እያንዳንዱ ቪታሚኖች በተወሰኑ የመፈወስ ባህሪያት የተመሰከረላቸው መሆኑን ታውቃላችሁ። ለምሳሌ ቫይታሚን ኤ ከምሽት ዓይነ ስውርነት ያድናል፣ ቫይታሚን ሲ ለጉንፋን የማይጠቅም ነው፣ B1 የነርቭ ስርዓት ችግርን ይረዳል፣ B3 የአንጎል እንቅስቃሴን ያበረታታል፣ B5 ዕድሜን ያራዝማል፣ ዲ ደግሞ ሰውነታችን ካልሲየም እንዲወስድ ያግዛል
A B6፣ pyridoxine? ይህ ምን ቫይታሚን ነው? ምን ይረዳል? ይህን ጥያቄ በኋላ እንመልሳለን።
ፈጣን ማጣቀሻ
Pyridoxine ምን አይነት ቪታሚን ነው? በ6. ከ pyridoxine "ወንድም" - ቫይታሚን B12 መለየት አስፈላጊ ነው.
Pyridoxine ራሱ ሁለንተናዊ ባህሪያት ያለው ባዮሎጂያዊ ንጥረ ነገር ነው። ዋናው ሚና በፕሮቲን ሜታቦሊዝም ውስጥ መሳተፍ ነው. በተጨማሪም ፣ በሰውነት ውስጥ ስብ እና ካርቦሃይድሬትስ ሜታቦሊዝምን ይረዳል ። በተለያዩ ባዮሎጂያዊ ፈሳሾች ውስጥ የሶዲየም እና የፖታስየም ሚዛን ይሰጣል። ይህ ደግሞ ለነርቭ ሲስተም በጣም ጠቃሚ ነው።
በተጨማሪም ፒሪዶክሲን በቀይ የደም ሴሎች ውህደት ውስጥ ይሳተፋል እንዲሁም በጣም አስፈላጊ ክፍላቸው - ሄሞግሎቢን ። በምርጫው ውስጥ ትልቅ ጠቀሜታበጡንቻዎች እና በጉበት, በደም ውስጥ የተከማቸ ካርቦሃይድሬትስ. ይህ ሂደት በዋነኛነት አስፈላጊ ነው ምክንያቱም የነርቭ ሴሎች በእኩል መጠን በግሉኮስ ስለሚሰጡ ነው. በሰውነት ውስጥ ከሚገኙት B6 ግማሽ ያህሉ በዚህ ሂደት ውስጥ ይሳተፋሉ።
ይህ ቫይታሚን በቀጥታ ለፀሀይ ብርሀን፣ለሙቀት እና ለውሃ መጋለጥ ጎጂ መሆኑን ልብ ሊባል ይገባል። ስለዚህ ከይዘቱ ጋር ምርቶችን በሚያዘጋጁበት ጊዜ የሙቀት ሕክምናን መተው ፣ በውሃ ፣ ሾርባዎች ፣ ብሬቶች ውስጥ ማብሰል ያስፈልጋል ። ይህ ምርት በጨለማ ቦታ መቀመጥ አለበት።
ይህ ቫይታሚን ምንድነው?
