ የአጠቃቀም ባህሪዎች አሉት። ለማንኛውም መድሃኒት አጠቃቀም ስለ ተቃራኒዎች እና ደንቦች ማወቅ አለብዎት. የሰውነትን አሠራር ለማሻሻል እና ለማገዝ ብቸኛው መንገድ ይህ ነው, እና አይጎዳውም. ለሆድ ድርቀት kefir እንዴት መጠቀም እንደሚቻል ለሚለው ጥያቄም ተመሳሳይ ነው. እዚህ የአጠቃቀም ልዩነቶች ምንድ ናቸው? የዚህ ምርት ጥቅም ምንድነው እና መቼ ጥቅም ላይ መዋል የለበትም?
የ kefir ጥቅም ምንድነው?
ብዙዎች kefir የሆድ ድርቀትን ይረዳል ብለው ይገረማሉ።
ምርቱ እጅግ በጣም ጥሩ የካልሲየም፣ቫይታሚን ኤ እና ፎስፎረስ ምንጭ ነው። እነዚህ ንጥረ ነገሮች በምግብ መፍጫ ሥርዓት ሥራ ላይ በጎ ተጽእኖ ይኖራቸዋል. በምሽት አንድ የ kefir ብርጭቆ እና ጠዋት ላይ kefir ከብራን ጋር በማጣመር ማንም ሰው የሆድ ድርቀትን ለማስወገድ ይረዳል ።እና ደስ የማይል ስሜቶች, እና በተጨማሪ, ብርሀን ይሰጣሉ. የዚህ ምርት ጥቅሞች የሚከተሉትን ያካትታሉ፡
- የድካም ቅነሳ። ኬፍር አስጨናቂ ሁኔታዎችን ለመቋቋም ቀላል ያደርገዋል።
- የእንቅልፍ ጥራት አሻሽል።
- የምግብ መፍጫ ሥርዓትን ከጎጂ ንጥረ ነገሮች ለማጽዳት አስተዋፅዖ ያደርጋል።
- ታላቅ ጥማትን ያረካል።
ይህ የወተት ተዋጽኦ በሰው ልጅ የምግብ መፍጫ ሥርዓት ላይ ምን ተጽዕኖ ያሳድራል?
kefir በሰውነት ላይ ምን ተጽዕኖ ያሳድራል?
ይህን ጥያቄ ሲመልሱ ባለሙያዎች የሚከተለውን ዝርዝር ይሰጣሉ፡
- በመጀመሪያ፣ kefir ሰዎች ለሆድ ድርቀት በሽታ አምጪ ተህዋሲያን የአንጀት ማይክሮ ፋይሎራን እንዲቋቋሙ ይረዳቸዋል። ይህ ጠቃሚ የሆኑ ረቂቅ ተሕዋስያንን ስራ እና እንቅስቃሴ ያሻሽላል።
- የ kefir አካል የሆኑ ንጥረ ነገሮች የታካሚዎችን የምግብ ፍላጎት በእጅጉ ያሻሽላሉ።
- የበርካታ ንጥረ ነገሮችን መሳብ የሚያሻሽል አሲዳማ አካባቢ ይፈጥራል።
- ይህ ምርት በሰው አካል በቀላሉ የሚዋጠው የወተት ፕሮቲን በውስጡ ይዟል።
በተጨማሪም kefir በቅንጅቱ ውስጥ ከፍተኛ መጠን ያለው ካልሲየም፣ቫይታሚን እና ፎስፎረስ ይዟል። ይህ ሁሉ በሜታቦሊዝም ውስጥ ከፍተኛ መሻሻል እና የሁሉም ስርዓቶች እንቅስቃሴ መደበኛ እንዲሆን አስተዋጽኦ ያደርጋል። ነገር ግን በሆድ ድርቀት ውስጥ ያለው ዋነኛው ተጽእኖ የተረበሸውን የአንጀት ማይክሮ ሆሎራ ወደነበረበት መመለስ ነው. በዚህ ምክንያት ነው ብዙ ጊዜ የሆድ ድርቀት ገጽታ መንስኤ የሚሆነው።
