ቀዝቃዛ የአየር ጠባይ ሲጀምር፣ SARS እና ጉንፋን የመያዝ እድሉ ይጨምራል። እራስዎን ለመጠበቅ, በሽታ የመከላከል ስርዓትን ስለ ማጠናከር አስቀድመው ማሰብ አለብዎት. በፋርማሲዎች ውስጥ ዛሬ በደርዘን የሚቆጠሩ መድኃኒቶችን ለቫይረስ እና ጉንፋን ለመከላከል እና ለማከም መግዛት ይችላሉ። እነሱ ርካሽ አይደሉም, እና ውጤቱ ብዙውን ጊዜ አነስተኛ ነው. ከዚያ መግዛት አለብኝ? የተረጋገጡ ምርቶችን መጠቀም የተሻለ ሊሆን ይችላል፡ ዋልነት፣ የደረቀ አፕሪኮት እና ማር።
አጠቃላይ መግለጫ
ይህ ጣፋጭ ጣፋጭ ምግብ ብቻ ሳይሆን የቪታሚኖች፣ የመከታተያ ንጥረ ነገሮች እና አንቲኦክሲደንትስ ማከማቻም ነው። የዋልኑትስ፣ የደረቀ አፕሪኮት እና ማር ድብልቅ ለፋርማሲ ቪታሚን ውስብስቦች ሙሉ ለሙሉ መተካት፣ በሽታ የመከላከል አቅምን ያጠናክራል፣ የልብ፣ የደም ስሮች እና ሌሎች የአካል ክፍሎች ስራን ያሻሽላል።
ሌሎች ተጨማሪዎች አሉ። ለሁሉም ሰው ተስማሚ የሆኑ የተፈጥሮ ንጥረ ነገሮች የቤት ውስጥ ቅልቅልየቤተሰብ አባላት. ይህም ልጆችን, አረጋውያንን እና እርጉዝ ሴቶችን ጨምሮ. ብቸኛው ልዩነት ለአንዱ አካላት የአለርጂ ምላሾች ጉዳይ ሊሆን ይችላል ዋልኑትስ ፣ የደረቀ አፕሪኮት ወይም ማር።
በጣም ጤናማው ጣፋጭ
ከጣፋጭ ነገሮች ጋር ሻይ እንጠጣ ነበር፣ እና ከሰአት በኋላ መክሰስ በኬክ እንመገብ ነበር። በሚያሳዝን ሁኔታ, አካሉ ከዚህ ምንም ጥቅም አያገኝም. በአብዛኛዎቹ ሁኔታዎች ዶክተሮች እራስዎን ብቻ እንደሚጎዱ ይስማማሉ. ሌላው ነገር ዋልኖት, የደረቁ አፕሪኮቶች እና ማር ናቸው. በሁሉም መንገድ ጣፋጭ እና ጤናማ።
የደረቀ ፍራፍሬ በሽታ የመከላከል አቅምን ያጠናክራል ስለዚህ በጉንፋን እና በቫይረስ በሽታዎች ወቅት እንዲጠጡ ይመከራል የኢንፌክሽኖችን የመቋቋም አቅም ይጨምራል። ጤናማ ድብልቅ የመከታተያ ንጥረ ነገሮች እና ማዕድናት የበለፀገ ምንጭ ነው። የቫይታሚን እጥረትን ለመቋቋም፣የደም ማነስን መገለጫ ለማስተካከል እና የልብና የደም ቧንቧ በሽታዎችን ለመከላከል ይረዳል።
ንጥረ ነገሮች ጥቅም ላይ ይውላሉ
ሁሉም የደረቁ ፍራፍሬዎች ለሰውነትዎ በጣም ጠቃሚ መሆናቸውን ልብ ሊባል ይገባል። ስለዚህ, የደረቁ አፕሪኮቶችን ብቻ ሳይሆን ቀኖችን, በለስ, ፒርን እና በእጃቸው ያሉትን ሁሉንም ነገሮች በጥንቃቄ መውሰድ ይችላሉ. የእያንዳንዱን ሊሆኑ የሚችሉ አካላትን ባህሪያት እንይ. ይህ ንጥረ ነገር የመምረጥ ሂደቱን ቀላል ያደርገዋል. ሁሉም ልዩ ባህሪያት አሏቸው ማለት አለብኝ. ግን በብዛት ጥቅም ላይ የሚውሉት፡ ናቸው።
