ብዙውን ጊዜ ሰዎች እንዲህ ብለው ይጽፋሉ: "ምክር, በሴንት ፒተርስበርግ ውስጥ ጥሩ የአመጋገብ ባለሙያ በአስቸኳይ እንፈልጋለን." ግምገማዎች ወዲያውኑ በ "አሪፍ" ዶክተሮች, ጌቶች እና የላቁ ብሎገሮች ስም ይሞላሉ. ነገር ግን በተመጣጣኝ አመጋገብ እና ክብደት መቀነስ ላይ በምክር ውስጥ የተሳተፉ ሁሉም ስፔሻሊስቶች ከፍተኛ ትምህርት የላቸውም. እና እንደዚህ አይነት "ዶክተሮች" በተሳካ ልምዳቸው ላይ ብቻ የተመሰረቱ ናቸው. ለአንዳንዶች, ዘዴዎቻቸው ተስማሚ ሊሆኑ ይችላሉ, ለሌሎች ግን, በተቃራኒው, ሁኔታውን ሊያባብሱ ይችላሉ. ስለዚህ ምርጫችሁን በቁም ነገር ያዙት። እንደ ቅደም ተከተላቸው ወደ ሙያው ጥቃቅን ነገሮች ውስጥ ለመግባት እንሞክር እና በዘመናችን ካሉት ዶክተሮች ውስጥ የትኛው በእርግጥ ሙያዊ እና በጣም ጥሩ የስነ-ምግብ ባለሙያ (በሴንት ፒተርስበርግ ውስጥ) ሊባል እንደሚችል መደምደሚያ ላይ ለመድረስ እንሞክር. በልዩ ባለሙያዎች የታከሙ ሕመምተኞች የሚሰጡት አስተያየት ይህንን ለማወቅ ይረዳናል።
ሁላችንም የተለያዩ ነን
እያንዳንዱ ሰው ልዩ ነው፣ እና ምርመራዎች እና ቀጠሮዎች በተናጥል የሚደረጉት ከታካሚው ጋር በሚደረጉ ሙከራዎች እና ቃለ-መጠይቆች ነው። እና እርስዎ በግልዎ ላይ በአጋጣሚ በራሳቸው ላይ አንዳንድ ዘዴዎችን ለሠሩት በዚህ ጉዳይ ላይ ማመን ዋጋ የለውምእሱ ላይስማማ ይችላል. በክሊኒኮች ኦፊሴላዊ ድረ-ገጾች ላይ ዶክተርን መምረጥ የተሻለ ነው, እና ስለ ትምህርት እና ልምድ መረጃ መሰረት, ይህ የአመጋገብ ባለሙያ ለእርስዎ ትክክል መሆኑን መረዳት ይችላሉ. በሴንት ፒተርስበርግ ስለመረጡት ዶክተር የተተዉትን ግምገማዎች በጥንቃቄ ማጥናት አለብዎት. ይህ ሰው የሚሠራበት እና ቀጠሮዎችን የሚያካሂድ የሕክምና ማእከሎች እና ሌሎች ተቋማት ተወካዮች ስለ ሰዎች አስተያየት መፈለግ አስፈላጊ ነው. እና ከቀጠሮው እና ምክክር በኋላ ደንበኞቹ የሚወዷቸው ግንዛቤዎች ይህ ሰው ምን ያህል ስራውን እንደሚወድ ፣ ከየትኛው ትይዩ የህክምና ስፔሻሊቲ ጋር እንደተገናኘ ፣ ታካሚዎቹን እንዴት እንደሚይዝ እና ከሁሉም በላይ ደግሞ የሥራው ውጤት ምን እንደሆነ ይነግርዎታል ።.
