የባህር እሸት፡ጥቅምና ጉዳት፣መድሃኒት እና ተቃራኒዎች

ዝርዝር ሁኔታ:

የባህር እሸት፡ጥቅምና ጉዳት፣መድሃኒት እና ተቃራኒዎች
የባህር እሸት፡ጥቅምና ጉዳት፣መድሃኒት እና ተቃራኒዎች

ቪዲዮ: የባህር እሸት፡ጥቅምና ጉዳት፣መድሃኒት እና ተቃራኒዎች

ቪዲዮ: የባህር እሸት፡ጥቅምና ጉዳት፣መድሃኒት እና ተቃራኒዎች
ቪዲዮ: Ethio: በእርግዝና ወቅት መከተል የሚገባ የአመጋገብ ስርአት what to eat during pregnancy ለእናትና ለጽንስ እድገት ጠቃሚ ምግቦች 2024, ሰኔ
Anonim

በቅርቡ ስለ የባህር አረም ጥቅሞች ብዙ ይታወቃል ምንም እንኳን በጣም ወጣት የጤና ምርት ቢሆንም። ሰውነትን በተሻለ ሁኔታ ለማቆየት እና ለማደስ በንቃት መጠቀም የጀመረው ከግማሽ ምዕተ ዓመት በፊት ብቻ ነው። እስከዛሬ ድረስ ሳይንቲስቶች የባህር ውስጥ እፅዋት ከፍተኛ ባዮሎጂያዊ እንቅስቃሴን እንዲሁም ለሰው ልጅ ጠቃሚ እና ጠቃሚ የሆኑ ንጥረ ነገሮችን በውስጡ ያለውን ከፍተኛ ትኩረት በትክክል ማረጋገጥ ችለዋል ። በዚህ ጽሑፍ ውስጥ ስለ ጥቅሞቹ ብቻ ሳይሆን የባህር አረም ስለሚያስከትላቸው ጉዳቶች፣ ስለ መድኃኒትነት ባህሪያቸው እና ስላሉት ጥቅም ላይ የሚውሉ ተቃርኖዎችን እንነጋገራለን

የአመጋገብ ዋጋ

የባህር አረም ጥቅሞች እና ጉዳቶች
የባህር አረም ጥቅሞች እና ጉዳቶች

የባህር አረም ጥቅሞች በጣም የተለያዩ ናቸው። አዘውትረው የሚመገቡ ሰዎች ከፍተኛ የማሰብ ችሎታ ያላቸው እና በጣም ሃይለኛ እንደሆኑ ከረዥም ጊዜ ጀምሮ ተስተውሏል።

በመጀመሪያ፣ የባህር አረምን የአመጋገብ ጥቅማ ጥቅሞችን እንመልከት። እርግጥ ነው, እያንዳንዱ ዝርያ ከሌላው ልዩ እና ልዩ ኬሚካላዊ ስብጥር ይለያል. ግን በተመሳሳይ ጊዜ እነዚህ የባህር ውስጥ እፅዋት ተወካዮች የአመጋገብ እና የአመጋገብ ማንነታቸውን የሚወስኑ የተለመዱ ባህሪያት እንዳላቸው መገንዘብ ጠቃሚ ነው.

በተለይ የባህር አረም ጥቅማጥቅሞች በያዙት ነገር ላይ የተመሰረተ ነው፡

  • ካሮቲኖይድ፤
  • ቫይታሚን ኤ፣ ቢ፣ ሲ፣ ዲ፣ ኬ፣ ኤም፣ ፒፒ፣ ፎሊክ አሲድ፤
  • Lipids ከ polyunsaturated fatty acids ጋር፤
  • polysaccharides፤
  • የክሎሮፊል ተዋጽኦዎች፤
  • ማይክሮ እና ማክሮ ኤለመንቶች፤
  • የአትክልት ኢንዛይሞች፤
  • phenolic ውህዶች፤
  • የአትክልት ስቴሮሎች።

