ቫይታሚን ኢ (ቶኮፌሮል) ለማንኛውም ሰው ጤና ጠቃሚ ንጥረ ነገር ነው። በእሱ እርዳታ በሰውነት ውስጥ በርካታ ኬሚካላዊ ግብረመልሶች ይከሰታሉ, ይህም የውስጥ አካላት እና ሴሎች መደበኛ ስራን ያረጋግጣሉ.
ይህ ጽሁፍ ቶኮፌሮል ምን እንደሆነ፣ ዋና ተግባሮቹ ምን እንደሆኑ እና ለጤና ምን አይነት ጥቅም እንደሚያስገኝ በዝርዝር ያብራራል። በተጨማሪም ለሴቶች እና ለወንዶች በቀን የቫይታሚን ኢ መደበኛ ስሌት ይቀርባል።
መግለጫ
ቪታሚን ኢ በውሃ ውስጥ የማይሟሟ የእፅዋት ምንጭ የሆኑ ንጥረ ነገሮች ቡድን ስም ነው። በተፈጥሮ በስምንት ቅርጾች (አራት ቶኮፌሮል እና አራት ቶኮትሪኖል) ይከሰታል።
አልፋ-ቶኮፌሮል በብዛት የሚገኘው የቫይታሚን አይነት ነው። በተለምዶ የአመጋገብ ማሟያዎች ተብለው የሚጠሩትን የቫይታሚን ውስብስቦችን ለማምረት የሚያገለግል እሱ ነው።
የቫይታሚን ኢ የተፈጥሮ ምንጮች ብዙውን ጊዜ ሰው የሚቀበለው በምግብ ነው። ይህ በሰውነት ውስጥ ቶኮፌሮል ለማግኘት በጣም የተለመደው መንገድ መሆኑን ልብ ሊባል የሚገባው ነው. የዚህ ቪታሚን ዋና ምንጮች ስብ እናዘይቶች. በተጨማሪም በአንዳንድ አትክልቶች፣ በስጋ፣ በዶሮ እርባታ እና በአሳ ውስጥ ያሉ ቅባቶች እና በመጠኑም ቢሆን በእህል እና በወተት ተዋጽኦዎች ውስጥ ይገኛሉ።
ተግባራት
እንደ ስብ-የሚሟሟ ንጥረ ነገር፣ቫይታሚን ኢ በዋናነት እንደ አንቲኦክሲዳንት ሆኖ ይሰራል። ይህ ማለት ህዋሶችን በማይረጋጉ ሞለኪውሎች (ፍሪ ራዲካልስ) ከሚደርስ ጉዳት ለመከላከል ይረዳል።
ቪታሚን ለተለመደው የሰውነት በሽታ የመከላከል ስርዓት አስፈላጊ ነው። ኃይለኛ አንቲኦክሲዳንት እንደመሆኑ መጠን የሰውነት ሴሎች የተለያዩ ኢንፌክሽኖችን እንዲዋጉ ይረዳቸዋል።
በኪንግዳኦ ዩኒቨርሲቲ የሕክምና ኮሌጅ የኤፒዲሚዮሎጂ እና የጤና ስታቲስቲክስ ዲፓርትመንት የተደረገ ጥናት ቫይታሚን ኢ ከእድሜ ጋር ተያይዞ የሚከሰት የዓይን ሞራ ግርዶሽ ስጋትን እንደሚቀንስ አረጋግጧል።
የጤና ጥቅሞች
ቪታሚን ለኤንዶሮኒክ እና የነርቭ ስርአቶች ስራ ወሳኝ ሚና ይጫወታል። የሆርሞን መዛባት ምልክቶች የክብደት መጨመርን፣ የአለርጂ ምላሾችን፣ የሽንት ቱቦዎችን ኢንፌክሽኖችን፣ የቆዳ ቀለም መቀየርን፣ የስሜት መቃወስን እና ድካምን ሊያካትቱ ይችላሉ። የሆርሞኖችን ሚዛን በመጠበቅ ብዙ በሽታዎችን ማስወገድ ይቻላል።
ቶኮፌሮል እስከ እርጅና ድረስ የዓይንን ንቃት ለመጠበቅ ይረዳል። ነገር ግን ለእይታ ውጤታማ እንዲሆን በበቂ መጠን ቫይታሚን ሲ፣ቤታ ካሮቲን እና ዚንክ መጠቀም እንዳለበት ማስታወስ ተገቢ ነው።
ቫይታሚን ኢ የማስታወስ እክል ሂደትን ይቀንሳል። በተጨማሪም በበቂ መጠን መጠቀም የአልዛይመር በሽታ እንዳይከሰት ለመከላከል ይረዳል።