ከሱቅ የተገዛን ምርት ሳይሆን በቤት ውስጥ የተሰራ - kefir እራስዎ ያድርጉት። ወይምየአንድ ሱቅ ምርት "ቀጥታ" ደረጃዎችን ይምረጡ። kefir በማቀዝቀዣው መደርደሪያ ላይ ለአንድ ሳምንት ወይም ከዚያ በላይ ሊከማች የሚችል ከሆነ እዚያ ምንም አይነት የቀጥታ ላቲክ አሲድ ባክቴሪያ የለም።
ጉዳት እና ተቃርኖዎች፡ ይህን ምርት አለመጠቀም የተሻለ በሚሆንበት ጊዜ
ስለዚህ እርጎን ለሆድ ድርቀት መጠቀም ይረዳል። ነገር ግን የዚህ ምርት ጥቅሞች ሁልጊዜ አይገኙም. በአንዳንድ ሁኔታዎች አጠቃቀሙ የሰውን አካል ብቻ ሊጎዳ ይችላል. ዶክተሮች የሆድ ድርቀትን ለማስወገድ የሚከተሉትን ሁኔታዎች ያስተውላሉ, በዚህ ጊዜ የዳቦ ወተት ምርት መጠጣት የማይቻል ነው:
- አንድ ሰው በጨጓራ ውስጥ የአሲድነት መጨመር ከተፈጠረ።
- እንደ አንጀት ወይም የሆድ ቁርጠት እንዲሁም የጨጓራ ቁስለት ያሉ በሽታዎች እየፈጠሩ ነው።
- በሽተኛው ብዙ ጊዜ እንደ ቃር ያለ ስሜት ካጋጠመው።
- ኬፊርን ለሚያካትቱ ንጥረ ነገሮች አለመቻቻል ሲያጋጥም እርስዎም መጠጣት የለብዎትም። ላክቶስ በዋናነት ከእነዚህ ክፍሎች ውስጥ አንዱ ነው።
አንድ በጣም አስፈላጊ ገደብ ከታካሚው ዕድሜ ጋር የተያያዘ ነው። እስከ አንድ አመት ድረስ ለህጻናት የሆድ ድርቀት ያለው kefir መጠጣት የሚፈቀደው በትንሽ መጠን ብቻ ነው. ይህን ከማድረግዎ በፊት ሐኪም ማማከር ጥሩ ነው. የዚህ ምርት ከመጠን በላይ መጠጣት ወደ ኋላ መመለስ ሊያስከትል ይችላል. ለምሳሌ፣ አንድ ትንሽ ልጅ በተቅማጥ ሊሰቃይ ይችላል።
በዚህ የፓቶሎጂ ውስጥ kefir እንዴት መጠቀም ይቻላል?
ስለዚህ kefir ለሆድ ድርቀት እንዴት መጠጣት ይቻላል? ለመቋቋም ምን የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ናቸውሆድ ድርቀት? ለዚህ ጥያቄ መልስ ሲሰጥ, ሁልጊዜ ግልጽ የሆነ kefir ሊጠጡ ይችላሉ. ይህንን ለማድረግ በጠዋት ወይም ምሽት ከእራት በኋላ ከሶስት ሰዓታት በኋላ በባዶ ሆድ ላይ አንድ ብርጭቆ ብቻ መውሰድ በቂ ይሆናል. ነገር ግን ይህ ዘዴ ቀላል የሆድ ድርቀትን ብቻ ይረዳል. ችግሩ ከሁለት ቀናት በላይ የሚቆይ ከሆነ ሙሉ ለሙሉ የተለያዩ የምግብ አዘገጃጀቶችን መጠቀም ያስፈልግዎታል።
kefir ለመጠቀም ጠቃሚ ምክሮች፣ወይስ ከምን ጋር መቀላቀል አለበት?
