በጋ መጥቷል - ብዙ ጠቃሚ እፅዋትን እና አበቦችን መሰብሰብ እና መሰብሰብ የሚችሉበት ጊዜ። በሕዝብ መድሃኒት, ካምሞሊም, አልዎ, ባሮቤሪ እና ሌሎች ተክሎች ጥቅም ላይ ይውላሉ. በዚህ ጽሑፍ ውስጥ ስለ ዳንዴሊዮን ጠቃሚ ባህሪያት እንነጋገራለን. እነዚህ አበቦች የአበባ ጉንጉን ለመሸመን ብቻ ሳይሆን ለመድኃኒትነት የሚውሉ ሽሮፕ፣ ዲኮክሽን እና ቆርቆሮዎችን ለመሥራት ሊያገለግሉ ይችላሉ።
የዳንዴሊዮን ሽሮፕ አሰራር
ዳንዴሊዮን ብዙ ጠቃሚ ንብረቶች አሉት። በሕዝብ መድሃኒት ውስጥ ብዙ ጊዜ ጥቅም ላይ ይውላል. ነገር ግን, ከሌሎች ነገሮች በተጨማሪ, ከዚህ አበባ ውስጥ በጣም ጥሩ ጭማቂዎች, ጭማቂዎች እና ቆርቆሮዎች ይገኛሉ. ይህ ተክል ጥቅም ላይ የሚውልባቸው ብዙ ጣፋጭ ምግቦች አሉ. Dandelion syrup, የምግብ አዘገጃጀቱ በጣም ቀላል ነው, ግን ለሁለት ቀናት ተዘጋጅቷል. እሱን ለማዘጋጀት ብዙ ቁጥር ያላቸው ቢጫ አበቦች፣ቀዝቃዛ ውሃ፣ስኳር፣ሎሚ ወይም ብርቱካን ለመቅመስ፣እንዲሁም ይህ ሁሉ የሚደባለቅበት መያዣ ያስፈልግዎታል።
ሂደቱን እንጀምር
- በመጀመሪያ ብዙ ቁጥር ያላቸውን ዳንዴሊዮኖች መሰብሰብ እና በደንብ ማጠብ ያስፈልግዎታል።
- ከዚያ ሎሚውን ወደ ቀጭን ቁርጥራጮች መቁረጥ ያስፈልግዎታል።
- አበባዎችን ከሲትረስ እና የተቀቀለ ሙቅ ውሃ ጋር ያዋህዱ።
- ይህን አብስልድብልቁ ለግማሽ ሰዓት በትንሽ ሙቀት ላይ መሆን አለበት.
- ከዚያም ድስቱን በክዳን ይሸፍኑት እና ለአንድ ቀን ቀዝቃዛ ቦታ ያስቀምጡ።
- ከ24 ሰአታት በኋላ ድብልቁን አፍስሱ እና አበቦቹን ጨመቁ።
- በመቀጠል ስኳር ጨምሩ እና ሾርባውን ለሁለት ሰአታት መካከለኛ ሙቀት ማብሰል ያስፈልግዎታል።
- ከዚያ በኋላ የተዘጋጀው ሽሮፕ ወደ ጸዳ ማሰሮ ውስጥ ሊፈስ እና ሊጠቀለል ይችላል።
የፈውስ tincture በጣም ጣፋጭ እና ጤናማ ሆኖ ይወጣል፣ነገር ግን የምግብ አዘገጃጀቱ በጣም ቀላል በመሆኑ አንድ ሰው ከመደሰት በስተቀር ሊደሰት አይችልም። Dandelion syrup በማንኛውም ሰው ሊሠራ ይችላል. የሚፈለጉትን የአበባዎች ብዛት መሰብሰብ ብቻ በቂ ነው እና ምግብ ማብሰል መጀመር ይችላሉ. በዚህ የ Dandelion ሽሮፕ የምግብ አዘገጃጀት ውስጥ ሌላ አስደናቂ ነገር ምንድነው? የእሱ ጠቃሚ ባህሪያት በቀዝቃዛው ወቅት እንዲታመሙ አይፈቅዱልዎትም.
Dandelion Blossom Syrup ጣፋጭ ነው?