Pyridoxine ለሰውነታችን በጣም ጠቃሚ ነው። ከሁሉም በላይ ይህ ቪታሚን ያልተሟሉ የሰባ አሲዶችን በተሻለ ሁኔታ ለመምጠጥ የሚያበረታታ ነው. ከካልሲየም ጋር በመሆን የጡንቻዎች መደበኛ ተግባር (የልብ ጡንቻን ጨምሮ) ሙሉ ለሙሉ ዘና ለማለት አስተዋፅኦ ያደርጋል. B6 አለመኖር ወደ መሃከለኛ ጆሮ እብጠት እንደሚዳርግ የሚያረጋግጡ ጥናቶች አሉ።
Pyridoxine (ቫይታሚን B6) በሰውነት ውስጥ በሚፈጠሩ ብዙ ኬሚካላዊ ግብረመልሶች ውስጥ ይሳተፋል። የእሱ ሚና በስብ እና ፕሮቲን ሜታቦሊዝም ውስጥ አስፈላጊ ነው። አንድ ሰው እነዚህን ንጥረ ነገሮች በብዛት በተጠቀመ ቁጥር ቫይታሚን B6 እና C የበለጠ ያስፈልገዋል።
የመፈጨት የመጨረሻ ውጤቱ ኦክሳሊክ አሲድ መሆኑን አስታውስ። ነገር ግን transaminase (ከጠቃሚዎቹ ኢንዛይሞች አንዱ) ከተዘጋ ወደ ሚሟሟ ውህዶች መቀየር አይቻልም። እና በሰውነት ውስጥ የፒሪዶክሲን እጥረት ካለ ይህ ይከሰታል። በዚህ ሁኔታ ኦክሌሊክ አሲድ ከካልሲየም ጋር በማጣመር ኦክሳሌቶች እንዲፈጠሩ ያደርጋል.እነዚህ በኩላሊት ውስጥ የሚሰፍሩ አሸዋ እና ድንጋዮች ናቸው።
ቫይታሚን በጉበት ውስጥ ትራንስአሚኔዝ ያዘጋጃል። ለአሚኖ አሲዶች ሂደት ብቻ ሳይሆን አስፈላጊ ከሆነም ፕሮቲኖችን ለመምጠጥ አስፈላጊ ነው. አንድ ሰው የሚያጋጥመው ውጥረት በጠነከረ መጠን ባዮጂን አሚኖች የሚባሉት ማለትም "የተሞሉ" ፕሮቲን ይለቀቃሉ። ስለዚህ, B6 በተለያዩ አስጨናቂ ሁኔታዎች ውስጥ ላሉ ሰዎች በጣም ይጠቁማል. አሚኖ አሲዶችን "ለማነቃቃት", የነርቭ ስርዓትን ለማረጋጋት, ስሜትን ለማሻሻል ይረዳል.
ቫይታሚን ፒሪዶክሲን ምን ይረዳል? እነዚህን አሉታዊ መዘዞች ለመከላከል ይረዳል።
ማነው የሚያስፈልገው?
Pyridoxine ምን አይነት ቪታሚን ነው? ይህ የቫይታሚን B6 ስም ነው. በመጀመሪያ ደረጃ ለሚከተሉት ሰዎች ተመድቧል፡
- የወሊድ መቆጣጠሪያ ወይም ሌላ ኢስትሮጅን የያዙ መድኃኒቶችን የሚወስዱ ሴቶች።
- እርጉዝ ሴቶች። ሰውነታቸው ከፍተኛ መጠን ያለው ኢስትሮጅን ያመነጫል. በአንዳንድ ሁኔታዎች, ለአንድ ሰው ከተለመደው በሺህ እጥፍ ይበልጣል. ሁኔታውን ደረጃ ይስጡ እና Q6ን ይፈቅዳል።
- ሴቶች ከወር አበባ ዑደት በፊት ባሉት ሁለት ሳምንታት ውስጥ። ከዚያም ሰውነት ትንሽ ተጨማሪ ኢስትሮጅን ያመነጫል።
- ስቴሮይድ የሚወስዱ ታካሚዎች፣ ኮርቲሶን የያዙ መድኃኒቶች።
- ወደ መደበኛ ክብደታቸው መመለስ የሚፈልጉ፣ከተጨማሪ ፓውንድ ጋር በመታገል።
- ታዳጊዎች በብጉር እየተሰቃዩ ነው። ነገር ግን በፋቲ እጢዎች ስራ ምክንያት የሚከሰት እና ለማከም አስቸጋሪ ከሆነ ብቻ ነው።
- የታመመ፣በስኳር በሽታ እየተሰቃየ ነው።
- የጣፊያ በሽታ ያለባቸው ሰዎች።
- በአእምሯዊ እክል የሚሰቃዩ ታካሚዎች።
የበሽታ እና የበሽታ ምልክቶች
Pyridoxine የትኛው ቫይታሚን፣ B6 ወይም B12 ነው? ትክክለኛው መልስ የመጀመሪያው ነው, B6. ለሚከተሉት በሽታዎች, በሽታዎች እና የሰውነት ሁኔታዎች የታዘዘ ነው:
- በነፍሰ ጡር ሴቶች ላይ ቶክሲኮሲስ።
- Premenstrual Syndrome.