- የደረቁ ወይኖች። ብቸኛው ችግር የጋዝ መፈጠር እድል መጨመር ነው. ድብልቅው (የደረቁ አፕሪኮቶች፣ ዘቢብ፣ ለውዝ እና ማር) የፕሮቲን እና የስብ ምንጭ ነው። በተለይም ለሚሰሩ ሰዎች ጠቃሚ ነውስፖርት። ለዚህም ምስጋና ይግባውና የሰውነት መከላከያዎች በፍጥነት ይመለሳሉ እና ይጨምራሉ. በጣም ብዙ ማግኒዥየም, ፖታሲየም እና ብረት ይዟል. ቢ ቪታሚኖች የነርቭ ሥርዓትን ሥራ መደበኛ ያደርጋሉ።
- Prunes። የአንጀት እንቅስቃሴን ያሻሽላል ፣ የሆድ ድርቀትን ለመቋቋም ይረዳል ፣ በተመሳሳይ ጊዜ ሰውነትን ያጸዳል እና የደም ግፊትን መደበኛ ያደርጋል። የደረቁ ፍራፍሬዎች የቫይታሚን ቅልቅል ከፕሪም በተጨማሪ ከ 50 በላይ ለሆኑ ሰዎች በጣም ጠቃሚ ይሆናል.
- የደረቁ አፕሪኮቶች። ይህ የበጋውን ሙቀት እና ከፍተኛ የቪታሚኖችን አቅርቦት የሚጠብቅ የፀሐይ ምርት ነው. ለሴቶች የደረቁ አፕሪኮቶች ምን ጠቃሚ ናቸው? ምግብን አዘውትሮ መጠቀም ጥሩ የአካል ቅርጽን ለመጠበቅ ይረዳል. ይህ ምርት ቀጭን ምስል እንዲሰሩ እና ከመጠን በላይ ውፍረትን በትክክል እንዲዋጉ ያስችልዎታል። እርግጥ ነው, የተለመደው ቸኮሌት, ኬኮች እና ጣፋጮች በደረቁ አፕሪኮቶች ከተተኩ. ግን ያ ብቻ አይደለም የደረቁ አፕሪኮቶች ለሴቶች ይጠቅማሉ። ይህ ለማራገፍ አስደናቂ የተፈጥሮ መድሃኒት ነው, ማለትም, ከባድ ውህዶችን, መርዛማ ንጥረ ነገሮችን እና መርዛማ ንጥረ ነገሮችን ከሰውነት ማስወገድ. በአፕሪኮት ውስጥ የሚገኘው ፋይበር መጠነኛ የላስቲክ ተጽእኖ አለው፣ አንጀትን ያጸዳል እና ስራውን ያሻሽላል።
- ምስል በእኛ ዘመናዊ እውነታዎች, ማግኘት በጣም ቀላል አይደለም. በመደርደሪያዎች ላይ የበለስ ፍሬዎች በደረቁ መልክ ብቻ ይገኛሉ, ጣዕሙ በጣም መጠነኛ ነው. ነገር ግን ግብር መክፈል አለብን, ሁሉም ጠቃሚ ንጥረ ነገሮች በደረቁ ጊዜ ተጠብቀዋል. የበለስ ፍሬዎች ፖታሲየም፣ ካልሲየም እና ማግኒዚየም ይይዛሉ፣የአንጎል እንቅስቃሴን ያንቀሳቅሳል፣ልብ እና የደም ቧንቧዎችን ያጠናክራል።
- ቀኖች። ጣፋጭ ፣ የቪታሚን ድብልቅ ሌላ ታዋቂ አካል። በጣም ውድ አይደለም እና ዓመቱን ሙሉ በመደርደሪያዎች ላይ ነው. አትእነዚህ ልዩ የደረቁ ፍራፍሬዎች ከ20 በላይ ማዕድናት እና የተለያዩ ቪታሚኖችን ይይዛሉ።
የንብ ምርቶች
ማር በደረቁ ፍራፍሬዎች ላይ የተመሰረተ የማንኛውም ቅንብር የማይፈለግ አካል ነው። እንደ ማጣፈጫ ወኪል እና መከላከያ ሆኖ ያገለግላል. ከዚህም በላይ ማር በራሱ በዋጋ ሊተመን የማይችል የተለያዩ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮች ምንጭ ነው። አንድ ልጅ እንኳን የንብ ምርቶች ለእኛ ምን ያህል አስፈላጊ እንደሆኑ ያውቃል. በጣም አስፈላጊ የሆኑትን ፀረ-ንጥረ-ምግቦችን, ፎቲንሲዶች, አሚኖ አሲዶች ይዟል. ማር የሚከተሉት ንብረቶች አሉት፡