ከላይ ያለው የምግብ አሰራር ጣፋጭ እና ጤናማ መጠጥ ለማዘጋጀት ይረዳዎታል። ብዙውን ጊዜ በጣም ጣፋጭ ስለሆነ ልጆች ይወዳሉ። በቤት ውስጥ ጣፋጭ መጠጥ ለማዘጋጀት, ብዙ ገንዘብ ማውጣት አያስፈልግዎትም. ስኳር ለመግዛት ብቻ በቂ ይሆናል, እና ሁሉም ነገር ሙሉ በሙሉ ነፃ ሆኖ ሊገኝ ይችላል. ይህ የምግብ አሰራር (ዳንዴሊየን ሽሮፕ) በጥንት ጊዜ የተፈጠረ ነው, ስለ ጋዝ ምድጃዎች እንኳን ሳይኖር በጥንት ጊዜ ነበር. በቀድሞው መልክ እስከ ዛሬ ድረስ ኖሯል. ክላሲክ የምግብ አሰራርን ለመጨመር ማንኛውንም የ citrus ፍራፍሬዎችን ወደ ሽሮው ማከል ይችላሉ ፣ ይህ ቅመም ያደርገዋል እና ያልተለመደ ጣዕም ይሰጠዋል ።
የ Dandelion ጠቃሚ ባህሪያት።የምግብ አሰራር
ዳንዴሊዮን ሽሮፕ እንደ ጠቃሚ የህዝብ መድሃኒት ይቆጠራል ምክንያቱም እነዚህ አበቦች ጠቃሚ ባህሪያት ስላሏቸው ለሁሉም በሽታዎች ህክምና ተስማሚ ይሆናል. የምግብ መፈጨት ችግርን ይረዳሉ, ከእንቅልፍ ማጣት ያድናሉ, የነርቭ ሥርዓትን ያረጋጋሉ. በተአምር ፈውስ አማካኝነት የበሽታ መከላከያ መጨመር, በሰውነት ውስጥ ያለው የአሲድነት መጠን እንደገና ይመለሳል. Dandelion በሰው አካል የሚፈለጉትን ብዙ ቪታሚኖች, የኬሚካል ንጥረ ነገሮችን ይዟል. ከጉንፋን ያድናል, ለዚህም ነው Dandelion ሳል ሽሮፕ የሚወስዱት. የመድሀኒት ዲኮክሽን አሰራር አስቸጋሪ አይደለም, ለማስታወስ ቀላል ነው:
- አበቦችን ሰብስብ፤
- በደንብ ይታጠቡ፤
- በቀዝቃዛ ውሃ ሙላ፤
- ቀቅለው ለ30 ደቂቃ ያብስሉት፤
- ለአንድ ቀን እንዲፈላ፤
- ለሁለት ሰአታት ቀቅለው፤
- ወደ ንጹህ ማሰሮዎች አፍስሱ እና ለታካሚው እንዲወስድ ይስጡት።
እነዚህን ትናንሽ አበቦች መቼ ነው መምረጥ የምችለው?
የዳንዴሊዮን ሽሮፕ ለማዘጋጀት ወጣት፣ የበሰሉ አበባዎችን ብቻ መሰብሰብ ያስፈልግዎታል። በፀደይ መጨረሻ - በበጋ መጀመሪያ ላይ ማብቀል ይጀምራሉ. በዚህ ጊዜ ተክሉን ሁሉንም አስፈላጊ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮችን ይይዛል. የመድኃኒት ንጥረነገሮች በዋነኝነት የሚያተኩሩት በዳንዴሊዮን ቅጠሎች እና ሥር ነው። ከሌሎች ምርቶች ጋር ከተዋሃዱ በአከርካሪ አጥንት ላይ ያሉ ችግሮችን እና በአጥንት ላይ ህመምን ማስወገድ ይችላሉ.
ሌላ ሽሮፕ የተሰራው?