በባህር ውስጥ ያለው የካሎሪ ይዘት በጣም ዝቅተኛ በመሆኑ ሙሉ ለሙሉ የተሟላ የአመጋገብ ምርት ተደርጎ ሊወሰድ ይችላል። ለዚያም ነው ብዙዎች በተቻለ መጠን ብዙ ሰላጣዎችን እንዲመገቡ ይመክራሉ ፣ በባህር መዓዛዎች ተሞልተው ፣ በተፈጥሮ አረንጓዴ ሻይ ይታጠቡ። በተመሳሳይ ጊዜ አልጌዎች በሆድ ውስጥ ያብባሉ, ይህም ረሃብን ለመዋጋት ይረዳል. ይህ በአመጋገብ ላይ ላሉ፣ ከመጠን በላይ ክብደትን ለማስወገድ ለሚሞክሩ ጠቃሚ ምክር ነው።

የአልጌ የካሎሪ ይዘት የተለየ ነው። በኖሪ ውስጥ ከፍተኛው 349 kcal ነው. የተቀሩት በጣም ያነሱ ናቸው: ቹካ - 90, spirulina - 79, kelp - 43, fucus - 35.

ጠቃሚ ንጥረ ነገሮች

የባህር አረም ጠቃሚ ባህሪያት
የባህር አረም ጠቃሚ ባህሪያት

ስለ የባህር አረም ጥቅሞች እና ጉዳቶች ስንነጋገር በ ውስጥ በተካተቱት ጠቃሚ ንብረቶች ዝርዝር ላይ መቀመጥ አለብንእነዚህ አስደናቂ ተክሎች. በልዩ ኬሚካላዊ ውህደታቸው ምክንያት፣ በእውነት ብዙ አቅም አላቸው።

በአልጀንትስ ይዘት ምክንያት ይህ ምርት የፀረ-ካርሲኖጅኒክ ባህሪያቶችን ተናግሯል። በእነሱ እርዳታ ሄቪ ሜታል ጨዎችን እና ሬድዮኑክሊድዎችን ከሰውነት ውስጥ ጎጂ የሆኑትን ማስወገድ ይቻላል. በተጨማሪም, አልጊኒክ አሲድ ጨዎችን እንደ ራዲዮ መከላከያዎች ይቆጠራሉ, ማለትም አንድን ሰው ከጎጂ ጨረር ይከላከላሉ. ለዛም ነው የባህር አረም በሉኪሚያ እና ካንሰር ላይ ጥሩ መከላከያ ነው።

የተለያዩ የዕፅዋት ቀለሞች አልጌዎችን ፀረ-mutagenic እንቅስቃሴ ይሰጣሉ። በመጀመሪያ ደረጃ ክሎሮፊል፣ ሉቲን፣ ካሮቲን ነው።

አንቲኦክሲዳንት ንብረቶች በሰውነት ውስጥ ያለውን የእርጅናን ሂደት በብቃት የመቀነስ ችሎታ ያላቸው ሰፋ ያለ ቪታሚኖችን ይሰጣሉ።

የባህር ውስጥ ተክሎች ፀረ-ባክቴሪያ እና ፀረ-ብግነት ባህሪያቶች በክትባት መከላከያዎች ምክንያት ናቸው. እነዚህ ልዩ ባዮሎጂያዊ ንቁ አካላት ናቸው, በአልጌዎች ውስጥ በብዛት ይገኛሉ. ማክሮፎጅስ እና ሊምፎይተስ ላይ ተጽእኖ ያሳድራሉ, በ immunoglobulin ውህደት ውስጥ ይሳተፋሉ. የኋለኛው እጦት ብቻ አንድ ሰው በጂዮቴሪያን ሲስተም እና በመተንፈሻ አካላት በሽታዎች ይሠቃያል.

