ግሉኮጅኖች። ምንድን ነው? እስቲ እንወቅ

2024 ደራሲ ደራሲ: Curtis Blomfield | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 20:46

ግሉኮጅን ውስብስብ እና ውስብስብ ካርቦሃይድሬት ነው, እሱም በግሉኮስ ሂደት ውስጥ የሚፈጠረው ከግሉኮስ (ግሉኮስ) ሲሆን ይህም ወደ ሰው አካል ውስጥ በምግብ ውስጥ ይገባል. ከኬሚካላዊ እይታ አንፃር በ C6H10O5 ቀመር ይገለጻል እና ኮሎይድል ፖሊሶካካርዴድ ሲሆን በጣም ቅርንጫፎ ያለው የግሉኮስ ቅሪት ሰንሰለት ነው። በዚህ ጽሑፍ ውስጥ ስለ glycogens ሁሉንም ነገር እንነግርዎታለን-ምን እንደሆኑ, ተግባሮቻቸው ምን እንደሆኑ, የት እንደሚቀመጡ. እንዲሁም እነሱን በማዋሃድ ሂደት ውስጥ ምን ልዩነቶች እንዳሉ እንገልፃለን።

Glycogens: ምንድን ናቸው እና እንዴት ይዋሃዳሉ?

ግሉኮጅን ለሰውነት አስፈላጊ የሆነው የግሉኮስ ክምችት ነው። በሰው አካል ውስጥ እንደሚከተለው ይዘጋጃል. በምግብ ወቅት ካርቦሃይድሬትስ (ስታርች እና ዲስካካርዴድ - ላክቶስ ፣ ማልቶስ እና ሱክሮስ ጨምሮ) በኢንዛይም (አሚላዝ) ተግባር ወደ ትናንሽ ሞለኪውሎች ይከፈላሉ ። ከዚያም በትናንሽ አንጀት ውስጥ ኢንዛይሞች እንደ sucrase፣ pancreatic amylase እና m altase hydrolyse ካርቦሃይድሬትድ ቅሪቶች ወደ ሞኖሳካካርዴድ፣ ግሉኮስን ጨምሮ።

የተለቀቀው አንድ ክፍልግሉኮስ ወደ ደም ውስጥ ከገባ በኋላ ወደ ጉበት ይላካል, ሌላኛው ደግሞ ወደ ሌሎች የአካል ክፍሎች ሴሎች ይላካል. በቀጥታ በሴሎች ውስጥ, የጡንቻ ሴሎችን ጨምሮ, በቀጣይ የግሉኮስ ሞኖሳካካርዴድ መበላሸት ይከሰታል, እሱም glycolysis ይባላል. (ኤሮቢክ እና አናኦሮቢክ) ኦክሲጅን ሳይሳተፉ ወይም ሳይሳተፉ በሚከሰተው የ glycolysis ሂደት ውስጥ, የ ATP ሞለኪውሎች በሁሉም ህይወት ያላቸው ፍጥረታት ውስጥ የኃይል ምንጭ ናቸው. ነገር ግን በሰው አካል ውስጥ ከምግብ ጋር የሚገቡት ግሉኮስ በሙሉ በኤቲፒ ውህደት ላይ የሚውሉ አይደሉም። የተወሰነው ክፍል በ glycogen መልክ ይከማቻል. የ glycogenesis ሂደት ፖሊሜራይዜሽን ማለትም የግሉኮስ ሞኖመሮች በቅደም ተከተል እርስ በርስ መያያዝ እና በልዩ ኢንዛይሞች ተጽእኖ ስር የቅርንጫፍ ፖሊሶካካርዴ ሰንሰለት መፈጠርን ያካትታል።

ግላይኮጅን የት ነው የሚገኘው?

የተፈጠረው ግላይኮጅን በብዙ የሰውነት ሴሎች ሳይቶፕላዝም (ሳይቶሶል) ውስጥ በልዩ ጥራጥሬ መልክ ይከማቻል። በጉበት እና በጡንቻ ሕዋስ ውስጥ ያለው የግሉኮጅን ይዘት በተለይ ከፍተኛ ነው።

ከዚህም በላይ የጡንቻ ግላይኮጅን ለጡንቻ ሴል ራሱ የግሉኮስ ማከማቻ ምንጭ ነው (ጠንካራ ሸክም ካለበት) እና ጉበት ግላይኮጅን በደም ውስጥ ያለው የግሉኮስ መጠን መደበኛ እንዲሆን ያደርጋል። እንዲሁም የእነዚህ ውስብስብ ካርቦሃይድሬትስ አቅርቦት በነርቭ ሴሎች, በልብ ሴሎች, በአርታ, በ epithelial integument, በተያያዙ ቲሹዎች, በማህፀን ውስጥ ያለው ሽፋን እና የፅንስ ቲሹዎች ውስጥ ይገኛሉ. ስለዚህ "glycogens" የሚለው ቃል ምን ማለት እንደሆነ መርምረናል. አሁን ያለው ግልጽ ነው። በመቀጠል ስለ ተግባራቸው እንነጋገር።

ሰውነት ለምን glycogens ያስፈልገዋል?