- በየጊዜው ከውሃ እና ከአየር የሚመጡ መርዞችን ሰውነት ያጸዳል።
- የሰውነት በሽታ የመከላከል ስርዓትን ያጠናክራል።
- የደም ዝውውርን እና የልብ ስራን ያሻሽላል።
- የፀረ-ብግነት እና የፀረ-ቫይረስ ባህሪያቶች አሉት።
- የምግብ መፍጫ ሥርዓትን እንቅስቃሴ ያበረታታል።
- የሜታብሊክ ሂደቶችን ያሻሽላል።
የኃይል እና ፕሮቲን ምንጭ
ብዙ ጊዜ፣ ከደረቁ ፍራፍሬዎች የቫይታሚን ውህዶች በአልሞንድ ወይም በዎልትስ ይሞላሉ። ይህ በጣም ከፍተኛ የካሎሪ ይዘት ያለው አካል ነው, ለዚህም ምስጋና ይግባውና የአመጋገብ ባለሙያዎች በአጠቃቀሙ ላይ ገደብ አዘጋጅተዋል. እዚህ ላይ በደንብ የሚሰራው ደንብ ከፍተኛ መጠን ያለው መድሃኒት መርዝ ነው. ሆኖም ግን, እያንዳንዱ ሰው አዘውትሮ ለውዝ መመገብ አለበት. በሰውነት ላይ ያለው ጥቅም እና ጉዳት በአጭሩ ለመግለጽ አስቸጋሪ ነው. ግን ጥቅሞቹ በግልጽ ይበልጣል። ብዙውን ጊዜ ሰውነታችን የሚጎድላቸው የሊፒዲድ እና የአትክልት ፕሮቲን ምንጭ ነው. እነሱ በጣም ገንቢ እና ብዙ ጉልበት ይሰጣሉ. ከሌሎች ነገሮች በተጨማሪ ለውዝ የሰውነት መከላከያዎችን ያጠናክራል, የማዕድን ክምችቶችን ይሞላል. እና ሌሎችም፣ ማስታወቂያ infinitum።
ለምግብ ማብሰያጣፋጭ ምግቦች፣ ማንኛውንም የተፈጥሮ ስጦታዎች መውሰድ ይችላሉ፡
- የጥድ ለውዝ ድንቅ የንጥረ ነገሮች ኮክቴል ናቸው። ከፍተኛ የካሎሪ ይዘት ያለው ቢሆንም በየቀኑ መብላት ይመረጣል።
- ግሪክ።
- የለውዝ።
- Pistachios።
- ኦቾሎኒ። ምንም እንኳን ሙሉ በሙሉ ለውዝ ባይሆንም አሁንም ብዙ ጠቃሚ ነገሮችን ይዟል።
አንድ ወይም ተጨማሪ የለውዝ አይነቶች መውሰድ ይችላሉ። እንደ ምርጫዎችዎ እና እንዲሁም የፋይናንስ ችሎታዎች ይወሰናል. ከለውዝ ጋር የተቀላቀለ የደረቁ ፍራፍሬዎች እርጉዝ ሴቶች እና አረጋውያን መበላት አለባቸው። ለ beriberi እና ለደም ማነስ, ካለፉት በሽታዎች በኋላ እና በማገገሚያ ጊዜ ውስጥ በአመጋገብ ውስጥ ማካተት አስፈላጊ ነው. ነገር ግን ስለ ፍሬዎች ጥቅም ብቻ ሳይሆን መናገር ያስፈልጋል. በሚከተሉት ሁኔታዎች በሰውነት ላይ ጉዳት ሊደርስ ይችላል፡
- ለዚህ ምርት ከባድ የአለርጂ ምላሽ።
- ውፍረት ወይም ከመጠን ያለፈ ውፍረት።
- የስኳር በሽታ mellitus።
- የግለሰብ አለመቻቻል።
