በዚህ ጽሁፍ ውስጥ የቲም ተክል (ወይም ቲም) ምን እንደሆነ በዝርዝር እንነጋገራለን. በተጨማሪም ስለ ጠቃሚ ባህሪያቱ እና እንዴት እንደሚጠቀሙበት ይማራሉ::
አጠቃላይ መረጃ
የሚሰርቅ thyme ወይም thyme ትናንሽ ቁጥቋጦዎችን የሚፈጥር ለብዙ ዓመት የሚቆይ ጥሩ መዓዛ ያለው ንዑስ ቁጥቋጦ ነው። እፅዋቱ የላሚሴሴ ቤተሰብ ውስብስብ ዝርያ ነው። ይህ እንደ ካራቫሮል፣ ቲሞል እና ሌሎች ያሉ ፎኖሊክ ውህዶችን የያዘ በጣም አስፈላጊ የዘይት እፅዋት ነው።
ባዮሎጂካል መግለጫ
ስለዚህ ተክል ጠቃሚ ባህሪያት ከመናገርዎ በፊት መገለጽ አለበት። Herb thyme (የሚሽከረከር thyme) ብዙ ግንዶች ነው, መሬት ላይ ይንከባለሉ. በአንዳንድ ቦታዎች እንዲህ ዓይነቱ ተክል አድቬንቲስት ሥሮችን ይሰጣል. በተጨማሪም በላይኛው ክፍል ውስጥ ቅርንጫፍ ከሆነ, ከዚያም በታችኛው ክፍል ውስጥ ብዙ ወደ ላይ የሚወጡ የጄነሬቲቭ እና የእፅዋት ቅርንጫፎች ያሉት ከእንጨት የተሠራ መሆኑን ልብ ሊባል ይገባል. የቲም ቅጠሎች ተቃራኒ, ሞላላ, ትንሽ, ላንሶሌት ወይም ኦቫት, ሙሉ እና አጭር-ፔቲዮሌት ናቸው. በማጉያ መነጽር ውስጥ, በግልጽ የሚታዩትን አስፈላጊ ዘይት እጢዎች በግልጽ ማየት ይችላሉ. የእንደዚህ ዓይነቱ ተክል አበባዎች መካከለኛ መጠን, ወይን ጠጅ-ቀይ እና ሁለት ከንፈሮች ናቸው. በቅርንጫፎቹ ጫፍ ላይ ይበቅላሉ. ያብባልthyme (ፎቶዎች በዚህ ጽሑፍ ውስጥ ቀርበዋል) በሰኔ - ሐምሌ, እና ፍሬ የሚያፈራው በነሐሴ ወር ብቻ ነው።
ስም
የቀረበው ተክል ብዙ ስሞች አሉት። ቲም ተብሎ ይጠራል (በ "ኢ" ፊደል) ፣ ሾጣጣ ታይም ፣ ቦጎሮድስካያ ሳር ፣ ጥድ ጫካ በርበሬ ፣ ኢረስት ፣ ስስት ፣ ስዋን ፣ የሎሚ ሽታ ፣ ሙሆፓል ፣ ቲም ፣ ዕጣን ፣ ጨባርቃ ፣ ወዘተ.
ስርጭት
የቲም ዝርያ በመቶዎች የሚቆጠሩ የእጽዋት ዝርያዎችን ያጠቃልላል ይህም በመላው ዩራሺያ (ነገር ግን በሐሩር ክልል ውስጥ አይደለም) እንዲሁም በግሪንላንድ እና በሰሜን አፍሪካ ይሰራጫሉ። በአገራችን ቲም (ወይም ቲም) በጣም የተስፋፋ ነው. ስለዚህ በሩሲያ ፌዴሬሽን ግዛት ውስጥ ወደ 170 የሚጠጉ የዚህ ተክል ዝርያዎች ይበቅላሉ.