አንዳንድ ጊዜ ቶኮፌሮል ጥቅም ላይ ይውላልየካንሰር መድሃኒት ሕክምናን ጎጂ ውጤቶች ይቀንሱ. ከጨረር እና ከዳያሊስስ ሂደቶች ጋር በአንድ ጊዜ ሊሰጥ ይችላል. እንዲሁም ለፀጉር መነቃቀል ወይም ለሳንባ ጉዳት የሚዳርጉ አንዳንድ መድሃኒቶች የማይፈለጉ የጎንዮሽ ጉዳቶችን ለመቀነስ ይጠቅማል።
ቫይታሚን ኢ አካላዊ ጽናትን ለማሻሻል ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል። ዶክተሮች ቶኮፌሮል ከስልጠና እና ከከባድ የአካል ብቃት እንቅስቃሴ በኋላ በጡንቻዎች ውስጥ ያለውን የኦክሳይድ ውጥረት መጠን ለመቀነስ ይረዳል ይላሉ።
ጥናቶች እንደሚያሳዩት የተወሰኑ የቫይታሚን ኢ ኢሶመሮች የኮሌስትሮል ኦክሳይድን ይዋጋሉ። የኋለኛው ደግሞ በጉበት የሚመረተው ተፈጥሯዊ ንጥረ ነገር ሲሆን ለሴሎች፣ ነርቮች እና ሆርሞኖች መደበኛ ተግባር በሰውነት ውስጥ የሚፈለግ ነው። ነገር ግን ኮሌስትሮል ኦክሳይድ ሲፈጠር ለሕይወት አስጊ ይሆናል።
ቫይታሚን ኢ በቆዳ ላይ በጎ ተጽእኖ ይኖረዋል፣የካፒላሪ ግድግዳዎችን ያጠናክራል። በሰውነት ውስጥ ያለው የቶኮፌሮል መደበኛ ደረጃ የቆዳውን የውሃ ሚዛን ለመጠበቅ, ከውስጥ ውስጥ ለመመገብ እና የመለጠጥ ችሎታን ለመጠበቅ ያስችላል. በተጨማሪም, ይህ ንጥረ ነገር ተፈጥሯዊ ውበታቸውን በመጠበቅ በፀጉር ላይ በጎ ተጽእኖ ይኖረዋል. የውበት ባለሙያዎች ፈሳሽ የቫይታሚን ኢ ጭምብሎችን እና መጠቅለያዎችን እንዲሰሩ ይመክራሉ ይህም ወደ ፀጉር መዋቅር ውስጥ ዘልቆ እንዲገባ በማድረግ ጤናማ እና ጠንካራ ያደርጋቸዋል.
የቫይታሚን ኢ መደበኛ ለሴቶች
እያንዳንዱ የዕድሜ ቡድን የራሱ የሆነ የቶኮፌሮል ፍጆታ አለው። ከታች ያለው ሰንጠረዥ ልጃገረዶች እና ሴቶች ሰውነታቸውን ጤናማ ለማድረግ ምን ያህል ቫይታሚን ኢ መውሰድ እንዳለባቸው ለማወቅ ይረዳዎታል.ጤናማ።
| የዕድሜ አመልካች | የቫይታሚን ኢ መደበኛ በቀን |
| 1 እስከ 3 ዓመታት | 5mg |
| ከ4 እስከ 8 አመት የሆነ | 6mg |
| ከ9 እስከ 18 አመት የሆነ | 8-9mg |
| ከ19 እስከ 30 ዓመት ዕድሜ | 8-7mg |
| ከ31 እስከ 50 ዓመት ዕድሜ | 7፣ 5-7mg |
| 51 እና ከዚያ በላይ | 7mg |
ስለ እርጉዝ ሴት ልጆች የቶኮፌሮል አጠቃቀምን ሁኔታ ስንናገር በጣም ከፍ ያለ መሆኑን ልብ ሊባል ይገባል። ስለዚህ ልጅ በሚወልዱበት ጊዜ በቀን ከ 8 እስከ 16 ሚሊ ግራም ቪታሚን መጠጣት አለበት. ነገር ግን፣ መጠኑን በትክክል ለማስተካከል፣ ልዩ ባለሙያተኛ ማማከር አስፈላጊ ነው።
መደበኛ ለወንዶች
በአጠቃላይ ለወንዶች የቫይታሚን ኢ መደበኛነት ከሴት ልጆች ትንሽ ከፍ ያለ ይሆናል። ለዚህ እርግጠኛ ለመሆን ጠረጴዛውን ከአመላካቾች ጋር መመልከት ተገቢ ነው።