- የተለያዩ የፓርኪንሰኒዝም ዓይነቶች።
- Chorea።
- የአካባቢው የነርቭ ሥርዓት በሽታ በሽታዎች። ለምሳሌ፣ ኒዩራይተስ፣ sciatica።
- ፔላግራ።
- አጣዳፊ እና ሥር የሰደደ የጨጓራ ቁስለት (ቫይታሚን የጨጓራውን የአሲድ ተግባር መደበኛ ማድረግ ይችላል) ፣ የሆድ እና duodenum የፔፕቲክ ቁስለት።
- Chronic cholecystitis (ቫይታሚን በቢሊ ፈሳሽ ሂደት ውስጥ በቀጥታ ይሳተፋል)።
- የደም ማነስ።
- የጨረር ህመም።
- የቆዳ ሕመም፣ ሺንግልዝ፣ psoriasis፣ neurodermatitis።
- Exudative diathesis።
- የአንዳንድ መድኃኒቶች አሉታዊ የጎንዮሽ ጉዳት መከላከል ወይም መቀነስ።
በአልኮሆል ሱስ ውስጥ የ B6 ከፍተኛ እጥረት እንደሚታይ ልብ ይበሉ ይህም የአልኮል ስነ ልቦናን ያባብሳል። እንዲሁም የፒሪዶክሲን እጥረት በፀረ-ቲዩበርክሎሲስ ሕክምና፣ በአፍ የሚወሰድ የወሊድ መከላከያ ዳራ ላይ ሊከሰት ይችላል።
በአካል ላይ ጉድለት እንዴት ይወሰናል?
ስለ pyridoxine ማውራትዎን ይቀጥሉ። ይህ ቫይታሚን ምንድን ነው, አውቀናል. ግን በሰውነት ውስጥ ያለውን ጉድለት እንዴት መለየት ይቻላል? በጣም ከባድ ነው።ምንም ልዩ ምልክቶች ስለሌለ።
የሚከተሉትን ምልክት ማድረግ ይችላሉ፡
- ከባድ እና አንዳንዴም ሊቋቋሙት የማይችሉት በምሽት የጡንቻ ህመም።
- በእጆች ውስጥ ትንሽ መንቀጥቀጥ።
- የዐይን ሽፋኖቹ ያለፈቃድ መንቀጥቀጥ።
- መጥፎ ህልም።
- የማስታወሻ መበላሸት።
የተወሰኑ ምልክቶች
በአንዳንድ አጋጣሚዎች የሚከተሉት ክስተቶች እንዲሁ ሊዳብሩ ይችላሉ፡
- ሳይኮሰሶች።
- ቁጣ ጨምሯል።
- የመንፈስ ጭንቀት።
- የጎን ኒዩሪቲስ።
- ከባድ የቅድመ የወር አበባ ሲንድሮም።
- የደም ማነስ (የሰውነት ሙሉ የብረት አቅርቦት ሁኔታዎች)።
- የአፍ ማኮስ፣ ምላስ።
- የdermatitis እድገት።
- የቀይ ድንበር መልክ በከንፈሮች ላይ።
የእጥረት ውጤቶች
አሁን የዚህ ቫይታሚን እጥረት በሰውነት ውስጥ የሚያስከትለውን መዘዝ ግምት ውስጥ ያስገቡ፡