እንዲህ ያለ መድኃኒት በተለያዩ ቦታዎች ማለትም፡ እንደሚያገኙ ልብ ሊባል ይገባል።
- በጫካው መፋቅ እና ጠርዝ ላይ ቁንጫ ቲም ይበቅላል፣ተሳቢ ቲም እና የማርሻል ቲም፤
- በድንጋያማ ተዳፋት እና አለቶች ላይ ኡራል፣ሳይቤሪያ፣ክሪሚያኛ፣ዳግስታን እና ዚጊሊ ቲም ይገኛሉ።
- ኪርጊዝ ቲም ፣ ትንሽ ቅጠል ያለው ቲም እና ፓላስ ቲም በአሸዋማ እና በሸክላ በተሸፈነ መሬት ላይ ይሰበሰባሉ።
የኬሚካል ቅንብር
ታይም (ወይም ቲም) እስከ 0.2-0.6% አስፈላጊ ዘይቶችን ይይዛል። ዋናዎቹ ንጥረ ነገሮች ካርቫሮል እና ቲሞል ናቸው. በተጨማሪም, ማዕድናት, መራራነት, ኦርጋኒክ ቀለሞች, ታኒን, ሙጫ, እንዲሁም triterpenoids: oleanolic እና ursolic አሲዶች በፋብሪካው ውስጥ ተገኝተዋል. በትንሽ መጠን, አሉterpenes።
የቲም ጠቃሚ ንብረቶች
የዚህ ተክል አስፈላጊ ዘይቶች 55 የሚያህሉ ንጥረ ነገሮችን ይይዛሉ። የቲም ጠቃሚ ባህሪያት በውስጡ ባለው ሜቶክሲላይትድ ፍሌቮኖይድ ይዘት ምክንያት ከፍተኛ የፀረ-ኤስፓስሞዲክ እንቅስቃሴ ስላለው ነው. Thyme herb ብዙ ቁጥር ያላቸው ማክሮ እና ማይክሮኤለሎችን ይይዛል። ብረት፣ ሴሊኒየም፣ ሞሊብዲነም እና ቦሮን ማከማቸት ይችላል።
የቀረበው ተክል ሁልጊዜም በስላቭስ ከፍተኛ አድናቆት አለው። እንደምታውቁት፣ ብዙ ሰዎች ለአማልክት መስዋዕት የሆነ አረማዊ ባሕል ነበራቸው፣ እሱም የደረቀ የቲም ሣርን ማቃጠል ያካትታል።
ከእንደዚህ አይነት ተክል ስም አንዱ ቦጎሮድስኪ ቲም ነው። ይህ እውነታ ከጥንት ጀምሮ በሩሲያ ውስጥ በቅድስት ድንግል ማርያም ዕርገት ቀን አዶዎችን በዚህ ሣር ማስጌጥ የተለመደ ነበር.
የቲም መድሀኒት ተጽእኖ በውስጡ ጠቃሚ የሆኑ ዘይቶች በመኖራቸው ነው። ስለዚህ, thyme እንደ expectorant, ፀረ ተሕዋሳት እና ፈንገስነት ወኪል ሆኖ ያገለግላል. ይህንን ተክል መሰረት በማድረግ የሚደረጉ ዝግጅቶች የብሮንቶ ፈሳሽን ይጨምራሉ ይህም አክታን በፍጥነት ለማስወገድ አስተዋፅዖ ያደርጋል።
በሕክምና ልምምድ ውስጥ የቲሞል እና የቲም አስፈላጊ ዘይቶች የፍራንክስ ፣ የአፍ ፣ የፍራንክስ ፣ እንዲሁም የፈንገስ የቆዳ በሽታዎችን (ለምሳሌ ፣ በ epidermophytosis) ፣ የመፍላት ሂደቶችን ለመከላከል በንቃት ያገለግላሉ። በአንጀት ውስጥ እና እንደ anthelmintic. ስለዚህ, ከቲም ውስጥ ፈሳሽ ፈሳሽ በመግዛት ለሳል (ብሮንካይተስ ወይም ትክትክ ሳል) እንደ ማስታገሻ እና መከላከያ ሆኖ ሊያገለግል ይችላል. መረቅበዚህ እፅዋት አጠቃቀም (ሙሉ) በሳንባ ምች ወይም በብሮንካይተስ የተወሳሰበ ለ ብሮንካይተስ አስም ያገለግላል።
እንዲሁም የዚህ ተክል መድሀኒት መድሀኒት መድሀኒት መድሀኒት መድሀኒት መድሀኒት መድሀኒት መድሀኒት መድሀኒት መድሀኒት መድሀኒት መድሀኒት መድሀኒት መድሀኒት መድሀኒት መድሀኒት መድሀኒት መድሀኒት መድሀኒት መድሀኒት መድሀኒት መድሀኒት መድሀኒት መድሀኒት መድሀኒት መድሀኒት መድሀኒት መድሀኒት መድሀኒት መድሀኒት መድሀኒት መድሀኒት መድሀኒት መድሀኒት መድሀኒት መድሀኒት መድሀኒት መድሀኒት መድሀኒት (thyme)፣ thyme እና ሌሎች ዝርያዎች ብዙ ጊዜ ለሩማቲክ በሽታዎች እንደሚውሉ ልብ ሊባል ይገባል ።
የታይም ሥሮች እና የአየር ክፍል የጎንዶችን ተግባር እንዲጨምሩ ከረጅም ጊዜ በፊት ተረጋግጧል። በምስራቃዊ ሀገሮች, ሰውነት እንደ ቶኒክ ሲቀንስ በንቃት ይጠቀማል. ከሌሎች እፅዋት ጋር በማጣመር፣ ክሬፕ ቲም ሥር የሰደደ የአልኮል ሱሰኝነትን እንዲሁም ለፕሮስቴትተስ እና ለፕሮስቴት አድኖማ ለማከም ያገለግላል።
ቲም የት ነው ጥቅም ላይ የሚውለው?