የልዩነት መሰረታዊ ነገሮች
አመጋገብ ጥናት የሚያመለክተው ለምክንያታዊ አመጋገብ አደረጃጀት የተዘጋጀ የተግባር መድሃኒት ክፍል ነው። እና፣ በእርግጥ፣ ብዙ ሰዎች ይህ ከመጠን በላይ ክብደት እና ደካማ የአመጋገብ ስርዓት ብቻ ነው ብለው ያስባሉ።
አለመስማማት ከባድ ነው፣የሥነ-ምግብ ባለሙያዎች ይህን ችግር በትክክል ይቋቋማሉ፣በተለይም ከመጠን በላይ ክብደት በምንም መልኩ ለጤና አይጠቅምም። ይህ በሴንት ፒተርስበርግ እና በመላው ሩሲያ በሚገኙ ምርጥ የአመጋገብ ባለሙያዎች ሁሉ ይረጋገጣል. እና ይህ የበረዶ ግግር ጫፍ ብቻ እንደሆነ ያብራራሉ. ምክንያቱም ሁሉም ነገር ገና እየተጀመረ ነው. አንድ ባለሙያ ሐኪም በመጀመሪያ በሽተኛውን በተመለከተ በርካታ ጥያቄዎችን ለራሱ ያብራራል-
- ለማንኛውም ምግብ አለርጂክ ነህ።
- የተቀመጠ ወይም የሞባይል ስራ ለዚህ ሰው።
- በሽተኛው በምን አይነት በሽታዎች ተሠቃየ።
- በየትኛው ምግብ ላይ በብዛት ጥቅም ላይ ይውላል።
እና ሌሎች ብዙ እንደዚህ ያሉየዳሰሳ ጥናት ጥያቄዎች።
በመገመት ሳይሆን በእውነታው ላይ
ለጥያቄዎች መልስ ካገኘ በኋላ ሐኪሙ አስፈላጊውን ምርመራ ያዝዛል። በእነሱ ላይ በማተኮር እና በመጠይቁ ዘዴ የተገኘውን በሽተኛውን በሚመለከት እውቀት ላይ ስፔሻሊስቱ ለዋርድዎ የግል አመጋገብ ለማዘጋጀት ይቀጥላል።
ነገር ግን በሚያሳዝን ሁኔታ አንዳንድ ጊዜ ተጓዳኝ የጤና ችግሮች በታካሚው አካል ላይ ተጽዕኖ ሊያሳድሩ ይችላሉ። እና ብዙዎቹ ትክክለኛውን አመጋገብ በማክበር ሊወገዱ ይችላሉ. አንዳንድ ጊዜ በጤና እና በአመጋገብ መካከል ያለውን ግንኙነት የሚያየው ባለሙያ ሐኪም ብቻ ነው።
የተመሰከረላቸው ባለሙያዎች
እና አሁን ከሴንት ፒተርስበርግ አንዳንድ ስፔሻሊስቶች ጋር እንተዋወቅ።
"SM-Clinic", በአድራሻው የሚገኘው ቅርንጫፍ: Udarnikov Ave., 19, ህንፃ 1. እዚህ ከፍተኛ ምድብ ልምዶች ዶክተር - ኤሌና ቭላዲሚሮቭና ሻፖቫሎቫ - የአመጋገብ ባለሙያ, ጋስትሮኢንተሮሎጂስት, ሄፓቶሎጂስት. ተጨማሪ ስፔሻላይዜሽን አለው፡ ኢንዶስኮፒ፣ ቴራፒ።
ኤሌና ቭላዲሚሮቭና የጨጓራና ትራክት እና የአመጋገብ ችግሮችን ለመፍታት የኦንኮሎጂ እና የስኳር ህክምና ማእከል ታካሚዎችን ከ20 ዓመታት በላይ ስትመክር ቆይታለች። ስለ እሷ እንደ ልዩ ባለሙያተኛ ግምገማዎች በአብዛኛው ጥሩ ናቸው. ታካሚዎች ለሁሉም ሰው ያላትን ትኩረት ሰጥተዋል. ጠቃሚ እና አስፈላጊ መረጃዎችን የሚሰጥ ጥሩ ብቃት ያለው ስፔሻሊስት ለጓደኞቿ ትመክራለች። ስለዚህ በሴንት ፒተርስበርግ (ካሊኒን አውራጃ) የስነ ምግብ ባለሙያ ከፈለጉ ከኤሌና ቭላዲሚሮቭና ጋር ወደ ቀጠሮ ይምጡ።
ዶክተር ከዩኒየን ክሊኒኮች
የሚቀጥለው ሰው ላወራው የምፈልገው የህክምና ሳይንስ እጩ እና ነው።እንዲሁም የሰሜን ምዕራብ ስቴት ሜዲካል ዩኒቨርሲቲ የጂስትሮኢንተሮሎጂ እና የአመጋገብ ትምህርት ክፍል ተባባሪ ፕሮፌሰር። ዶክተር ዲሚትሪ ፔትሮቭ ከ 40 አመታት በላይ እንደ ጋስትሮኢንተሮሎጂስት, ስነ-ምግብ ባለሙያ, የልብ ሐኪም እና ቴራፒስት ሆነው አገልግለዋል. በግምገማዎቹ ውስጥ ታካሚዎች የእሱን ልምድ እና ሙያዊነት, ሁልጊዜም ተጨባጭ ውጤቶችን እና ደግ, ጥሩ አመለካከትን ያደንቃሉ.
