የ angioedema አመጋገብ አስፈላጊ የሕክምና አካል ነው። ይህ ከባድ በሽታ ከፍተኛ የምግብ ገደቦችን ይፈልጋል. እንዲህ ዓይነቱ ከባድ የአለርጂ ችግር የአመጋገብ ደንቦችን ሳይከተል ሊድን አይችልም. ምንም እንኳን በሽተኛው የፀረ-ሂስታሚን መድሃኒቶችን አዘውትሮ ቢወስድም, ማንኛውም የምግብ አለርጂ የበሽታውን እንደገና ሊያገረሽ ይችላል. ስለዚህ የአለርጂ በሽተኞች ጥብቅ የሆነ አመጋገብ መከተል አለባቸው።
angioedema ምንድን ነው
የኩዊንኬ እብጠት የአለርጂ በሽታ ነው። እሱ የሚያመለክተው dermatoses ነው. ለአለርጂው ከተጋለጡ በኋላ በሽተኛው በቆዳው እብጠት, በጡንቻ ሽፋን እና በቆዳ ስር ያሉ ቲሹዎች ያበቅላል. የፊት እና የአንገት ከባድ እብጠት ይታያል። በተለይም አደገኛ የጉሮሮ እብጠት ሲሆን ይህም ወደ መታፈን ሊያመራ ይችላል.
ለ angioedema የአመጋገብ መሰረታዊ ህጎችን ለመረዳት የዚህን በሽታ እድገት ዘዴ መረዳት ያስፈልግዎታል። አለርጂ ወደ ሰውነት ውስጥ ሲገባ, ከአሚን ቡድን ውስጥ የሚገኙ ንጥረ ነገሮች በደም ውስጥ ይለቀቃሉ ሂስታሚን, ሴሮቶኒን,ብራዲኪኒን. Vasodilation ያስከትላሉ. በዚህ ምክንያት ፈሳሽ በቲሹዎች ውስጥ ይከማቻል እና እብጠት ይከሰታል።
የአመጋገብ መርሆዎች
የኩዊንኬ እብጠት አመጋገብ የአለርጂን ምላሽ ሊያስከትሉ ከሚችሉ ሁሉም ምግቦች ከአመጋገብ እንዲገለሉ ያደርጋል። እብጠትን ያነሳሳው የትኛው ንጥረ ነገር ሁልጊዜ መለየት አይቻልም. ስለዚህ አደገኛ ሊሆኑ የሚችሉ ምግቦችን ከመጠቀም መቆጠብ ያስፈልጋል።
በተጨማሪም በምግብ መፍጫ ሥርዓት ውስጥ የሂስታሚን ምርትን የሚያበረታቱ ምግቦችን ማስቀረት ያስፈልጋል። በባዮጂን አሚኖች የበለፀጉ ምግቦች መጠጣት የለባቸውም።
በህመም ጊዜ ታካሚው የአልኮል መጠጦችን፣ ጣፋጮችን፣ ቅመም የበዛባቸውን ምግቦች መጠቀም የተከለከለ ነው። የጨው መጠን የተወሰነ ነው።
የታመሙ ሰዎች ትኩስ ምግብ እንዲመገቡ ይበረታታሉ። የረጅም ጊዜ ማከማቻ የሚያስፈልጋቸው ምርቶች አይካተቱም. እንዲሁም ለምግብ ስብጥር ትኩረት መስጠት አለብዎት. ምርቱ ጂኤምኦዎችን እና አርቲፊሻል ተጨማሪዎችን ከያዘ እንዲህ ያለውን ምግብ አለመቀበል ይሻላል።
ምግብ በተቀቀለ ፣የተጠበሰ እና በተጋገረ መልኩ መቀቀል አለበት። ምግብ መቀቀል በጣም የማይፈለግ ነው።
የተፈቀዱ ምግቦች
