ቪታሚኖች በምግብ ውስጥ በትንሽ መጠን የሚገኙ እና ለሰው ልጅ ህይወት የማይጠቅሙ ናቸው። ቪታ ማለት በላቲን ሕይወት ማለት ነው። ቫይታሚኖች በአካል ክፍሎች እና በቲሹዎች መዋቅር ውስጥ አይካተቱም, የኃይል ተሸካሚ አይደሉም (ካሎሪዎችን አያካትቱም). ነገር ግን ያለ እነርሱ, የሰውነት ሜታብሊክ ሂደቶች, የሆርሞን, የደም ዝውውር, የነርቭ እና የበሽታ መከላከያ ስርአቶች ስራ የማይቻል ነው.
በአካል ውስጥ በቪታሚኖች ተሳትፎ ንጥረ ነገሮች (ፕሮቲን፣ካርቦሃይድሬትስ፣ቅባት እና ማዕድናት) እየተሰራ ሲሆን ይህም ለነርቭ ስርዓት የጄኔቲክ ቁሶች፣ ሆርሞኖች፣ የደም ሴሎች እና ኬሚካሎች እንዲፈጠሩ አስተዋጽኦ ያደርጋል። በእርግጥ ጥሩ ቪታሚኖች አንድ ሰው ከተወለዱበት ጊዜ ጀምሮ እና በህይወቱ በሙሉ ለማደግ ፣የሰውነት ሕብረ ሕዋሳትን ለማደስ እና የአካል ክፍሎችን መልሶ ለማቋቋም ጥሩ ቫይታሚኖች ያስፈልጋሉ።
የጤና አስፈላጊ አካል
ቪታሚኖች እንደ አቅማቸው በውሃ የሚሟሟ እና በስብ የሚሟሟ ይከፋፈላሉ። ወደ ውሃ የሚሟሟ, በሰውነት ውስጥ የማይከማቹ እና በየቀኑ መግባት አለባቸው, ተከፋፍለዋልአስኮርቢክ አሲድ (ቫይታሚን ሲ) እና ቫይታሚኖች የቡድን B. ስብ-የሚሟሟ ቪታሚኖች ቫይታሚን ኤ, ዲ, ኢ እና ኬ ከመጠን በላይ ቫይታሚን ኤ እና ዲ በጉበት ውስጥ ይቀመጣሉ, ይህም ወደ ሰውነት መመረዝ ሊያመራ ይችላል. በተለምዶ ይህ ክምችት ለምግብ ተጨማሪዎች ከፍተኛ ጉጉት ይከሰታል. በስብ የሚሟሟ ቪታሚኖች በተወሰነ መጠን በሰውነት ውስጥ በመደበኛነት መሰጠት የተሻለ ነው።
ሁሉም ቪታሚኖች ለጤና ጠቃሚ ናቸው፣ እና ለምሳሌ በዚህ ወይም በዚያ ምርት ውስጥ የ B ቪታሚኖች ምንድናቸው ማለት አይቻልም። ነገር ግን ምርጡ ቪታሚኖች ተፈጥሯዊ መሆናቸውን፣ የተፈጥሮ ኦርጋኒክ ምግቦችን የያዙ ስለመሆናቸው ማንም አይከራከርም።
የሰው የቫይታሚን ፍላጎት ትንሽ ነው። እና ጥሩ ጤንነትን ለመጠበቅ, ጥሩ ቪታሚኖች እና በሰውነት ውስጥ በመደበኛነት የሚወስዱት አመጋገብ በተገቢው መጠን ያስፈልግዎታል. ልክ እንደ beriberi (አንድ ወይም ከዚያ በላይ ቪታሚኖች አለመኖር, ይህም አንድ ወጥ የሆነ አመጋገብ ጋር የተለመደ ነው), hypovitaminosis (የቫይታሚን እጥረት), እና hypervitaminosis (የቫይታሚን ከመጠን ያለፈ) ጋር, አንድ አደገኛ በሽታ በማስፈራራት አካል ውስጥ ባሕርይ ከተወሰደ ለውጥ ይከሰታል.. ስለዚህ, በየትኞቹ ምርቶች እና በምን ያህል መጠን ውስጥ እንዳሉ ማወቅ አለብዎት - ጥሩ ቪታሚኖች, ለእነሱ የዕለት ተዕለት ፍላጎት ምን እንደሆነ. ለተመጣጣኝ አመጋገብ እና በይበልጥ አሁን እጅግ በጣም ፋሽን የሆነውን ማንኛውንም አመጋገብ ለመከተል የእያንዳንዱን ቫይታሚን ሚና ማወቅ አስፈላጊ ነው።
ችግሮች ሊፈቱ የሚችሉ ናቸው
ጥሩ አካላዊ ጤንነት እና ፍሬያማ የአእምሮ እንቅስቃሴን ለመጠበቅ አንድ ሰው ለአካባቢ ተስማሚ በሆነ ሁኔታ መኖር አለበት።አካባቢ፣ በአግባቡ ሚዛናዊ የሆነ ከፍተኛ ጥራት ያለው የተፈጥሮ ምግብ ጥሩ ቪታሚኖችን የያዙ፣ ንቁ እና ጤናማ የአኗኗር ዘይቤን መምራት፣ ሙሉ ለሙሉ ዘና ይበሉ፣ ለህይወት አዎንታዊ አመለካከት ይኑርዎት።
ነገር ግን ዘመናዊው የተፋጠነ የህይወት ፍጥነት እና በቂ ያልሆነ ንጹህ አካባቢ እነዚህ ህጎች ሙሉ በሙሉ እንዲተገበሩ አይፈቅዱም። ስለዚህ እንደዚህ ያሉ የጤና ችግሮች እንደ ውፍረት, የሜታቦሊክ ችግሮች እና ሌሎች ወደ ከባድ በሽታዎች የሚያመሩ - የስኳር በሽታ, ሪህ, የልብና የደም ሥር (cardiovascular), የነርቭ እና ሌሎች የሰውነት ስርዓቶች መዛባት, በሴሉላር ደረጃ ላይ ባሉ በሽታዎች ላይ በሰውነት ውስጥ እስከ ህመሞች ድረስ በሰውነት ውስጥ የስነ-ህመም ለውጦችን ያመጣል.
አብዛኞቹ ሰዎች በአስቸጋሪ ሁኔታ ውስጥ ያሉ ይመስላሉ እና ለነባር ችግሮች ፍቱን መፍትሄ በተለይም የቫይታሚን ለሰውነት አቅርቦት አማራጮችን መፈለግ አይቻልም። ግን መውጫ መንገድ ተገኘ። ከዓለም ማህበረሰብ የተውጣጡ ሳይንቲስቶች ባደረጉት ጥናት ለአካባቢ ጥበቃ ተስማሚ በሆኑ ተክሎች እና እርሻዎች ላይ ከተመረቱ እና ከተመረቱ ምርቶች ተፈጥሯዊ የቫይታሚን ውስብስቶችን መፍጠር ተችሏል. አንድ ሰው በጡባዊ ተኮዎች ምክንያት በሰውነት ውስጥ ያለውን የቪታሚኖች እጥረት ማካካስ ይችላል. የትኛው የቫይታሚን ውስብስብ ለእርስዎ በጣም ጥሩ ነው - ስለዚህ ጉዳይ ዶክተርዎን መጠየቅ ይችላሉ።
