Oxaluria በሽታ አምጪ ተህዋስያን ሲሆን በሽንት ውስጥ ያለማቋረጥ ኦክሳሌቶች ይወጣሉ። ይህ በሰውነት ውስጥ የካልሲየም ኦክሳሌትስ ይዘት መጨመርን ያሳያል. ከጊዜ በኋላ የእነዚህ ንጥረ ነገሮች ከፍ ያለ መጠን የኩላሊት ጠጠር እንዲፈጠር ያደርጋል. ስለዚህ ይህንን አመላካች መቆጣጠር በጣም አስፈላጊ ነው. አንዱ መንገድ ለ oxaluria አመጋገብን መከተል ነው. ከፍተኛ ኦክሳሌቶች ስላለው አመጋገብ ከጽሑፉ የበለጠ ይማራሉ::
መሰረታዊ ጽንሰ-ሀሳቦች
የድንጋይ መፈጠርን ለመከላከል የኦክሳሉሪያ አመጋገብ አስፈላጊ ነው። በዚህ ጉዳይ ላይ የአመጋገብ ስርዓት መሰረት የሆነው ኦክሌሊክ አሲድ ከያዙ ምግቦች ውስጥ መወገድ ነው. ለነገሩ ኦክሳሌቶች የዚህ አሲድ ተዋጽኦዎች ናቸው።
እንዲሁም ለመጠጥ ሥርዓት ብዙ ትኩረት ተሰጥቷል። የኦክሳሌት መጠንዎ ከፍ ያለ ከሆነ ብዙ ንጹህ ውሃ መጠጣት አለቦት ይህም የሽንትዎን መጠን ይጨምራል።
የአንድ ልጅ የ oxaluria አመጋገብ ከአዋቂዎች አመጋገብ ብዙም የተለየ አይደለም። ዋናው ነገር ምክሮቹን እንዴት እንደሚተገብር በጥብቅ መከታተል ነው. ልጆች በደንብ ያልዳበረ የሽንት ማስወገጃ ሥርዓት ስላላቸው ለከፍተኛ ኦክሳሌቶች የበለጠ ስሜታዊ ናቸው። ስለዚህ የ urolithiasis መባባስ የከፋ አካሄድ አለው።
በተጨማሪም ህጻናት ድርጊታቸው የሚያስከትለውን መዘዝ ባለማወቃቸው ለምግብ መዛባት በጣም የተጋለጡ ናቸው። ስለዚህ በአዋቂዎች ጥብቅ ቁጥጥር ያስፈልጋል።
አስፈላጊ ህጎች
ለኦክሳሉሪያ ምን አይነት አመጋገብ እንደታዘዘ ለሚለው ጥያቄ መልስ ስንሰጥ አንድ ሰው ምንም አይነት ምርት ቢመርጥ ፈጣን ለማገገም ብዙ ህጎችን መከተል አለቦት ብሎ መናገር ተገቢ ነው፡
- የተቀቀሉ ወይም የተቀቀለ ምግቦችን ይምረጡ። የተጋገረ ምግብ ይፈቀዳል. የተጠበሱ ምግቦችን መብላት በጥብቅ የተከለከለ ነው።
- የስጋ ወይም የዓሳ ሾርባዎች በሁለተኛው መረቅ ላይ ማብሰል አለባቸው እና የመጀመሪያው ውሃ ማፍሰስ አለበት. የመጀመሪያው መረቅ ብዙ የፕዩሪን ንጥረ ነገር በውስጡ የያዘው ክሪስታሎች በኩላሊት ውስጥ ተከማችተው ስራቸውን ያበላሻሉ።
- በዕለታዊ የምግብ መጠን እራስዎን መገደብ አይችሉም። ብዙ ጊዜ ይበሉ ነገር ግን በትንሽ ክፍሎች (በቀን 5-6 ጊዜ)።
- ብዙ ፈሳሽ መጠጣት አለቦት - በቀን ቢያንስ 2 ሊትር ንጹህ ውሃ ያለ ጋዝ። ከባድ የኩላሊት ተግባር ወይም ከፍተኛ የደም ግፊት ካለ የፈሳሹ መጠን በተቃራኒው መገደብ አለበት።
- ከውሃ በተጨማሪ አረንጓዴ ሻይ ወይም ከዕፅዋት የተቀመሙ መድኃኒቶች ተፈቅደዋል። ቡና በጥብቅ የተከለከለ ነው!