Polyunsaturated fatty acids የፕሮስጋንዲን ውህደት ያቀርባል። እነዚህ በደም ሥሮች ግድግዳዎች ውስጥ ጨምሮ በሁሉም የሰውነታችን ሕብረ ሕዋሳት ውስጥ የሚገኙ ሆርሞን መሰል ንጥረ ነገሮች ናቸው። በአንጀት እና በማህፀን ውስጥ ባሉ ለስላሳ ጡንቻዎች ላይ አነቃቂ ተጽእኖ አላቸው. የዚህ መዘዝ የደም ግፊትን መቆጣጠር ነው, ይህ በጡንቻዎች ወቅት አስፈላጊ ነው.በወሊድ ልምምድ ውስጥ እንኳን ጥቅም ላይ ይውላል።

በመጨረሻም ቡናማ የባህር አረም በውስጡ ባለው ከፍተኛ የስብ አሲድ ይዘት ምክንያት የልብና የደም ቧንቧ በሽታዎችን ፣ የስኳር በሽታን እና ከመጠን ያለፈ ውፍረትን ይከላከላል።

ዋናው ነገር መጉዳት አይደለም

የባህር አረምን የመፈወስ ባህሪያት ስላለው ጥቅምና ጉዳት ብቻ ሳይሆን ሊታወስ ይገባል። በአንዳንድ ሁኔታዎች ከፍተኛ ቁጥር ያላቸው የተለያዩ ንጥረ ነገሮች ለሰውነት አደገኛ ሊሆኑ ይችላሉ በተለይም አንድ ሰው በማንኛውም በሽታ ቢሰቃይ ለአንዳንድ ህመሞች ተፈጥሯዊ ዝንባሌ ይኖረዋል።

አደጋው አዮዲን ከመጠን በላይ መጠጣት ነው። ምናልባትም ይህ የባህር አረም ዋነኛ ጥቅም እና ጉዳት ነው. እነዚህ ተክሎች አደገኛ የሆነ አዮዲን ይይዛሉ. ይሁን እንጂ ጃፓኖች ብዙ አልጌዎችን የሚበሉ መሆናቸው በፕላኔታችን ላይ ካሉ ጤናማ ሰዎች መካከል አንዱ ነው ተብሎ ይታሰባል። ከዚህም በላይ በእስያ ባሕል ወጎች ውስጥ በአዮዲን ታይሮይድ እጢ በፍጥነት እንዳይዋሃዱ ከሚከላከሉ ምግቦች ጋር አልጌዎችን መመገብ የተለመደ ነው. ለምሳሌ እንደዚህ አይነት ንጥረ ነገሮች በጎመን፣ ብሮኮሊ፣ ቦክቾይ (የቻይና ጎመን አይነት) ይገኛሉ።

በተጨማሪም አልጌዎች በውሃ ውስጥ ሊሟሟ የሚችል መሆኑን ማወቅ አለቦት ስለዚህ የማቀነባበሪያው ሂደት እና የማብሰያው ሂደት በራሱ የአዮዲን ይዘት ላይ ተጽእኖ ያሳድራል። ለምሳሌ ኬልፕ ለሩብ ሰዓት ያህል ቀቅለህ ከጨረስክ በውስጡ የያዘውን አዮዲን ከሞላ ጎደል ያጣል።

በተመሳሳይ ጊዜ የታይሮይድ እጢ መደበኛ ስራ ላይ ችግር ለመፍጠር አልጌን አዘውትሮ የመጠቀም ስጋት አለ። ከመጠን በላይ አዮዲን መውሰድየክብደት መለዋወጥን ሊያመለክት ይችላል, እንዲሁም በጉሮሮ አካባቢ እብጠት. በዚህ ጊዜ አዮዲን የያዙ ምርቶችን መጠቀሙን በአስቸኳይ ማቆም እና የህክምና እርዳታ ማግኘት አለብዎት።

በተጨማሪም አልጌ ማዕድናትን በመጠምጠጥ በከፍተኛ መጠን ማከማቸት ይችላል። እነዚህ ማዕድናት ከባድ እና መርዛማ ብረቶችን ሊያካትቱ ስለሚችሉ ይህ ሌላው ለጤንነታችን አደጋ ነው. ለምሳሌ፣ ሜርኩሪ፣ ካድሚየም ወይም እርሳስ።

