ከቅርብ ዓመታት ወዲህ በተፈጥሮ መድኃኒቶች ላይ ያለው ፍላጎት ጨምሯል። ብዙ ሰዎች ከዕፅዋት የተቀመሙ መድኃኒቶችን ለመውሰድ ይመርጣሉ. እና ሰውነትን ለማዳን እና ለማንጻት ታዋቂ ከሆኑ መንገዶች አንዱ ተልባ ነው - ዘሮች ፣ የአጠቃቀሙ ግምገማዎች በአብዛኛው አዎንታዊ ናቸው። ይህ ተክል ለብዙ ሺህ ዓመታት ታዋቂ ነው. እና በጥንት ጊዜ ስለ ጠቃሚ ባህሪያቱ ያውቁ ነበር. ስለዚህ ተልባ ለልብስ ስራ ብቻ ሳይሆን ለጤና ማሟያነትም ይውል ነበር።
የተልባ ዘሮች ቅንብር
ከዚህ በፊት ይህ መድሃኒት ብዙ ፋይበር እና ንፍጥ ስላለው ለጨጓራና ትራክት በሽታዎች ህክምና ተስማሚ እንደሆነ ይታመን ነበር። ነገር ግን በቅርብ ጊዜ በሳይንቲስቶች የተደረጉ ጥናቶች የፍላክስ ዘርን ስብጥር በበለጠ ዝርዝር አጥንተዋል. በውስጡም ወደ 20 የሚጠጉ የፕሮቲን ዓይነቶች፣ አስፈላጊ አሚኖ አሲዶች እና ብዙ ቪታሚኖች እና ማዕድናት ይገኛሉ። በአዲሱ መረጃ መሰረት ተልባ ዘር የሚከተሉትን ይይዛል፡
- ወደ 40 የሚጠጉ የፋቲ አሲድ ዓይነቶች፣ ፖሊዩንሳቹሬትድ - ኦሜጋ-3 እናኦሜጋ-6፤
- ትልቅ መጠን ያለው ሊንጋንስ፣ እንዲሁም ፋይቶኢስትሮጅንስ ተብለው የሚጠሩት ሴሎችን ለማጠናከር፣ በሽታ የመከላከል አቅምን ለማሻሻል እና የካንሰርን እድገት ለመቋቋም ችሎታቸው ነው፤
- ብዙ የሚሟሟ እና የማይሟሟ ፋይበር፣ አካልን የሚያጸዳ እና የምግብ መፈጨትን ያሻሽላል፤
- ትልቅ መጠን ያላቸው እንደ ሴሊኒየም እና ቫይታሚን ኤፍ ያሉ ብርቅዬ የመከታተያ ንጥረ ነገሮች።
የተልባ፣ ዘር ምን ጥቅም አለው?
ይህን መድሃኒት ወደ ምግብ ለመጨመር የሞከሩ ሰዎች ግምገማዎች፣ ከዚያ በኋላ ያለው የጤና ሁኔታ በከፍተኛ ሁኔታ መሻሻል እንዳለበት ልብ ይበሉ። የምርምር ሳይንቲስቶች እነዚህን እውነታዎች አረጋግጠዋል እና የተልባ ዘሮች ለሰውነት ምን ያህል ጠቃሚ እንደሆኑ ደርሰውበታል፡
- የደም ኮሌስትሮል መጠንን ይቀንሳል፤
- የፕሮቲን ሜታቦሊዝምን ያሻሽላል፤
- ከመገጣጠሚያዎች እብጠት ህመምን ያስወግዳል፤
- በሽታ የመከላከል አቅምን ማጠናከር፤
- የደም ስኳር መጠን መደበኛ ያደርገዋል፤
- ካንሰርን መከላከል፤
- የልብ ጡንቻን ያጠናክራል፤
- የሆርሞን ሚዛንን መደበኛ ያደርገዋል፤
- የምግብ መፈጨትን ሂደት አሻሽል፤
- አንጀትን ከመርዞች እና የሰገራ ጠጠር ክምችት ያፅዱ፤
- የእብጠት ሂደቱን ያቁሙ፤
- ቁስሎችን ይፈውሳል።
በየትኞቹ ጉዳዮች ላይ ተልባ፣ ዘሮች ጥቅም ላይ ይውላሉ?
