ቫይታሚን B9 (ፎሊክ አሲድ) በመጀመሪያ ከስፒናች የወጣ ሲሆን የሁለተኛ ስሙም ባለዕዳ ነው። ከሁሉም በላይ ፎሊየም ከላቲን እንደ "ቅጠል" ተተርጉሟል. በሰው አካል ውስጥ ያለው ምርጥ መጠን ለሁሉም ሴሎች እድገት እና እድሳት ትልቅ ጠቀሜታ አለው።
ቫይታሚን B9 ለሙቀት፣ለብርሃን፣ለምግብ ማብሰያ በጣም የተጋለጠ እና በውሃ ሊሟሟ የሚችል ነው። ስለዚህ, ለጤናዎ የበለጠ ጥቅም ለማግኘት እና በተቻለ መጠን በምግብ ውስጥ ለማቆየት, ትኩስ ፍራፍሬዎችን እና አትክልቶችን, ተፈጥሯዊ የቫይታሚን ሰላጣዎችን ለመጠቀም ምርጫን መስጠት አለብዎት. ነገር ግን የተጠበሰ-የተቀቀለ ምርት መተው አለበት።
የህይወት ዋጋ
B9 በሰውነታችን ውስጥ ብዙ ውስብስብ ተግባራትን ለማከናወን የተነደፈ ቫይታሚን ሲሆን ከነዚህም ውስጥ፡
- የቀይ የደም ሴሎች ምርት፤
- የደም ክፍሎችን ማሻሻል እና መደበኛ ማድረግ፤
- የፕሮቲን ውህደት ማስተዋወቅ፤
- ሜታቦሊዝም፤
- በኑክሊክ አሲድ ውህደት ሂደት ውስጥ መሳተፍ፤
- የምግብ ፍላጎት መጨመር፣የተረጋጋ የምግብ መፈጨትን ማረጋገጥ፤
- የቫይረስ ኢንፌክሽኖችን ፣የበሽታ መከላከል ሂደቶችን በመዋጋት ረገድ ድጋፍ;
- የካንሰር ሕዋሳትን ይከላከላል፤
- የፀጉር እና የጥፍር እድገት፤
የአእምሮ እንቅስቃሴ ማነቃቂያ፤
- ፈጣን የቲሹ ፈውስ ሂደት፤
- በጉርምስና ጉርምስና ወቅት እገዛ።
በተመጣጣኝ መጠን ቫይታሚን B9 (ፎሊክ አሲድ) ልዩ ንጥረ ነገሮችን እንዲዋሃድ ይረዳል ይህም የደስታ ሆርሞን - ሴሮቶኒን እንዲፈጠር አስተዋጽኦ ያደርጋል እንዲሁም ከጭንቀት ከሚያስከትሉት አሉታዊ ተጽእኖዎች ለመጠበቅ የተነደፉ ሴሎች. ፣ የህይወት ውጣ ውረዶች። ስሜትዎን ለማሻሻል የሚከተሉትን ምግቦች በብዛት መመገብ አለቦት፡ሙዝ፣ቸኮሌት፣ሻይ፣ቴምር፣ብርቱካን፣ቲማቲም፣በለስ።
በቀን ጥሩው መጠን
ስለራስህ ጤንነት እና የምትወዳቸው ሰዎች ደህንነት የምታስብ ሰው ከሆንክ በዚህ ጉዳይ ላይ ጥሩ ረዳት ሆኖ የሚያገለግል ቢ 9 ቪታሚን መሆኑን ማጤን አለብህ። አጠቃቀሙን በትንሹም ቢሆን ፣ ግን በየቀኑ እና ከሁሉም በላይ ፣ በመደበኛነት ፣ ስለ ጉድለቱ መጨነቅ አይችሉም።
ጥሩውን መጠን እንዲያዘጋጁ የሚያስችልዎ መደበኛ አለ - በቀን 200 mcg። ነገር ግን ይህንን መድሃኒት በተለይ የሚያስፈልጋቸው የሰዎች ምድብ አለ. ሰውነትን ለመከላከል እና ለመደገፍ ቫይታሚን B9 ታውቋል፡
- የመውለድ አቅም ያላቸው እና የሆርሞን ዳራ (በተለይ በእርግዝና እና በድህረ ወሊድ ጊዜ) ያሉ ሴቶች;
- ልጆች እና ጎረምሶች በጉርምስና ወቅት፤
- በቋሚነት በአስጨናቂ ሁኔታዎች ውስጥ ያሉ እና ከፍተኛ ጭንቀትን የሚቋቋሙ ሰዎች፤
- በአካል ንቁ የሆኑ ሰዎች፤
- የቆዳ አድናቂዎች።
ለአንድ ቀን አመጋገብን በትክክል ለማዘጋጀት በB9 ምርቶች ውስጥ ያለውን ይዘት በጥንቃቄ ማጥናት ያስፈልግዎታል። ይህ ቫይታሚን ብዙ ችግሮችን ለመፍታት መንገድ ነው. ነገር ግን ከምግብ በትክክለኛው መጠን ማግኘት ቀላል ስራ አይደለም።
የቫይታሚን እጥረት
ግልፍተኝነት፣ መነጫነጭ፣ ድብርት - እነዚህ ሁሉ ሁኔታዎች የፎሊክ አሲድ እጥረት ላለበት ሰው ቋሚ ጓደኛ ሆነው ይቆያሉ። በተጨማሪም, በእንቅልፍ ማጣት, ዘላለማዊ ድካም, የመርሳት እና ራስ ምታት ይሰቃያል. እና እድሜዎ የ 40 አመት ምልክት ካለፈ, የጨጓራ ጭማቂው ዝቅተኛ የአሲድነት መጠን የሰውነት ጥገኛ ተሕዋስያንን የመዋጋት, መርዛማ ንጥረ ነገሮችን ለማስወገድ እና ፕሮቲኖችን የመምጠጥ ችሎታን ያጣል. ምልክቶች እንዲሁ በእይታ ይታያሉ፡- የገረጣ ቆዳ፣ psoriasis፣ ክብደት መቀነስ።
ስለዚህ ለማጠቃለል ያህል የB9 ውሱን ፍጆታ ምን ሊያስከትል ይችላል? የቫይታሚን እጥረት በሚከተሉት ነገሮች የተሞላ ነው፡
- ሜጋሎብላስቲክ የደም ማነስ፤
- የአእምሮ ሕመም፤
- የሆድ እና አንጀት ችግር፤
- የዘገየ ጉርምስና፤
- በሴቶች ላይ የወር አበባ ማቋረጥ መጀመሪያ ላይ;
- የቆዳ ሕመሞች፤
- ጤና አይሰማኝም።
ስለዚህ ሁሉንም አደጋዎች ካመዛዘኑ በኋላ ማድረግ የሚችሉት የመጀመሪያው እና ትንሹ ነገርሰውነትን በጥሩ ሁኔታ ማቆየት ምግቡን በጥቁር አረንጓዴ አትክልቶች እና ሰላጣዎች መሙላት ነው. አለበለዚያ ዶክተሮች በጤና ችግሮችዎ ላይ ጣልቃ መግባት አለባቸው።
ከመጠን በላይ መውሰድ እና ከመጠን በላይ
የሰውን አካል በፎሊክ አሲድ መደበቅ እጅግ በጣም አልፎ አልፎ የሚከሰት ክስተት ነው፣ነገር ግን አሁንም እውን ነው። የዚህን መድሃኒት የመድሃኒት ስሪት በከፍተኛ መጠን ሲጠቀሙ ይህ ሊከሰት ይችላል. ተገቢ ምግቦችን በመውሰድ ትርፍውን ለማግኘት ምንም መንገድ የለም።
በማንኛውም ዕድሜ ላይ ላሉ ሰዎች የB9 ከመጠን በላይ የመጠጣት ዋና ዋና ምልክቶች የምግብ መፈጨት ችግር፣ የእንቅልፍ ችግሮች እና የማዕከላዊው የነርቭ ሥርዓት መነቃቃት ናቸው።
ከሌሎች ቫይታሚኖች ጋር ግንኙነት
ሌሎች በርካታ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮችን ከ ፎሊክ አሲድ ጋር በተለይም ቫይታሚን B12 መውሰድ ለምን ያስፈልጋል? B9 ያለ እሱ በትክክል መምጠጥ አይቻልም - ያ ነው መልሱ። የኮባላሚን እጥረት በሰውነት ላይ ተጽእኖ ስለሚያሳድር ማዕድናትን ማቆየት አይችልም. ስለዚህ የሕዋስ ክፍፍል ፍጥነት መቀነስ, ይህም ማለት የእድገት እና የእድገት ሂደቶችን መከልከል ማለት ነው. በተጨማሪም B9 በስጋ ውጤቶች እና አይብ ውስጥ የሚገኘው ከፍተኛ መጠን ያለው ሜቲዮኒን ሲኖር በፍጥነት ይበላል. ስለዚህ የሁሉንም ጠቃሚ ንጥረ ነገሮች ሚዛን መንከባከብ ተገቢ ነው።
እባክዎ በአንድ የተወሰነ የምርት አይነት ውስጥ የቡድን B ተወካይ ካለ ሌሎችም እንዳሉ ሊከራከር ይችላል። በውስብስብ ውስጥ ያሉት ቪታሚኖች B6, B12, B9 በአዎንታዊ ተጽእኖ የመፍጠር አስደናቂ ችሎታ ተሰጥቷቸዋልበአንድ ሰው ስሜታዊ ሁኔታ ላይ, በነርቭ ሥርዓት ላይ ጠቃሚ ተጽእኖ ይኖረዋል.
B9 ይዘት በምግብ ውስጥ
በ ፎሊክ አሲድ እጥረት ፈጽሞ የማይሰጋ፣ ስለዚህ የቬጀቴሪያን አመጋገብ ተከታዮች ናቸው። ከሁሉም በላይ ዋናው ምግባቸው ትኩስ እፅዋት እና ጥሬ አትክልቶች ናቸው. ብዙም ያልታደሉት የጥበቃ እና የምግብ ደጋፊዎች በመቀቀልና በመጥበስ የሚዘጋጁትን ምግብ የመምረጥ አካሄድን እንደገና ማጤን አለባቸው አለበለዚያ ይዋል ይደር እንጂ ሰውነት ይወድቃል።
ቫይታሚን B9 በብዙ ምግቦች ውስጥ ይገኛል። ሆኖም ሻምፒዮናው በዚህ ንጥረ ነገር ፣ ስፒናች እና ሰላጣ የበለፀጉ አትክልቶች ናቸው ። በተለይ በየትኞቹ ምግቦች ውስጥ ቫይታሚን B9 በከፍተኛ መጠን እንደሚገኝ ለመረዳት ከእፅዋት እና ከእንስሳት ምንጭ በመከፋፈል እንረዳዋለን።
የአትክልት ምንጮች፡
- አብዛኞቹ አትክልቶች (ካሮት፣ ባቄላ፣ ጎመን፣ ዱባ፣ ዱባ)፤
- የፍሬ ዓይነት (ሙዝ፣ አፕሪኮት፣ ብርቱካን፣ ሐብሐብ)፤
- ጥራጥሬዎች (አተር፣ ባቄላ)፤
- የለውዝ ሰብሎች (ዋልኑትስ፣አልሞንድ፣ኦቾሎኒ፣ሀዘል ለውዝ);
- የእህል ቤተሰብ (የገብስ ግሮአት፣አጃ፣ባክሆት)፤
- እፅዋት (ዳንዴሊዮን፣ ሚንት፣ ፕላንቴን፣ መጤ)፤
- የጫካ ቅጠልና ቤሪ (ሮዝ ሂፕ፣ ራትፕሬቤሪ፣ ከረንት፣ በርች፣ ያሮው)፤
- እንጉዳይ (ፖርኪኒ፣ ሻምፒዮንስ፣ እንጉዳይ)።
የእንስሳት ምንጮች፡
- የአሳ ምርቶች (ቱና፣ሳልሞን)፤
- ስጋ (ዶሮ፣በግ፣ የበሬ ሥጋ፣ የአሳማ ሥጋ);
- ትኩስ ወተት እና ከእሱ የተገኙ ምርቶች (አይብ፣ የጎጆ ጥብስ)፤
- እንቁላል።
በእውነቱ አንድ ሰው ብዙ ቫይታሚን B9 አያስፈልገውም። ብቃት ባለው የተመጣጠነ ምግብ እርዳታ አስፈላጊውን መጠን ለማቅረብ ቀላል ነው. ምንም እንኳን ይህ ለአንድ ሰው በቂ ካልሆነ ሰው ሠራሽ ቢ ቪታሚኖችን መውሰድ ይረዳል.ነገር ግን አሁንም የተፈጥሮ ምርቶች የበለጠ አስተማማኝ መፍትሄ ናቸው.