ነገር ግን በአብዛኛዎቹ የአለም ሀገራት የሄቪ ብረቶች ይዘት በባህር አረም ውስጥ አሁንም ከከፍተኛው ይዘት በታች ነው፣ስለዚህ ብዙ መጨነቅ የለብዎትም።

ነገር ግን አልጌን አዘውትረህ የምትመገቡ ከሆነ ከጊዜ በኋላ ከባድ ብረቶች በሰውነትዎ ውስጥ መከማቸት የሚችሉበት እድል አለ። ይህን አደጋ ለማስቀረት፣ እነዚህን ጎጂ ሊሆኑ የሚችሉ ንጥረ ነገሮች በከፍተኛ ደረጃ ዝቅተኛ ደረጃ ያላቸውን ኦርጋኒክ አልጌዎችን መግዛት ይመከራል።

Fucus

የባሕር ኮክ fucus
የባሕር ኮክ fucus

እንግዲህ የተወሰኑ የእነዚህ የባህር ውስጥ እፅዋት ዓይነቶች በሰው አካል ላይ ምን አይነት ተፅእኖ እንዳላቸው የተወሰኑ ምሳሌዎችን እንመልከት። ለምሳሌ የ fucus seaweed ጥቅምና ጉዳት እንመዝን።

ይህ ቡኒ አልጌ ሲሆን በዕለት ተዕለት ሕይወት ውስጥ "የባህር ዛፍ" ወይም "የባህር ወይን" ተብሎም ይጠራል. በአብዛኛው በመመሳሰል ምክንያት።

Fucus በተጣመሩ የአየር አረፋዎች የተበተኑ አረንጓዴ-ቢጫ ሪባን ናቸው። ርዝመታቸው አንድ ሜትር ተኩል ሊደርስ ይችላል. በባህር ዳርቻዎች ውስጥ በአለታማ አፈር ላይ ይበቅላሉ. በኢንዱስትሪ ደረጃ፣ በማዕድን ቁፋሮ ውስጥ ይገኛሉየነጭ ባህር አካባቢ።

የዚህ ተክል የካሎሪ ይዘት ዝቅተኛ ነው (በ100 ግራም ምርት 35 kcal) እና የ fucus የባህር አረም ጥቅሞች የቪታሚኖች እና ማዕድናት ከፍተኛ ይዘት አላቸው። በተለይም ካልሲየም፣ ፖታሲየም፣ ዚንክ፣ ማግኒዚየም፣ አዮዲን፣ ሰልፈር፣ ብረት፣ ፎስፎረስ፣ ባሪየም፣ ሴሊኒየም እና ሌሎችም

Fucus በሰው አካል ላይ ልዩ ተጽእኖ አለው። ለምሳሌ ያህል, radionuclides እና ከባድ ብረቶችን ማስወገድ, ተፈጭቶ እና የምግብ መፈጨት ሂደቶች normalize, የደም ኮሌስትሮል ደረጃ normalize, እና ውጤታማ የደም መርጋት ምስረታ ለመከላከል ይችላል. እነዚህን አልጌዎች አዘውትረህ የምትመገብ ከሆነ ከታይሮይድ እጢ፣ ከልብ፣ ከነርቭ ስርዓት ጋር ተያይዘው የሚመጡ በሽታዎችን መከላከል እና ራስህን ከስኳር በሽታ መከላከል ትችላለህ።

በፉከስ መሰረት የሚዘጋጁ መድሀኒቶች የህመም ማስታገሻ፣ቁስል ፈውስ፣ ማስታገሻ፣ ዳይሬቲክ እና ማስታገሻነት አላቸው። በተጨማሪም እነዚህ አልጌዎች ሰውነታቸውን ከመርዛማ ንጥረ ነገሮች ያጸዳሉ, እንደ ተፈጥሯዊ ስብ ማቃጠያ ተደርገው ይወሰዳሉ, ስለዚህ ክብደት ለመቀነስ ለሚሞክሩ ሁሉ የታዘዙ ናቸው.