- ያስፈልጋልከተከለከሉት በስተቀር ትኩስ ፍራፍሬዎችን እና አትክልቶችን ምርጫ ይስጡ ። ስለእነሱ - በተገቢው ክፍል ውስጥ።
- የጨውን መጠን ይገድቡ። የሚፈቀደው ከፍተኛ መጠን በቀን 5-6 ግራም ነው።
- በቀላሉ ሊፈጩ የሚችሉ ካርቦሃይድሬትስ አወሳሰዱን ይቀንሱ፡ የተጋገሩ እቃዎች፣ ፓስታ፣ ጣፋጮች።
- ስጋ እና አሳ ዝቅተኛ ቅባት ያላቸውን ዝርያዎች መምረጥ አለባቸው።
- የአትክልት ስብን በመደገፍ የእንስሳትን ስብ መጠን ይቀንሱ።
የ oxalaturia ምናሌ፣ እንደ ማንኛውም ሌላ የፓቶሎጂ ሁኔታ፣ የተለያዩ መሆን አለበት። በተጨማሪም የምርት ውህደት ከቁልፍ ንጥረ ነገሮች ማለትም ከካርቦሃይድሬት፣ ፕሮቲን እና ከስብ መጠን አንጻር ሚዛናዊ መሆን እንዳለበት መታወስ አለበት።
በተጨማሪም የሰውነትን የኃይል ፍላጎት ማሟላት አለበት። ስለዚህ፣ የአንድ አትሌት የካሎሪ ፍላጎት ከቢሮ ሰራተኛ በጣም የላቀ ነው።
ከላይ የተጠቀሱትን ህጎች ከተከተሉ በሰውነት ውስጥ ያለውን የ oxalates መጠን መቀነስ ብቻ ሳይሆን አጠቃላይ ጤናንም ማሻሻል ይችላሉ።
የተከለከሉ ምርቶች ዝርዝር
ከላይ እንደተገለፀው የ oxalaturia ምናሌ በተቻለ መጠን መከፋፈል አለበት። ነገር ግን ልዩነትን ለማሳደድ አንዳንድ ጊዜ የተከለከሉ ምግቦችን መመገብ ይችላሉ. በጥብቅ የተከለከሉ ከ oxaluria አመጋገብ ጋር ያሉ ምርቶች ዝርዝር ከዚህ በታች ቀርቧል፡
- በለስ፤
- sorrel፤
- ቸኮሌት፤
- ኮኮዋ፤
- ስፒናች፤
- ሴሊሪ፤
- ጨው፤
- parsley፤
- ጌላቲን፤
- የበለጸገ የስጋ እና የአሳ መረቅ፤
- ቅመሞች እናየተጨሱ ስጋዎች;
- የቅመም ሾርባዎች፤
- በጥልቀት የተጠበሱ ምግቦች።
የሚገደቡ ምግቦች ዝርዝር
በተጨማሪም ከፍተኛ መጠን ያለው ኦክሳሌት ያላቸው ነገር ግን በተወሰነ መጠን ሊበሉ የሚችሉ ምግቦችም አሉ። እነኚህ ናቸው፡
- ቲማቲም፤
- ብሉቤሪ፤
- currant፤
- ድንች፤
- ሲትረስ፤
- የጎምዛዛ ፍሬዎች፤
- ጥቁር ሻይ፤
- ባቄላ።
የሚመከር የምርት ዝርዝር
በኦክሳሉሪያ አመጋገብ ውስጥ ያሉ ዋና ዋና ነገሮች ዝርዝር ከዚህ በታች ነው፡
- አትክልት፡ ጎመን፣ አተር፣ ኪያር።
- ፍራፍሬዎች፡ አፕሪኮት፣ ፖም፣ ሙዝ፣ ወይን።
- ጓሮዎች፡- ሐብሐብ፣ ዱባ፣ ሐብሐብ።
- ማንኛውም እህሎች።
- የተጋገሩ ዕቃዎች፡ ነጭ እንጀራ።
- የአትክልት ዘይቶች፡ የወይራ፣ የተልባ እህል፣ የሱፍ አበባ፣ ወዘተ.