የአለርጂ በሽተኞች ብዙ ምግቦችን ከመመገብ መቆጠብ አለባቸው። ዶክተሮች ለ Quincke's edema ትክክለኛ ጥብቅ አመጋገብ ያዝዛሉ. ከዚህ በሽታ ጋር ምን መብላት ይችላሉ? የተፈቀዱ ምርቶች የሚከተሉትን ያካትታሉ፡
- ድንች (የተቀቀለ እና የተፈጨ)፤
- አረንጓዴ አትክልቶች፡- ዚቹቺኒ፣ ዱባ፣ ሁሉም አይነት ጎመን፣ሽንኩርት፣ ዱባ፣
- ከተፈቀዱት አትክልቶች መረቅ ያላቸው ሾርባዎች፤
- የቅጠል ሰላጣ እና አረንጓዴ (ከሶረል እና ስፒናች በስተቀር)፤
- ጥራጥሬዎች፡ አረንጓዴ አተር፣ አረንጓዴ ባቄላ፣ ምስር፤
- የለመደው የበሬ ሥጋ፤
- ነጭ ሥጋ ዶሮ፤
- ፍራፍሬ እና ቤሪ፡ ነጭ ከረንት፣ ፖም (ነጭ እና አረንጓዴ)፣ ፒር፣ gooseberries፣
- ፓስታ፤
- የፈላ ወተት ውጤቶች፡ እርጎ ያለ ፍራፍሬ እና የቤሪ ተጨማሪዎች፣ kefir እና የጎጆ ጥብስ (የስብ ይዘት ከ1%)፤
- ቶፉ፤
- ጥራጥሬዎች፡ ኦትሜል፣ buckwheat፣
- የባህር እሸት፤
- የእህል ዳቦ፤
- ብስኩት፤
- አትክልት እና የወይራ ዘይት፤
- አረንጓዴ ሻይ፤
- rosehip broth፤
- rosehip መጠጥ፤
- የማዕድን ውሃ።
ለአለርጂ በሽተኞች የተፈቀዱ ምርቶች ዝርዝር በጣም ውስን ነው ብሎ መደምደም ይቻላል። በዚህ ምክንያት ታካሚዎች ብዙውን ጊዜ ጠቃሚ የመከታተያ ንጥረ ነገሮች ይጎድላቸዋል. በአዋቂዎች ውስጥ ለ Quincke's edema የአመጋገብ ህጎችን ሳይጥሱ ይህንን ጉድለት እንዴት ማካካስ ይቻላል? ምናሌው ብዙውን ጊዜ የጎጆ ቤት አይብ ፣ kefir ፣ እርጎ ፣ አትክልት እና ነጭ እና አረንጓዴ ቀለም ያላቸውን ፍራፍሬዎች ማካተት አለበት። ይህም ሰውነትን በካልሲየም እና ቫይታሚን ለማበልጸግ ይረዳል።
ሁኔታዊ ምርቶች
አንዳንድ ለአለርጂ በሽተኞች ምግብ በተወሰነ መጠን ሊበላ ይችላል። የ angioedema አመጋገብ እንዲህ ያለውን ምግብ አይከለክልም, ነገር ግን በየቀኑ መብላት አይችልም. እንደዚህ አይነት ምግቦች አልፎ አልፎ በአመጋገብ ውስጥ ብቻ መካተት አለባቸው።
ጨው ለኩዊንኬ እብጠት በከፊል የተከለከለ ምግብ ነው። ይህ ቅመም በጣም በትንሽ መጠን ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል. በተመሳሳይ ጊዜ የታካሚው ሁኔታ እየተባባሰ ከሄደ በሽተኛውን ወደ ጨው-ነጻ አመጋገብ ማስተላለፍ አስፈላጊ ነው. ለጣዕምበምግብዎ ውስጥ ሽንኩርት ወይም ነጭ ሽንኩርት መጠቀም ይችላሉ. እነዚህ አትክልቶች በ angioedema ውስጥ አይከለከሉም.