በመጨረሻም ፉከስ ፀረ ካንሰር እና ፀረ ቫይረስ ባህሪ ስላለው በሽታ የመከላከል ስርዓትን ያጠናክራል። ፉኩስ ሊበላ የሚችል አልጌ ነው። ወደ ሰላጣዎች, ደረቅ, በቅመማ ቅመሞች እና ቅመማ ቅመሞች ውስጥ በንቃት ይጨመራል. ጥሬው ሲሆን ጣዕሙ እንደ ዱባ ነው።

ዋናው ነገር ከመጠን በላይ አለመውሰድ ነው። ከመጠን በላይ በሆነ መጠን በሰውነት ላይ አሉታዊ ተጽእኖ ሊያሳድር ይችላል. የ fucus seaweed ጥቅሞች እና ጉዳቶች እነኚሁና።

የባህር እሸት

የባሕር ኮክ ኬልፕ
የባሕር ኮክ ኬልፕ

በባህሩ ጥቅሞች ላይኬልፕ አልጌ ምናልባት በጣም የታወቀ ነው። በአገራችን ይህ በጣም ከተለመዱት የእጽዋት ዓይነቶች አንዱ ነው, እሱም "የባህር ቅጠል" ተብሎም ይጠራል.

ይህ ሌላው የአዮዲን የበለፀገ የኬልፕ አይነት ነው። ከዚህም በላይ አዮዲን ያልተለመደ ኦርጋኒክ ቅርፅ ያለው ሲሆን ይህም የታይሮይድ እጢን ውጤታማ በሆነ መንገድ ለማከም, ሜታቦሊዝምን ለማነቃቃት እና የኢንደሚክ ጨብጥ በሽታን ለመከላከል አስተዋፅኦ ያደርጋል. ላሚናሪያ ለጨረር መጋለጥ ይረዳል፣ የጨው ክምችት፣ ከመጠን ያለፈ ውፍረት፣ ስክለሮሲስ።

በባህር ጎመን ውስጥ ባለው የቫይታሚን ሲ ይዘት መሰረት ከ citrus ፍራፍሬዎች ጋር ሊወዳደር ይችላል። የኬልፕ የባህር አረም ጥቅሞች እና ጉዳቶች ማስታወስ አስፈላጊ ነው. ለኩላሊት ችግር በተለይም ለ pyelonephritis እና ለሳንባ ነቀርሳ በሽታ በምግብ ውስጥ እንዲጠጡ አይመከሩም።

ትኩስ ኬልፕ ከተጠቀሙ ከፍተኛውን ጥቅም ሊያገኙ ይችላሉ ምክንያቱም ሰላጣ ሲያዘጋጁ ፣ ኮምጣጤ ሲጨምሩ አንዳንድ ጠቃሚ ንብረቶች ጠፍተዋል ። የኬልፕ የባህር አረም ጥቅሞቹ እና ጉዳቶቹ እነኚሁና።

Spirulina

የባሕር ኮክ spirulina
የባሕር ኮክ spirulina

Spirulina የአረንጓዴ አልጌ አይነት ሲሆን በፕሮቲን የበለፀገ ሲሆን በሰውነታችን በቀላሉ የሚዋጥ ነው። ለምሳሌ, ለ 100 ግራም የዱቄት ምርት ከ 60 እስከ 70 ግራም ፕሮቲን አለ. ይህ በጣም ከፍተኛ ትኩረት ነው (ከአኩሪ አተር ውስጥ በሶስት እጥፍ ይበልጣል). ስፒሩሊና በውስጡም 18 የተለያዩ አሚኖ አሲዶችን ይዟል። ከእነዚህ ውስጥ ስምንቱ ለሰውነታችን በጣም አስፈላጊ ናቸው፤ ምክንያቱም እሱ ራሱ ሊዋሃድ አይችልም።