በሰውነት ውስጥ ግላይኮጅንን ያገለግላልእንደ የኃይል ማጠራቀሚያ. አስቸኳይ ፍላጎት በሚኖርበት ጊዜ ሰውነት የጎደለውን ግሉኮስ ከእሱ ማግኘት ይችላል። ይህ እንዴት ይሆናል? የግሉኮጅን ብልሽት የሚከናወነው በምግብ መካከል ነው ፣ እና በከባድ የአካል ሥራ ጊዜም በከፍተኛ ሁኔታ የተፋጠነ ነው። ይህ ሂደት የሚከሰተው በልዩ ኢንዛይሞች ተጽእኖ ስር ያሉ የግሉኮስ ቅሪቶችን በማፍረስ ነው. በዚህ ምክንያት ግላይኮጅን ከኤቲፒ ፍጆታ ውጭ ግሉኮስ እና ግሉኮስ-6-ፎስፌት ወደ ነፃ ይወጣል።

ጉበት glycogen ለምን ያስፈልጋል?

ጉበት በሰው አካል ውስጥ ካሉት የውስጥ አካላት አንዱ ነው። ብዙ የተለያዩ ጠቃሚ ተግባራትን ያከናውናል. ማካተት ለአእምሮ ሥራ አስፈላጊ የሆነውን በደም ውስጥ ያለውን መደበኛ የስኳር መጠን ያቀርባል። ግሉኮስ በተለመደው ከ80 እስከ 120 mg/dL ውስጥ የሚቆይበት ዋና ዘዴዎች የሊፕጀነሲስ በመቀጠል ግላይኮጅንን፣ ግሉኮኔጀንስን መሰባበር እና ሌሎች ስኳሮችን ወደ ግሉኮስ መቀየር ናቸው።

የደም ስኳር መጠን ሲቀንስ ፎስፈረስላይዝ ይሠራል ከዚያም ጉበት ግላይኮጅንን ይሰበራል። ክምችቶቹ ከሴሎች ሳይቶፕላዝም ውስጥ ይጠፋሉ, እና ግሉኮስ ወደ ደም ውስጥ ይገባል, ይህም ለሰውነት አስፈላጊውን ኃይል ይሰጣል. በስኳር መጠን መጨመር, ለምሳሌ ከምግብ በኋላ, የጉበት ሴሎች ግላይኮጅንን በንቃት ማዋሃድ እና ማስቀመጥ ይጀምራሉ. ግሉኮኔጀንስ ጉበት ከሌሎች ንጥረ ነገሮች ማለትም አሚኖ አሲዶችን ጨምሮ ግሉኮስን የማዋሃድ ሂደት ነው። የጉበት የቁጥጥር ተግባር ወሳኝ ያደርገዋልለተለመደው የሰውነት አሠራር አስፈላጊ. መዛባት - በደም ውስጥ ያለው የግሉኮስ መጠን በከፍተኛ ሁኔታ መጨመር/መቀነስ - በሰው ጤና ላይ ከባድ አደጋ ያስከትላል።

የተበላሸ ግላይኮጅን ውህደት

የግሉኮጅን ሜታቦሊዝም መዛባት በዘር የሚተላለፍ የግሉኮጅን በሽታዎች ቡድን ነው። የእነሱ መንስኤዎች በግላይኮጅንን መፈጠር ወይም መበላሸት ላይ በቀጥታ የሚሳተፉ ኢንዛይሞች ውስጥ የተለያዩ ጉድለቶች ናቸው. ከ glycogen በሽታዎች መካከል, glycogenoses እና aglycogenoses ተለይተዋል. የቀደሙት በሴሎች ውስጥ C6H10O5 ፖሊሳካራይድ ከመጠን በላይ በመከማቸታቸው የሚከሰቱ ያልተለመዱ በዘር የሚተላለፉ በሽታዎች ናቸው።

የግሉኮጅን ውህደት እና በጉበት፣ ሳንባ፣ ኩላሊት፣ አጥንት እና የልብ ጡንቻዎች ላይ ያለው ትርፍ የሚከሰቱት በግሉኮጅን መበላሸት ውስጥ በተካተቱ ኢንዛይሞች (ለምሳሌ ግሉኮስ-6-ፎስፌትስ) ጉድለት ነው። ብዙውን ጊዜ, ከ glycogenosis ጋር, የአካል ክፍሎች የእድገት መዛባት, የሳይኮሞተር እድገት መዘግየት, ከባድ hypoglycemic ሁኔታዎች, ኮማ እስኪጀምር ድረስ. ምርመራውን ለማረጋገጥ እና የ glycogenosis አይነትን ለመወሰን የጉበት እና የጡንቻ ባዮፕሲ ይከናወናል, ከዚያ በኋላ የተገኘው ቁሳቁስ ወደ ሂስቶኬሚካላዊ ምርመራ ይላካል. በእሱ ጊዜ በቲሹዎች ውስጥ ያለው የ glycogen ይዘት ይወሰናል, እንዲሁም ለመዋሃድ እና ለመበላሸት አስተዋፅኦ የሚያደርጉ ኢንዛይሞች እንቅስቃሴ ይወሰናል.

በሰውነት ውስጥ ግላይኮጅን ከሌለ ምን ማለት ነው?

Aglycogenoses glycogen synthesize የሚችል ኢንዛይም ባለመኖሩ የሚመጣ ከባድ በዘር የሚተላለፍ በሽታ ነው።(glycogen synthetase). ይህ የፓቶሎጂ በሚኖርበት ጊዜ glycogen በጉበት ውስጥ ሙሉ በሙሉ አይገኝም። የበሽታው ክሊኒካዊ ምልክቶች የሚከተሉት ናቸው-የደም ውስጥ የግሉኮስ መጠን በጣም ዝቅተኛ ነው ፣ በዚህ ምክንያት - የማያቋርጥ hypoglycemic convulsions። የታካሚዎች ሁኔታ በጣም ከባድ እንደሆነ ይገለጻል. የ aglycogenosis መኖር የጉበት ባዮፕሲ በማካሄድ ይመረመራል።