እንዲሁም የኮመጠጠ እና የተጨማዱ አትክልቶችን ፍጆታ በእጅጉ መገደብ አለቦት። እንደነዚህ ያሉ ምግቦች በአመጋገብ ውስጥ ሊካተቱ የሚችሉት አልፎ አልፎ ብቻ ነው. የባሰ ከተሰማዎት መምጠጥ ከምናሌው ሙሉ በሙሉ መወገድ አለበት።
የአመጋገብ ባለሙያዎች በተቻለ መጠን ትንሽ ስኳር እንዲበሉ ይመክራሉ። ጣፋጭ ምግቦች ብዙውን ጊዜ ወደ አለርጂዎች ይመራሉ. ከበሽታው መባባስ ጋር ስኳር በ saccharin ወይም aspartame መተካት አለበት።
የተከለከሉ ምግቦች
የኩዊንኬ እብጠት በአዋቂዎችና በህፃናት አመጋገብ መካከለኛ እና ከፍተኛ የአለርጂ እንቅስቃሴ ያላቸውን ምግቦች መጠቀምን ይከለክላል። እነዚህ የሚከተሉትን የምግብ ዓይነቶች ያካትታሉ፡
- የስጋ እና የአሳ ሾርባዎች፤
- የሰባ ቀይ ስጋ እና ከሱ የተገኙ ምርቶች፡- የታሸጉ ምግቦች፣የተጨሱ ስጋዎች፣ቋሊማዎች፣ከፊል የተጠናቀቁ ምርቶች፣
- ዳክዬ እና ዝይ ስጋ፤
- የዓሳ እና የዓሣ ውጤቶች፡ የታሸጉ ምግቦች፣ ካቪያር፣ ያጨሱ ስጋዎች፣
- የባህር ምግብ (ከባህር አረም በስተቀር)፤
- ሙሉ ወተት፣ መራራ ክሬም፣ ክሬም፤
- የተቀነባበሩ እና ጠንካራ አይብ፤
- ጣፋጮች፡ ቸኮሌት፣ ጣፋጮች፣ ማር፣ ጃም፣ ጃም፣ አይስ ክሬም፣ ጣፋጮች፣ ኬኮች እና መጋገሪያዎች፤
- የዶሮ እንቁላል፤
- ሁሉም አይነት ፍሬዎች፤
- ሙፊን፤
- ቀይ እና ብርቱካናማ አትክልቶች፡- ካሮት፣ ባቄላ፣ ራዲሽ፣ ቲማቲም፣ ደወል በርበሬ፤
- ፍራፍሬ እና ቤሪ በቀይ ፣ ቢጫ እና ብርቱካን ፡ ሮማን ፣ ፖም ፣ ኮክ ፣ ኮምጣጤ ፍራፍሬ ፣ ሐብሐብ ፣ ሐብሐብ ፣ እንጆሪ ፣ እንጆሪ ፣ የባህር በክቶርን ፤
- ኦክሳሊክ አሲድ የያዙ አረንጓዴዎችአሲድ (ስፒናች፣ sorrel);
- የቅመም ቅመማ ቅመሞች (ኮምጣጤ፣ሰናፍጭ፣ ማዮኔዝ)፤
- ሴሞሊና እና የሩዝ ምግቦች፤
- ቡና፣ኮኮዋ፣ጥቁር ሻይ፤
- ጣፋጭ የሚያብለጨልጭ ውሃ፤
- ጭማቂዎች ከቀይ ፍራፍሬ፣ አትክልት እና ቤሪ።
እነዚህ ምርቶች በጠቅላላው የበሽታው አጣዳፊ ጊዜ ከአመጋገብ ውስጥ ሙሉ በሙሉ መወገድ አለባቸው። ካገገሙ በኋላ የተከለከሉ ምግቦች ቀስ በቀስ ወደ ምናሌ ውስጥ ይገባሉ. በሽተኛው ሥር በሰደደ የአለርጂ በሽታ ከተሰቃየ ብዙ ጊዜ አገረሸብኝ፣ ከዚያም አመጋገብን ለሕይወት መከተል አለበት።
የህፃን ምግብ ባህሪዎች
በልጆች ላይ ለሚታየው የኩዊንኬ እብጠት አመጋገብ ለአዋቂዎች ተመሳሳይ የምግብ ገደቦችን ይሰጣል። ህጻናት ለአለርጂዎች ተጽእኖ የተጋለጡ ስለሆኑ እነዚህ ደንቦች በጥብቅ መከበር አለባቸው. ይሁን እንጂ የልጁ ሰውነት እያደገ እና ጠቃሚ ንጥረ ነገሮችን እንደሚያስፈልገው ማስታወስ አስፈላጊ ነው.