ይህ አልጌ ከብዙዎቹ አንዱ እንደሆነ በአጠቃላይ ተቀባይነት አለው።በፕላኔቷ ላይ የሚበላ. ሆኖም ግን, በጣም ጠቃሚ በሆነው ትኩስ መልክ, በአፍሪካ ቻድ ሐይቅ ዳርቻ የሚኖሩ ነዋሪዎች ብቻ, እንዲሁም ከቴክኮኮ የመጡ ሜክሲካውያን ብቻ ሊገዙ ይችላሉ. እዚያ ብቻ ስፒሩሊና በተፈጥሮ ያድጋል።

ሌላው ሰው በከፊል በተጠናቀቁ ምርቶች እና በእሱ መሰረት በተዘጋጁ የአመጋገብ ማሟያዎች ረክቶ መኖር አለበት። በዚህ ጉዳይ ላይ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮች በብዙ እጥፍ ያነሱ ናቸው።

እስቲ የ spirulina የባህር አረምን ጥቅምና ጉዳት በዝርዝር እንመልከት። ዓይነት 2 የስኳር በሽታ ባለባቸው ታካሚዎች ላይ አዎንታዊ ተጽእኖ ይኖረዋል. ለምሳሌ ከአንድ ወር ተኩል እስከ ሁለት ወር ባለው ጊዜ ውስጥ በደም ውስጥ ያለውን የስኳር መጠን በእጅጉ ይቀንሳል። ይህ አልጌ በአርትራይተስ, የልብና የደም ሥር (cardiovascular) እና አልፎ ተርፎም ኦንኮሎጂካል በሽታዎችን ለማከም ያገለግላል. Spirulina የሰውነትን በሽታ የመከላከል ስርዓትን ይረዳል, ጉበትን ከጎጂ ውጤቶች ይከላከላል, በውስጡ ያለው ጋማ-ሊኖሌይክ አሲድ ለረጅም ጊዜ ቆዳን ለስላሳ እና ማራኪ እንዲሆን ይረዳል. በዚህ ረገድ፣ የአልጌ፣ ስካሎፕ ጥቅሞች በጣም ተመጣጣኝ ናቸው።

በተመሳሳይ ጊዜ የባህር አረም በእርግዝና እና ጡት በማጥባት ወቅት፣ራስን የመከላከል በሽታን እና phenylketonuriaን መጠቀም አይመከርም። እንደ Methotrexate, Humira, Enbrel, Prednisolone, Remicade ካሉ መድሃኒቶች ጋር ሲወሰዱ አሉታዊ ተጽእኖ ሊከሰት ይችላል.

ይህ የባህር አረም ዱቄት ከበድ ያሉ ብረቶች እና ቶክሲይድ ሊይዝ ይችላል። ከመጠን በላይ መውሰድን ለማስቀረት በአምራቾች ከተገለጹት መጠኖች እንዳይበልጥ በጥብቅ ይመከራል።

Chuka

ቹካ የባህር አረም
ቹካ የባህር አረም

ቹካ በአዮዲን እና በተለያዩ ማዕድናት የበለፀገ የባህር ጣፋጭ ምግብ ነው። እስካሁን ድረስ ይህ ያልተለመደ ጣፋጭ ምግብ በሰፊው አይታወቅም, ግን በከንቱ ነው. ሰውነታችንን የሚያጠናክሩ እና ከተለያዩ አደገኛ ህመሞች የሚያድሱ እጅግ በጣም ብዙ ንጥረ ነገሮችን ይዟል።

የቹካ የባህር አረም ጥቅሞች ግልፅ ናቸው። የልብ ስራን ያሻሽላሉ፣ የደም ሥሮች ግድግዳዎችን ያጠናክራሉ እና የልብ ድካምን ለመከላከል ውጤታማ እንደሆኑ ይቆጠራሉ።

