ካንሰር በጣም አደገኛ በሽታ ሲሆን ሊድን የሚችለው ገና በለጋ እድሜው ነው። ከየት ነው የሚመጣው? የሳይንስ ሊቃውንት በደርዘን የሚቆጠሩ መንስኤዎችን ለይተው አውቀዋል, እና በመቶዎች የሚቆጠሩ ሌሎች ገና ሊታወቁ አልቻሉም. በእርግጠኝነት ከሚታወቁት ውስጥ, የበሽታው በጣም አደገኛ "ወንጀለኛ" ionized ጨረር ነው. ኤክስሬይ፣ ጨረሮች፣ ከመጠን ያለፈ የፀሐይ መጥለቅለቅ የቤት ውስጥ ምንጮች ናቸው። ነገር ግን ከኒውክሌር ኃይል ማመንጫዎች ርቀው የሚኖሩ፣ የፀሐይ መጥለቅን የማይወዱ እና ራጅ የማይወስዱ ሰዎች እንኳን ከካንሰር ነፃ አይደሉም። አንድ ወይም ሌላ የካንሰርኖጂክ ንጥረ ነገር ባላቸው ብዙ የምግብ ምርቶች እና ቁሳቁሶች ሊከሰት ይችላል. በጣም አደገኛ የሆነውን አስቡበት።
ካርሲኖጂንስ እና ሚውቴጅኖች
ዘመናዊ ሰዎች በተለይም በትላልቅ የኢንዱስትሪ ማዕከላት የሚኖሩ ነዋሪዎች ውስብስብ በሆነ አካባቢ ውስጥ ይኖራሉ፣ ከባቢ አየር፣ ውሃ እና አፈር ብዙ የኬሚካል ውህዶች ይዘዋል::
አብዛኞቹ እንደ ካርሲኖጂንስ ያሉ ገዳይ ናቸው። ይህ የካንሰር ሕዋሳት እድገትን የሚያነሳሳ የኬሚካል ንጥረ ነገሮች ቡድን ነው. ሌላው የንጥረ ነገሮች ቡድን በዲ ኤን ኤ ደረጃ ላይ ለውጥ ሊያመጣ ይችላል, ይህም በህይወት ፍጡራን አካላት ውስጥ ወደ ተለያዩ ሚውቴሽን ይመራል. እሮብ ላይ መውደቅ እንደዚህካርሲኖጂንስ እና ሙታጀን ከመኪና ጭስ ማውጫ ጋዞች፣ ከድርጅቶች ፍሳሽ እና ጋዝ ቱቦዎች፣ በቆሻሻ ማጠራቀሚያዎች ላይ ከቆሻሻ ማቃጠል የሚመጣ ጭስ። በምግብ እና በየቀኑ እቃዎች ውስጥ ይገኛሉ. በእኛ የቴክኖሎጂ ዘመን፣ እራስዎን ከሁሉም ጎጂ ነገሮች ሙሉ በሙሉ ማግለል አይችሉም፣ነገር ግን ከእነሱ ጋር ያለውን ግንኙነት ለመቀነስ መሞከር ይችላሉ።
ናይትሬትስ፣ ናይትሬትስ፣ ናይትሮሳሚኖች
"አስፈሪ" ቃል "ናይትሬትስ" ለሁሉም ማለት ይቻላል እንደ ኃይለኛ ካርሲኖጅን የታወቀ ነው። ነገር ግን በግብርና ላይ በተለይም ለአረንጓዴ አትክልቶች እንደ ማዳበሪያ በጣም አስፈላጊ ናቸው.
በተለይ ብዙዎቹ አሉ። ናይትሬትስ በራሱ ያን ያህል አደገኛ አይደለም። ከነሱ የሚደርሰው ጉዳት ይከሰታል ምክንያቱም ወደ ሰውነታችን ከገቡ በኋላ ወደ ናይትሮዛሚኖች እና ናይትሬትስ ይለወጣሉ. እነዚህ ቀድሞውኑ በጣም መርዛማዎች ናቸው. ናይትሬትስ በተፈጥሮ ምርቶች ውስጥ በራሳቸው ሊገኙ እና እንደ ቋሊማ ባሉ የኢንዱስትሪ ምርቶች ላይ ሊጨመሩ ይችላሉ, "ስጋ" ቀለም ይሰጣቸዋል. E250 ተብለው የተሰየሙ ናቸው። ናይትሬትስ በሄሞግሎቢን ላይ ከፍተኛ ተጽእኖ ያሳድራል, ኦክሲጅን ወደ ሴሎች የማድረስ ችሎታውን ይጎዳል እና ካርቦን ዳይኦክሳይድን ከነሱ ያስወግዳል, ይህም ማለት የአተነፋፈስ ሂደቶችን ያበላሻሉ. ናይትሮዛሚኖች የካንሰር ሕዋሳትን እድገት ያስከትላሉ. የናይትሬትን ይዘት እንደሚከተለው መቀነስ ትችላለህ፡
- አትክልቶችን ለሁለት ሰዓታት በውሃ ውስጥ ይንከሩት፤
- ልጣጭ፤
- በሙቅ ውሃ ውስጥ ባዶ;
- ጨው፣ ኮምጣጤ።
የምግብ ተጨማሪዎች እና ሌሎች አደገኛ ምግቦች
ምግብ በሚገዙበት ጊዜ ሁል ጊዜ ስብስባቸውን ማጥናት አለብዎት። ለምሳሌ, ተጨማሪ E123, ወይምአማራንት በዩኤስ ውስጥ እንደ ካርሲኖጂንስ እውቅና ያገኘ ሲሆን በምግብ ኢንዱስትሪ ውስጥ የተከለከለ ነው።
አማራንት ማቅለሚያ ሲሆን ለምግብነት ብቻ ሳይሆን ለቆዳ፣ ጨርቃጨርቅ እና የወረቀት ኢንዱስትሪዎችም ያገለግላል። በአንዳንድ አገሮች፣ እንደ እንግሊዝ፣ አይከለከልም።
ሁለተኛው ተጨማሪ E121 ወይም citrus red ነው። ይህ ቢጫ-ብርቱካንማ ዱቄት እንደ ካርሲኖጅንም ይታወቃል. በሩሲያ ውስጥ አጠቃቀሙ የተከለከለ ነው. ካርሲኖጂካዊ ንጥረነገሮች አፍላቶክሲን የሚያመነጩ ልዩ የሻጋታ ፈንገሶችን ያካትታሉ። በዋናነት የጉበት ካንሰርን በማምጣት በካንሰር በሽታ ውስጥ "መሪዎች" በመባል ይታወቃሉ. የሚኖሩት በሻጋታ በተሞሉ ምግቦች ላይ በተለይም ኦቾሎኒ፣ የዱባ ዘር እና ያረጀ ሻይ ነው። በተጨማሪም "የታመመ" ምግብ በሚመገቡ የእንስሳት ወተት ውስጥ ይገኛሉ. የሙቀት ሕክምና እነዚህን እንጉዳዮች እንደማይገድል ግምት ውስጥ ማስገባት ይገባል. ሌላው ብዙ ጊዜ የሚያጋጥመን አደገኛ ንጥረ ነገር በፔሮክሳይድ ነው. በቅባት ስብ (እንደ ቅቤ ያሉ) እና እንደገና ጥቅም ላይ በሚውሉ የምግብ ዘይቶች ውስጥ ይገኛሉ።
Benzopyrenes
እነዚህ ካርሲኖጅኖች በእንስሳትና በሰዎች ላይ ካንሰር ያስከትላሉ፣እናም ኃይለኛ ሚውቴጅንስ መሆናቸው ይታወቃል። በትንሽ መጠን እንኳን አደገኛ ናቸው. በሰውነት ውስጥ፣ በውሃ ውስጥ፣ በማንኛውም ነገር ውስጥ የመከማቸት አንድ መጥፎ ችሎታ እና እንዲሁም ከአንዱ ዕቃ ወደ ሌላ ነገር በራሳቸው ላይ ምንም ጉዳት ሳይደርስ የመንቀሳቀስ ችሎታ አላቸው።
በዚህም ምክንያት ብዙ "ንፁህ" የሆኑ የአካባቢ ቁሶችም አደገኛ ሆነዋል። ወደ ሰውነት ውስጥ ይግቡቤንዛፓይረኔን በአተነፋፈስ እና በምግብ (የተለመደው 1 mcg በኪሎ ግራም ምርት ለአዋቂዎች እና ለህጻናት እና ለነርሶች 0.2 mcg) ሊወሰድ ይችላል. የእሱ ምንጮች፡
- የሲጋራ ጭስ (እያንዳንዱ ቁራጭ 0.09 mgc/kg ነው)፤
- የተሽከርካሪ ልቀቶች፤
- ከነዳጅ ማቃጠል የሚወጣ ጭስ፤
- ጥራጥሬዎች፤
- ስብ፤
- የምግብ ዘይቶች፤
- ያጨሰው አሳ፤
- ጥቁር ቸኮሌት (0.08 እስከ 0.6 mcg/kg)፤
- ቡና፤
- በጣም የተጠበሰ ሥጋ (የተጠበሰ ሥጋ)።
የከባቢ አየር ነቀርሳዎች
በአካባቢያችን ያለው አየር በሰው ልጆች ላይ አሉታዊ ተጽእኖ የሚያሳድሩ ብዙ ንጥረ ነገሮችን ይዟል። ቤንዚን በጣም ታዋቂ ከሆኑት ውስጥ አንዱ ነው። በነዳጅ ውስጥ ይገኛል, ለፕላስቲክ, ለጎማ, ለመድሃኒት, ለቀለም ለማምረት ያገለግላል. በእንፋሎት ወደ ውስጥ መተንፈስ መርዝ ያስከትላል እና ወደ ሉኪሚያ ሊያመራ ይችላል። ዲዮክሲን እንዲሁ አይታወቅም ፣ ግን የበለጠ አደገኛ። እነዚህ ካርሲኖጅኖች የፅንሱ ያልተለመደ እድገት፣ የበሽታ መከላከያ መጨናነቅ (ኬሚካል ኤድስ)፣ ካንሰር እና የጂን ሚውቴሽን ያስከትላሉ። በምግብ, በአየር, በቆዳ, በጡት ወተት እና በፕላስተር ወደ ሰውነት ውስጥ መግባት ይችላሉ. ቆሻሻን ፣ የድንጋይ ከሰል ፣ የምግብ ቆሻሻን ፣ ማጨስን እና ጋዞችን በሚያቃጥሉበት ጊዜ አንዳንድ በጣም ጎጂ ንጥረ ነገሮች ወደ አየር ይለቀቃሉ። ቤንዛትራሴን ከእነዚህ ውስጥ አንዱ ነው. ይህ ካርሲኖጅን በተለይ በኢንዱስትሪ አካባቢዎች በብዛት የሚገኝ ሲሆን የፋብሪካ ጭስ ማውጫዎች በየሰዓቱ የሚያጨሱ ናቸው። ሲተነፍስ ብቻ ሳይሆን ወደ ሰውነት የሚገባው ደግሞ በጉበት፣ በሳንባ እና በጨጓራና ትራክት ካንሰርን ያስከትላል። የኦክሳይድ ምርቶቹ ከቤንዚን በ100 እጥፍ ካንሰር አምጪ ናቸው።
የዕለት ተዕለት ሕይወት አደገኛ ነገሮች
በዕለት ተዕለት ሕይወት ውስጥ፣ በ mutagenic እና ካርሲኖጂካዊ ንጥረ ነገሮችም ተከበናል። ብዙ ሰዎች ፎርማለዳይድን ያውቃሉ። አንቲሴፕቲክ ባህሪ ስላለው በመድሃኒት (ለምሳሌ ፎርማጌል መድሀኒት) እና ኮስመቶሎጂ እንደ አንዳንድ ፀረ-ቁስላት እና የአፍ ንፅህና ምርቶች አካል ሆኖ ያገለግላል። በምግብ ኢንዱስትሪ ውስጥ ፎርማለዳይድ የምርቶችን የመደርደሪያ ህይወት ለመጨመር እና E240 ተብሎ ይጠራል. ፎርማሊን (ፎርማለዳይድ መፍትሄ) በከፍተኛ መጠን መርዝ ሊያስከትል ይችላል, እና 60 ግራም መጠን ለሞት የሚዳርግ ነው. በእንስሳት ላይ ያለው ካርሲኖጂኒዝም በፍፁም ተረጋግጧል. በአንድ ሰው ላይ ያለው ተጽእኖ እየተገለጸ ነው።
ሁለተኛው የተለመደ ካርሲኖጅን ቪኒል ክሎራይድ ነው። ለቪኒዬል ለማምረት ጥቅም ላይ ይውላል, ከእሱ የታወቁት የቪኒዬል የግድግዳ ወረቀቶች, ሊንኬሌም እና ሌሎች ጠቃሚ እና አስፈላጊ ነገሮች ስብስብ ይሠራሉ. የቪኒየል ልጣፍ በግድግዳዎች ላይ ፈንገስ እንዲፈጠር አስተዋጽኦ እንደሚያደርግ በእርግጠኝነት ቢታወቅም ከእነሱ በጤና ላይ የሚደርሰው ጉዳት አሁንም እየተገለጸ ነው. ነገር ግን የቪኒል ቁሳቁሶች ሲሞቁ እና ሲቃጠሉ ጎጂ ናቸው, ምክንያቱም ከዚያ በኋላ የተጠቀሱት ዲዮክሲኖች ወደ አየር ይለቀቃሉ.
እና በመጨረሻም አስቤስቶስ። በውስጡ የተለያዩ chrysotile ቱቦዎች, ሳህኖች, ሙቀት insulators, ጣሪያ, ግድግዳ ፓናሎች, ጡቦች, ማስቲካ እና ተጨማሪ ምርት ውስጥ ጥቅም ላይ ይውላል. የአስቤስቶስ ካንሰር ለሰው ልጆች ሙሉ በሙሉ የተረጋገጠ ነው ስለዚህ አጠቃቀሙ በብዙ አገሮች የተከለከለ ነው።