- የፕሮቲን መፈጨትን መጣስ። በሰውነት ውስጥ ያለው የፕሮቲን እጥረት እነዚህን ንጥረ ነገሮች በቂ ያልሆነ አጠቃቀም ዳራ ላይ ብቻ ሳይሆን ለመምጠጥ አስፈላጊ የሆነውን የ B6 እጥረት ዳራ ላይ ብቻ ሳይሆን ሊከሰት ይችላል. በተመሳሳይ ጊዜ, ብዙ ጊዜ የፕሮቲን ምግቦችን ከተመገቡ, ሁሉም pyridoxine ከሰውነት ውስጥ ለመምጠጥ ይላካሉ. ስለዚህ ቫይታሚን ለሌሎች የሰውነት ክፍሎች በቂ አይደለም. የፒሪዶክሲን እጥረት ደግሞ ከባድ ጭንቀት ያስከትላል. በአድሬናል እጢዎች የሚመረተው ግሉኮርቲሲኮይድ የፕሮቲን ሜታቦሊዝምን ወደ ሙሉ ፍጥነት ይጀምራል። በከፍተኛ ሁኔታ ለማለፍ የ B6 ክምችት ጥቅም ላይ ይውላል, ይህ ደግሞ የቫይታሚን እጥረት ያስከትላል. የእሱ "ጉዳቱ" ይህ ነውpyridoxine በጉበት ውስጥ አይከማችም. ከምግብ በኋላ በ 8 ሰአታት ውስጥ በሽንት ውስጥ ይወጣል።
- የሰውነት መከላከያዎች መዳከም። ይህ ቫይታሚን በሽታን የመከላከል አቅም ውስጥ ትልቅ ሚና ይጫወታል. የእሱ እጥረት ከሁሉም አይነት በሽታዎች የሚከላከሉን ፀረ እንግዳ አካላት ጥራት እና መጠን እንዲቀንስ ሊያደርግ ይችላል. በተለይም የታይሮይድ ዕጢ ይሠቃያል. በቫይታሚን እጥረት ምክንያት ከተፈጥሮ እርጅና ይልቅ መጨማደድ ይጀምራል. በዚህ ደረጃ፣ የፒሪዶክሲንን ከምግብ ጋር መጨመርም አይረዳም።
- በሰውነት ውስጥ ያለው የፖታስየም እና የሶዲየም ሚዛን መዛባት። በቫይታሚን እጥረት, በሰውነት ውስጥ ከመጠን በላይ የጨው መጠን ተመሳሳይ ውጤት ይታያል. ማለትም ፊት ፣ ክንዶች ፣ እግሮች ላይ እብጠት መታየት። አንዳንድ ጊዜ ሆዱ በመጠን ያድጋል - ከመጠን በላይ በሆነ የሰውነት ክብደት ምክንያት በጭራሽ አይደለም።
- የግሉኮስ እጥረት። ዩኒቨርሳል ፒሪዶክሲን ለሴሎች ወጥ የሆነ የግሉኮስ አቅርቦት ውስጥም ይሳተፋል። በቂ ካልሆነ ይህ ሂደት ተጥሷል. የግሉኮስ እጥረት ምልክቶች: ሥር የሰደደ ነርቭ, ድካም, እንቅልፍ ማጣት, የመንፈስ ጭንቀት. ይህ በተለይ ለነፍሰ ጡር ሴቶች እውነት ነው. በነርቭ፣ ጠበኝነት ይሰቃያሉ፣ እና ለረጅም ጊዜ የመንፈስ ጭንቀት ውስጥ ሊወድቁ ይችላሉ።
ምን ምርቶች ይይዛሉ?