በዚህ ጽሁፍ ላይ ያዩት ፎቶ Thyme ለህክምና አገልግሎት ብቻ ሳይሆን ለምግብ እና ሽቶ ኢንዱስትሪዎችም ያገለግላል። በተጨማሪም የዚህ ተክል ቅጠሎች ሁልጊዜ ማለት ይቻላል ምግብ በሚዘጋጅበት ጊዜ እንደ መዓዛ ቅመማ ቅመም እንደሚጠቀሙ ልብ ሊባል ይገባል. ግንዱ እና አበባው እንደ ፈዋሽ ሻይ ሊበስል ይችላል ፣ እና አስፈላጊ ዘይቶችን ለመዋቢያ ምርቶች (ለምሳሌ የሽንት ቤት ሳሙና ፣ ክሬም ፣ ሊፕስቲክ ፣ የጥርስ ሳሙናዎች ፣ ወዘተ … ሲፈጠሩ) ለማሸት መጠቀም ይቻላል ።
የህክምና መተግበሪያዎች
በጥንት ዘመንም ቢሆን ቲም እንደ መለኮታዊ እፅዋት ይቆጠር ነበር። ከቲም ተለይቶ የሚታወቀው ቲሞል, እንዲሁም በዚህ ተክል መሰረት የተሰሩ መድሃኒቶች እንደ ማደንዘዣ, ፀረ-ተባይ እና ፀረ-ሄልሚንቲክ ጥቅም ላይ ይውላሉ. በሕዝብ መድሃኒት ውስጥ ዱቄት እና ዲኮክሽን ማደንዘዣዎችን ለማዘጋጀት ጥቅም ላይ ይውላሉየ sciatic ነርቭ እና sciatica እብጠት. በማር ላይ ባለው ቅባት መልክ, thyme ሳንባዎችን ማጽዳት ይችላል, ይህም የአክታ መጠባበቅን ያስከትላል. ከሌሎች ነገሮች በተጨማሪ የቲም እፅዋት ትክክለኛ የምግብ መፈጨትን ያበረታታል።
Thyme ብዙ ጊዜ ሙቅ መታጠቢያዎችን ለማዘጋጀት ጥቅም ላይ ይውላል እነዚህም የነርቭ በሽታዎች, ራሽኒስስ, ስኪያቲክ, የቆዳ ሽፍታ, የመገጣጠሚያዎች እና የጡንቻ በሽታዎች ይረዳሉ. እንደ ውጫዊ ወኪል ፣ ኢንፌክሽኑ ሰውነትን ለማሸት ያገለግላሉ።
የጥሬ ዕቃ ግዥ
ብዙውን ጊዜ ቲም በሕዝብ መድኃኒት ለመድኃኒትነት ይውላል። ነገር ግን ይህንን እፅዋት መበስበስ እና ሌሎች ምርቶችን ለመፍጠር በትክክል ተሰብስቦ መዘጋጀት አለበት።
የቀረበው ተክል ሙሉ አበባ በሚሰጥበት ጊዜ መሰብሰብ አለበት። ከሥሩ ጋር ማውጣት አይመከርም. በመሠረቱ ላይ, ሣሩ በሹል ቢላዋ በጥንቃቄ መቁረጥ እና ከዚያም በቀዝቃዛ ውሃ መታጠብ (አስፈላጊ ከሆነ) እና በብርቱ መንቀጥቀጥ አለበት. ቲማንን ማድረቅ ይመረጣል ክፍት አየር ውስጥ በጥላ ውስጥ. ይህንን ለማድረግ ግንድ ያላቸው በራሪ ወረቀቶች ከ5-7 ሴንቲ ሜትር የሆነ ወጥ በሆነ ጨርቅ ወይም ወረቀት ላይ መበተን አለባቸው። በዚህ ሁኔታ ተክሉን በተደጋጋሚ መቀላቀል ያስፈልጋል. ሣሩ ሙሉ በሙሉ ከደረቀ በኋላ መፍጨት እና መፍጨት አለበት. ከተፈጠረው ደረቅ ድብልቅ ውስጥ ሁሉንም ወፍራም የእንጨት ግንዶች ለማስወገድ ይህ አሰራር አስፈላጊ ነው. ያለቀላቸው ጥሬ ዕቃዎች አየር በሚተነፍሰው እና ደረቅ ክፍል ውስጥ ለሁለት አመታት እንዲያከማቹ ይመከራል።