ዲሚትሪ ፔትሮቭ የከፍተኛ ብቃት ምድብ ዶክተር ነው። በተጨማሪም በድህረ ምረቃ በሃኪሞች ማሰልጠኛ ፋኩልቲ በማስተማር ከ30 ዓመታት በላይ አሳልፏል። ከዶክተር ጋር የቀጠሮ ዋጋ ከ 800 ሩብልስ ነው. ከዲሚትሪ ፓቭሎቪች ጋር በስልክ ወይም በኦንላይን ማመልከቻ በዩኒየን ክሊኒክ ድህረ ገጽ ላይ ቀጠሮ መያዝ ትችላለህ።
የጀርመን ህክምና ማዕከል
የሚብራራው የሚቀጥለው ልዩ ባለሙያም በስራው ውስጥ ብዙ የተከማቸ ልምድ አለው። ዶክተር Slobodyannik Nadezhda Vladimirovna የሚሰራ እና በሴንት ፒተርስበርግ ውስጥ በሚገኘው የጀርመን ክሊኒክ "Amedaklinik" ውስጥ ቀጠሮ ያካሂዳል: Kovensky ሌይን, 5, ደብዳቤ B.
የናዴዝዳ ቭላዲሚሮቭና ልምድ የሃያ አመት ምልክት አልፏል። ልዩ ሙያ: የአመጋገብ ባለሙያ, ኢንዶክሪኖሎጂስት. Slobodyannik N. V የከፍተኛ ምድብ ዶክተር በመሆን የታይሮይድ ዕጢን በመመርመር እና በማከም ላይ የተሰማራ ሲሆን በተጨማሪም ወደ ውፍረት የሚወስዱትን ሜታቦሊክ ሂደቶችን ይመክራል. በተጨማሪም የክብደት አስተዳደርን በአመጋገብ ህክምና ታካሂዳለች።
አብዛኛዎቹ ታካሚዎች ናዴዝዳ ቭላዲሚሮቭናን ያወድሳሉ፣ የመግባቢያ ቀላልነቷን እና ትልቅ ሙያዊ እውቀትን ያስተውሉ። በተከናወነው ሥራ ውጤት በታካሚዎች ደስታ በመመዘን ሐኪሙ Slobodyannik N. V. በደህና ሊጻፍ ይችላል.በሴንት ፒተርስበርግ ውስጥ ያሉ ምርጥ የአመጋገብ ባለሙያዎች. እውነቱን ለመናገር የመግቢያዋ ዋጋ ትልቅ ነው (5000 tr.)። በግምገማዎቹ ውስጥ ግን ማንም ስለዚህ ቅሬታ አላቀረበም።
የቲቪ ዶክተር
ብዙ ተጠቃሚዎች ዶክተሩን ይፈልጋሉ Ekaterina Menshikova (የአመጋገብ ባለሙያ, ሴንት ፒተርስበርግ). ስለእሷ ግምገማዎች እንደ ልዩ ባለሙያተኛ በጣም ጥሩ ናቸው. ነገር ግን ስለ ምርቶች እና የምግብ ጥራት በተሳትፏቸው ከፕሮግራሞቹ አንዱን የተመለከቱ ሰዎች ወደ ካትሪን ቀጠሮ እንዴት እንደሚሄዱ እንዲነግሯቸው ይጠይቃሉ። በግልጽ ለማየት እንደሚቻለው ሜንሺኮቫ በመሠረቱ በሴንት ፒተርስበርግ ቴሌቪዥን በሚዘጋጁት የቴሌቪዥን ስርጭቶች ውስጥ ብቻ ይሳተፋል። Ekaterina ቀጠሮዎችን ያካሂድ እንደሆነ ለማወቅ የሚፈልጉ እና አዎንታዊ መልስ ካገኙ ለምክር ይመዝገቡ ወደ ቲቪ ቻናል በመደወል ስለዚህ ጉዳይ ለማወቅ መሞከር ጠቃሚ ሊሆን ይችላል.