| የዕድሜ አመልካች | የቫይታሚን ኢ መደበኛ በቀን |
| 1 እስከ 3 ዓመታት | 5mg |
| ከ4 እስከ 8 አመት የሆነ | 6mg |
| ከ9 እስከ 13 ዓመት ዕድሜ | 9mg |
| ከ14 እስከ 18 ዓመት ዕድሜ | 10-11 mg |
| ከ19 እስከ 30 ዓመት ዕድሜ | 10mg |
| ከ31 እስከ 50 ዓመት ዕድሜ | 10-9mg |
| 51 እና ከዚያ በላይ | 9mg |
የቫይታሚን ኢ ይዘት በምግብ ውስጥ
በቶኮፌሮል የበለፀጉ ምግቦችን መመገብ ዕለታዊ የቫይታሚን ቅበላን ለመሙላት በጣም አስተማማኝ መንገድ ነው። ይህንን በ ማድረግ ይችላሉ።
- የአትክልት ዘይቶች (እንደ የስንዴ ጀርም፣ የሱፍ አበባ፣ የሱፍ አበባ እና የበቆሎ ዘይት ያሉ)፤
- ለውዝ (እንደ ለውዝ፣ ኦቾሎኒ፣ hazelnuts፣ ወዘተ ያሉ);
- የተልባ ዘሮች፣የሱፍ አበባ ዘሮች፣ወዘተ፤
- ቲማቲም፤
- ወይራዎች፤
- አቮካዶ፤
- ስፒናች፤
- ባሲሊካ፤
- ኦሬጋኖ፤
- ብሮኮሊ።
በተጨማሪም በቫይታሚን የተጠናከሩ ምግቦች አሉ። እነዚህ የሚከተሉትን ያካትታሉ፡
- የቁርስ እህል፤
- የፍራፍሬ ጭማቂ፤
- ማርጋሪን እና ይሰራጫል።
በማሸጊያው ላይ ምርቱ በቫይታሚን ኢ የበለፀገ መሆኑ ከታወቀ፣ይህ ማለት አምራቹ ቶኮፌሮልን በኬሚካል መንገድ አካቷል ማለት ነው። ስለዚህ የእሱ ጥቅም ከአመጋገብ ተጨማሪዎች ጋር ተመሳሳይ ይሆናል, በጁስ, በእህል ወይም በዘይት ውስጥ ያለው ንጥረ ነገር ብቻ ይቀንሳል.
መድሃኒቶች
በንፁህ መልክ ቫይታሚን ኢ በፋርማሲ ውስጥ በአመጋገብ ማሟያነት መግዛት ይቻላል። የዚህ ዓይነቱ ምርት ሁለት ዓይነት የመልቀቂያ ዓይነቶች አሉ - ፈሳሽ ዘይት መፍትሄ ወይም እንክብሎች. ቶኮፌሮል በተያያዙት መሰረት በአፍ ይወሰዳልመመሪያዎች።
ቫይታሚን ኢ (ቶኮፌሮል) በሀኪም የታዘዘው በሚከተሉት ሁኔታዎች፡
- በአካል ውስጥ ያለውን ጉድለት ለመከላከል፤
- ከከባድ ተላላፊ በሽታዎች ህክምና በኋላ ሰውነትን ሲያገግም፤
- በቋሚ ከባድ የአካል ብቃት እንቅስቃሴ፤
- እንደ ሆርሞን ሕክምና ተጨማሪ።
አንድ ሰው ለምግብ ማሟያ ንጥረ ነገሮች ከመጠን በላይ የመነካካት ስሜት ካለው፣ መውሰድ ማቆም እና በተቻለ ፍጥነት የልዩ ባለሙያዎችን ምክር ማግኘት ያስፈልጋል። በተጨማሪም, በቅርብ ጊዜ የስትሮክ, የልብ ድካም, እንዲሁም እርጉዝ ሴት ልጆች ላጋጠማቸው ሰዎች ቫይታሚን ኢ በጥንቃቄ መውሰድ ጠቃሚ ነው. ምንም እንኳን የአመጋገብ ማሟያዎች እንደ መድሃኒት ባይቆጠሩም, ብቃት ያለው ልዩ ባለሙያተኛ ብቻ የመውሰድን አስፈላጊነት ሊወስን እና ሊከሰቱ የሚችሉትን አደጋዎች መገምገም እንደሚችል ማስታወስ ጠቃሚ ነው.