ከዚህም በላይ አልጌዎች ከመጠን በላይ ኮሌስትሮልን ከደም ውስጥ ለማስወገድ ይረዳሉ ፣ይህም አተሮስክለሮሲስን ለመዋጋት ይረዳል ። በተጨማሪም ከቹካ ሰላጣ የሚገኘው የባህር አረም ፋይዳው የምግብ መፍጫ ስርዓቱን መደበኛ እንዲሆን ፣አንጀትን ከመርዛማነት በማጽዳት እና ቆሽት በተሻለ ሁኔታ እንዲሰራ በማገዝ ላይ ነው።

በአነስተኛ የካሎሪ ይዘታቸው እና ከፍተኛ የኢነርጂ ዋጋቸው ምክንያት በአመጋገብ ባለሙያዎች ከፍተኛ ግምት ተሰጥቷቸዋል። በአጠቃላይ አልጌዎች በሰውነት ላይ አጠቃላይ የማጠናከሪያ እና የማደስ ውጤት አላቸው. ቹካ አዘውትሮ መጠቀም ኩላሊቶችን እና ጉበትን ለማፅዳት ፣ሰውነትን ለማደስ ይረዳል።

ይህን ምርት ሲጠቀሙ ተቃራኒዎችም አሉ። አለርጂዎችን ሊያስከትል ይችላል. በተጨማሪም በአዮዲን ከፍተኛ ይዘት ምክንያት ምርቱ ከ 12 ዓመት በታች ለሆኑ ህጻናት እንዲሰጥ አይመከሩም, ይህ የሆርሞን መዛባት ሊያስከትል ይችላል. የታይሮይድ ችግር ላለባቸው ታካሚዎች ተመሳሳይ ሁኔታ ሊከሰት ይችላል. በሥነ-ምህዳር ንጹህ አካባቢዎች የበቀሉት አልጌዎች ብቻ ለምግብነት መዋል አለባቸው። ቹካ ከተበከሉ የውኃ ማጠራቀሚያዎችፀረ-ተባይ መድሃኒቶችን, መርዛማ ንጥረ ነገሮችን እና ሌሎች ጎጂ ንጥረ ነገሮችን ይይዛል, በዚህም ምክንያት በሰው አካል ውስጥ ሊገቡ ይችላሉ.

የቹካ የባህር አረም ጥቅሞች እና ጉዳቶች እነሆ። በእርግዝና ወቅት በከፍተኛ ጥንቃቄ መወሰድ አለባቸው. በመጀመሪያዎቹ ሶስት ወራት ውስጥ ይህ በልብ ህመም የተሞላ ሲሆን በኋለኞቹ ደረጃዎች ደግሞ ያለጊዜው መውለድ እና ቀደምት ምጥ ነው።

ደረቅ የባህር አረም

ደረቅ አልጌዎች
ደረቅ አልጌዎች

ጥሬ እና ትኩስ የባህር አረም ለእርስዎ የማይገኝ ከሆነ ብዙ ጊዜ በደረቁ መርካት አለብዎት። በቅርብ ጊዜ, አንዳንድ ምግቦችን በሚያዘጋጁበት ጊዜ በቤት ውስጥ እመቤቶች በኩሽና ውስጥ በጣም አስፈላጊ ቦታ ወስደዋል.

የደረቅ የባህር አረም ዋነኛ ጥቅም በመጀመሪያ በእነዚህ እፅዋት ውስጥ የሚገኙትን ከፍተኛውን ጠቃሚ እና ገንቢ ንጥረ ነገሮችን ማቆየት ነው።

በጤና ምግብ መደብሮች ወይም ፋርማሲዎች መግዛት ይችላሉ። እውነት ነው, በንጹህ መልክ ውስጥ በጣም የተለየ ጣዕም አላቸው, እና እነሱን ለመጠበቅ ወይም ለማብሰል ምንም ትርጉም አይኖረውም, ምክንያቱም በዚህ ሁኔታ ምንም ጠቃሚ ንጥረ ነገሮች አይቀሩም. ሆኖም አሁንም መውጫ መንገድ አለ።

የደረቀ የባህር አረምን እንዴት ማብሰል ይቻላል?

