የጨጓራ ቁስለት በሚባባስበት ወቅት የተመጣጠነ ምግብ በተቻለ መጠን መቆጠብ አለበት። እውነታው ግን ቅመም ፣ ቅባት ወይም የተጠበሰ ምግብ በጥቂት አስር ደቂቃዎች ውስጥ በጣም ዘመናዊ መድኃኒቶች እንኳን በመሾሙ የተገኘውን ሁሉንም አዎንታዊ ተፅእኖ በትክክል ያስወግዳል።
ለጨጓራ ቁስለት የተመጣጠነ ምግብ፡ የማይበላው?
በመጀመሪያ ሁሉንም ቅመም ያላቸውን ምግቦች መተው አለቦት። በርበሬ ወይም ቅመማ ቅመም የለም። ይህ ሁሉ በአይን ጥቅሻ ውስጥ ከጨጓራና ትራክት ምላሽ ይሰጣል. በሚባባስበት ጊዜ ለጨጓራ ቁስለት የሚሆን ምግብ በተቻለ መጠን ትንሽ ጨው መያዝ አለበት. እውነታው ግን ይህ ቀላል ቅመም በብዛት ውስጥ እንኳን የጨጓራ ቁስለት ባለበት ሰው ላይ ብዙ ምቾት ያመጣል. ለእያንዳንዱ ቀን ምናሌው አሲዳማ ምግቦችን መያዝ የለበትም. ተመሳሳዩ ፖም የቁስል በሽታ ያለበትን ሰው ህይወት ሊያባብሰው ይችላል, በህመም ጊዜ ብቻ ሳይሆን በስርየት ጊዜም እንኳን. እና እዚህ ይህን ፍሬ ወደ ጎምዛዛ እና የማይረባ ዝርያዎች መከፋፈል አስፈላጊ አይደለም. ሁሉም ማሊክ አሲድ ይይዛሉ።
በጨጓራ ቁስለት ወቅት መብላት ከባድ መሆን የለበትም። እውነታው ግን ሰውነት እንዲህ ያሉ ምርቶችን በማዋሃድ ላይ ብዙ ጊዜ እና ጥረት ማሳለፍ አለበት. የቁስል ለውጦችን በሚፈጥሩበት አካባቢ የመልሶ ማቋቋም ሂደቶችን ለማግበር የበለጠ ይፈልጋል ። የጨጓራ ቁስለት ያለባቸው ምግቦች በተለያዩ አይነት ዘይቶች በብዛት እንዲቀመሙ የማይመከሩ መሆናቸውን ልብ ሊባል ይገባል።
በምን ያህል ጊዜ መብላት አለብኝ?
የጨጓራ ቁስለት በሚባባስበት ጊዜ የተመጣጠነ ምግብ በዕለት ተዕለት ሕይወት ውስጥ ለማንኛውም ሰው ከሚመከረው ጋር በጣም ቅርብ ነው። በሚያሳዝን ሁኔታ, ጥቂት ሰዎች ስለ ጤንነታቸው በጣም ስለሚጨነቁ በጣም ጤናማ ባይሆኑም ጣፋጭ ምግቦችን በመመገብ ረገድ እራሳቸውን በእጅጉ ይገድባሉ. በተጨማሪም የመብላት ድግግሞሽ እምብዛም አይታይም።
ይህ በተለይ በዘመናዊው ማህበረሰብ ውስጥ እውነት ነው፣ ምክንያቱም እያንዳንዱ ተወካዮቹ አብዛኛውን ጊዜ የተወሰኑ ተግባራትን ያከናውናሉ። የእነሱ ትግበራ ብዙውን ጊዜ ከትክክለኛው የመብላት ድግግሞሽ ጋር ይቃረናል. በአሁኑ ጊዜ የአመጋገብ ባለሙያዎች በቀን ከ5-6 ጊዜ ያህል መብላትን አጥብቀው ይመክራሉ. በተመሳሳይ ጊዜ, ቢያንስ 2-3 ሰአታት በምግብ መካከል ማለፍ አለባቸው. እንዲህ ባለው መጠን የተመጣጠነ ምግብን በተመለከተ ሆዱ በራሱ ሃይድሮክሎሪክ አሲድ ብዙም አይጎዳም።
ስለ ማቅረቢያ መጠኖች
ብዙ ምግብን አዘውትሮ መመገብ አንድን ሰው እንዲጎዳው ያደርጋልየጨጓራ ቁስለት, በተለይም በተባባሰበት ጊዜ, በጣም ብዙ ምቾት ማጣት. እውነታው ግን የጨጓራው መጨናነቅ የደም አቅርቦቱን ይጎዳል. በአሁኑ ጊዜ ለጨጓራ ቁስለት የሚሆን ምግብ መጠን ከሚበላው ሰው የጡጫ መጠን የማይበልጥ ከሆነ በጣም ጥሩ ነው ተብሎ ይታሰባል። በእርግጥ አስፈላጊውን ክፍል መጠን ለመወሰን ይበልጥ ትክክለኛ እና ዘመናዊ ስርዓቶች አሉ, ነገር ግን ይህ ዘዴ በጣም ቀላል እና ፈጣን ነው, ስለዚህም ብዙ ጊዜ ጥቅም ላይ ይውላል.