በጣም የተለመዱ እና የተረጋገጡ ጥምረቶች በአንቀጹ ውስጥ ከዚህ በታች ቀርበዋል።
- ኬፊር ከዘይት ጋር ብዙ ጊዜ ለሆድ ድርቀት ይጠቅማል። ይህንን ለማድረግ አንድ ማንኪያ የሱፍ አበባ ወይም የወይራ ዘይት ከወተት ተዋጽኦ ጋር በአንድ ብርጭቆ ውስጥ ይጨምሩ።
- የአንጀት ተግባርን ለማሻሻል ፋይበርን መመገብ አስፈላጊ ነው። እሷ, ለምሳሌ, በ buckwheat በጣም ሀብታም ነች. ከ kefir ጋር በመቀላቀል ማብሰል ይችላሉ. ሌላው የምግብ አዘገጃጀት በኬፉር በአንድ ምሽት የሚፈስ ጥሬ ባክሆት መጠቀምን ያካትታል. እነዚህ ሁለቱም አማራጮች እኩል ውጤታማ ናቸው. የትኛውን መጠቀም የታካሚ ምርጫ ጉዳይ ነው።
- የደረቁ ፍራፍሬዎች ለሆድ ድርቀት በተለይም የደረቁ አፕሪኮቶች ከፕሪም ጋር በጣም ጥሩ ናቸው። እነዚህ ምርቶች ወደ kefir ሊጨመሩ ይችላሉ. ትናንሽ ታካሚዎች በእርግጠኝነት ይህንን መድሃኒት ይወዳሉ።
- ሌላው ውጤታማ መድሀኒት ዝንጅብል መጨመር ነው። ከአዲስ ምርት የተጨመቀ ደረቅ ሥር ወይም ጭማቂ ይጠቀሙ. ዝንጅብል በአንድ የ kefir ብርጭቆ ውስጥ ለማነሳሳት ያስፈልጋል. የደረቀ ዝንጅብል በግማሽ የሻይ ማንኪያ መጠን ይጨመራል። የፈለጉትን ያህል ጭማቂ ይጨምሩ. ጭማቂው በጣም ኃይለኛ ነው፣ ስለዚህ ብዙ ሰዎች አይወዱትም።
- እርስዎም ይችላሉ።ከብራን ጋር በማጣመር የዚህን የፈላ ወተት ምርት ድብልቅ ይጠቀሙ. በመጀመሪያ ሁለተኛውን ክፍል ያዘጋጁ. ብሬን በምድጃ ውስጥ ይቀመጣል, እዚያም ወርቃማ ቡናማ እስኪሆን ድረስ ይሞቃል. ከዚያ በኋላ ቀዝቀዝ ብለው በሚፈላ ውሃ ይሞላሉ. ከሠላሳ ደቂቃዎች በኋላ ውሃው ይደርቃል እና በሾርባው መጠን ውስጥ የሚገኘው ብሬን በተመረተው የወተት ምርት ውስጥ ይጨመራል.
- በጥሩ የተከተፈ ዲል በ kefir ላይ ካከሉ፣ከእንግዲህ ከላክሳቲቭ ተጽእኖ በተጨማሪ የዲዩቲክ ተጽእኖን ያገኛሉ።
በጣም ብዙ ጊዜ kefir እንደ መከላከያነት ያገለግላል። ልጅ በሚወልዱበት ወቅት ብዙ ሴቶች የሆድ ድርቀት እንደ ከባድ ችግር ያጋጥማቸዋል. ይህ በእያንዳንዱ ሴት ላይ ማለት ይቻላል ይከሰታል. በተመሳሳይ ጊዜ መድሃኒቶችን መጠቀም አይመከርም, ምክንያቱም በፅንሱ እድገት ላይ ጎጂ ውጤት ይኖራቸዋል. በዚህ ረገድ ለመከላከል እና በተጨማሪም የአንጀትን አሠራር ለማሻሻል ዶክተሮች ነፍሰ ጡር እናቶች በየቀኑ kefir እንዲወስዱ ይመክራሉ።
በግምገማዎች ስንመለከት kefir ከሆድ ድርቀት ዘይት ጋር በጣም በፍጥነት ይረዳል።
ከፊር በቅቤ
በተለይ የሆድ ድርቀት በሚኖርበት ጊዜ ኬፊርን ከቅቤ ጋር መቀላቀል ይመከራል። እውነታው ግን እንደ ዘይት ያለ ምርት የሆድ ድርቀትን ችግር በፍጥነት ለመፍታት እኩል ውጤታማ መንገድ ነው።
ይህን ለማድረግ አንድ የሻይ ማንኪያ ዘይት በአንድ ብርጭቆ ሙቅ kefir ውስጥ ይጨመራል እና የትኛውም ቢሆን ምንም ለውጥ የለውም - ለምሳሌ የሱፍ አበባ ወይም የወይራ ዘይት። ከዚያም ምርቱ ከመውጣቱ ጥቂት ሰዓታት በፊት ቅልቅል እና ሰክሯል.መተኛት. አንድ ሰው ይህን የምግብ አሰራር እንደልማዱ ከወሰደ፣ ምንም አይነት የሆድ ድርቀት በቅርቡ አያስቸግረውም።
kefir የሆድ ድርቀት ሊኖር ይችላል?