የጤና መንገድ
የዚህ ሙያ ፍላጎት ቢኖረውም, በሚያሳዝን ሁኔታ, በሩሲያ ውስጥ በጣም ጥቂት እውነተኛ የተረጋገጡ የአመጋገብ ባለሙያዎች አሉ. ለዚህም ነው ብዙ ጊዜ ጥያቄዎች የሚነሱት፡ “የት እና ከማን ጋር መገናኘት እንዳለብኝ ንገረኝ… ጥሩ የስነ ምግብ ባለሙያ እፈልጋለሁ።” ሴንት ፒተርስበርግ - ትልቅ ከተማ ናት ፣ እና ሰዎች በሌሎች ሰዎች ግምገማዎች እና ልምዶች ላይ በመመርኮዝ ለእንደዚህ ዓይነቱ ልዩ ባለሙያ ምርጫ ሀላፊነት መውሰድ በመጀመራቸው የበለጠ ተደስተዋል።.
ከፕሮፌሽናል እውቀት በተጨማሪ የስነ-ምግብ ባለሙያው ተግባቢ፣ዲፕሎማሲያዊ፣የስነ ልቦና እውቀት ያለው በዘዴ ቢሆንም በመሰረቱ እና ለመረዳት በሚቻልበት ሁኔታ ለታካሚው የአካሉን ሁኔታ የሚገልፅውን አጠቃላይ ገጽታ ማስረዳት መቻል አለበት። ራሱን የነዳበት.
ታዲያ ማነው ምርጥ
አንድን ሰው ከሌሎች አስተዳደግ መለየት ትክክል አይሆንም። ግን ይህ ጥያቄ እንደዚህ አይነት መልስ ሊሰጥ ይችላል-በእርግጠኝነት ከፍተኛ ትምህርት ላላቸው ስፔሻሊስቶች ማመልከት በአመጋገብ ውስጥ ኮርሶችን ካጠናቀቁት የበለጠ አስተማማኝ ነው. ፕሮፌሽናል ዶክተሮችን እራሳቸውን ካስተማሩ አማተሮች ጋር ማወዳደር የበለጠ ከባድ ነው። የሰው አካል የህክምና እውቀት፣ የሰውነት አካሉ እና በሰውነቱ ውስጥ የሚፈጠሩት ሜታቦሊዝም ሂደቶች፣ ከብዙ ልምድ ጋር ተባዝተው፣ በሁለት እና ሶስት ወራት ሙከራዎች ውስጥ የማይገኙ ሻንጣዎችን ይሰጣሉ።
ከዚህም በተጨማሪ እያንዳንዱ ዶክተር ለታካሚው ተጠያቂ ሲሆን "ምንም ጉዳት አታድርጉ" የሚለው መርህ ለእነሱ ቅድሚያ ይሰጣል. ሙከራዎች በራሳቸው መጥፎ አይደሉም, ነገር ግን በራስዎ ላይ ሊደረጉ ይችላሉ, ግን በምንም መልኩ በሌሎች ሰዎች ላይ. ስለዚህ ምርጫው እዚህ ግልጽ ነው. ነገር ግን በሴንት ፒተርስበርግ ውስጥ ምርጥ ሙያዊ የስነ-ምግብ ባለሙያ ማን ነው፣ መቀበያውን ቀደም ብለው የጎበኟቸው የታካሚዎች ግምገማዎች እርስዎን ለማሰስ ይረዱዎታል።
ከበሽታዎች መፈወስ
የአመጋገብ ባለሙያ በክብደት ማስተካከያ ጉዳዮች ላይ ብቻ ሳይሆን ይረዳል። የአመጋገብ ህጎችን በማክበር ሊድኑ ወይም ቢያንስ ማቆም የሚችሉ ብዙ በሽታዎች አሉ። ስለዚህ የጨጓራ ቁስለት, የጨጓራ ቁስለት, የጉበት እና የኩላሊት መታወክ እንዲሁም የልብ እና የሳንባዎች, የምግብ መፍጫ እና የመተንፈሻ አካላት ችግር ያለባቸው ሰዎች የአመጋገብ ባለሙያ ያስፈልጋቸዋል. በሴንት ፒተርስበርግ የምክክር ዋጋዎች ከ 800 እስከ 5,000 ሩብልስ. የዋጋ ክፍትነት የራስህን የበጀት አማራጮች ግምት ውስጥ በማስገባት ዶክተርን ለራስህ ለመምረጥ ያስችላል።