እንዲያውም ትንሽ ቅመም
የጨጓራ ቁስለት ያለባቸው ሰዎች ያለ አመጋገብ ከጊዜ ወደ ጊዜ ከበሽታው መባባስ እንደማይችሉ ልብ ሊባል ይገባል። ምንም አይነት መድሃኒት ቢወስዱ, አሁንም በሆድ ውስጥ ህመም ይኖራቸዋል. የየቀኑ ምናሌ የጨጓራ ቁስለት እንዲባባስ የማይያደርጉ ምግቦችን ማካተት አለበት። በመጀመሪያ ደረጃ በምግብ ውስጥ የተጨመሩትን ቅመሞች መጠን መወሰን ያስፈልግዎታል. በአብዛኛው ስለ መሬት በርበሬ ነው. የጨጓራ ቁስለትን የመጨመር አደጋን በከፍተኛ ሁኔታ የሚጨምር እሱ ነው. በተፈጥሮ ማንኛውም ያልተለመዱ ቅመሞች በተለይም ቅመማ ቅመሞች በጣም ደስ የማይል ስሜቶችን ያስከትላሉ።
ጨው በጣም መጥፎ ነው
ጨዋማ የሆኑ ምግቦች በጨጓራ እጢው ሁኔታ ላይ ያለው ተጽእኖ አነስተኛ ነው ነገርግን ቁስሎችን ያባብሳሉ። በተመሳሳይ ጊዜ, ከሌሎች የሚያበሳጩ ምክንያቶች ጋር ሲነጻጸር, ጨው በጣም ያነሰ ምቾት ያመጣል. ይህ ቅመም እንዲሁ በጣም ጎጂ ነው ፣ ግን የጨጓራ ቁስለት መባባስ በእነዚያ ጉዳዮች ላይ በብዛት ውስጥ በሚከማችበት ጊዜ ብቻ ነው።መጠኖች።
ዋነኞቹ የስነ ምግብ ተመራማሪዎች በሰው አመጋገብ ውስጥ ያለውን ጨው በቀን ወደ ሶስት ግራም መገደብ ይጠቁማሉ። እውነታው ግን በዚህ ወቅት ከፍተኛ መጠን ያለው ጣዕም በሰውነት ውስጥ ፈሳሽ እንዲፈጠር ማድረግ ይጀምራል. ይህ የልብና የደም ሥር (cardiovascular) ስርዓት ወደ ከባድ ችግሮች ሊመራ ይችላል. በተጨማሪም ፣በአንድ ሰሃን ውስጥ ብዙ ቅመሞች በሄዱ ቁጥር አንድ ሰው ብዙ ሊበላው ይችላል።
የትኞቹ ምርቶች ይመረጣሉ?
እነዚህ ምግቦች መኖራቸውን ልብ ሊባል የሚገባው ሲሆን ይህም የሆድ ቁርጠት በሚኖርበት ጊዜ መቀበል ይመረጣል. ከመካከላቸው አንዱ እንደ kefir የመሰለ የዳበረ ወተት ምርት ነው. የእሱ ጥቅም በማሸጊያው ላይ ነው. በተጨማሪም kefir የጨጓራ ጭማቂን አሲድነት ለመቀነስ ይረዳል. ስለዚህ ይህንን ምርት መውሰድ በሰውነታችን ላይ ከሚያስከትላቸው አስጨናቂ ሁኔታዎች በጨጓራ እጢ ላይ ያለውን አሉታዊ ተጽእኖ በእጅጉ ይቀንሳል።
ብዙዎች ለጨጓራ ቁስለት ማር መብላትን ይመክራሉ። ይባላል ፣ እሱ እንዲሁ የመሸፈኛ ውጤት አለው እና በአጻጻፉ ውስጥ ሁሉንም ማለት ይቻላል ለሰውነት አስፈላጊ የሆኑትን ቪታሚኖች እና የመከታተያ ንጥረ ነገሮችን ያጠቃልላል። እንደ እውነቱ ከሆነ, ይህ ምርት የምግብ መፍጫ ሥርዓት በሽታዎች ጠቃሚ ተብሎ ሊጠራ አይችልም. ይህ የሆነበት ምክንያት በእሱ መዋቅር ውስጥ እጅግ በጣም ብዙ የተለያዩ ንጥረ ነገሮች በመኖራቸው ነው። እውነታው ግን የምግብ መፍጫ ስርዓቱ በተዳከመበት በዚህ ወቅት እጅግ በጣም ብዙ የተለያዩ ንጥረ ነገሮችን በአንድ ጊዜ ማቀነባበር ችግር አለበት ።
የአመጋገብ ባለሙያዎች ይመክራሉበቂ አትክልትና ፍራፍሬ ይመገቡ። የሚመረጡት ከፍተኛ መጠን ያለው አሲድ እና ፍራክሬስ የሌላቸው ናቸው. እውነታው ግን አሲዳማ ተክሎች የጨጓራ ጭማቂ በ mucous ሽፋን ላይ ያለውን አሉታዊ ተጽእኖ ሊያሳድጉ ይችላሉ, እና ስኳር ለተለያዩ ተህዋሲያን ባክቴሪያዎች እድገት አስተዋጽኦ ያደርጋል. በተመሳሳይ ጊዜ በሽታ አምጪ ተህዋሲያን ቀድሞውንም የተበላሹ ሕብረ ሕዋሳት መደበኛ እድሳትን ይከላከላሉ ይህም ቀጥተኛ ጉዳት ከማድረስ ይልቅ።
የጨጓራ ቁስለትን የሚያባብስ አመጋገብ ከፍተኛ መጠን ያለው ስጋ የበለፀገ መሆን የለበትም። በማንኛውም የምግብ መፍጫ ሥርዓት ውስጥ ባሉ እብጠት በሽታዎች ውስጥ ይህንን ምርት በተለይም የሰባ ዓይነቶችን መተው ይመከራል ። ለዶሮ ጡት ቅድሚያ መስጠት አለበት. ይሁን እንጂ ወይ መቀቀል ወይም በእንፋሎት መሆን አለበት።
ማነው አመጋገብን ለመስራት የሚረዳዎት?
በጨጓራ ቁስለት ላይ በሚባባስበት ወቅት የተመጣጠነ ምግብ በባለሙያ ሊጠናቀር ይገባል። ስለ ምን ፣ እንዴት እና መቼ እንደሚበሉ ፣ ቴራፒስቶች ሊሰጡ የሚችሉት አንዳንድ ምክሮች። ከዚህ በሽታ ጋር ለእያንዳንዱ ቀን ምናሌ ምን መሆን እንዳለበት የበለጠ ዝርዝር መረጃ በጨጓራ ህክምና ባለሙያዎች ሊሰጥ ይችላል።
አንድ ሰው በተቻለ መጠን የአመጋገቡን ዝግጅት ለመቅረብ ከወሰነ፣ ወደ አልሚ ምግብ ባለሙያዎች መዞር አለበት። እነዚህ ስፔሻሊስቶች በጨጓራና ትራንስፎርሜሽን ውስጥ ካለው ተጽእኖ አንጻር ብቻ ሳይሆን በካሎሪ ይዘት ውስጥ በጣም አስፈላጊ የሆነውን ትክክለኛውን ምናሌ ማዘጋጀት ይችላሉ. ሆኖም ግን, አስደሳች የሆኑ የምግብ አዘገጃጀቶችን ማቅረብ ይችላሉ.ለጨጓራ ቁስለት የሚሆን ምግብ. ስለዚህ የታካሚዎቻቸውን ምግብ ልክ ብቻ ሳይሆን ጣፋጭም ያደርጋሉ።
የጨጓራ ቁስለት ላለበት ለእያንዳንዱ ቀን ግምታዊ ሜኑ ምን መሆን አለበት?