የደረቀ የባህር አረምን ለማብሰል ቀላል እና ውጤታማ መንገድ አለ። ለምሳሌ, ከነሱ አንድ አይነት የበለሳን ማድረግ ይችላሉ, ይህም ሁሉንም ጠቃሚ ንጥረ ነገሮችን ለማዳን ያስችልዎታል.

50 ግራም የደረቀ የባህር አረም በ500ml ማሰሮ ውስጥ አፍስሱ። በጥሩ ድኩላ ላይ, ትንሽ ሽንኩርት እና ግማሽ ጭንቅላት ነጭ ሽንኩርት ይቅቡት. ወደ የባህር አረም ከተጨመረ በኋላ ለኮሪያ ካሮት አንድ የሻይ ማንኪያ ማጣፈጫ አፍስሱ እና አንዱን ያፈሱየሾርባ ማንኪያ የአፕል cider ኮምጣጤ።

አሁን ውሃ ጨምሩ፣ ቀላቅሉባት እና ለ 30 ደቂቃዎች ለመጠጣት ይውጡ። ሁሉም ውሃ ከተወሰደ, ትንሽ ተጨማሪ ማከል ይችላሉ, ምንም ትርፍ እንዳይኖር በበርካታ ደረጃዎች ይህን ማድረግ ጥሩ ነው. አልጌዎች የሚወስዱት ውሃ ሁሉ በአንድ ሰአት ውስጥ ይጠመዳሉ. በመጨረሻም ሁለት የሾርባ ማንኪያ የተልባ ወይም የአትክልት ዘይት አፍስሱ እና በደንብ ይቀላቅሉ።

የእኛ በለሳን ዝግጁ ነው። ሰላጣ ሲያዘጋጁ, ሁለት የሻይ ማንኪያዎችን ይጨምሩ. እንዲሁም የመጀመሪያዎቹን ኮርሶች በሚለብሱበት ጊዜ የደረቁ አልጌዎች እራሳቸው ከእፅዋት ጋር ሊዋሃዱ ይችላሉ. ዋናው ነገር እሳቱ እንዳይፈላ ከዛ በፊት ማጥፋት ነው።

ለፊት እና ለሰውነት

አልጌ ጤናን ብቻ ሳይሆን መልክንም ለማሻሻል ይረዳል። ለፊት ቆዳ, የኬልፕ የባህር ሰላጣ በጣም ተስማሚ ነው. እነዚህ ተክሎች የእርጅና ሂደቱን ለማዘግየት እና ወጣቶችን ለመጠበቅ ይረዳሉ።

አልጌን ለሰውነት ሁሉ ቆዳ በመጠቀም የመለጠጥ ችሎታውን ወደነበረበት መመለስ እና ሴሉላይትን መከላከል ይቻላል። በተጨማሪም, ክብደት በሚቀንስበት ጊዜ ይህ በጣም አስፈላጊ ነው. አልጌዎች የሜላኒን ምርትን መደበኛ የሚያደርጉ እና የዕድሜ ነጠብጣቦችን የሚያስወግዱ አሲዶች ስላሉት ቆዳን ማቅለል ይችላል። በተጨማሪም ከመጠን በላይ እርጥበትን ከሰውነት ያስወግዳሉ, እብጠትን ያስታግሳሉ።

የፀጉር ማስክ እና ልዩ መረቅ እንኳን የሚዘጋጀው ከኬልፕ ሲሆን ይህም በሚታጠብበት ጊዜ ጥቅም ላይ ይውላል። ለፀጉር ተጨማሪ ድምቀት ለመስጠት፣ ጫፎቹን ለማጣበቅ እና የስብ ይዘታቸውን ለመቀነስ ይረዳል።

የሚመከር: