ፔርጎይ በተለምዶ የንብ ብናኝ ተብሎ የሚጠራው በልዩ የማር-ኢንዛይም ውህድ ተጠብቆ፣ በንቦች ታጥቦ ወደ ማር ወለላ ተጨምቆ፣ ልዩ የላቲክ አሲድ መፍላት ፈፅሟል። በዚህ ክስተት ምክንያት የአበባ ዱቄት ወደ "ዳቦ" መቀየር ይጀምራል - ለንብ እና ለሰዎች ከፍተኛ ጠቀሜታ በንብ አናቢዎች መካከል የንብ ዳቦን መጥራት በዚህ መንገድ ነው. የአበባ ብናኝ ባህሪያት እና ተቃርኖዎች፣ አጠቃቀሙን እና አጠቃቀሙን ጠለቅ ብለን እንመርምር።
አጠቃላይ መረጃ
ፔርጋ የአበባ ብናኝ ይባላል ከኢንዛይም ጋር ተቀላቅሎ ወደ ማር ወለላ በንብ ገብቷል። በተጨማሪም ይህ ንጥረ ነገር የላቲክ አሲድ መፈልፈሉን እና በቀጭኑ የንብ ማር የተሸፈነ ነው. ፐርጋ ለንቦች የምግብ ምርት ነው, እንደ አንድ ደንብ, የማር ተክሎች በፀደይ ወቅት, ከአበባው በፊት እና በማይበር የአየር ሁኔታ ውስጥ ይበላሉ. የንብ ብናኝ በትክክል ይዋጣል, ምክንያቱም ይህ ነውምርቱ የጸዳ ነው (ላቲክ አሲድ ሁሉንም ባክቴሪያዎች ይገድላል). ስለ ንብ ማነብ በአጠቃላይ ከተነጋገርን, ይህ ንጥረ ነገር በአመጋገብ ዋጋ ምንም እኩል እንዳልሆነ ልብ ሊባል ይችላል. ፔርጋ ከአበባ ብናኝ በሶስት እጥፍ የሚበልጥ የሃይል ክምችት ይይዛል።
ቅንብር
ፔርጋ አሚኖ አሲድ፣ቫይታሚን እና ኢንዛይሞች በውስጡ ባዮሎጂካል እሴት እና ፀረ-ተህዋሲያን ባህሪ አላቸው። ጴርጋ በጣም ጥሩ ተፈጥሯዊ ነው፣ እና ስለዚህ ደህንነቱ የተጠበቀ አናቦሊክ።
የንብ እንጀራ ብዙ ቪታሚኖችን ይዟል፡ B፣ C፣ A፣ P፣ E፣ B1፣ B2፣ B6፣ D. ከ4-7% የሚሆነው የንብ ዳቦ የማዕድን ጨው ሲሆን ኦርጋኒክ አሲዶች ከ1-5% ይይዛሉ።. የዚህ ንጥረ ነገር ዋና ባህሪያት አንዱ የቫይታሚን ኬ ይዘት መጨመር ተብሎ ሊጠራ ይችላል, ምክንያቱም በደም መርጋት ሂደት ውስጥ አንዱ ዋና ሚና የሚጫወተው ይህ ቫይታሚን ነው.
የንብ ፐርጋ ከአበባ ብናኝ የበለጠ ካርቦሃይድሬትስ ይይዛል።ይህ ንጥረ ነገር የመጀመሪያውን ማር ጨምሮ ከማንኛውም የንብ ማነብ ምርቶች በተሻለ ሁኔታ ይዋጣል። ፐርጋ isoleucine, leucine, methionine, ላይሲን, threonine, ቫሊን, tryptophan እና phenylalanine ጨምሮ አስፈላጊ አሚኖ አሲዶች, ይዟል. እነዚህ ሁሉ አሚኖ አሲዶች በማፍላት ሂደት ውስጥ የአበባው ሽፋን ስለሚሰበር በቀላሉ ይዋጣሉ።
የንብ እንጀራ በማዕድናት የበለፀገ ነው፡- ፖታሲየም (42%)፣ ማግኒዥየም (24%)፣ ብረት (19%)፣ ካልሲየም (16%)። እንደምታውቁት, በሰው አካል ውስጥ ያለው ፖታስየም የልብ ጡንቻን አሠራር ይቆጣጠራል, በሜታቦሊኒዝም እና መርዛማ ንጥረ ነገሮችን ያስወግዳል. ማግኒዥየምየሰው አካል የነርቭ ሥርዓትን አሠራር ለመቆጣጠር ይጠቀማል, እና ብረት ለደም ዝውውር ሥርዓት ሥራ አስተዋጽኦ ያደርጋል. በሰውነት ውስጥ የካልሲየም ተግባራት የአጥንት ሕብረ ሕዋሳትን ማጠናከር, ማደግ እና ማደስ ናቸው. እያንዳንዱ "መኸር" የንብ ዳቦ በእውነት ልዩ ነው, ምክንያቱም በተለያዩ ክልሎች ውስጥ ከሚበቅሉ የተለያዩ ዕፅዋት የሚሰበሰበው የአበባ ዱቄት የንብ ዳቦ ማይክሮኤለመንቶችን በመጠኑ የተለየ ነው. ለምሳሌ የዳንዴሊዮን የአበባ ዱቄትን የያዘው የንብ ብናኝ ከ 1.5 እስከ 2.1 ሚ.ግ.ግ. በካሮቲኖይድ የተሞላ ነው። በሰው አካል ውስጥ ያሉት ካሮቲኖይዶች ወደ ሬቲኖል የተዋሃዱ ሲሆን ይህም የማየት ችሎታን ይጠብቃል. ለ 2-3 ሳምንታት በየቀኑ የንብ ዳቦን መጠቀም በሰው አካል ውስጥ የሬቲኖል አቅርቦትን ለረጅም ጊዜ ይሞላል ፣ ይህም ጉድለት ከተከሰተ በኋላ ለማገገም ነው። ከካሮቲኖይድ በተጨማሪ ሌሎች ንጥረ ነገሮች ይሞላሉ ለምሳሌ ካልሲፌሮል እንዲፈጠር የሚያነቃቁ ስቴሮል አጥንትን ያጠናክራል።
ከየት ነው የሚመጣው?
የአበባው ክፍል በወጣት ንቦች ወዲያውኑ ጥቅም ላይ ይውላል፣ይህም የእጭ ምግብ ያመርታል። የተቀሩት የመኖ ንቦች ከላይ በተቀመጡት ሴሎች ውስጥ እና እንዲሁም በጫጩት ጎን ላይ ይቀመጣሉ. ነፍሳት ይህን obnozhka በግምት 0.4-0.8 ጥልቅ ጋር ሕዋሳት napolnena. ከዚያም ንቦቹ የአበባ ዱቄትን ይጠብቃሉ, በዚህም ምክንያት የዚህ ሂደት የመጨረሻ ምርት የንብ ብናኝ ይሆናል.
በመሆኑም ከፍተኛ ዋጋ ያለው የፕሮቲን ምግብ ክምችት ተፈጥሯል፣ ይህም ለፀደይ መምጣት ንቦች አስፈላጊ ነው። ስለ የአበባ ዱቄት ሊባል የማይችል ፐርጋ በጣም ንፁህ ነው እናም በተሻለ ሁኔታ ተፈጭቶ በጫጩት ይዋጣል።
ፐርጋ በመጠቀም
የአበባ ብናኝ በጣም አስፈላጊው ውጤት ግልጽ የሆነ ቶኒክ እና የበሽታ መከላከያ ውጤት ነው። ሰውነቱን የሚያዳምጥ ማንኛውም ሰው ወጣት እና ጤናማ ሰዎችን ጨምሮ ሊሰማው ይችላል. አካላዊ ጥንካሬን, ጽናትን ይጨምራል, ልክ እንደ ሰዓት ሥራ መሮጥ ይጀምራሉ, ስለዚህ ስሜቱ. ከዚህም በላይ ይህ ተፅዕኖ የአደንዛዥ ዕፅ ሱሰኝነት ባህሪ የለውም - መቀበል በሚቆምበት ጊዜ የመንፈስ ጭንቀት እና ጥንካሬ ማጣት የለም. ስለዚህም መደምደሚያው፡ የንብ ብናኝ በሕልው ውስጥ ካሉ ምርጥ የአመጋገብ ማሟያዎች አንዱ ነው፣ በእውነት መለኮታዊ ተፈጥሮ ያለው፣ ለሟች ሰዎች ልዩ ነው።
አጥጋቢ የፕሮፊላቲክ መጠን የአበባ ዱቄት ~ 10-50 ግራም በቀን፣ ከምግብ በፊት አንድ ሰዓት ወይም ሁለት። አጣዳፊ ቀውሶች ሕክምናን በተመለከተ, ተጨማሪ ሊያስፈልግ ይችላል. በምሽት መጠቀም አይመከርም - እንቅልፍ ማጣት ሊከሰት ይችላል.
የምርት ባህሪያት
የንብ የአበባ ዱቄት ጠቃሚ ባህሪያት እና ተቃርኖዎች ምን ምን ናቸው? በዚህ መሠረት ፔርጋ ለሕክምናም ሊያገለግል ይችላል፡
- Biostimulant በሰውነት ውስጥ ያለጊዜው መቀነስን ለማከም፣የወንድ ሀይልን በከፍተኛ ደረጃ እስከ እርጅና ድረስ የሚያነቃቃ; ኃይለኛ ፀረ-ስክሌሮቲክ ወኪል።
- በጣም ጥሩ የስፖርት አመጋገብ ምርት። ፐርጋ በሰው አካል ውስጥ ፕሮቲኖች እንዲፈጠሩ ያበረታታል, ነገር ግን የሊፒዲዶች እና ፎስፎሊፒዲዶች ስርጭት ላይ ተጽዕኖ ያሳድራል. የአንጀት ማይክሮፋሎራውን መደበኛ ያደርገዋል።
- የእርሾ ፈንገሶችን በውስጡ ይዟል፣ይህም በከፍተኛ መጠን የሰውን የሰውነት መከላከያ መጠናከር ላይ ተጽዕኖ ያሳድራል። አሚኖ አሲዶች በፍጥነት ይወሰዳሉ, ወደ ቲሹዎች ይለፋሉያለ ለውጦች. ይህ ንብረት ለድካም ህክምና እና ከረዥም ህመም እና ከቀዶ ጥገና በኋላ ተፈጻሚ ይሆናል።
- ፔርጋ ተፈጥሯዊ የመመገብ ዘዴን ያጠፋል፣ ከማናገኛቸው ንጥረ ነገሮች እጥረት ያድነናል፣ እራሳችንን በአንድ ነጠላ ምግብ ብቻ እንገድባለን።
- የደም ኮሌስትሮል መጠንን ይቀንሳል። የደም ዝውውር ስርዓት ላይ ተጽእኖ ያሳድራል. በአጠቃላይ የልብ እና የደም ዝውውር ስርዓት እንቅስቃሴን ያሻሽላል።
- የአይረን መጠን በደም ማነስ ይጨምራል።