የጨጓራ ቁስለት ያለበት ሰው ከእንቅልፉ ሲነቃ አንድ ብርጭቆ እርጎ ሊጠጣ ይችላል። ከጠዋቱ 8-9 ሰአት ላይ ቁርስ መብላት አለበት. ይህ ምግብ በግምት 30% የሚሆነው የአንድ ሰው የቀን ካሎሪ መጠን መሆን አለበት።
በቀኑ 12 ሰአት አካባቢ የከሰአት መክሰስ ያስፈልግዎታል። በዚህ ጊዜ ጥሩ ምርጫ የፍራፍሬ ጭማቂ, እንዲሁም አትክልቶች አንድ ብርጭቆ ይሆናል. እራት በ 14-15 ሰአታት ይመከራል. ይህ ምግብ ዋናው መሆን አለበት - በየቀኑ ከሚመገበው የካሎሪ መጠን በግምት 40% መብላት አለበት። ምሳው ፈሳሽ እና ሙቅ መሆኑ ተፈላጊ ነው. በጣም ሞቃት የሆነ ምግብ ቁስሉን ያባብሰዋል።
የሚቀጥለው ምግብ ከ4-5pm መሆን አለበት። በዚህ ጊዜ kefir ጠጥተው አንድ ፒር ወይም የተጠበሰ ካሮት መብላት ይችላሉ. እራት ከ6-7 ሰአት መሆን አለበት። ይህ ምግብ ቀለል ያለ መሆን አለበት እና ከጠቅላላው የቀን ካሎሪዎ ውስጥ 10 በመቶውን ይይዛል። እዚህ፣ በጣም ጥሩው አማራጭ ከተለመደው የሱፍ አበባ ዘይት ጋር የተቀመመ የአትክልት ሰላጣ ወይም የተሻለ ከወይራ ዘይት ጋር ይሆናል።
በ20:00 አካባቢ አንድ ብርጭቆ kefir መጠጣት ያስፈልግዎታል። ከተመገባችሁ በኋላ በ 2 ሰዓታት ውስጥ ወደ መኝታ አለመሄድ አስፈላጊ ነው. አለበለዚያ አንድ ሰው በምሽት የልብ ህመም ሊያጋጥመው ይችላል።
ሁሉም ምግቦች መቼ መበላት እንዳለባቸው ግምት ውስጥ ሳያስገባ በመጥበስ፣በማጨስ ወይም በጨው መዘጋጀት እንደሌለባቸው ተፈጥሯዊ ነው። የተለያዩ አይነት ሾርባዎች እና ማራናዳዎች እንዲሁ አይደሉምየጨጓራ ቁስለት ያለበት ሰው መበላት አለበት።
ስለ ጣፋጭ
እንዲህ ያሉ ቁስሎችን ለማከም የሚረዱ ምርቶች በጣም በትንሽ መጠን መጠጣት አለባቸው። እውነታው ግን በቀላሉ ሊፈጩ የሚችሉ ካርቦሃይድሬትስ በጨጓራና ትራክት ውስጥ ለሚኖሩ የተለያዩ በሽታ አምጪ ተህዋሲያን በጣም ጥሩ ምግብ ነው። በተጨማሪም በፔፕቲክ አልሰርስ፣ ስኳር የበዛባቸው ምግቦች ለልብ ምሬት እና ቁርጠት ሊያስከትሉ ይችላሉ።
ማሪናደስ
እነዚህ ምርቶች ለጨጓራ ቁስለት የማይፈለጉ ናቸው ምክኒያቱም ብዙ ጊዜ የሚዘጋጁት የተለያዩ የሚያበሳጩ የምግብ ንጥረ ነገሮችን በመጠቀም ነው። እዚህ እየተነጋገርን ያለነው ስለ አሴቲክ አሲድ, እንዲሁም የተለያዩ ቅመማ ቅመሞች, በተለይም ጥቁር ፔይን ነው. ተመሳሳይ አሴቲክ አሲድ በሆድ ውስጥ ብቻ ሳይሆን በትልቁ አንጀት ላይም ጎጂ እንደሆነ ልብ ሊባል የሚገባው ነው. ማሪናዳዎችን ያለማቋረጥ መጠቀም በተለይም በአንጀት ውስጥ መቀዛቀዝ ከተከሰተ አደገኛ ኒዮፕላዝማዎች እንዲፈጠሩ ሊያደርግ ይችላል።
መጠጥ
የጨጓራና የሆድ ቁርጠት እንዲሁም የኢሶፈጋላይትስና ኮላይቲስ አመጋገብ ብዙ መጠጦችን ከሰው አመጋገብ ማግለል ያስፈልጋል። እውነታው ግን የእነዚህን በሽታዎች መባባስ ሊያነሳሳ ይችላል. በመጀመሪያ ደረጃ, ስለ አልኮል, እንዲሁም ስለ ካርቦናዊ መጠጦች እየተነጋገርን ነው. በተመሳሳይ ጊዜ, የአረፋ ቢራ ጠርሙስ እንኳን የጨጓራውን ሽፋን መከላከያ ባህሪያት በእጅጉ ሊያዳክም ይችላል. እንዲሁም የምግብ መፍጫ ሥርዓት ቁስለት እና እብጠት ያለባቸው ሰዎች ተፈጥሯዊ ጭማቂዎችን መጠቀም የለባቸውም።
መቼ ነው መጠንቀቅ ያለብዎት?
