በሚያስፈሩት አንዳንድ ለመረዳት በማይችሉት ጥቀርሻዎች እና ከባድ ብረቶች በሰውነታችን ውስጥ ተከማችተው በመመረዝ በሽታ አምጪ ናቸው። የፋርማሲዩቲካል ገበያው ኤቲሊንዲያሚንቴትራአሴቲክ አሲድ፣ ኤዲቲኤ፣ ፀረ-ባክቴሪያ ባህሪያት ያለው፣ እነሱን ለማስወገድ ይረዳል ይላል። ይህ መድሃኒት ምንድን ነው?
ክኒኖች ወይስ ማዮኔዝ?
በመጀመሪያ ጥያቄውን እንጠይቅ፡ "EDTA - ምንድን ነው እና ምን ያህል የተለመደ ነው?" እንደ አመጋገብ ማሟያ የተቀመጡ የዚህ ንጥረ ነገር ዝግጅቶች ማስታወቂያዎችን አስቀድመው አይተው ሊሆን ይችላል። እነዚህን ክኒኖች መግዛት አለብኝ? በእርግጥ EDTA በምግብ ኢንዱስትሪ ውስጥ በስፋት ጥቅም ላይ የሚውል እና E-385 ተብሎ የተሰየመው አሲድ ነው። በማቀዝቀዣዎ ውስጥ ይመልከቱ ፣ የ mayonnaise እና ሌሎች ምርቶችን ጥንቅር ያንብቡ ፣ ይህንን ስያሜ በማሸጊያው ላይ ማየት በጣም ይቻላል ። ስለዚህም እያንዳንዳችን በትንሽ መጠን ቢሆንም ኢዲቲኤ የተባለውን ንጥረ ነገር እንጠቀማለን ብለን መከራከር ይቻላል። ምን እንደሆነ እና እንዴት እንደሚሰራ እንወቅ።
የማጭበርበር ሕክምና
እንደ "chelation" ያለው አስፈሪ ቃል በሰውነት ውስጥ ጎጂ የሆኑ ንጥረ ነገሮችን የማሰር ሂደትን ያመለክታል። በትክክልEDTA በ 5% መፍትሄ ውስጥ ለህክምና አገልግሎት የሚውል አሲድ ይሠራል. አንዴ ወደ ደም ውስጥ ከገቡ በኋላ የዚህ ንጥረ ነገር ሞለኪውሎች ሄቪ ሜታል ionዎችን ፣እንደ ሜርኩሪ ያሉ አደገኛ ionዎችን እንኳን ሳይቀር ከሴሎች ጋር ምላሽ እንዳይሰጡ ያደርጋቸዋል። በእንደዚህ ዓይነት የታሰረ ሁኔታ ውስጥ መርዛማ ንጥረ ነገሮች በሰውነት ውስጥ ሊቆዩ አይችሉም እና በደህና ይወጣሉ. በዚህ ተጽእኖ ምክንያት፣ EDTA ብዙውን ጊዜ በመድኃኒት ውስጥ ብዙ በሽታዎችን፣ የልብና የደም ቧንቧ በሽታዎችን ጨምሮ በብቃት ለማከም ያገለግላል።
በርካታ ምልከታዎች፣በሩሲያም ሆነ በውጭ አገር፣ኤዲቲኤ ግልጽ ጥቅሞችን እንደሚያመጣ ያሳያል፣ይህንን የአሲድ ዝግጅት የሚወስዱ ታካሚዎች በሁኔታቸው ላይ ከፍተኛ መሻሻል ያሳያሉ።
በተጨማሪ፣ E-385 በጥርስ ሕክምና ውስጥ ጥቅም ላይ ይውላል። EDTA በተፈጥሮው አሲድ ስለሆነ አንዳንድ ሕብረ ሕዋሳትን ማለስለስ እና የመተላለፊያ ችሎታቸውን ከፍ ማድረግ ይችላል ይህም በጥርስ ውስጥ ለጠባብ የስር ቦይ ህክምና አስፈላጊ ነው።
ማዮኔዝ ምን አገናኘው?
የህክምና መድሃኒት EDTA ለምን በምግብ ኢንዱስትሪ ውስጥ ጥቅም ላይ ይውላል? ሳናውቀው ወደ ምግባችን መድሃኒት ሲጨመር ምን ይመስላል! ነገር ግን ጠቅላላው ነጥብ ኢ-385, ብረቶች በማያያዝ, ኦክሳይድን ይከላከላል, በዚህም የምርቶቹን የመደርደሪያ ህይወት ይጨምራል. በተጨማሪም, ይህ ንጥረ ነገር ብዙውን ጊዜ ወደ መዋቢያዎች ይጨመራል, ምክንያቱም ወፍራም, ጠንካራ አረፋ ይፈጥራል. እንደ እውነቱ ከሆነ ኤዲቲኤ (EDTA) በ 1935 የተገኘ ሲሆን ወዲያውኑ ማለት ይቻላል በብዙ ኢንዱስትሪዎች ውስጥ በጣም ሰፊ መተግበሪያን ከቆርቆሮ እስከ ወረቀት ማምረት ተቀበለ. በየዓመቱ ይህ አሚኖ አሲድበከፍተኛ መጠን ተመረተ ፣ ግን በሆነ ምክንያት ማንም ከ EDTA ተጨማሪዎች ምን ጉዳት ሊያስከትል እንደሚችል ማንም አይናገርም። ይህ ንጥረ ነገር ደህንነቱ የተጠበቀ ነው?