የልጁ አመጋገብ ገፅታዎች
Oxaluria ላለባቸው ህጻናት በአመጋገብ ውስጥ ምን ሊደረግ ይችላል እና የማይችለው? ቀደም ሲል በጽሁፉ ውስጥ በልጅነት ውስጥ የአመጋገብ መሰረታዊ መርሆች ከአዋቂዎች ጋር እንደሚዛመዱ ተስተውሏል. ጥቂት ማስተካከያዎች ብቻ ሊደረጉ ይችላሉ።
ልጆች እንደ ቤሮት ያሉ ቀዝቃዛ ምግቦች መሰጠት የለባቸውም። በልጆች ላይ የአፍ ውስጥ ምሰሶ እና pharynx ወደ mucous ሽፋን ያለው የደም አቅርቦት ከአዋቂዎች የበለጠ ኃይለኛ ነው። ስለዚህ, አንድ ትንሽ ልጅ pharyngitis ወይም laryngitis - በቅደም የፍራንክስ እና ማንቁርት መካከል ብግነት. እና ለተላላፊ በሽታዎች የመከላከል አቅም መቀነስ የ oxaluriaን ሂደት ያባብሰዋል።
እንዲሁም በልጆች ላይ እንዲቀንስ ይመክራል።በአመጋገብ ውስጥ ከፍተኛ የቫይታሚን ሲ ይዘት ያላቸው ምግቦች: ጥራጥሬዎች, የሎሚ ፍራፍሬዎች, ስፒናች, sorrel እና ሌሎችም.
እንደ አዋቂዎች በቫይታሚን ቢ እና ማግኒዚየም የበለፀጉ ምግቦች በቀዳሚነት ሊያዙ ይገባል፡- ዝቅተኛ ቅባት ያላቸው የወተት ተዋጽኦዎች፣ ስስ ስጋ እና አሳ፣ ፍራፍሬዎች።
ልጆች የሚጠጡትን ፈሳሽ መጠን በጥብቅ መቆጣጠር አለባቸው። በልጅነት ጊዜ የጥማት ጽንሰ-ሀሳብ ሙሉ በሙሉ ስላልተረዳ ህፃኑ የሚፈለገውን ፈሳሽ መጠጣት አይችልም.
በአማካኝ በልጆች ላይ አመጋገብ ከ3-4 ሳምንታት ይቆያል። እንደ አንድ ደንብ, በዚህ ጊዜ, oxaluria ሙሉ በሙሉ ይጠፋል. ነገር ግን ይህ ማለት ከአመጋገብ መጨረሻ በኋላ ሁሉንም ነገር መብላት ይችላሉ ማለት አይደለም. የምርቶቹን ብዛት ቀስ በቀስ ማስፋት ትችላለህ፣ ነገር ግን ቅባት የበዛባቸው ምግቦች፣ ፈጣን ምግቦች ሁልጊዜ እንደታገዱ ይቆያሉ።
ልዩ ምግቦች
ከከፍተኛ የኦክሳሌት መጠን ጋር ለመመገብ ቀላሉ እና በጣም ርካሽ የሆነው የድንች-ጎመን አመጋገብ ለ oxaluria ነው። የዚህ አመጋገብ ብዙ ልዩነቶች አሉ፣ስለዚህ ሁሉም ሰው የሚፈልገውን አመጋገብ ማግኘት ይችላል።
የድንች ጠቀሜታ ከፍተኛ መጠን ያለው የፖታስየም ይዘት ውስጥ ነው። ይህ ማይክሮኤለመንት ጨው እና ከመጠን በላይ ፈሳሽ ከሰውነት ውስጥ በትክክል ያስወግዳል. በሌላ በኩል ካሌ በፋይበር የበለፀገ ነው። ለዚህም ምስጋና ይግባውና ምርቱ የአንጀት እንቅስቃሴን ያሻሽላል, ይህም ከሰውነት ውስጥ መርዛማ ንጥረ ነገሮችን እና መርዞችን ለማስወገድ ይረዳል, የአንጀት ማይክሮፎፎን ያሻሽላል.
ነገር ግን ድንች እና ጎመን በዚህ አመጋገብ ላይ ከተፈቀዱት ምግቦች በጣም የራቁ ናቸው። እንዲሁም መበላት ይቻላል፡
- ስንዴ ወይም አጃው ዳቦ፤
- የተቀጠቀጠ ወተት እናkefir፣ የጎጆ ጥብስ;
- ቅቤ ዝቅተኛ ስብ፤
- ጥራጥሬዎች፡ buckwheat፣ oatmeal፤
- ዝቅተኛ የፍሩክቶስ ፍራፍሬዎች፡ አፕሪኮት፣ ፖም፣ ፒር።
ከድንች እና ጎመን የተለያዩ ምግቦችን ማብሰል ትችላላችሁ: ካሳሮል, ዝሬዚ, የተፈጨ ድንች, የተጋገረ ድንች, የአትክልት ሾርባ, ጎመን, የተቀቀለ ጎመን.
የሳምንት የምግብ እቅድ
የሳምንታዊ የአመጋገብ ምናሌ ለ oxaluria የሚከተለውን ሊመስል ይችላል፡
ሰኞ፡
- ቁርስ፡ የጎጆ ጥብስ ድስት፤
- ምሳ፡ 2 ፕለም፤
- ምሳ፡የጎመን ሾርባ ከሁለት ቁራጭ ዳቦ ጋር፤
- መክሰስ፡ከስብ ነፃ kefir፤
- እራት፡የተጠበሰ ድንች ከጎመን ቁርጥራጭ ጋር።
ማክሰኞ፡
- ቁርስ፡የተፈጨ ድንች፤
- ምሳ፡ እፍኝ የወይን ፍሬ፤
- ምሳ: የአትክልት ሾርባ በሁለተኛው መረቅ ላይ፣ ኮለስላው፤
- መክሰስ፡ የተፈጥሮ ዝቅተኛ ቅባት ያለው እርጎ፤
- እራት፡ የተቀቀለ ድንች ከቅቤ እና ከዕፅዋት ጋር።
ረቡዕ፡
- ቁርስ፡ የስንዴ ገንፎ፤
- ምሳ፡ አፕል፤
- ምሳ: ጎመን እና ድንች የአትክልት ጥብስ፤
- መክሰስ፡ አንድ ብርጭቆ የተቀቀለ የተጋገረ ወተት፤
- እራት፡የተፈጨ ድንች ከጎመን እና የሽንኩርት ሰላጣ።
ሐሙስ፡
- ቁርስ፡ buckwheat ገንፎ፤
- ምሳ: 2 አፕሪኮቶች፤
- ምሳ፡ የድንች እና የዶሮ ጥብስ ጥቅል፣ ኮልስላው፤
- መክሰስ፡ከስብ ነፃ kefir፤
- እራት፡ ድንች ዝራዚ ከጎመን ጋር።
አርብ፡
- ቁርስ፡- የጎጆ አይብ ዝቅተኛ ቅባት ያለው ጎምዛዛ ክሬም ያለው፤
- ምሳ፡ አንድ ብርጭቆ እርጎ፤
- ምሳ: ዘንበል ያለ የጎመን ሾርባሁለት ቁራጭ ዳቦ;
- መክሰስ፡ዳቦ እና ቅቤ፤
- እራት፡ ድንች እና ጎመን ካሳ።
ቅዳሜ፡
- ቁርስ፡ ኦትሜል ከደረቁ ፍራፍሬዎች ጋር፤
- ምሳ፡ አፕል፤
- ምሳ፡የጎመን ሾርባ ከድንች ጋር፤
- መክሰስ፡ cucumber smoothie፤
- እራት፡ የተጠበሰ ድንች እና ዘንበል ያለ ስጋ (ዶሮ፣ ጥንቸል፣ ቱርክ)።
እሁድ፡
- ቁርስ፡ muesli;
- ምሳ፡ 2 ፕለም፤
- ምሳ፡ ዘንበል ጥብስ፤
- መክሰስ፡ከስብ ነፃ kefir፤
- እራት፡የተጠበሰ ጎመን ከካሮትና ቀይ ሽንኩርት ጋር።
የመያዣ አሰራር
ብዙ ሰዎች ጤናማ ምግብ ጣፋጭ ሊሆን አይችልም ብለው ስለሚያስቡ በትክክል መብላት አይፈልጉም። ነገር ግን በዚህ ጽሑፍ ውስጥ የቀረቡት የምግብ አዘገጃጀቶች አፈ ታሪኩን ውድቅ ያደርጋሉ።
ለምሳሌ ለሴሞሊና ካሴሮል የምግብ አሰራር፣ይህም በአዋቂዎችና በህፃናት ላይ ኦክሳሉሪያ በሚባለው አመጋገብ ውስጥ እንዲካተት በጣም ይመከራል። እንደሚከተለው ተዘጋጅቷል፡
- ሴሞሊናን ቀቅሉ።
- በጥሬ እንቁላል እና ዘቢብ ገርፈው።
- በጥልቀት ያንቀሳቅሱ።
- ሻጋታውን አዘጋጁ፣ በቅቤ ቀባው እና በዳቦ ፍርፋሪ ይረጩ።
- ሴሞሊናን በቅጹ ላይ ያድርጉት፣ አሰልፍ።
- በጎምዛዛ ክሬም እና በእንቁላል ድብልቅ ጅምላውን መሙላት ይችላሉ።
- በምድጃ ውስጥ መጋገር።
እንደምታየው የሰሞሊና ካሴሮል አሰራር በጣም ቀላል ነው። ይህ ደግሞ ብዙ ጠቃሚ ባህሪያት ያለው በጣም ጣፋጭ ምግብ ነው።
የBeetroot አሰራር
ለ oxaluria በአመጋገብ ምናሌ ውስጥ ለሁለተኛው ፣ ማካተት ይችላሉ።beetroot. እንዲህ ነው የሚደረገው፡
- ሁለት beets ቀቅሉ። እንዲቀዘቅዙ ያድርጓቸው እና ከዚያ ይላጡ።
- ከመካከላቸው አንዱን በትንሽ ጊደር ላይ ቀቅለው ጭማቂውን ጨምቀው።
- ሁለተኛውን beet ወደ ትናንሽ ኩብ ይቁረጡ።
- ሎሚ እና ቅጠላ ቅጠሎችን ለየብቻ ይቁረጡ።
- የተቆረጡትን እንጦጦዎች በሳህን ላይ አስቀምጡ፣የቤሮ ጁስ በላዩ ላይ አፍስሱ።
- ወደ ድብልቅው ውስጥ kefir ፣ ቅጠላ እና ሎሚ ይጨምሩ።
- አንዳንድ ጨው ማከል ይችላሉ።
- ይህ ሾርባ በሚቀዘቅዝበት ጊዜ በጣም ጥሩ ጣዕም ይኖረዋል። ስለዚህ በማቀዝቀዣው ውስጥ ለ 30 ደቂቃዎች - 1 ሰአት ውስጥ ማስቀመጥ እና ከዚያ ብቻ ማገልገል ይሻላል.
የፎርሽማክ አሰራር
እራት ሊበሉት የሚችሉት ኦሪጅናል ምግብ ማይኒዝ ነው። መሰረቱ ድንች እና ሄሪንግ ነው። ለሁሉም ሰው በሚያውቀው ፀጉር ካፖርት ስር እንደ ሄሪንግ ትንሽ ጣዕም አለው ፣ ግን የራሱ የምግብ አዘገጃጀት ባህሪ አለው። እና እንደሚከተለው ይከናወናል፡
- ሄሪንግ ይጠቡ፣ ይላጡ። ጭንቅላትን ያስወግዱ እና ሁሉንም አጥንቶች በጥንቃቄ ያውጡ።
- የተፈጨ ሄሪንግ ወደ ቁርጥራጭ በመቁረጥ እና በስጋ መፍጫ ውስጥ በማጣመም ያድርጉ።
- ድንች ቀቅሉ፣ቅቤና ማሽ ይጨምሩ።
- የተፈጨ ስጋ ከተፈጨ ድንች ጋር ያንቀሳቅሱ።
- በሚያገለግሉበት ጊዜ የተፈጨ ስጋን ከዕፅዋት ይረጩ።
ይህን ምግብ ሲያዘጋጁ ዋናው ነገር ዝቅተኛ ቅባት ያለው ሄሪንግ መምረጥ ነው።
የዶክተሮች ግምገማዎች
ሁሉም የኡሮሎጂስቶች ለ oxaluria አመጋገብን አጥብቀው ይመክራሉ። ብዙውን ጊዜ የኦክሳሌት መጠን እንዲጨምር የሚያደርገው የተመጣጠነ ምግብ እጥረት መሆኑን ይገነዘባሉ።
ሐኪሞች እንደሚናገሩት ሁሉንም መድሃኒቶች በጥንቃቄ መውሰድ እንኳን ፈውስአመጋገብን ካልተከተሉ አይሰራም. እና በበሽታው የመጀመሪያ ደረጃ ላይ, ድንጋዮች ከመፈጠሩ በፊት እንኳን, በአመጋገብ ውስጥ አንድ እርማት ብቻ መፈጠርን መከላከል ይቻላል. እና ክኒን መውሰድ አያስፈልግም!