የፕሮፌሽናል ስነ-ምግብ ባለሙያዎች እንቅስቃሴዎች በተመላላሽ ክሊኒኮች እና ሆስፒታሎች ላሉ አብዛኛዎቹ ታካሚዎች አስፈላጊ ናቸው። ከሁሉም በላይ, አንዳንድ ጊዜየማይፈወሱ በሽታዎች ወደ ንቁ የአኗኗር ዘይቤ ሽግግር እና ተገቢ አመጋገብ ሙሉ በሙሉ እያሽቆለቆለ ወይም ቢያንስ ለተሰቃዩ ሰዎች ልዩ ችግር አይፈጥርም። በተጨማሪም, በእሱ የተደነገጉትን ምክሮች በሚተገበሩበት ጊዜ የአመጋገብ ባለሙያን መጎብኘት አለብዎት. ይህ ውጤቱን ለመከታተል እና አስፈላጊ ከሆነ በእቅዱ ላይ አስፈላጊውን ማስተካከያ ለማድረግ ይረዳል።
የስራው ፍሬ ነገር
የአመጋገብ ባለሙያው ተግባር ወደ ቀጠሮው ለሚመጣ ለእያንዳንዱ ታካሚ የግለሰብን አመጋገብ ማወቅ፣ በትክክል መወሰን እና ማዘጋጀት ነው። ይህ አዲስ ሜኑ የጤና ችግሮችን ለማስወገድ ያለመ መሆን አለበት ይህም ማለት በሽተኛው ክብደቱን እንዳያስተካክልና ወደ መደበኛው እንዲመለስ የሚያደርጉ ተለይተው የሚታወቁ በሽታዎችን ለማከም አጋዥ መሆን አለባቸው።
በነገራችን ላይ አትሌቶች በሚገባ የተዋሃደ አመጋገብ ያስፈልጋቸዋል። እነሱ የሚያስፈልጋቸው ምክንያቱም የተገነባው የአካልን ግለሰባዊ ባህሪያት ግምት ውስጥ በማስገባት እና በእያንዳንዱ የስፖርት ጭነቶች መጠን መሰረት ነው. የስፖርት ስነ ምግብ ባለሙያ የሚያደርገው ይህንኑ ነው።
በአጠቃላይ ከቅርብ ጊዜ ወዲህ የአመጋገብ ባለሙያዎች ከታመሙ ታማሚዎች ጋር ብቻ የሚሰሩ እንደ ስፔሻሊስቶች መቆጠር አቁመዋል፣ስለዚህ ተግባራቸው ንቁ የአኗኗር ዘይቤን ለመምራት ለሚፈልጉ እና ቆንጆ ሆነው ለመቆየት ለሚፈልጉ ጤናማ ሰዎች ጤናማ አመጋገብ መፍጠር እንደሚያስፈልግ ጨምሯል። በተቻለ መጠን ረጅም ፣ ደስተኛ እና ተስማሚ።
ይህ ሀኪሜ ይሆናል
በሴንት ፒተርስበርግ ምርጡን የስነ-ምግብ ባለሙያ የመምረጥ ርዕስ ሁል ጊዜ በጣም ስሜታዊ እና ኃላፊነት የሚሰማው ነው። የበለጠ ትክክል ይሆናል።"ትክክለኛውን ዶክተር መምረጥዎ" ይበሉ. ደግሞም ሐኪሙ ትንሽ እንኳን አለመተማመንን ቢያደርግህ ምናልባት ውጤቱ ዝቅተኛ ይሆናል።
ለምሳሌ የሁሉም ታዋቂ የህክምና ተቋማት ተወካይ ቢሮዎች አሉ በማንኛውም ሁኔታ እያንዳንዱ ማእከል የራሱ የሆነ ኦፊሴላዊ ድረ-ገጽ ሊኖረው ይገባል። እዚያም ከዶክተሮች ጋር መተዋወቅ, ማን ምን ተጨማሪ ስፔሻላይዜሽን እንዳለው ማንበብ, ምን ዓይነት የአድራሻ ምክክር እንደሚደረግ ማወቅ እና ከዚያ ከሚወዱት ሐኪም ጋር ቀጠሮ መያዝ ይችላሉ. እንደምታየው በሴንት ፒተርስበርግ የስነ ምግብ ባለሙያ ማግኘት አስቸጋሪ አይደለም፣በተለይ በእርግጠኝነት አማተር ሳይሆን ፕሮፌሽናል ስለሚሆን።