ይህ ማለት ከደረቁ ፍራፍሬዎች የቫይታሚን ውህዶችን ማዘጋጀት አይችሉም ማለት አይደለም። ምላሹ ለለውዝ ብቻ ከሆነ በቀላሉ እነሱን ማግለል ይችላሉ። ለንብ ምርቶች አለርጂክ ከሆኑ በሜፕል ወይም በስኳር ሽሮፕ መተካት ይፈቀዳል. የስኳር በሽታ ካለብዎ ጣፋጭ ምግቦችን ያስወግዱ. ሎሚ እንደ መከላከያ ሆኖ ሊያገለግል ይችላል።
በትክክል ተጠቀም
እነዚህ ሁሉ ምርቶች በጣም ጠቃሚ ናቸው, እና አንድ ላይ ሆነው እውነተኛ "የሚያድሰው ፖም", የጥንካሬ እና የህይወት ምንጭ ናቸው. ነገር ግን ይህ ምናልባት የምግብ ምርት ሳይሆን ባዮሎጂያዊ መሆኑን ማስታወስ አለብን.ንቁ የምግብ ማሟያ. ያም ማለት ድብልቁን እንደ መድሃኒት, በትንሽ መጠን እንዲጠቀሙ ይመከራል. በቀን ምን ያህል ዋልኖዎች መመገብ እንዳለቦት እናስታውስ። ከፍተኛው ስድስት ግማሽ ወይም ሶስት ሙሉ ፍሬዎች ነው። ምርቱ በጣም ከፍተኛ-ካሎሪ ነው፣ ስለዚህ በእሱ ቀናተኛ መሆን አይችሉም።
የደረቀ ፍራፍሬ፣ማር እና ለውዝ ቅልቅል በጣም ጣፋጭ ምግብ ነው። ነገር ግን እነሱም ሊበደሉ አይገባም, በተለይም የእርስዎን ምስል ከተከተሉ. ለመከላከያ ህዝብ መድሃኒት ከተወሰደ በቀን አንድ የሾርባ ማንኪያ በቂ ይሆናል. ጠዋት ላይ በባዶ ሆድ ላይ በውሃ መብላት ጥሩ ነው. ከ 30 ደቂቃዎች በኋላ ቁርስ መጀመር ይችላሉ. በወረርሽኝ ወቅት መጠኑን ወደ 3 የሾርባ ማንኪያ ማለትም ከእያንዳንዱ ምግብ በፊት አንድ ጊዜ ለመጨመር ይመከራል።
መደበኛ ለልጆች
ብዙውን ጊዜ ወላጆች ልጆቹ መታመም በጀመሩበት ቅጽበት ይህንን ቀላል እና ውጤታማ መንገድ በሽታ የመከላከል አቅምን ያስታውሳሉ። ከአንድ አመት ጀምሮ ህፃናት የደረቁ ፍራፍሬዎችን እና የማር ድብልቅን መቀበል ይችላሉ. ግን እዚህ ስለተፈቀደው መጠን እንደገና ማሰብ አስፈላጊ ነው. ከላይ, በቀን ምን ያህል ዋልን መብላት እንዳለቦት አስቀድመን ተናግረናል. ለህጻናት, ከአዋቂዎች 1/3 ውስጥ ተቀባይነት አለው. ማለትም በቀን ከ1 ነት አይበልጥም።
ስለ ተዘጋጁ ድብልቆች እየተነጋገርን ከሆነ በቀን አንድ ጊዜ 1 የሻይ ማንኪያ ማንኪያ ይሰጣሉ። በወረርሽኝ ጊዜ ወይም በከባድ ሕመም ጊዜ መጠኑ በቀን ወደ 3 ትናንሽ ማንኪያዎች መጨመር ይቻላል. ጥንቃቄ ማድረግንም አይርሱ። ሽፍታ ፣ መቅላት ወይም ሌሎች የአለርጂ ምልክቶች ከታዩ ድብልቁን መጠቀሙን ያቁሙ እና ቅንብሩን በዚህ መንገድ ያስተካክሉ።አለርጂን ለማጥፋት።
የሚታወቅ የምግብ አሰራር
ማር ከለውዝ እና የደረቁ ፍራፍሬዎች ጋር እውነተኛ ነፍስ አድን ሊሆን ይችላል፣እንዲሁም በመጀመሪያ የእርዳታ መስጫ ኪትዎ ውስጥ ያሉትን አብዛኛዎቹን መድሃኒቶች ይተኩ። ይህ መድሃኒት ምን ያህል ጥሩ ነው. ለማብሰል የሚከተሉትን ያስፈልግዎታል:
- የደረቁ አፕሪኮቶች - 0.2 ኪ.ግ.
- ዘቢብ - 0.2ኪግ ወይም ትልቅ ብርጭቆ።
- Prunes - 0.2 ኪግ።
- ቀን - 100ግ
- ዋልነት - 1 tbsp
- ማር - 0.5 tbsp
የመጀመሪያው እርምጃ ሁሉንም የደረቁ ፍራፍሬዎችን ታጥቦ በፎጣ ላይ በማሰራጨት ከመጠን በላይ ፈሳሽ መውሰድ ነው። የመደርደሪያውን ሕይወት ስለሚቀንስ በመጨረሻው ምርት ውስጥ አያስፈልግም. ከዚያ በኋላ ሁሉንም አካላት በስጋ አስጨናቂ ውስጥ ይለውጡ ወይም በብሌንደር ይቁረጡ. ነገር ግን እንጆቹን በቢላ መቁረጥ እና በተጠናቀቀው ድብልቅ ላይ መጨመር የተሻለ ነው. ያለበለዚያ እነሱ ከጠቅላላው የጅምላ ዳራ አንፃር በቀላሉ ይጠፋሉ ። ከተፈለገ ሌሎች አካላት ሊጨመሩ ይችላሉ. ለምሳሌ, ፖም, ፒር, በለስ. ከማር እና ለውዝ ጋር የደረቁ ፍራፍሬዎች የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ በጣም ተለዋዋጭ ነው, እንደወደዱት ማስተካከል ይችላሉ.
ጎምዛዛ ጨምሩ
በ SARS ወቅት ከሎሚ የበለጠ ጤናማ ምን አለ?! ይህ የሚያበረታታ ፍሬ በአስኮርቢክ አሲድ ይዘት ውስጥ ሻምፒዮን ሲሆን በባክቴሪያ ወይም በቫይረሶች ላይ የሚደረገውን ትግል ለማነቃቃት ይረዳል. በተጨማሪም የሎሚ ጣዕም ለተቀሩት ክፍሎች ጣፋጭነት በመጠኑ ማካካሻ ነው. ወቅታዊ በሽታዎችን ለመከላከል ሰውነትዎ እንዲተርፍ የሚረዳ በጣም ደስ የሚል ጣፋጭ ምግብ ሆኖ ተገኝቷል።
ቫይታሚንየልብ ድብልቅ
ይህ በሰውነታችን ውስጥ በጣም አስፈላጊው ጡንቻ ነው፣ይህም የተመጣጠነ ምግብ እና ድጋፍ ያስፈልገዋል። ይህንን ድብልቅ በየጊዜው መጠቀም ብዙ የጤና ችግሮችን ያስወግዳል. እኩል መጠን ያላቸው የደረቁ አፕሪኮቶች, ሎሚ, ዋልኖት ያስፈልግዎታል. ማር በትንሹ ሊጨመር ይችላል. ለምሳሌ, ሁሉም ንጥረ ነገሮች እያንዳንዳቸው 250 ግራም ከሆነ, ከዚያም 200 ግራም ማር በቂ ነው አንድ ሎሚ ውሰድ, ግን ትልቅ ነው. አሁን እንጆቹን እና የደረቁ ፍራፍሬዎችን መፍጨት እና ሎሚውን እጠቡ እና በስጋ ማጠፊያው ውስጥ ከላጡ ጋር ይለፉ። አዎን, ትንሽ መራራነትን ይጨምራል. ነገር ግን ከፍተኛ መጠን ያለው ቪታሚኖች እና ማዕድኖች የያዘው በዛፉ ውስጥ ነው. እንዲህ ያለውን ጠቃሚ ምርት መጣል በጣም ሞኝነት ነው. ከዚህም በላይ የምንናገረው ስለ ጣፋጭ ሳይሆን ስለ መድኃኒት ነው. ወደ ድብልቅው ውስጥ ማር ጨምሩበት ፣ ያነሳሱ እና ወደ ንጹህ ማሰሮ ያስተላልፉ።
የጤናማ ዘር ድብልቆች
ዱባ፣ የሱፍ አበባ፣ ሰሊጥ እንዲሁም ጠቃሚ የንጥረ ነገሮች ምንጭ ናቸው። ለበሽታ መከላከያ የሚሆን ታላቅ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ አለ. በዚህ ጉዳይ ላይ የለውዝ, የደረቁ አፕሪኮቶች እና ማር በ 200 ግራም ውስጥ ይወሰዳሉ ለእነሱ 100 ግራም ቴምር እና በለስ, 200 ግራም ዘቢብ እና 150 ግራም ማንኛውንም ዘር መጨመር ያስፈልግዎታል. ዱባ ከተመረጠ, ከዚያም በለውዝ አንድ ላይ መቁረጥ ጥሩ ነው. በነገራችን ላይ, የኋለኛው በቀላሉ ከዚህ የምግብ አሰራር ሊገለል ይችላል. የደረቁ ፍራፍሬዎችን በስጋ መፍጫ ውስጥ ያስተላልፉ ፣ ከዘር እና ማር ጋር ይደባለቁ።
ከልጅነት ጀምሮ ለጉንፋን እና ለጉንፋን በማር እና በሎሚ እንታከም ስለነበር የእነዚህ ምርቶች አጠቃላይ ማጠናከሪያ ውጤት ጥርጣሬ የለውም። የልብ እና የደም ቧንቧዎች የዕለት ተዕለት ጥበቃ እንደሚያስፈልጋቸው ያውቃሉ. መደበኛ ራሽንትንሽ ማግኒዚየም እና ፖታሲየም በውስጡ ይዟል ይህም ከጊዜ ወደ ጊዜ የደም ሥሮች መቀላጠፍ ያስከትላል።
የደረቀ አፕሪኮት፣ለውዝ እና የማር ቅልቅል እንዴት ለልብ ይረዳል? እሱ ራሱ የሂሞግሎቢንን መጠን ይጨምራል ፣ የልብ ጡንቻን ያጠናክራል እና የደም ግፊትን መደበኛ ያደርገዋል በሚለው እውነታ መጀመር ያስፈልግዎታል። የደረቁ አፕሪኮቶችን በመደበኛነት በመመገብ የደም ሥሮች ከጎጂ ኮሌስትሮል ይጸዳሉ ፣ የአተሮስስክሌሮሲስ በሽታ እድገትን ይከላከላል እና አጠቃላይ የሰውነት አካል እንደገና ይታደሳል።
አብሮ ጥንካሬ ነው
አንድ የደረቀ ፍሬ እንዲህ አይነት ድጋፍ ማድረግ ከቻለ የቫይታሚን ውህድ ዘቢብ እና ዋልነት፣ማር፣ፕሪም፣የደረቀ አፕሪኮት እና ሎሚ የሚጨመርበት የበለጠ ጥቅም እንዳለው መገመት ቀላል ነው። እያንዳንዳቸው እነዚህ ክፍሎች ለጤናዎ የንጥረ ነገሮች ማከማቻ ናቸው።
- የደረቁ አፕሪኮቶች በዋናነት ፖታሲየም እና ማግኒዚየም ናቸው።
- ሎሚ የቫይታሚን ሲ ምንጭ ነው።
- ዘቢብ ለደም ቧንቧ ጤና ምርጡ ምርት ነው።
- Prunes - አሚኖ አሲዶች።
- ዋልነት - ፖሊዩንንሳቹሬትድ ፋት እና አዮዲን።
በእርግጥ የፈውስ ውጤት በልብ ላይ ብቻ ሳይሆን በሁሉም የአካል ክፍሎች እና ስርዓቶች ላይም ይሠራል። በተለይ ከድካም በኋላ ድብልቁን መውሰድ በአካልም ሆነ በአእምሮ ጠቃሚ ነው።
ባለብዙ ዘዴ
እሱ ዛሬ ከሚገኙት ሁሉ በጣም ውስብስብ ነው። በተመሳሳይ ጊዜ, በፈውስ ባህሪያቱ ውስጥ በጣም ኃይለኛ እንደሆነ ተደርጎ ሊወሰድ ይችላል. ኦፊሴላዊ ሕክምና ተወካዮችም ስለ እሱ ጥሩ ይናገራሉ. ይህንን ድብልቅ ለማዘጋጀት የሚከተሉትን ያስፈልግዎታል:
- አይደለም።አንድ፣ ግን ሶስት ሙሉ ሎሚ ከዚስ ጋር።
- 200 ግ እያንዳንዳቸው ፕሪም፣ ዘቢብ፣ የደረቀ አፕሪኮት እና ዋልነት።
- 100 ግ እያንዳንዳቸው የዱር ጽጌረዳ እና ሀውወን።
- የማር ብርጭቆ።
ሎሚ ታጥቦ በሱፍ አበባ ዘይት መቦረሽ አለበት። አጥንትን ማስወገድዎን ያረጋግጡ, አለበለዚያ ድብልቁ መራራ ይሆናል. ሁሉንም ንጥረ ነገሮች በስጋ አስጨናቂ (ከማር በስተቀር) ይለፉ እና ለ 10 ቀናት በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡ. ከዚያም ከማር ጋር ይደባለቁ. የሚመከረው መጠን በቀን አንድ የሾርባ ማንኪያ በባዶ ሆድ ላይ ነው። ድብልቅው ሲያልቅ ለአንድ ወር እረፍት መውሰድ ያስፈልግዎታል. ከዚያ በኋላ ኮርሱ ሊደገም ይችላል።
ማነው እምቢ ማለት ያለበት
ይህንን ለማድረግ በመጀመሪያ የምግብ አዘገጃጀቱን በጥንቃቄ አጥኑ። ለውዝ, የደረቁ አፕሪኮቶች, ማር ለበሽታ መከላከያ በጣም ጠቃሚ ናቸው. ነገር ግን እንዲህ ዓይነቱ ድብልቅ ለንብ ምርቶች አለርጂ ለሆኑ ሰዎች የተከለከለ ይሆናል.
- ድብልቁን ለስኳር ህመምተኞች፣ ከመጠን በላይ ክብደት ላለባቸው ሰዎች እንዲሁም ሥር የሰደዱ በሽታዎች ባሉበት ጊዜ መጠቀም የማይፈለግ ነው። ለማንኛውም ጥርጣሬ ካለ ዶክተር ማማከሩ የተሻለ ነው።
- የደረቁ አፕሪኮቶችን ስንናገር የደም ግፊትን እንደሚቀንስ ልብ ሊባል ይገባል። ስለዚህ ሃይፖቴንሽን ላለባቸው ታካሚዎች በተመጣጣኝ መጠን እንዲመገቡት አስፈላጊ ነው።
- አንጀቶቹ ለተቅማጥ የተጋለጡ ከሆኑ ጥንቃቄ ማድረግ አለብዎት። በማንኛውም ሁኔታ በሳምንቱ መጨረሻ ላይ ድብልቁን ይሞክሩ. የደረቁ አፕሪኮቶች እና ፕሪም ጥምረት የአንጀት እንቅስቃሴን ያበረታታል።
- ሌላ ጠቃሚ ነጥብ። ውብ መልክን ለመስጠት, የደረቁ አፕሪኮቶች እና ሌሎች የደረቁ ፍራፍሬዎች ብዙውን ጊዜ በተለያዩ ንጥረ ነገሮች ይታከማሉ-ሰልፈሪክ ጋዝ, ፀረ-ባክቴሪያ መፍትሄዎች, ጨው በተሻለ ሁኔታ. ስለዚህ አንተደስ የማይል ሽታ ወይም እንዲያውም የበለጠ ከባድ ችግሮች ሊያጋጥሙዎት ይችላሉ. እንዴት መቋቋም እንደሚቻል? ከዚህ በታች የደረቁ አፕሪኮችን በቤት ውስጥ እንዴት ማከማቸት እንደሚቻል እንመለከታለን, ስለዚህ በከፍተኛው ወቅት እራስዎ መሰብሰብ ይችላሉ. እና በመደብር የተገዙ የደረቁ ፍራፍሬዎችን በሚመርጡበት ጊዜ በተለይ ቆንጆ, የሚያብረቀርቅ እና መዓዛ ያላቸውን ፍራፍሬዎች ያስወግዱ. እውነተኛ የደረቁ አፕሪኮቶች የማይታዩ ናቸው። በፈላ ውሃ ከታከመ በኋላ በጣም የተሻለ ይሆናል. እና በእርግጥ ከመብላቱ በፊት ሁሉም የደረቁ ፍራፍሬዎች በሚፈስ ውሃ ውስጥ መታጠብ አለባቸው።
የክረምት ዝግጅት
ፕሪን፣ ዘቢብ እና አፕሪኮት በነሐሴ ወር በገበያ ላይ ናቸው። መጪውን የክረምት ወቅት ለመንከባከብ ጊዜው አሁን ነው. ለዚህም ጭማቂ, ሥጋ ያላቸው ፍራፍሬዎች ያስፈልጉናል. እጠቡዋቸው, በግማሽ ይከፋፍሏቸው እና በፎጣ ላይ ያድርጓቸው. ልዩነቱ ዘቢብ ነው። ከብሩሽ ላይ ብቻ መምረጥ ያስፈልገዋል. አሁን ሂደቱን እናካሂድ. ፍራፍሬዎቹ በጣም ለስላሳ ከሆኑ ለ 10 ደቂቃዎች በሲትሪክ አሲድ (1 የሻይ ማንኪያ በአንድ ሊትር ውሃ) መፍትሄ ውስጥ ይቅቡት. ጠንከር ያለ አፕሪኮት በሚፈላ የስኳር ሽሮፕ ውስጥ ለ3 ደቂቃ መቀባት ይቻላል።
ትልቅ ትሪ እና ጋውዝ ያዘጋጁ። በእንደዚህ ዓይነት መሳሪያ ውስጥ የደረቁ አፕሪኮቶች ወደ አትክልቱ ውስጥ ሊወሰዱ ይችላሉ, ፍሬዎቹ በጥላው ውስጥ ይደርቃሉ. የደረቁ ፍራፍሬዎች ከጤዛ እንዳይበላሹ በማታ ወደ ቤት ይምጡ. በ 10 ቀናት ውስጥ ዝግጁ ናቸው. በተጨማሪም የኤሌክትሪክ ማድረቂያ መጠቀም ይችላሉ. አንዳንድ የቤት እመቤቶች መጀመሪያ በምድጃ ውስጥ ፍሬ በማዘጋጀት ሂደቱን ያፋጥኑታል።
የደረቁ አፕሪኮቶች እንዳይጎምዱ እና በክረምት እንዳይበላሹ በታሰሩ የተልባ እግር ከረጢቶች ውስጥ በደረቅ እና ጨለማ ቦታ መቀመጥ አለባቸው። ግን የፕላስቲክ ከረጢቶች ወይምየፕላስቲክ ጠርሙሶች በጥብቅ የተከለከሉ ናቸው. አንድ ብርጭቆ ወስደህ አንገትን በንጹህ ጥጥ ማሰር ይሻላል። በዚህ ሁኔታ ጣፋጭ እና ጤናማ የደረቁ ፍራፍሬዎች እስከ ፀደይ ድረስ ይተኛሉ. አዘውትረው ማውጣት እና ጤናማ የሆነ ኮንክሪት ማድረግ እንዳለብዎ ያስታውሱ።
ከማጠቃለያ ፈንታ
በፋርማሲዎች ዛሬ ሙሉ ለውጥ እንደሚመጣ ቃል የሚገቡ ብዙ የቫይታሚን ውስብስቶች አሉ። ነገር ግን በውስጣቸው ያሉት ሁሉም ንጥረ ነገሮች ተፈጥሯዊ አይደሉም. ከነሱ በተቃራኒ የደረቁ ፍራፍሬዎችና ማርዎች እውነተኛ የተፈጥሮ ስጦታ, ጠቃሚ ንጥረ ነገሮች ማከማቻ ናቸው. እንደነዚህ ያሉ ድብልቆችን በመኸር-ክረምት ወቅት ይጠቀሙ እና በጉንፋን አይጎዱም. ከዚህም በላይ የእነዚህ አስደናቂ ምርቶች ጥቅሞች ውበትን ለመጠበቅ ይረዳሉ።
