እያንዳንዱ ሰው በቀን ምን ያህል ውሃ መጠጣት እንዳለበት የሚነሱ አለመግባባቶች በጤናማ የአኗኗር ዘይቤ ደጋፊዎች መካከል ብቻ ሳይሆን በሊቃውንት መካከልም ለብዙ አመታት ጋብ አላለም። አንዳንዶቹ እርስዎ በተፈጥሮ የተጠማችሁ ሲሆኑ ብቻ መጠጣት እንዳለቦት እርግጠኛ ሲሆኑ ሌሎቹ ደግሞ የታወቀው "ስምንት ብርጭቆዎች" ጽንሰ-ሀሳብን ያከብራሉ.
በ20ኛው መቶ ክፍለ ዘመን አጋማሽ ላይ በአሜሪካ ስፔሻሊስቶች የተሰራ ሲሆን ለጤናማ ሰው በ1 ኪሎ ካሎሪ የሚበላ ምግብ ለመደበኛ የመጠጥ ስርዓት 1 ሚሊር ውሃ ያስፈልገዋል። በእነዚያ ዓመታት ውስጥ አማካይ የየቀኑ አመጋገብ 1900 kcal ነበር ፣ ለዚህም ነው አንድ አዋቂ ሰው በቀን ምን ያህል ውሃ መጠጣት እንዳለበት ስሌት የተነሳው-1900 በ 250 ሚሊር ይከፈላል ፣ በአጠቃላይ በግምት 8 ብርጭቆዎች። ከዚህም በላይ, የተለያዩ አገሮች የመጡ nutritionists, ይህን አኃዝ መሠረት አድርጎ መውሰድ, በዚህ መጠን ውስጥ ሰዎች ፍጆታ ምግቦች ውስጥ የሚገኘውን ውሃ, እንዲሁም የመጀመሪያ ኮርሶች እና መጠጦች ውስጥ ማካተት እንደሆነ ላይ አልተስማሙም ነበር, ወይም በውስጡ ንጹሕ ውስጥ መጠጣት ለመምከር. ቅጽ. እና በ 21 ኛው ክፍለ ዘመን መጀመሪያ ላይ በ 2004 የዩናይትድ ስቴትስ ኦፊሴላዊ መድኃኒት ነበር.መመዘኛዎቹ ይታወቃሉ፡ አንድ አዋቂ ጤናማ ሴት በቀን 2.7 ሊትር ውሃ መጠጣት አለባት፣ ወንድ - 3.7 ሊትር።
ይህ ከፍተኛ መጠን ያለው የቀን ፈሳሽ ማንኛውንም ውሃ በአትክልትና ፍራፍሬ፣ ጭማቂዎች፣ ሻይ እና ቡና፣ ወተት፣ ለስላሳ መጠጦች፣ የመጀመሪያ ምግቦች እና ሌሎች ምንጮች ውስጥ ሊያካትት ይገባል።
በፍጆታ ላይ ተጽዕኖ የሚያደርጉ ምክንያቶች
የሰውነት ህይወትን ለመጠበቅ እያንዳንዱ ሰው በቀን ምን ያህል ውሃ መጠጣት እንዳለበት በብዙ ነገሮች ላይ ተጽእኖ ይኖረዋል፡የሰውነት ክብደት፣የአካባቢው ሙቀት እና እርጥበት፣የሚበላው ምግብ መጠን እና ጥራት፣የአካል ብቃት እንቅስቃሴ እና የተከናወነው ስራ አይነት። በአለም ጤና ድርጅት ከተመከረው መመዘኛ በተለየ፡ በ 1 ኪሎ ግራም የሰው አካል ክብደት 30-40 ሚሊ ሊትር ፈሳሽ (መጠጥ፣ ዲኮክሽን፣ ጭማቂን ጨምሮ) በአካል ጉልበት ወይም በስፖርት ንቁ ተሳትፎ የሚያደርጉ ሰዎች በላብ የጠፋውን እርጥበት መመለስ አለባቸው ስለዚህ የሚፈለገው የውሃ መጠን። በስልጠናው ቀን ሁል ጊዜ በ "በእረፍት ቀን" ሰክረው የእርጥበት መጠን ከ 30-50% ይበልጣል. የአካባቢ ሙቀት ወሳኝ ሚና ይጫወታል፡ ጠቋሚዎቹ ከፍ ባለ መጠን ብዙ ውሃ በአተነፋፈስ ጊዜ "ይለዋወጣል" እና ከቆዳው ይተናል።