የምርጥ ሙያዊ ስነ-ምግብ ባለሙያ ጥራት
በሙያቸው ውስጥ ስኬታማ እና ውጤታማ ስራ ለመስራት የአመጋገብ ባለሙያ የቲራፕስት እውቀት ሊኖረው ይገባል፣እንዲሁም በተጨማሪ የተረጋገጠ የጨጓራ ህክምና ባለሙያ ወይም ኢንዶክሪኖሎጂስት መሆን አለበት።
የሥነ-ምግብ ባለሙያ በመጀመሪያ ደረጃ ጤናማ መልክ፣አዎንታዊ ስሜታዊ አመለካከት ሊኖረው ይገባል፣ምክንያቱም ህይወት አስቀድሞ የተረጋገጠለትን ሰው ራሱ የቃላቶቹ ማረጋገጫ የሆነን ሰው እንደሚያምኑ ነው።
ይህ ሙያ የሚያመለክተው አዲስ እውቀት ለመማር ፈቃደኛ መሆንን፣ ለፊቶች እና ለመረጃ ጥሩ ማህደረ ትውስታ፣ ከሰዎች ጋር የመግባባት ችሎታ እና በእርግጥ ለእነሱ ወዳጃዊ አመለካከት ነው።
የተመጣጠነ አመጋገብ
በሽተኛው በዶክተሩ የሚሰጠውን መመሪያ መከተልም ይጠበቅበታል። እና ከህክምናው ሂደት በኋላ ሁሉንም ስራውን የማይሽር እና የጠፉ ኪሎግራሞች እንዲመለሱ የማይፈቅድ እንደዚህ አይነት አመጋገብ መከተል አስፈላጊ ነው.የአመጋገብ ሃኪሞችን ምክር መከተል ከአመጋገብ በኋላም ያስፈልጋል።
ብዙ ታካሚዎች ክብደትን ለመቀነስ መመገብ ማቆም ብቻ እንደሚያስፈልግ ያምናሉ። ይህ የተሳሳተ አስተያየት ነው. እና እሱን መከተል ከጀመሩ በሰውነት ላይ ከባድ ጉዳት ሊያስከትሉ ይችላሉ. "መብላት አቁም" ከማለት ይልቅ ወደ ሚዛናዊ አመጋገብ መቀየር አለቦት፣ ይህም በሰውነትዎ ላይ አጠቃላይ ምርመራ ካደረገ እና ስለእርስዎ መረጃን በመሰብሰብ በአመጋገብ ባለሙያ ይሰበስባል።
ከዚህም በላይ ምንም አይነት ማገገም ለአንድ ሰው ሊቋቋመው በማይችል መልኩ ሊያሳምም አይገባም፣ይህ ካልሆነ ግን ለብዙ ቀናት ከረሃብ በኋላ በሽተኛው በቀላሉ ይሰበራል እና ወዲያውኑ ግማሹን ማቀዝቀዣውን ባዶ ያደርጋል። እንዲሁም ጤና አይሰጥዎትም. እና ከእንደዚህ አይነት ጭንቀቶች በኋላ ሰውነት አንድ እንግዳ ነገር እየተፈጠረ እንደሆነ ይወስናል እና ልክ እንደዚያ ከሆነ ፣ “ጦርነት ቢፈጠር እና ተርቤያለሁ” እንደሚሉት ያሉ ማከማቻዎችን ማከማቸት አስፈላጊ ነው ። ስለዚህ ልክ እንደልብ መብላት ይጀምሩ፣ ግን ትክክል፣ የእርስዎ የስነ ምግብ ባለሙያ እንደሚጠቁሙት።
የዲቲሺያን ችሎታ፡
- የሰውነትን ህግጋት እና በውስጡ ያለውን የሜታቦሊዝም ግንዛቤ፣ ስለ የምግብ መፈጨት፣ ስለ ሆርሞን እና ስለሌሎች ስርዓቶች ስራ ጥሩ እውቀት።
- የምርቶች ስብጥር ብቃት፣ ስነ-ህይወታዊ ጠቀሜታቸው እና በሰው አካል ላይ በተለያዩ በሽታዎች ላይ የሚያሳድረው ተጽእኖ።
- የመመርመሪያ ዘዴ እውቀት።
- ብቁ የሆነ የአመጋገብ ዘዴዎችን ማወቅ።