ብዙ ጊዜ የጨጓራ ቁስለት እና የጨጓራ ቁስለት መባባስ የሚከሰተው በመጸው እናየፀደይ ወቅቶች. በአመጋገብ ረገድ በተቻለ መጠን መጠንቀቅ ያለብዎት በዚህ ጊዜ ነው. በፀደይ እና በመኸር ወቅት ለጨጓራ ቁስለት የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ በጣም ቆጣቢ መምረጥ አለበት. በእነዚህ ጊዜያት የጨጓራ ዱቄት መከላከያ ባህሪያት ደካማ መሆናቸውን ልብ ሊባል ይገባል. ስለዚህ የፔፕቲክ አልሰር የማያቋርጥ መባባስ ያለባቸው ሰዎች በዚህ ጊዜ ፀረ-ባክቴሪያ መድኃኒቶችን ለፕሮፊላቲክ ዓላማዎች መውሰድ ይችላሉ፣ እርግጥ ነው፣ በትንሽ መጠን።
የቱን ጌጥ ነው የሚመርጡት?
በጣም ምክንያታዊው ምርጫ የተቀቀለ ባክሆት ወይም የገብስ ገንፎ ነው። ሌላው ጥሩ አማራጭ የእንፋሎት ሩዝ ነው. ለድንች ምርጫ አይስጡ. በተለይም ይህ በተጠበሰ ሥሪት ላይ ይሠራል። የተቀቀለ ድንች እንኳን በጣም ከባድ ምግብ ነው ፣ይህም የጨጓራ ቁስለት በሚባባስበት ጊዜ ጠቃሚ አይሆንም።
እንደ አለመታደል ሆኖ ወጥ በዚህ በሽታ ንቁ ደረጃ ላይ ላሉ ሰዎች እንዲሁ ጥሩ ምግብ አይደለም። ለእነሱ ተስማሚ አይደለም እና የፍራፍሬ ሰላጣ. ይህ የሆነበት ምክንያት በእንደዚህ አይነት ምርቶች ውስጥ ባለው የአትክልት አሲዶች ከፍተኛ ይዘት ምክንያት ነው. በጣም ጥሩ አማራጭ ከወይራ ወይም ከሱፍ አበባ ዘይት ጋር የተቀመመ የአትክልት ሰላጣ ነው።
የጨጓራ ቁስለት ሲባባስ በመጀመሪያ ምን ይደረግ?
በአመጋገብ ውስጥ መዝናናት ከተፈቀደ እና የጨጓራ ቁስለት እንዲባባስ ካደረገ ወዲያውኑ የአካባቢዎን አጠቃላይ ሐኪም ማነጋገር ጥሩ ነው። ሁሉንም አስፈላጊ ምክሮችን መስጠት ይችላል. ብዙውን ጊዜ እንዲህ ዓይነቱን ፓቶሎጂ ለማከም አንቲሲዶች ፣ ኤንቨሎፕ መድኃኒቶች ፣ እንዲሁም ፕሮቶን ፓምፖች ማገጃዎች ጥቅም ላይ ይውላሉ። እነዚህ መድሃኒቶች ይረዳሉበ epigastric ክልል ውስጥ ህመምን ያስወግዱ. በዚህ ሁኔታ, በምንም አይነት ሁኔታ በአመጋገብ ውስጥ ጣልቃገብነትን መፍቀድዎን መቀጠል የለብዎትም. እውነታው ግን ያለ ማክበር, አይሆንም, ከፍተኛ ጥራት ያላቸው መድሃኒቶች እንኳን ይረዳሉ.
የፔፕቲክ አልሰርን በሚያባብስበት ጊዜ የምግብ መፍጫ ሥርዓት ልዩ ጥናትን በወቅቱ ማካሄድ በጣም አስፈላጊ ነው - esophagogastroduodenoscopy. ይህ የመመርመሪያ ዘዴ የጨጓራ ቁስለትን ለማየት ያስችላል. በጣም አስፈላጊው ነጥብ ለቀጣይ ሂስቶፓሎጂካል ምርመራ የተሻሻለው ቲሹ ክፍልን የመውሰድ እድል ነው. የቁስሉ መባባስ ከደም መፍሰስ ጋር አብሮ የሚሄድ ከሆነ በ EFGDS ጊዜ የደም መፍሰስን ለጊዜው ማቆም በጣም ይቻላል ።