በበጋ ወቅት ቴርሞሜትሩ ከመጠኑ ሲጠፋ ሐኪሞች በቀን ቢያንስ 3 ሊትር ውሃ እንዲጠጡ ይመክራሉ። በቀን ምን ያህል ውሃ መጠጣት እንዳለበት ለሚለው ጥያቄ መልሱ በምግብ ጥራት እና መጠን ላይ የተመሰረተ ነው. ቀጭን የጃፓን እና የሜዲትራኒያን ሰዎች የባህር ምግቦችን እና ሌሎች ጤናማ ምግቦችን የሚመገቡ ሰዎች በቀን አንድ ሊትር ተኩል ውሃ ያስፈልጋቸዋል, እና ከመጠን በላይ ውፍረት.አሜሪካውያን ሃምበርገር፣ ቡና እና ኮላ ያላቸው ቢያንስ 2.5 ሊትር መመገብ አለባቸው።
ለነፍሰ ጡር ሴቶች የየቀኑ የፈሳሽ መጠን እና ጥራት በተቆጣጣሪው ሀኪም መወሰን አለበት። ብዙውን ጊዜ በቀን ቢያንስ 2 ሊትር ፈሳሽ የታዘዘ ነው. በቀን የሚፈጀው የውሃ መጠን በስኳር በሽታ, በአድሬናል እጢዎች, በታይሮይድ እጢ እና በጨጓራና ትራክት በሽታዎች ላይ ችግሮች ይጨምራል. በእያንዳንዱ ግለሰብ ጉዳይ ላይ የሚደርሰውን ፈሳሽ ብክነት ለማካካስ በቀን ምን ያህል ውሃ መጠጣት እንዳለብን የዶክተር ምክር ግለሰባዊ መሆን አለበት!
ውሃ መጠጣት ለምን አስፈለገ?
ሰውነታችን ሁለት ሶስተኛው ውሃ ሲሆን ደሙ 83%፣አንጎሉ -75%፣ጡንቻዎች - 76% እና ሌላው ቀርቶ አጽሙ 22% በውሃ የተሞላ መሆኑን ሁሉም ሰው ያውቃል! አንድ ሰው ለረጅም ጊዜ ውሃ ካልጠጣ ሁሉም የአካል ክፍሎች በድርቀት መታመም ይጀምራሉ, ደሙ ይወፍራል እና ሞት በ 4-5 ቀናት ውስጥ ሊከሰት ይችላል.
የእርጥበት እጦት በሰው ልጅ የቆዳ ሁኔታ ላይ አሉታዊ ተጽዕኖ ያሳድራል - ይንቀጠቀጣል እና ከመጠን በላይ ይደርቃል ፣ በላዩ ላይ መቅላት እና መጨማደድ ይታያል። እርጥበት አድራጊዎች፡- ጭምብሎች፣ ክሬሞች፣ ጄል በዚህ ጉዳይ ላይ የመዋቢያ ችግሮችን አይፈቱም ምክንያቱም ቆዳ ወጣቶችን እንዲያበራ በቀን በቂ ውሃ መጠጣት ያስፈልግዎታል ምክንያቱም የቆዳችን ቆዳ ከውስጥ ዋናውን ምግብ ይቀበላል።
ውሃ በትክክል እንዴት መጠጣት ይቻላል?
አብዛኞቹ የስነ-ምግብ ባለሙያዎች ታካሚዎቻቸው በተጠሙበት ጊዜ እንደ አስፈላጊነቱ ያለ ጋዝ ያለ ጋዝ ጥማቸውን እንዲያረካ ለመምከር ያዘነብላሉ። ቢሆንምየ "100 ml በሰዓት" ደንብ ደጋፊዎች አሉ, ይህም ማለት በሰውነት ውስጥ ያለውን ፈሳሽ እጥረት መሙላትን እንዳይረሱ በአቅራቢያዎ ትንሽ ውሃ ማኖር ያስፈልግዎታል. ነገር ግን ሁሉም የስነ-ምግብ ባለሙያዎች በኃይል ውሃ መጠጣት ተቀባይነት እንደሌለው ያስባሉ, ነገር ግን ሰውነት ጥማትን እንዲቋቋም መርዳት እና በተመሳሳይ ጊዜ የንቃተ ህሊና እና ጥሩ ስሜት እንዲያገኝ መርዳት የተሻለ ነው!