ወሳኝ ክብደት
ethylenediaminetetraacetic አሲድ አንድ ደስ የማይል ባህሪ አለው - በተፈጥሮ ውስጥ አይፈርስም። የዚህ አሲድ መርዛማነት በጣም ደካማ ነው, በአንድ ሰው ላይ ግልጽ የሆነ ጉዳት ሊያደርስ አይችልም, ነገር ግን እንደሚያውቁት, ተመሳሳይ ንጥረ ነገር እንደ መጠኑ መጠን ሁለቱም መርዝ እና መድሃኒት ሊሆን ይችላል. ምንም እንኳን ኤዲቲኤ ሄቪ ሜታል ionዎችን ቢያቆራኝም, እሱ ራሱ ምንም ጉዳት የለውም እና በሰው አካል ውስጥ እና በአካባቢው ውስጥ ሊከማች ይችላል. በትላልቅ መጠኖች ውስጥ, ይህ ውህድ የሳይቶቶክሲክ ተጽእኖ አለው, ማለትም, የሴሎች ስራን ያስወግዳል. በተለይም የመዋቢያ ዕቃዎችን በሚመርጡበት ጊዜ ይህንን ማስታወስ ጠቃሚ ነው, ምክንያቱም ወደ ቆዳ ውስጥ ዘልቀው ይገባሉ. እንደ ደንቡ, ኤዲቲኤ የተባለውን ንጥረ ነገር ሲገልጹ, "የጎንዮሽ ጉዳቶች" በሚለው አምድ ውስጥ "የግለሰብ አለመቻቻል" ብቻ ይጽፋሉ, ነገር ግን ዶክተሮች ይህንን መድሃኒት ለህጻናት እንዲሰጡ አይመከሩም, ይህም አስቀድሞ እርስዎ እንዲያስቡ ያደርጋቸዋል. የስነ-ምህዳር ተመራማሪዎች ከጊዜ ወደ ጊዜ እየጨመሩ ይሄዳሉ ኢዲቲኤ በሰፊው ጥቅም ላይ መዋሉን ከቀጠለ የስነምህዳር አደጋን ማስቀረት አይቻልም ምክንያቱም መድሃኒቱ በሰዎች ላይ ጉዳት ባያደርስም በአፈር ውስጥ ይከማቻል, በተፈጥሮ ሂደቶች ውስጥ ጣልቃ ይገባል..
ለመጠጣት ወይስ ላለመጠጣት?
ስለዚህ እንደገና እንጠይቅ፡ "EDTA - ምንድን ነው? መድሃኒት ወይስ ሌላ ጎጂ ሊሆን የሚችል ኬሚካል ተጨማሪ?" ሁለቱም. EDTA ጠቃሚ እና ጎጂ ባህሪያት አለው, ስለዚህ ይህን አሚኖ አሲድ እንደ መውሰድያለ ሐኪም ማዘዣ ያለ ማሟያ በእርግጠኝነት ዋጋ የለውም። ወደ ሜታቦሊክ መዛባቶች ከሚያስከትላቸው ማንኛቸውም በሽታዎች የሚሰቃዩ ከሆነ, EDTA በጣም ጠቃሚ ይሆናል, ምክንያቱም ከቲሹዎች ውስጥ ጎጂ የሆኑ ውህዶችን ያስወግዳል. እና ከዚህም በበለጠ፣ ይህ መድሃኒት ለከባድ ብረት መመረዝ በጣም አስፈላጊ ነው።
ነገር ግን አነስተኛ መርዛማነት ቢኖረውም በከፍተኛ መጠን ይህ ንጥረ ነገር በጣም አደገኛ ሊሆን ይችላል (አይጥ ለምሳሌ በ EDTA በ 2 ግራም በ 1 ኪሎ ግራም ክብደት ይሞታል). አሲድ እንደመሆኑ መጠን በትንሹም ቢሆን የጥርስ ህብረ ህዋሳትን እንኳን ማለስለስ ይችላል እና በሴሎች ውስጥ ሲከማች ስራቸውን ይከለክላል። ሌላው ነጥብ - EDTA ለእኛ በጣም አስፈላጊ የሆኑትን ብረት እና ካልሲየም ጨምሮ ሁሉንም ነፃ አየኖች ያገናኛል. ስለዚህ፣ ከጤናዎ ጋር ጥሩ እየሰሩ ከሆነ፣ እንግዲያውስ EDTA በተሻለ ሁኔታ መወገድ አለበት። ዞሮ ዞሮ ሰውነታችን ራሱን የሚቆጣጠር ሥርዓት ሲሆን ብዙውን ጊዜ ዋናው ነገር አላስፈላጊ እንክብካቤ ውስጥ ጣልቃ መግባት አይደለም።