በሰው አካል ውስጥ ፕሮቲን ምን እንደሆነ የሚያውቁት ጥቂት ሰዎች ናቸው። በነገራችን ላይ እነዚህ ንጥረ ነገሮች በጣም በጣም አስፈላጊ ናቸው. ነገሩ የጡንቻ ፋይበር የተገነባው ከነሱ ነው፣እንዲሁም የተለያዩ ኢንዛይሞች እና ሆርሞኖች ይፈጠራሉ።
ፕሮቲኖች ከካርቦሃይድሬትስ ፣ቅባት ፣ውሃ ፣ማዕድናት እና ቫይታሚኖች ጋር ለሰውነት አስፈላጊ ነገሮች ናቸው። ቀደም ሲል እንደተገለፀው የጡንቻ ቃጫዎች የተገነቡት ከፕሮቲን ነው. ይህ የሚከሰተው እንደ actin እና myosin ባሉ ፕሮቲኖች ተሳትፎ ነው። ለእነሱ ምስጋና ይግባው የጡንቻ ሕዋስ የራሱ ልዩ ባህሪያት አለው. በተመሳሳይ ጊዜ የእነዚህን ፕሮቲኖች መገንባት የሚቻለው ከውጭ የሚመጡ ፕሮቲኖች ሲጠቀሙ ብቻ ነው።
ምንም ያነሰ ጠቃሚ ፕሮቲን፣ ለማንኛውም ሰው ህይወት አስፈላጊ የሆነው ሂሞግሎቢን ነው። በተመሳሳይ ጊዜ ፕሮቲን ብቻውን ለመፈጠር በቂ አይደለም. እውነታው ግን ይህ ፕሮቲን ብረትን ያካተተ ነው, እና ለግንባታው, በተጨማሪም, ይህ የተለየ አካል ያስፈልጋል. የሄሞግሎቢን ዋና ተግባር ኦክስጅንን ወደ ሴሎች ማጓጓዝ ነው. በተመሳሳይ ጊዜ በቀይ የደም ሴሎች ውስጥ ስለሚገኝ ተገቢውን ቀለም ይሰጣቸዋል።
ብዙ ፕሮቲን ለሆነውኢንዶክሪኖሎጂስቶችን መናገር ይችላል. እውነታው ግን ሆርሞኖች በትክክል ፕሮቲኖች ናቸው. እነዚህ ንጥረ ነገሮች በሰውነት ውስጥ ላሉ ሁሉም ሂደቶች ፍሰት ተጠያቂ ናቸው። ከፍተኛ እንቅስቃሴ አላቸው ስለዚህም በጣም ትንሽ መጠን ያላቸው በቲሹዎች እና በአጠቃላይ የአካል ክፍሎች ላይ ከፍተኛ ተጽዕኖ ያሳድራሉ. የእንደዚህ አይነት ሆርሞኖች ምሳሌዎች የሚከተሉት ፕሮቲኖች ናቸው-አድሬናሊን, ዶፓሚን, አትሮፒን, ፕላላቲን, ፕሮጄስትሮን, ታይሮክሲን, ትሪዮዶታይሮኒን, ቫሶፕሬሲን እና ሌሎችም. እያንዳንዱ ሴት እንደ follicle የሚያነቃነቅ ሆርሞን እና ሉቲቶሮፒክ ሆርሞን ያሉ ፕሮቲኖች ምን እንደሚፈልጉ ማወቅ አለባት። እውነታው ግን የወር አበባ ዑደትን የመቆጣጠር ሃላፊነት አለባቸው እና ምርታቸው ከተስተጓጎለ የልጅ መፀነስ ለጥንዶች እውነተኛ ችግር ይሆናል.
እንዲሁም ለምን ፕሮቲን በምግብ መፍጫ ሥርዓት ውስጥ እንደሚያስፈልግ ብዙ ማውራት ይችላሉ። እዚህ የኢንዛይም ተግባር ያከናውናሉ. እንደ ፔፕሲን እና ኬሞትሪፕሲን ያሉ ፕሮቲኖች ወደ የጨጓራና ትራክት ውስጥ ለሚገቡ ምግቦች መፈጨት ይረዳሉ።
የፕሮቲን እጥረት ብዙውን ጊዜ የእንስሳት ተዋጽኦዎችን በማይመገቡ ሰዎች ነው። እውነታው ግን ትልቁን የፕሮቲን መጠን ያለው ስጋ ነው. በተመሳሳይ ጊዜ, ዛሬ የስጋ ምርቶች ክብደት መቀነስ ለሚፈልጉ ሰዎች ምርጫ ሊሆን ይችላል. ለምሳሌ, የተቀቀለ የዶሮ ጡት ጠቃሚ የአመጋገብ ምርት ነው. "Kremlin" ተብሎ የሚጠራው አመጋገብ ለረጅም ጊዜ ተዘጋጅቷል, ይህም በአመጋገብ ውስጥ ከፍተኛ መጠን ያለው ስጋን ያካትታል (በተመሳሳይ ጊዜ አትክልቶች, ፍራፍሬዎች እና ሌሎች ምርቶች ይገኛሉ.ግን በጣም ትንሽ በሆነ መጠን). እንዲህ ባለው አመጋገብ ላይ አንድ ሰው በፍጥነት ተጨማሪ ፓውንድ ሊያጣ ይችላል. የአትክልት ምርቶችም ፕሮቲኖችን እንደያዙ ልብ ሊባል የሚገባው ነው. በዚህ ረገድ በጣም ዋጋ ያለው ጥራጥሬዎች (አኩሪ አተር, ምስር), እንዲሁም ፍሬዎች ናቸው. እነዚህ ምርቶች በእያንዳንዱ የቬጀቴሪያን አመጋገብ ውስጥ መካተት አለባቸው።
ብዙ አትሌቶች የፕሮቲን ኪኒን ይወስዳሉ። በተመሳሳይ ጊዜ ፕሮቲኖች ምን እንደሆኑ በትክክል ያውቃሉ. ስለዚህ አትሌቶች በፍጥነት የጡንቻን ብዛት ይገነባሉ. በዛሬው ጊዜ የመድኃኒት አምራች ኩባንያዎች እጅግ በጣም ብዙ የተለያዩ እንዲህ ያሉ ምርቶችን ያቀርባሉ. በተፈጥሮ, ከፍተኛ መጠን መክፈል ይሻላል, ነገር ግን በጣም ጥሩ ፕሮቲን ይግዙ. በዚህ ሁኔታ ውስጥ ብቻ በጡንቻዎች ብዛት በፍጥነት መጨመር እና የመድኃኒቱ ፍጹም ደህንነት ለጤና ሊታመኑ ይችላሉ።
