እንደ አፕሪኮት ጉድጓድ ስላለው ጠቃሚ ነገር ላነጋግርዎ እፈልጋለሁ። ብዙ ሰዎች እንደሚያውቁት እስያ የአፕሪኮት የትውልድ ቦታ ተብሎ ሊጠራ ይችላል. ከሁለት ሺህ ዓመታት በፊት አፕሪኮቱ በመላው እስያ ተሰራጭቷል ፣ እና በኋላ ወደ አርሜኒያ እና ከዚያ ወደ ግሪክ መጣ ፣ እዚያም “የአርሜኒያ አፕል” ተብሎ ይጠራ ነበር ፣ ግን በገንቢ እና ጣፋጭ ፍራፍሬዎች ምክንያት ዝነኛነቱን አገኘ ። የአፕሪኮት ከርነል የመጀመሪያ ደረጃ የማዕድን እና የቪታሚኖች ምንጭ እንደመሆኑ መጠን በዶክተሮች እና በተራው ህዝብ ዘንድ ከጥንት ጀምሮ ይታወቃሉ።
ባለፉት ሁለት ዓመታት ሳይንቲስቶች የሜታቦሊዝም መዛባት የአብዛኞቹ የካንሰር በሽታዎች መንስኤ እንደሆኑ ሲናገሩ ያለማቋረጥ እንሰማለን። በተዳከመ ሜታቦሊዝም ውስጥ ያሉ አብዛኛዎቹ ልዩነቶች የሚከሰቱት በታካሚው አካል ውስጥ በማዕድን እና በቪታሚኖች መካከል ባለው አለመመጣጠን ምክንያት ነው። በዚህ ሁኔታ የአፕሪኮት ፍሬዎች ጥቅሞች ይገለጣሉ. ከፍተኛ መጠን ያለው ቫይታሚን B17 ይይዛሉለአብዛኞቹ የካንሰር ህዋሶች ገዳይ የሆነ ልዩ የሴአንዲን ንጥረ ነገር ይዟል, ነገር ግን ወደ ጤናማ ሕዋስ ውስጥ ሲገባ, ቀላል የካርቦሃይድሬትስ መፈጠር ይከሰታል, ይህም በእሱ ላይ ምንም ጉዳት የለውም. ዶክተሮች ይህንን ሂደት ተፈጥሯዊ ኬሞቴራፒ ብለው ይጠሩታል. ይህ ቫይታሚን በሁሉም የዱር ፍሬዎች ውስጥ ይገኛል-ሰማያዊ እንጆሪ ፣ እንጆሪ ፣ ክራንቤሪ። የአፕሪኮት ፍሬዎች ጥቅሞች በእውነት በጣም ጠቃሚ ናቸው. ስለዚህ እነሱን መመገብ 100% ካንሰርን እና ሌሎች በርካታ በሽታዎችን ለመዋጋት ይረዳል, ይህም የተለያዩ አደገኛ ዕጢዎችን ጨምሮ.
የአፕሪኮት አስኳል ጥቅም የሚገለጠው ምክንያታዊ በሆነ አጠቃቀም ብቻ እንደሆነ መታወስ አለበት። እነሱን ከመጠን በላይ መብላት የለብዎትም. በጣም ጥሩው መጠን በቀን ከሁለት እስከ አራት ቁርጥራጮች ነው. አለበለዚያ በጣም ብዙ ሳይአንዲድ ሊከማች ስለሚችል በቀላሉ መስራት ያቆማል. ሁሉም ነገር በመጠኑ ጥሩ ነው - ይህ ደንብ ማንኛውንም አትክልት, ፍራፍሬ ወይም ቤሪ ለመመገብ ተስማሚ ነው.
የአፕሪኮት አስኳሎች፡ ጥቅማጥቅሞች
የተለያዩ ጣፋጮች፣እንዲሁም አይስ ክሬም፣ እርጎ እና የተለያዩ ክሬሞች እና ጣፋጮች ለማምረት ያገለግላሉ። ከነሱ ውስጥ አንድ አስፈላጊ ዘይት ይወጣል ይህም ለመዋቢያዎች ፣ ሻምፖዎች እና የቆዳ እንክብካቤ ቅባቶችን ለማምረት ያገለግላል።
የአፕሪኮት አስኳል ያለው ጥቅም በእውነት በዋጋ ሊተመን የማይችል ነው። ትልቅ ከርነል ያለው ትልቅ ጉድጓድ የያዘ ልዩ የተዳቀሉ አፕሪኮቶች አሉ. እንደነዚህ ያሉት ፍራፍሬዎች አብዛኛውን ጊዜ በምግብ ማብሰያ ውስጥ ይጠቀማሉ, እና ይዘታቸው ይልቁንስለውዝ።
ሁሉም የአፕሪኮት አስኳሎች መጥፎ ጣዕም ያላቸው አይደሉም። ለረጅም ጊዜ ልዩ የአፕሪኮት ዛፎች ተሠርተዋል, ይህም በጣም ጣፋጭ የሆኑ ጥራጥሬዎች ያላቸው ፍሬዎች አሏቸው. በተጨማሪም በጣም ገንቢ እና እስከ 70% ጣፋጭ የምግብ ዘይት እና እስከ 20% ፕሮቲን ይይዛሉ።
የአፕሪኮት ዘርን ለህክምና አገልግሎት መጠቀም ከመጀመርዎ በፊት በእርግጠኝነት ሀኪም ማማከር አለቦት ምክኒያቱም መጠነኛ ሃይድሮክያኒክ አሲድ ስላለው እና አጠቃቀሙን የሚቃረኑ ሁኔታዎች ሊኖሩ ይችላሉ። በከፍተኛ መጠን፣ መርዝ ሊሆኑ ይችላሉ።