የቫይታሚን እጥረት
በህክምና ስታቲስቲክስ መሰረት የቶኮፌሮል እጥረት ብርቅ ነው። ስለዚህ, አንድ ሰው በሰውነቱ ውስጥ ምንም ዓይነት አሉታዊ ለውጦችን ካላስተዋለ, የቫይታሚን ኢ እጥረት የመከሰቱ እድሉ በጣም ትንሽ ነው. ይሁን እንጂ በርካታ በሽታዎች አሉ, የእነሱ መኖር ተቃራኒውን ሊያመለክት ይችላል.
አታክሲያ፣ ፔሪፈራል ኒውሮፓቲ፣ ሬቲኖፓቲ፣ የደም ማነስ፣ የሰውነት መከላከል ችግር እና የነርቭ መጎዳት የቫይታሚን ኢ እጥረት ምልክቶች ናቸው።በመሆኑም አንድ ሰው ከላይ ከተዘረዘሩት በሽታዎች አንዱ እንዳለበት ከተረጋገጠ ማማከር ያስፈልጋል። ዶክተርዎ እና በእርዳታ አማካኝነት የቶኮፌሮል እጥረት ማካካሻ አስፈላጊነትን ያብራሩተጨማሪዎች።
የቫይታሚን መብዛት
የተለያዩ ጥናቶች ቫይታሚን ኢ የያዙ ምግቦችን በመመገብ ምንም አይነት የጎንዮሽ ጉዳት አላገኙም።ነገር ግን ከፍተኛ መጠን ያለው አልፋ-ቶኮፌሮል (በአመጋገብ ተጨማሪዎች መልክ) የደም መፍሰስ እና የደም መርጋት ችግርን ያስከትላል።
በተጨማሪም ተቅማጥ፣ ማቅለሽለሽ እና ከፍተኛ የደም ግፊት የዚህ ንጥረ ነገር በሰውነት ውስጥ መብዛት በግልጽ የሚታዩ መገለጫዎች ተደርገው ይወሰዳሉ። አንድ ሰው የአመጋገብ ማሟያ በሚወስድበት ጊዜ የከፋ ስሜት ከተሰማው መጠቀሙን ማቆም እና ወዲያውኑ ዶክተር ማማከር አለብዎት።
ወደ አደገኛ ቡድን ውስጥ ላለመግባት በቀን የቫይታሚን ኢ መደበኛውን በጥብቅ መከተል አለብዎት። እና በእርግጠኝነት ለማወቅ፣ በጤና ላይ ምንም አይነት ጉዳት ሳይደርስ ምን ያህል ቶኮፌሮል መጠጣት እንዳለበት ባለሙያዎች የሚነግሩዎት የህክምና ተቋም ማነጋገር ይችላሉ።
ማጠቃለያ
ስለ ቫይታሚን ኢ ምንነት መረጃን ካጤንን በኋላ በተለመደው ሁኔታ የሰውን ጤንነት ለመጠበቅ እጅግ በጣም አስፈላጊ ነው ብለን መደምደም እንችላለን። ብዙ ጠቃሚ ተግባራትን ስለሚያከናውን ጠቃሚነቱን ከልክ በላይ መገመት ከባድ ነው።
ቫይታሚን ኢ በምግብ ማግኘት ቀላል ነው። ሆኖም, አንዳንድ ጊዜ በአመጋገብ ተጨማሪዎች መልክ መጠቀም አስፈላጊ ይሆናል. በዚህ ሁኔታ እያንዳንዱ የእድሜ ቡድን በቀን የራሱ የሆነ የቫይታሚን ኢ ደንብ እንዳለው ማስታወሱ በጣም አስፈላጊ ነው።
እንደ ውሃ ከሚሟሟ ቫይታሚኖች በተለየ ቶኮፌሮል ያለ ምንም ምልክት ከሰውነት ሊወጣ አይችልም። መቼከመጠን በላይ መብዛቱ አሉታዊ ውጤቶችን እና የጤና መበላሸትን ሊያስከትል ይችላል. ስለዚህ ስለ ቪታሚን ውስብስብ ነገሮች ወይም የአመጋገብ ማሟያዎች ስለመውሰድ እየተነጋገርን ከሆነ የቫይታሚን ዕለታዊ አጠቃቀምን ለመወሰን እንዲረዳው ምክር ለማግኘት ልዩ ባለሙያተኛን ማነጋገር እጅግ በጣም አስፈላጊ ነው.