ልጆች በእድገት ጊዜያቸው ካልሺየም እና ቫይታሚን ዲ ያስፈልጋቸዋል እነዚህ ንጥረ ነገሮች አጽም በትክክል እንዲፈጠር ያስፈልጋሉ። የዓሣ ምርቶች በእነዚህ ንጥረ ነገሮች የበለፀጉ ናቸው. ይሁን እንጂ, ዓሣ በሽታው አጣዳፊ ጊዜ ውስጥ contraindicated ነው, ቀስ በቀስ ብቻ ማግኛ ወቅት አመጋገብ ውስጥ አስተዋወቀ ይቻላል. የካልሲየም እጥረትን ለማሟላት ህፃኑ በተቻለ መጠን የጎጆ ጥብስ, ኬፉር, ባዮ-ዮጉርት መስጠት አለበት. እነዚህ ምግቦች ለአጥንት ጠቃሚ ናቸው. በአንዳንድ ሁኔታዎች ዶክተሮች ለልጁ ተጨማሪ መልቲ ቫይታሚን ይሰጣሉ።
የአመጋገብ አዮዲን እጥረት የታይሮይድ ጤናን በእጅጉ ይጎዳል።የልጁ ሳይኮሞተር እድገት. ይሁን እንጂ hypoallergenic አመጋገብ ብዙ የባህር ምግቦችን መብላትን ይከለክላል. እንዲህ ያለው ምግብ በአዮዲን የበለፀገ ቢሆንም ብዙውን ጊዜ አለርጂዎችን ያነሳሳል።
የባህር አረም ለኩዊንኬ እብጠት የሚፈቀደው ብቸኛው የባህር ምግብ ነው። ይህ ጤናማ አልጌ በየቀኑ በልጁ አመጋገብ ውስጥ መካተት አለበት. ይህም ሰውነታችንን በአዮዲን ለማበልጸግ ይረዳል።
ምን ያህል ጊዜ መመገብ
የበሽታው ምልክቶች እስኪጠፉ ድረስ ለ Quincke edema hypoallergenic አመጋገብ መታየት አለበት። በአማካይ አንድ አዋቂ ሰው የምግብ ገደቦችን ለ 3 ሳምንታት, እና አንድ ልጅ ከ 8 እስከ 10 ቀናት ውስጥ ማክበር አለበት. በዚህ ጊዜ ሁሉም የምግብ ገደቦች በጥብቅ መከበር አለባቸው።
በሽተኞች ጥሩ ስሜት እንደተሰማቸው ወዲያውኑ አመጋገብን ማቆም የተለመደ ነገር አይደለም። ይህ አብዛኛውን ጊዜ በሽታው እንደገና እንዲያገረሽ ያደርጋል. ሙሉ በሙሉ ካገገመ በኋላ አዲስ ምግቦችን ወደ አመጋገብ ማስተዋወቅ የሚፈቀድ መሆኑን ማስታወስ አስፈላጊ ነው. ይህን ከማድረግዎ በፊት ከሐኪምዎ ጋር መማከር አለብዎት።
ከህመም በኋላ መብላት
ከኩዊንኬ እብጠት በኋላ ያለው አመጋገብ አመጋገብን ቀስ በቀስ ለማስፋፋት ያስችላል። ከህመም በኋላ መካከለኛ የአለርጂ እንቅስቃሴ ያላቸውን ምግቦች መብላት ይፈቀድለታል፡
- የቱርክ እና የጥንቸል ስጋ፤
- የተዳከመ የአሳማ ሥጋ፤
- ቢጫ አትክልትና ፍራፍሬ፤
- ሩዝ፤
- በቆሎ፤
- ቀይ currant፤
- ክራንቤሪ።
እያንዳንዱ አዲስ ምግብ በየሦስት ቀኑ አንድ ጊዜ በትንሽ መጠን በምናሌው ውስጥ ይካተታል። ከዚያም የሰውነትን ምላሽ ይከታተሉ. የአለርጂ ምልክቶች ካሉ, ከዚያምርቱ አይካተትም. በመጀመሪያ, ቢጫ ፍራፍሬዎችና አትክልቶች በአመጋገብ ውስጥ ይገባሉ. በሽተኛው በደንብ የሚታገሳቸው ከሆነ ወደፊት ቀይ የእፅዋት ምግቦች ወደ ምናሌው ውስጥ ይገባሉ።
ግምገማዎች
ታማሚዎች የአንጎኒ እብጠት አመጋገብ ሁኔታቸውን በከፍተኛ ሁኔታ እንዲያሻሽሉ እንደፈቀደላቸው ያስተውላሉ። በምግብ ውስጥ ያሉ ገደቦች ደስ የማይል የአለርጂ ምልክቶችን ለመቀነስ እና በፍጥነት ለማገገም ይረዳሉ።
ሥር የሰደደ የአለርጂ ችግር ያለባቸው ታካሚዎች አመጋገብን በሚከተሉበት ጊዜ ለበሽታው እንደገና የመጋለጥ እድላቸው በጣም ያነሰ እንደሆነ ይገልጻሉ። ታካሚዎች ፀረ-ሂስታሚን መውሰድ ብቻውን የ Quincke edema እና urticariaን ለመከላከል በቂ እንዳልሆነ ያስተውላሉ. የመድሃኒት ሕክምና ውጤታማ የሚሆነው ከአመጋገብ ጋር በማጣመር ብቻ ነው. አስፈላጊዎቹን የአመጋገብ ህጎች ካልተከተሉ የአለርጂ ማገገም ብዙ ጊዜ ይከሰታል።