በዚህ ምርት አጠቃቀም ላይ የተደረጉ ግምገማዎች በብዙ በሽታዎች ላይ ያለውን ጠቃሚ ውጤት ያመለክታሉ። እንደዚህ ባሉ አጋጣሚዎች በተሳካ ሁኔታ ጥቅም ላይ ይውላሉ፡
- የጨጓራ እብጠትን ለማስታገስ፤
- የአእምሮ እንቅስቃሴን መደበኛ ለማድረግ፤
- መቼሄሞሮይድስ፣ ሪህ እና ሩማቲዝም፤
- የደም መርጋትን ለመከላከል፤
- ከደም ግፊት ጋር፤
- በስኳር ህመምተኞች፤
- ለአለርጂ እና አስም፤
- ሰውነትን ከመርዞች ለማፅዳት፤
- የአልኮል ሱሰኝነት እና የዕፅ ሱሰኝነት ዝንባሌ ያለው፤
- ለታይሮይድ በሽታዎች፤
- ለሳል እንደ መከላከያ፤
- የኩላሊት ተግባርን መደበኛ ለማድረግ፤
- እይታን ለማሻሻል።
ተልባን ውጤታማ እና ከቤት ውጭ መጠቀም። የእሱ ማስዋቢያዎች ከተቃጠሉ እና ከቅዝቃዜ በኋላ ቆዳውን ያድሳሉ, እባጮችን እና እጢዎችን ያክማሉ, ቁስሎችን ያበረታታሉ እና በጡንቻዎች እና በመገጣጠሚያዎች ላይ ህመምን ያስታግሳሉ. የቆዳ እና የፀጉር ሁኔታን ለማሻሻል ጠቃሚ ናቸው።
ነገር ግን የተልባ ዘሮች በብዛት ለሆድ ድርቀት ያገለግላሉ። እንደነዚህ ያሉት አጠቃቀማቸው በኦፊሴላዊው መድሃኒት እንኳን ይታወቃል. በቅርቡ ለክብደት መቀነስ ተልባ እና ዘሮችን መጠቀምም ተወዳጅ እየሆነ መጥቷል። ስለዚህ ጉዳይ ግምገማዎች በጣም ተቃራኒዎች ናቸው። ፈጣን ውጤት የሚጠብቁ ሰዎች ተስፋ ቆርጠዋል። ከሁሉም በላይ በዚህ ምርት ተጽእኖ ክብደት መቀነስ የሚከሰተው ሰውነትን በማጽዳት, የምግብ መፈጨትን በማሻሻል እና የምግብ ፍላጎትን በመቀነስ ምክንያት ነው.
የተልባ ዘሮችን አጠቃቀም የሚከለክሉት
ከባድ በሽታ ሲያጋጥም ከተልባ ዘሮች ጋር የሚደረግ ሕክምና ዶክተርን ካማከሩ በኋላ ብቻ ነው. ነገር ግን በአጠቃላይ ይህ ምርት ለሰውነት በጣም ጠቃሚ ስለሆነ ብቸኛው አሉታዊ ተጽእኖ ተቅማጥ ነው. ስለዚህ ለምግብ መፈጨት ችግር እና ለተቅማጥ የተልባ ዘሮችን መውሰድ አይመከርም። በጥብቅ የተከለከለለእንደዚህ አይነት በሽታዎች ይበሏቸው፡
- ለሄፓታይተስ፤
- የጉበት cirrhosis;
- አጣዳፊ የአንጀት በሽታዎች፤
- ከአጣዳፊ cholecystitis ጋር።
ዶክተሮች በእርግዝና፣በ endometriosis እና በአለርጂ ወቅት የተልባ እህልን መጠቀም አይመከሩም። እና የካርዲዮቫስኩላር በሽታዎች, የፓንቻይተስ, ቁስለት እና የሃሞት ጠጠር በሽታ, በዲኮክሽን መልክ ብቻ ሊጠቀሙባቸው ይችላሉ. ነገር ግን ጤናማ ሰዎች እንኳን ይህንን መድሃኒት ሲወስዱ መደበኛውን መከተል አለባቸው. ኤክስፐርቶች በቀን ከ 2 የሾርባ ማንኪያ በላይ እንዲወስዱ ይመክራሉ. ለህጻናት, መጠኑ በግማሽ መቀነስ አለበት. ጥናቶች እንዳመለከቱት ከመጠን በላይ መውሰድ ማቅለሽለሽ ፣ የሆድ ህመም ፣ ድክመት ፣ የደም ስኳር መጨመር እና የአንጀት መዘጋትንም ያስከትላል።
የተልባ ዘሮች በአመጋገብ ምግብ ውስጥ