ዳንዴሊዮን ሲሮፕ፣ የምግብ አዘገጃጀቱ በእኛ መጣጥፍ ውስጥ እንክብሎችን ለመተካት የተሰራ ነው። ነው።እፅዋቱ ለአካባቢ ተስማሚ የሆነ ምርት ነው ተብሎ ይታሰባል ፣ ስለሆነም ንብረቶቹ በሰውነት ላይ ጉዳት ሳያስከትሉ ጥቅም ላይ ሊውሉ ይችላሉ። ይህ የምግብ አሰራር (ዳንዴሊየን ሲሮፕ) ለጉንፋን በሕዝብ መድሃኒት ውስጥ ጥቅም ላይ ይውላል. መድሃኒቱ በእንቅልፍ እጦት ለሚሰቃዩ ሰዎች, እብጠት እና እንዲሁም ዳይሪቲክ ለሚያስፈልጋቸው ሰዎች ተስማሚ ነው. ሽሮው የፀረ-ቫይረስ, ፀረ-ቲዩበርክሎዝ መከላከያ እና ፀረ-ካንሰርኖጂካዊ ንጥረ ነገር ነው. ይህ መድሃኒት ጣፋጭ እና መዓዛ ነው. አንድ ሰው ልክ እንደታመመ ወይም ጠንካራ ስብራት እንደተሰማው፣ ይህን ተአምራዊ መጠጥ መውሰድ መጀመር አለበት።
ሌላ ለምን እነዚህ አበቦች የሚሰበሰቡት?
በተራው ህዝብ ዳንዴሊዮን ጉበትን እና ኩላሊትን ለማከም ያገለግላል። በእነዚህ አበቦች እርዳታ ድንጋዮች ከሐሞት ከረጢት ውስጥ ይወገዳሉ. በተጨማሪም በአተሮስስክሌሮሲስ በሽታ, በሰውነት ውስጥ የኮሌስትሮል መጠን እንዲቀንስ, የጉበት ክረምስስን ለማከም እና እብጠትን ለማስታገስ ይረዳሉ. በተጨማሪም ሽሮፕ ለመመረዝ, ለከባድ ሳል, ለጨጓራና ለመገጣጠሚያ በሽታዎች ያገለግላል. የዴንዶሊን ጭማቂ በጣም ጥሩ ነው. ከአበባው የሚሰበሰበው ፈሳሽ እንደ ቶኒክ ይሠራል. ለመንጋጋው ጠቃሚ ነው, ለጥርስ መስተዋት ጥንካሬ ይሰጣል እና እንዲወድቁ አይፈቅድም. ነገር ግን ሽሮው አሁንም ጥሩውን ውጤት ያስገኛል, ምክንያቱም ልዩ የዝግጅት ቴክኖሎጂ ስላለው, ተጠርጓል እና የተቀቀለ ነው, ስለዚህ ሁሉም አደገኛ ባክቴሪያዎች ይሞታሉ. አሁንም አንዳንድ እንክብሎችን መውሰድ ለማይችሉ ሕፃናት በጣም ተስማሚ ነው, ነገር ግን በሽታውን ማከም አስፈላጊ ነው. ተመሳሳይ የሆነ ሽሮፕ ጥርሶቹ መቆረጥ ሲጀምሩ ልጁን ያረጋጋዋል. ይህ አስፈላጊ መሳሪያ መሆን አለበትሁል ጊዜ በእጅዎ ነው ፣ ስለሆነም እሱን ለማግኘት ይህንን ጉዳይ በፀደይ ወቅት ማሰብ እና ለክረምቱ የሚሆን መድሃኒት ማዘጋጀት ያስፈልግዎታል ።
ዳንዴሊዮን በአልኮል ወይም በቮዲካ ሊጠቀለል ይችላል። ከመዝጋትዎ በፊት ማሰሮዎችን ማምከንዎን ያረጋግጡ።
ሽሮፕ ከቅቤ ጋር ተቀላቅሎ ዳቦ ላይ ሊቀባ ይችላል። ይህ መድሃኒት በፓንኬኮች እና በኬኮች ሊቀባ ይችላል. ዋናው ነገር ሽሮፕ በነፍስ መስራት እና መራራ ወይም ጣዕም የሌለው እንዳይሆን ሁሉንም መጠን መጠበቅ ነው።
ነገር ግን ሁሉም በሽታዎች ዳንዴሊዮን በመጠቀም ብቻ ሊታከሙ እንደማይችሉ ያስታውሱ። ምክር ለማግኘት ሁል ጊዜ ኦፊሴላዊ መድሃኒቶችን እና የህክምና ዶክተሮችን ያነጋግሩ። ሁል ጊዜ በጥሩ ሁኔታ ላይ ይሁኑ እና በጭራሽ አይታመሙ። እና ጤና በሰው ህይወት ውስጥ በጣም ጠቃሚው ነገር መሆኑን አስታውሱ።