አዘገጃጀቶች
የደረቀ ቲም ምን ይጠቅማል? ዘሮችይህ ጥሩ መዓዛ ያለው ተክል በምግብ ማብሰያ ውስጥ በንቃት ጥቅም ላይ ይውላል። እንደ ደረቅ ዱቄት፣ ለብቻው ተዘጋጅቶ ወይም በፋርማሲ ውስጥ የሚገዛው፣ ብዙ ጊዜ ጥቅም ላይ የሚውለው ለዶኮክሽን፣ ለማፍሰስ እና ለመድኃኒት መታጠቢያዎች ነው።
- ዲኮክሽን። ለአፍ አስተዳደር የፈውስ ፈሳሽ ለማዘጋጀት 10 ግራም የቲም (ወይም 2 ትላልቅ ማንኪያዎች) መውሰድ ያስፈልግዎታል, 200 ሚሊ ሜትር የፈላ ውሃን ያፈሱ, ከዚያም በውሃ መታጠቢያ ውስጥ ይሞቁ (ለሩብ ሰዓት አንድ ሰዓት), ቀዝቃዛ. እና ውጥረት. ለሳል እና ጉንፋን የሚያስከትለውን መረቅ ይውሰዱ በቀን 2-4 ጊዜ ትልቅ ማንኪያ መሆን አለበት።
- ማስገባት። ለራስ ምታት, እንቅልፍ ማጣት, ኒውረልጂያ እና sciatica እንደ ማደንዘዣ እና ማስታገሻነት ጥቅም ላይ ይውላል. ለማብሰል ያህል, ደረቅ ቲማን ወስደህ በ 1: 3 ውስጥ በ 40 ዲግሪ ቮድካ ማፍሰስ አለብህ. ፈሳሹን በቀን 2-4 ጊዜ በትልቅ ማንኪያ መውሰድ ይመረጣል።
- ጥሩ መዓዛ ያላቸው መታጠቢያዎች። ለምግብ ማብሰያ 60 ግራም ጥሬ እቃዎችን ወስደህ በባልዲ በሚፈላ ውሃ ውስጥ ማፍላት እና ከዚያም በማጣራት ወደ ገላ መታጠብ አለብህ. እንደዚህ አይነት የውሃ ሂደቶች ለቆዳ ሽፍታ, የነርቭ በሽታዎች እና የሩሲተስ በሽታዎች መወሰድ አለባቸው.
የአጠቃቀም መከላከያዎች
ይህ ተክል ከፍተኛ መጠን ያለው ቲሞል ስላለው ለዶዶናል አልሰር እና ለጨጓራ ቁስሎች (በተለይ በአጣዳፊ ደረጃ ላይ)፣ የልብ እና የኩላሊት ስራ ማቆም የተከለከለ ነው። በተጨማሪም ይህ እፅዋት በቀላሉ የማኅጸን መወጠርን ስለሚያስከትል ለነፍሰ ጡር ሴቶች የማይፈለግ ነው. ይህ የሆነበት ምክንያት ቲም የቶኒክ ባህሪያት ስላለው ነው. የቲም-ተኮር ዝግጅቶችን ለረጅም ጊዜ ጥቅም ላይ ማዋል እና ከመጠን በላይ መውሰድየሃይፐርታይሮይዲዝም እድገትን ያስከትላል።
ከሁለት አመት በታች ያሉ ህጻናትን ከእፅዋት መድኃኒቶች ጋር ማከም በጥብቅ የተከለከለ ነው! ከመጠን በላይ ከተወሰደ, ታካሚው ማስታወክ እና ማቅለሽለሽ ሊሰማው ይችላል. ስለዚህ የቲም መረቅ እና ማስዋቢያዎችን መጠቀም የሚችሉት ከሀኪም ጋር በግል ምክክር ከተደረገ በኋላ ነው።
በምግብ ማብሰል ወቅት የቲም ዘርን ወደ ምግቦች ውስጥ በመጨመር መወሰድ የለብዎትም ምክንያቱም በእጽዋት ውስጥ የሚገኙት ጠቃሚ ዘይቶች ጨጓራ, ጉበት እና ኩላሊትን ያበሳጫሉ.