ይህን ምርት ወደ መደበኛ ምግቦች ማከል በጣም ጠቃሚ ነው። ለመጋገሪያዎች አስደሳች ጣዕም ይሰጣሉ-ፓይ እና ፓንኬኮች ፣ ኩኪዎች እና ዝንጅብል ዳቦ። የተልባ ዘሮችን ወደ ሰላጣ, ጥራጥሬዎች እና የወተት ተዋጽኦዎች ለመጨመር ይመከራል. ሙሉ በሙሉ ሊጠቀሙባቸው ወይም ወደ ዱቄት መፍጨት ይችላሉ. የተልባ ዘሮች ወደ መጋገሪያዎች ፣ እርጎዎች እና ጥራጥሬዎች ለመጨመር የበለጠ ምቹ ናቸው። በዚህ መልክ, በጣም በተሻለ ሁኔታ ይዋጣሉ. የተልባ እህል ገንፎ በጣም ጤናማ ነው።
በቀላሉ ተዘጋጅቷል፡ የተፈጨ የተልባ ዘሮች በሙቅ ውሃ ማፍሰስ አለባቸው፣ነገር ግን የፈላ ውሃ አይደለም፣ እና በክዳን ተሸፍነው። ከጥቂት ቆይታ በኋላ ጤናማ እና የተመጣጠነ ምርት ዝግጁ ነው. ለመቅመስ፣ ማር፣ ለውዝ ወይም የደረቁ ፍራፍሬዎችን ወደ ገንፎ ማከል ይችላሉ።
የተልባ ዘሮችን የምንጠቀምባቸው መንገዶች
በሽያጭ ላይ አሁን ይህንን ምርት በማንኛውም ማግኘት ይችላሉ።ቅጽ. Flaxseed ዘይት ተጨማሪ polyunsaturated fatty acids ይዟል, flaxseed ዱቄት የተሻለ ለመምጥ ነው. ግን በጣም ጠቃሚው - ሙሉ ዘሮች. ከሁሉም በላይ, በጤንነት ላይ ጠቃሚ ተጽእኖ ያለው እና አንድን ሰው ከካንሰር እጢዎች የሚከላከለው ሊንጋን የሚይዘው በቅርፋቸው ውስጥ ነው. ስለዚህ, በጥሩ ሁኔታ ጥቅም ላይ የሚውሉት በዚህ መልክ ነው. የተልባ ዘሮችን እንዴት በትክክል መጠጣት ይቻላል?
- Jelly ማብሰል ይችላሉ። ይህንን ለማድረግ አንድ የሾርባ ማንኪያ ዘሮች በአንድ ብርጭቆ በሚፈላ ውሃ ያፈሱ እና ለግማሽ ሰዓት ያህል በዝቅተኛ ሙቀት ላይ ያብስሉት። ከአጽንኦት በኋላ፣ ከዘሮቹ ጋር አብሮ ይበላል።
- በቴርሞስ ውስጥ እንዲህ አይነት መርፌ ማዘጋጀት ቀላል ነው። ማጎሪያ - አንድ የሾርባ ማንኪያ ለሁለት ኩባያ የፈላ ውሃ።
- ያለ ቴርሞስ ዲኮክሽን ማብሰል ይችላሉ። ሌሊቱን ሙሉ በታሸገ ዕቃ ውስጥ ማስገደድ ያስፈልግዎታል።
እንዲህ ያሉ ዲኮክሽኖች የሚቀመጡት ከአንድ ቀን በማይበልጥ ጊዜ ውስጥ መሆኑን መታወስ አለበት ስለዚህ በየቀኑ አዲስ ክፍል ማዘጋጀት ያስፈልግዎታል። እንዲሁም ተልባን ወደ ኮምጣጤ፣ ገንፎ ወይም የአትክልት ምግቦች ማከል ይችላሉ።
ለውጫዊ ጥቅም፣ የተፈጨ ዘሮች ጥቅም ላይ ይውላሉ። በከረጢት ውስጥ ታስረው ለብዙ ደቂቃዎች በሚፈላ ውሃ ውስጥ ይቀመጣሉ። ከቀዘቀዙ በኋላ በተጎዳው የሰውነት ክፍል ላይ ይተግብሩ።
ሰውነትን በተልባ ዘሮች ማጽዳት
ከፍተኛ መጠን ያለው ፋይበር ከሰውነት ውስጥ የሚመጡ መርዛማ ንጥረ ነገሮችን በትክክል ለማስወገድ እና ሰገራን ለማለስለስ ያስችላል። ይህንን ምርት ሲጠቀሙ ብዙ ውሃ መጠጣት በጣም አስፈላጊ ነው, ስለዚህ የማጽዳት ሂደቱ ቀላል ነው. የተልባ ዘሮችን ማጽዳት በተለያዩ መንገዶች ሊከናወን ይችላል።
- ለሶስት ሳምንታት ከቁርስ ይልቅ ድብልቅ ጥቅም ላይ ይውላልከተልባ ዱቄት ከ kefir ጋር. በመጀመሪያው ሳምንት ውስጥ 1 የጣፋጭ ማንኪያ ዘሮችን ይወስዳሉ, በሁለተኛው - 2, እና በሦስተኛው - 3. Kefir 100-150 ml ያስፈልገዋል.