ቫይታሚን B6 በሰውነታችን ውስጥ ያለውን ሜታቦሊዝምን መደበኛ ያደርጋል። በተለይም ስብ እና ፕሮቲኖች። ጉድለቱ የአሸዋ እና የኩላሊት ጠጠር መጣልን ጨምሮ በከባድ መዘዞች የተሞላ ነው።
አሁን በውስጡ ያሉትን ምግቦች ይመልከቱ፡
- እርሾ።
- ጉበት።
- ብራን።
- የበቀለ ስንዴ።
- ያልተጣራ እህል።
- ድንች።
- ሙዝ።
- Molasses።
- የአሳማ ሥጋ።
- የጥሬ እንቁላል አስኳል።
- ጎመን።
- ካሮት።
- ደረቅ ባቄላ።
ከፍተኛው የቫይታሚን ይዘት
እንዲሁም በዚህ ቫይታሚን የበለፀጉ ለውዝ፡ ዋልነት፣ ኦቾሎኒ፣ ሃዘል ኖት እና የሱፍ አበባ ዘሮች ናቸው። ጠቃሚ የአሳ ምግቦች፣ የተጋገረ ዶሮ።
ከእህል እህሎች የሚከተለው ጎልቶ ይታያል፡- buckwheat፣ bran፣የዱቄት ዝርያዎች ከማይጣራ እህሎች። የራስዎን ዳቦ ከጋገሩ ቢያንስ 10% ዱቄቱን በብሬን መተካትዎን ያስታውሱ።
ቫይታሚን በምግብ ውስጥ እንዴት መቆጠብ ይቻላል?
ይህ ቫይታሚን ምንድን ነው? ፒሪዶክሲን በሰውነታችን ውስጥ ያለው ሜታቦሊዝም በተለመደው ሁኔታ እንዲቀጥል, ጠቃሚ ኢንዛይሞችን ለማምረት ያስችላል. አሁን ምን ዓይነት ምርቶች እንደያዙ ያውቃሉ. ነገር ግን በውስጡ ያለውን ቪታሚን ማቆየት አስፈላጊ ነው።
ስለዚህ፣በቀዘቀዙ አትክልቶች፣በቀዝቃዛ ወይም በጣሳ ውስጥ ያለፉ የፍራፍሬ ጭማቂዎች፣በተቀነባበሩ የስጋ ምግቦች ውስጥ፣የፒሪዶክሲን ጉልህ ክፍል ይጠፋል። አንዳንድ የተወሰኑ ምሳሌዎች እነኚሁና፡
- ከእሱ የተሰራ ነጭ ዱቄት እና ዳቦ ባልተጣራ እህል ውስጥ ከሚገኘው B6 መጠን 20% ብቻ ይይዛል።
- ሩዝ ካበስክ 93% የpyridoxine ምርት አሳጣህ። ስለ የተቀቀለ ድንች ተመሳሳይ ነገር ማለት ይቻላል.
- ምግብ በሚቆይበት ጊዜ ከዚህ ጠቃሚ ንጥረ ነገር ከ55-75% ያጣሉ::
በመሆኑም ሙዝ ያለ ሙቀት ያለ ትኩስ ሊበላ ስለሚችል የB6 ምርጥ ምንጭ ተብሎ ሊጠራ ይችላል።ማቀነባበር. ድንች እንዲሁ ጎልቶ ይታያል ፣ ግን በተወሰነ ዝግጅት: በፎይል ውስጥ ከተጋገረ ፣ ውሃው ከተበስል በኋላ አይጠጣም።
ታዲያ፣ ይህ ቫይታሚን - pyridoxine ምንድን ነው? ሁለንተናዊ, በሰውነት ውስጥ አስፈላጊ ሂደቶችን እንዲፈስ ይረዳል. ጉድለቱ በብዙ የጤና እና የደህንነት ችግሮች የተሞላ ነው። ስለዚህ አመጋገብዎ በውስጡ የበለፀጉ ምግቦችን በቂ ቁጥር እንዲኖረው ለማድረግ ተገቢውን ትኩረት መስጠት አለብዎት።