የዘላቂ ጥቅሞች
አመጋገብን በምታደራጁበት ወቅት ከፍተኛ ሙቀት ያላቸውን እቃዎች በሚቀነባበርበት ጊዜ 90 በመቶውን ፎሊክ አሲድ ሊያጡ ስለሚችሉ እውነታዎች ትኩረት መስጠት አለብዎት. የተቀቀለ አትክልቶችን እና ስጋን በተመለከተ ከ 70 እስከ 90 በመቶ የሚሆነውን ጠቃሚ ቫይታሚን ያጣሉ. እነሱን መጥበስ ከመረጡ, 95 በመቶው B9 እንደሚጠፋ ለመዘጋጀት ይዘጋጁ. አትክልቶችን በቆዳቸው ውስጥ አፍልተው -50 በመቶ የሚሆነውን ቫይታሚን ይቆጥባሉ።
እና ምግብ ባበስሉ ቁጥር ከቫይታሚን B9 አንፃር ድሃ ይሆናል። መደምደሚያው እራሱን ይጠቁማል-ጥሬ ምግቦችን መመገብ ይኖርብዎታል. ሌላ አማራጭ አለ - በፍጥነት ይቅሉት ወይም ይቀቅሉ፣ በከፍተኛ ሙቀት እና ክዳኑ ተዘግቷል።
ፎሊክ አሲድ በወደፊት እናት ህይወት ውስጥ
እርግዝና ለማቀድ ስታቀድ ፎሊክ አሲድ በእርግዝና ወቅት እና በድህረ-ወሊድ ጊዜ በእናትና ልጅ ደህንነት ላይ ያለውን ልዩ ሚና የማታውቅ ሴት ልጅ ዛሬ ማግኘት ከባድ ነው። የቡድን B ቫይታሚኖችን በሚፈለገው መጠን መውሰድ, አንዲት ሴት ለትክክለኛው አስተዋፅኦ ማድረግ ትችላለችየእንግዴ እፅዋት መፈጠር የብረት እጥረትን ይከላከላል እና ተላላፊ በሽታዎችን ይከላከላል።
የወደፊት እናት ፎሊክ አሲድን በወቅቱ መጠቀምን በሁለት ዋና ዋና ምክንያቶች ሊንከባከብ አለባት፡ ለራሷ ጥቅም እና ገና ፅንስን ሙሉ በሙሉ ለማሳደግ የፓቶሎጂ እና ያለጊዜው መወለድን ለመከላከል። አንድ ልጅ ከመፀነሱ ከጥቂት ወራት በፊት ሁለቱም ባለትዳሮች ቫይታሚን B9 የመውሰድ ኮርስ ቢወስዱ ጠቃሚ ይሆናል. ይህም ህጻኑ በአእምሮ እና በአካል ጤናማ ሆኖ የመወለድ እድልን ይጨምራል።
በእርግዝና ወቅት የ B9 መጠን
ሁሉም የሰውነት ስርዓቶች ሙሉ በሙሉ እንዲሰሩ አዋቂ ሰው በየቀኑ 200 ማይክሮ ግራም ቫይታሚን B9 መውሰድ እንዳለበት አስቀድመን ገልፀናል። ለነፍሰ ጡር ሴቶች ይህ መጠን ቢያንስ ሁለት ጊዜ ከተጠቀሰው መጠን ይበልጣል. በአንዳንድ ሁኔታዎች ሐኪሙ አራት ጊዜ ሊጨምር ይችላል. ይህ የሚከሰተው በሽተኛው ግልጽ የሆነ የቫይታሚን እጥረት ካለበት, በተለያዩ የእርግዝና ደረጃዎች ውስጥ ማስታወክ ጥቃቶች አሉት. የሚጥል ወይም የስኳር በሽታ ላለባቸው ሴቶችም ተመሳሳይ ነው።
ቫይታሚን በአምፑል ውስጥ፡ አላማ እና ተግባር
የተፈጥሮ ስጦታዎችን በመጠቀም አስፈላጊውን የቫይታሚን B9 መጠን ከማቅረብ በተጨማሪ ዛሬ ሌሎች መንገዶችም አሉ። ይህ በፈሳሽ መልክ እና በጡባዊዎች ውስጥ አሲድ መውሰድ ነው። በአምፑል ውስጥ የሚገኘው ቫይታሚን B9 በዋናነት በ folate ጉድለት የደም ማነስ ወይም የፀጉር መርገፍ ለሚሰቃዩ ሰዎች የታሰበ ነው። በሁለተኛው ጉዳይ ላይ ይህ መድሃኒት የቅንጦት ፀጉርን ለሚመኙ ሴቶች በቀላሉ አስፈላጊ ነው. ከዚህም በላይ ይህ የቫይታሚን ንጥረ ነገር በጣም ነውየፀጉር መርገፍን ለመከላከል የታቀዱ ልዩ የቪታሚን ውስብስብዎች ሲፈጠሩ ውጤታማ ነው. ይህንን ለማድረግ በደንብ ይንቀጠቀጡ እና አምፑሉን ይሰብሩ፣ ወደሚወዷቸው ሻምፑ ወይም በለሳን ይጨምሩ።