- ለአንድ ወር ለቁርስ የሚሆን የተልባ እህል ገንፎ ይበሉ ይህም በምሽት የሚበስል ነው። ግማሽ ኩባያ ሙሉ ዘሮች በሞቀ ውሃ መፍሰስ አለባቸው. ጠዋት ላይ ያለ ጨው እና ስኳር ይበሉዋቸው. የሚቀጥለው ምግብ የሚቻለው ከ4 ሰአት በኋላ ብቻ ነው።
- ዘሩን በቡና መፍጫ ውስጥ መፍጨት እና በቀን ውስጥ 2-3 የሾርባ ማንኪያ መብላት ይችላሉ። በቀላሉ በውሃ መጠጣት፣ ከማር፣ እርጎ ጋር መቀላቀል ወይም ወደ ገንፎ መጨመር ትችላለህ።
- የበለጠ የተጠናከረ የማጽዳት ሂደት በዲኮክሽን እርዳታ ይካሄዳል። ለአንድ ብርጭቆ በቀን 5 ጊዜ መጠጣት ያስፈልግዎታል. ለተሻለ መምጠጥ፣ መረጩ ሙቅ መሆን አለበት።
የሕዝብ የምግብ አዘገጃጀት ተልባን በመጠቀም
- የተልባን ዱቄት ከማር ጋር ካዋሃዱ በሽታ የመከላከል ስርዓትን ለማጠናከር ውጤታማ የሆነ መድሃኒት ያገኛሉ። ከሶስት አመት በላይ ለሆኑ ህጻናት እንኳን ሊሰጥ ይችላል።
- ለሆድ ድርቀት የተልባ ዘሮችን እንዴት መጠጣት ይቻላል? ጠዋት ላይ በባዶ ሆድ ላይ አንድ ዲኮክሽን ወይም መረቅ ግማሽ ኩባያ መጠጣት ይመከራል።
- ከእያንዳንዱ ምግብ በፊት ለግማሽ ሰዓት ያህል 100 ሚሊ ሊትር የተልባ ጄሊ ከወሰዱ የምግብ ፍላጎትን ለመቀነስ እና ክብደትን ለመቀነስ ይረዳል።
- የተፈጨ ዘርን በሱፍ አበባ ወይም በወይራ ዘይት ካፈሱ እና ለሳምንት ያህል ጨለማ ቦታ ውስጥ ከቀጠሉ የጨጓራና ትራክት ተግባራትን ወደ ነበረበት ለመመለስ ጥሩ መፍትሄ ያገኛሉ።
- ለኪንታሮት እና የፊንጢጣ ስንጥቅ፣ ከሞቅ የተልባ እሸት ጄሊ enema ማድረግ ያስፈልግዎታል።
- ከወተት ውስጥ ከተልባ እህል ወደ ውስጥ መተንፈስ ለ sinusitis ይረዳል።
የህክምና ግምገማዎች
ብዙውን ጊዜ ሰዎች ዘር ይጠቀማሉተልባ ለሆድ ድርቀት. ስለዚህ ህክምና ከበሽተኞች ብቻ ሳይሆን ከዶክተሮችም ብዙ አዎንታዊ ግምገማዎች አሉ. የዘር መበስበስ የአንጀት እንቅስቃሴን ወደነበረበት እንዲመለስ፣ የምግብ መፈጨትን እንደሚያሻሽል እና የጨጓራ እጢን በጨጓራ እጢ ማከም እንደሚያስችል ይገነዘባሉ።
ብዙዎችም በተሳካ ሁኔታ የተልባ ጄሊ ተጠቅመው ሰውነትን በማንጻት ክብደታቸውን ይቀንሳሉ። በዚህ መድሃኒት እርዳታ ክብደት መቀነስ ብዙም እንደማይሰራ የተረዱ ሰዎች የብርሃን ስሜትን እና የአጠቃላይ ጤና መሻሻልን በጋለ ስሜት ያስተውሉ. ብዙዎች እንዲሁ የተልባ ዘር ጭንብል ለቆዳ እና ለፀጉር የሚያሳድረውን ውጤት ይወዳሉ። እና ስለዚህ ምርት አንዳንድ ጊዜ በመድረኮች ላይ ሊገኙ የሚችሉ አሉታዊ ግምገማዎች ብዙውን ጊዜ ከአግባቡ አጠቃቀም ጋር ይያያዛሉ።