- የ endocrine glands ሥራን ያስማማል። (ለጎይተር ጥንቃቄ ያስፈልጋል።)
ቢሆንም፣ እባክዎን የንብ ብናኝ ተቃራኒዎች እንዳሉት ልብ ይበሉ። በኋላ እንመለከታቸዋለን።
ንብ ፔርጋ በመድኃኒት
የአበባ ብናኝ ጠቃሚ ንብረቶች እና ተቃርኖዎች ከጥንት ጀምሮ በሰዎች ዘንድ ይታወቃሉ። ዛሬ, ፔርጋ ብዙውን ጊዜ እንደ የጉበት ጉበት, ኮሌቲስትስ እና ሄፓታይተስ የመሳሰሉ በሽታዎችን ለማከም ያገለግላል. ይህ የንብ ማነብ ምርት ሄሞግሎቢንን ለመጨመር ምርጡ መንገድ ተደርጎ ይቆጠራል, ስለዚህ ለደም ማነስ ያለሱ ማድረግ አይችሉም. ይህ የንብ ዳቦ ተወዳጅነት በጣም ቀላል በሆነ መልኩ ተብራርቷል-ይህ ምርት ለሂሞቶፖይሲስ አስፈላጊ የሆኑትን ሁሉ ይዟል. ለእነዚህ ባህሪያት ምስጋና ይግባውና ፔርጋ አዋቂዎችን እና ህጻናትን ለማከም ሊያገለግል ይችላል።
የንብ ብናኝ ባህሪያት እና ተቃራኒዎች ከመጠቀሟ በፊት ማጥናት አለባቸው። የንብ ብናኝ ተፈጥሯዊ የኃይል መጠጥ ተብሎ ሊጠራ ይችላል, በፀደይ beriberi ወቅት እንኳን ጥንካሬን ይሰጣል. ይህ ምርት የተበላሹ ሕብረ ሕዋሳትን መልሶ ማግኘትን ለማፋጠን ከቀዶ ጥገና በኋላ ጥቅም ላይ እንዲውል ይመከራል. ከዚህም በላይ ብዙ ባለሙያዎች ይስማማሉበአንዳንድ ሁኔታዎች የንብ ብናኝ አዘውትሮ መጠቀም ሙሉ በሙሉ ቀዶ ጥገናን ለማስወገድ ያስችላል ተብሎ ይታመናል።
የአጠቃቀም መመሪያዎች
ለልጆች አንድ ነጠላ የፔርጋ ቅበላ 1 የሻይ ማንኪያ፣ ለአዋቂዎች - ከሶስት የሻይ ማንኪያ አይበልጥም። መጠኑን መጨመር አይችሉም፣ ምክንያቱም ሰውነቱ የሚፈልገውን ያህል ይወስዳል።
የፐርጋ መከላከያዎች
ይህ ምርት ብዙ ጠቃሚ ባህሪያት አሉት። ሆኖም ግን, ከመጠቀምዎ በፊት የፔርጋን ተቃራኒዎች ትኩረት መስጠት ተገቢ ነው. አለበለዚያ ችግሩን ያባብሱታል. የአበባ ብናኝ ተቃርኖዎች ምንድን ናቸው?
ከሌሎች የንብ ምርቶች ጋር ሲወዳደር ይህ ደካማ ግልጽ የሆነ የአለርጂ እንቅስቃሴ አለው። ነገር ግን አልፎ አልፎ፣ የንብ ብናኝ አሁንም አንዳንድ የጎንዮሽ ጉዳቶችን ሊያስከትል ይችላል፣ ለምሳሌ የአበባ ብናኝ አለርጂ።
ነገር ግን አሁንም የአበባ ዘር መከላከያዎች አሉ። በከባድ ደረጃ ላይ የደም መፍሰስ ፣ አለርጂ ወይም በሽታዎች የመያዝ አዝማሚያ ያላቸው ታካሚዎች የንብ ዳቦን በከፍተኛ ጥንቃቄ መጠቀም አለባቸው ፣ በተለይም በሀኪም ቁጥጥር ስር። ከንብ ዳቦ ጋር ማር ሲጠቀሙ ይህንን ምክር ችላ አትበሉ. ተቃውሞዎች ከባድ የጤና ጠንቅ ሊሆኑ ይችላሉ።