kefir በሰዎች ላይ የሆድ ድርቀት ሊያስከትል ይችላል? ይህ በጣም ጥሩ ጥያቄ ነው. ከሁሉም በላይ ይህ የዳቦ ወተት ምርት በተቃራኒው ጤናማ የአንጀት ተግባርን ወደነበረበት ለመመለስ ያለመ መሆኑ በአጠቃላይ ተቀባይነት አለው. ግን ሁልጊዜ መለኪያውን ማወቅ ያስፈልግዎታል. በተጨማሪም አንድ ሰው ዝቅተኛ ጥራት ያለው kefir ከወሰደ የሆድ ድርቀት ሊከሰት እንደሚችል ልብ ሊባል ይገባል።
በተጨማሪም ለወተት አለርጂ ካለ፣ kefir ሲጠቀሙ አንዳንድ የምግብ መፈጨት ችግሮች ሊከሰቱ ይችላሉ። ከዚህ ጋር ተያይዞ ከፍተኛ ጥራት ያለው እና በተመሳሳይ ጊዜ ትኩስ kefir መጠጣት ያስፈልግዎታል። ለሰውነት ከፍተኛ ጥቅም ለማግኘት በቤት ውስጥ ጠቃሚ በሆኑ ባክቴሪያዎች ማዘጋጀት ጥሩ ነው.
ለሆድ ድርቀት ምን እርጎ መጠጣት?
እንዴት የተፈጥሮ ኬፊርን እራስዎ መስራት ይችላሉ?
ዛሬ፣ በመደብሮች መደርደሪያ ላይ ብዙ የተለያዩ የስብ ይዘት ያላቸው ኬፊሮች አሉ። ነገር ግን ሁሉም የሆድ ድርቀትን ለመፈወስ አይረዱም. ይህንን መጠጥ እራስዎ ማዘጋጀት ጥሩ ይሆናል. ስምንት መቶ ሚሊ ግራም የሞቀ ወተት አንድ ማንኪያ የኮመጠጠ ክሬም (እና በሱቅ የተገዛው kefir እንዲሁ ተስማሚ ነው) ማከል ብቻ ያስፈልግዎታል። ጀማሪው መምታት እና ለሃያ አራት ሰዓታት ሙቅ በሆነ ቦታ ውስጥ ማስቀመጥ አለበት. የተገኘው kefir በሕዝብ ዘንድ በየቀኑ ይባላል፡ በዚህ ሁኔታ ውስጥ ነው ይህ የዳቦ ወተት ምርት አንጀትን በማፅዳት የሆድ ድርቀትን ይከላከላል።
በ kefir ላይ ለሆድ ድርቀት ያሉ ግምገማዎች
በግምገማዎች ውስጥ ሰዎች ሁልጊዜ ስለ kefir ውጤታማነት ጉጉ አይደሉም። ሰዎች ይህ የፈላ ወተት ምርት በቀላሉ ተመሳሳይ ችግርን እንደማይረዳ ይናገራሉ። እነዚህ ተጠቃሚዎች በማናቸውም ማስታገሻ ምርቶች እምብዛም እንደማይረዷቸው ይገልጻሉ፣ በአብዛኛው በመድሃኒት።
ሌሎች ደግሞ በተቃራኒው kefir እንደ ጥሩ ማስታገሻነት ያገለግላል ብለው ይከራከራሉ, እና ከተጨማሪ ምርቶች ጋር ከተጣመረ ውጤቱ ሙሉ በሙሉ አስደናቂ ሊሆን ይችላል.
ለምሳሌ ሸማቾች በተለይ የ kefir ከደረቁ አፕሪኮቶች እና ፕሪም ጋር መቀላቀልን ያወድሳሉ እና ይህ ጥምረት በጣም ከባድ የሆነውን የሆድ ድርቀት እንኳን ለመቋቋም በፍጥነት እንደሚረዳ ይጽፋሉ። የሱፍ አበባ ዘይትን ወደ kefir ስለመጨመር ተመሳሳይ ነው. ስለዚህ kefir የሆድ ድርቀት ይረዳል ብለን መደምደም እንችላለን።
